【姚舜 #超級玩樂大帝國】
◍ 播出時間|10月03日(日)下午14點-16點
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❐ 第一小時(14:00-15:00)
來賓:星濱山創辦人 林書豪
主題:永晝海濱美術館:「那些漁港人們的日常故事」
星濱山共創工作室今年透過「永晝海濱美術館」計畫策畫了「People to People 那些漁港人們的日常故事」展覽。這場「無牆」、「無邊界」的展覽概括了插畫、新媒體、植物、攝影等七大類藝術,即日起至2021/11/28(日),不妨來正濱漁港走走逛逛,看看這個藝術家與在地職人結合的無圍牆藝術展吧!
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星濱山-正濱港町藝術共創
❐ 第二小時(15:00-16:00)
來賓:作者 岳家青
主題:《吃在台中:47家風味餐廳 品味台中的食光記憶》
住在台中六十幾年的岳家青老師用在地眼光,精選了47家代表台中飲食歷史的美食。從在地人最愛蒞臨的小館子、最道地的外省好味,到有國飯之稱的「滷肉飯」,由岳家青老師帶路,讓你不只吃遍美食,還能深入了解台中飲食典故與文化!
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同時也有659部Youtube影片,追蹤數超過2,290的網紅【語聲者】王喬蕎,也在其Youtube影片中提到,第56屆廣播金鐘獎雙摘金花絮 拍攝日期 2021/09/25(六) 【三立官方廣播金鐘記直播影片】 廣播劇頒獎得獎感言 https://youtu.be/YJN6B2KsLaE?t=10008 音效獎頒獎得獎感言 https://youtu.be/YJN6B2KsLaE?t=7264 廣...
老林記台中 在 TVBS 新聞 Facebook 的最佳解答
林為洲批評陳柏惟,在立法院投票反對,卻在鄉下地方騙老人家、騙神明,台中人真的要留這種立委嗎? #林為洲 #陳柏惟
老林記台中 在 歷史哥澄清唬 Facebook 的最佳解答
【從榨菜肉絲麵看兩岸剪不斷的關係】 #福編
榨菜是大家從小必然習以為常,經常看到的醃菜。在台灣榨菜以雲林為大本營,屏東、嘉義也生產不少。榨菜真正的故鄉是重慶,從宋代就開始風行,取名榨菜的原因是醃製時要用大石壓著榨出水分而得名。
隨著時代演進,榨菜漸漸遍布整個江南,最後也被先祖們帶來台灣。也正因如此,榨菜料理是本外省、客家閩南甚至原住民都常見的菜色,榨菜肉絲麵更是大街小巷都找得到的國民料理,成為另一種證明大家不同族群、母語不同卻同是中華文化一分子的明證。
說是大家另一種真正的共同母語也不為過!(講到母語,請台中海線鄉親記得10月23日是罷免濫用母語名義之丑角陳柏惟的投票日)
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榨菜最標準是用莖瘤芥菜生產,但時至今日也不少是用其他芥菜的肥厚部生產。(BTW,芥菜類才是勤(ㄊㄢ)勞(ㄔ)樸(ㄔㄥˊ)實(ㄒㄧㄥˋ)的中華民族真正獨家代表菜,平常直接炒燙的利用不多,但卻馴化並醃製成無數醃菜,滲入我們每天生活)
榨菜其實營養豐富,含人體所必需的胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等,以及穀氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種游離胺基酸,但缺點是含鹽量高,故料理榨菜時不可再加鹽,同時白領人士除非當日大量運動或辦公室沒開冷氣導致流失太多鹽分,實不宜吃太多榨菜。
===============萬惡深夜整人美食介紹
榨菜肉絲麵不少店家會用大骨湯,但福編吃過最好吃的榨菜肉絲麵,是 #高雄市鼓山區華榮路356號「小元眷村牛肉麵」的榨菜肉絲麵。用雞湯和白菜熬出的香噴噴湯頭,配上爽脆的榨菜與肉絲,還有那有點Q的略厚麵條,在冬天或滿身大汗的夏天,豈止一個爽字!
前一陣子禁止內用時,整整3個月沒去吃(因為外帶回去除非很快到家,麵條很容易黏在一起化不開,雖然這證明麵條沒有亂加硼砂...),但最近1個月,福編可是周周報到3次! 此外,如果您去了「小元眷村牛肉麵」, #一定要叫盤小菜。包括香中帶辣的辣炒小魚豆干、爽脆帶辣的黃豆芽,入味軟嫩卻不失嚼勁的牛肚與豬耳朵,偶而出現但水準之上的雪裡紅...。「小元眷村牛肉麵」的小菜變化少,但分量夠風味也特出,福編和不少老客都是因樣式少卻經典的小菜而經常跑去。
註:
1.「小元眷村牛肉麵」的老闆、老闆娘,對一般客人很少笑,但對已經認得臉的老客人笑容就會多很多。事實上客人多半是每周固定來報到的各類老客人。
2.「小元眷村牛肉麵」麵只有2種,乾/湯牛肉(牛腩為主)麵與乾/湯榨菜肉絲麵,另外也可以叫沒肉的牛肉湯麵。
3.在乎服務與環境的食客別到這家,但如果想以平價享受碗好吃榨菜肉絲麵或可口眷村小菜的人,路過不要忘記。
4.本文照例絕非業配。事實上因為店家就是老闆夫妻包辦一切,一下人太多老闆臉會更臭。
5.福編常常偷幹一件事,買「小元眷村牛肉麵」的小菜外帶,然後配左營大路「榮園」的餡餅、韭菜盒與小米粥。
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PS.如果你覺得我在惡整,誰叫你深夜不睡覺看FB!
老林記台中 在 【語聲者】王喬蕎 Youtube 的最佳貼文
第56屆廣播金鐘獎雙摘金花絮
拍攝日期 2021/09/25(六)
【三立官方廣播金鐘記直播影片】
廣播劇頒獎得獎感言 https://youtu.be/YJN6B2KsLaE?t=10008
音效獎頒獎得獎感言 https://youtu.be/YJN6B2KsLaE?t=7264
廣播劇媒體訪問片段 https://youtu.be/io0X83zsu5g?t=10339
音效獎媒體訪問片段 https://youtu.be/io0X83zsu5g?t=7548
【團體獎(十)廣播劇獎】
空中故事館:24小時偵探 牛灣娛樂製作
參賽單位:正聲廣播股份有限公司臺中廣播電臺
【個人獎(十一)音效獎】
林彥宇、施嘯天、蔡嘉哲、張詠欣 擎天信使音樂製作公司
空中故事館:24小時偵探 牛灣娛樂製作
報名單位:正聲廣播股份有限公司臺中廣播電臺
【感謝名單】
牛灣娛樂 CowBay 的Sean 與他的智多星
台灣暴雪魔獸團隊的「艾澤拉斯之聲」活動,讓我們相遇
擎天信使音樂製作有限公司 的 施嘯天 大白 Tracy
正聲台中台的台長 張翰揚還有林彥宇大哥,你們好Nice
貪食德工作室 How To Eat Faust 的大鴉(編劇)
男主角小二的配音員張敦喻 T-y Chang 兼我的艾澤拉斯小夥伴
女主角小四的配音員 楊詩穎 (粉專:叮叮噹的聲繪世界)
感謝配音員 陳彥鈞前輩、為了讓我能側拍而被迫和我換位置
還有LuLu 我的艾澤拉斯小夥伴之二,得到評審獎的那位女生
可惜我們沒能來個三人大合體XD~~~~
說來當初我們的訓練跟錄製也在擎天呢?
替我們訓練的是魯蛋叔叔聲創工作室 的 曹冀魯 老師
看文章才知道是 姜槐大大 帶著Ubi爸爸找了Sean 讓我能參與配音
還有雖然我不知道,但為廣播劇譜了曲Fi-Né 粉內
藝級玩家的Koba為了避免版權問題幫我做了喬蕎countdown的音樂XD
被虐狂瑄瑄跟著我熬夜幫我P圖做中間的插圖
我下一支影片絕對不會打這麼長的內容! 這支片子我剪了...4天
中間程式崩潰我人跟著崩潰XDDDD 終於,生出了這一支片,
因為時間不夠我最後沒能再檢查一遍就上傳了。
音量也來不及做什麼平衡.........嘛,慢慢進步。
希望老布看了覺得差強人意倍感欣慰(他是我的YT導師)
還有,謝謝在這裡的你們。
改了兩次首播時間,對不起XDDDDDD
【王喬蕎相關】 Twitch實況傳送門:https://www.twitch.tv/vocaljudy FaceBook粉絲專頁:https://www.facebook.com/VocalJudy/ Instagram:https://www.instagram.com/vocaljudy/ 配樂製作者:微光小太陽-黃明雅 https://letmebeyourlittlesun.tumblr.com/
轉場美術製作:瑄瑄
#金鐘獎 #預測 #廣播劇獎 #音效獎 #王喬蕎 #牛灣娛樂 #Cowbay #擎天信使 #配音員
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