#ラーメン涼太(涼太拉麵)(激推歡迎轉分享)
下午與法鬥哥走進ㄧ間
開在竹北成功十二街的新開不久的拉麵店🍜
推開那厚重的日式木門!
令我們ㄧ家都驚呆了
彷彿以為自己ㄧ腳踏穿越了時空
踏進了日本🇯🇵昭和時期
白天是拉麵店,夜晚變身成串燒居酒屋小居酒屋
拉麵與下酒菜都好吃的不要不要
#法鬥哥與老闆一整個志同道合對於/日本/咖啡/酒 的都非常有愛
#重點是身為酒鬼的我們店內居然有30種酒品呀!!!
根本令人太精神振奮了!
#老闆是去東京拜師學藝了三年呀!!
#在新竹可是沒有這道地的日本味呀(什麼花月嵐都是來鬧得好嗎?)
不過老闆知道台灣人口味沒有日本這麼重鹹也稍做調整了些!
愛喝酒的朋友們走上二樓你整個會驚呆慘
先賣個關子!有空的話拉傻會再生文拉!!!欠了一屁股債XD
總之是超級有質感!老闆本人完全是為了圓夢出來開興趣無誤XD
下次還要再去吃^^
#涼太辛味噌拉麵 230 (最愛這一味)
辣度適中,把湯頭整個層次多了一點辛香但又不會讓你感到辣到吃不下或是辣到把整個湯頭都覆蓋過去,麵條的表現也是不錯且第一次吃完下次如果想要調整麵條的軟硬度,都可以跟師傅說,所以不再只是一蘭拉麵才能客製化,來涼太一樣可以自己
#涼太特製拉麵(叉燒加量,加玉子) 190 (醬油調味,加上自家特製醬料,四枚叉燒,一枚味付半熟玉子)
#涼太豚骨拉麵 190
叉燒都是用伊比利豬加上特製醬料製作
單點: (日式家常菜)
#日式牛筋煮 180
日式家常菜但每家各自有屬於自己獨特的味道
吃起來牛筋煮得剛剛好軟嫩有Q度,重點是配上煮得軟爛的蘿蔔跟牛蒡加上涼太的調味
湯汁配上白飯就能吃上一大碗
#日式蘿蔔煮 150(激推必點)
#日式馬鈴薯沙拉 120
#綜合可樂餅 110 (起士/蔬菜各一枚)
#日式唐揚雞 150 (肉超糾c)
#涼太精釀啤酒 150
#涼太冰滴咖啡 180(超級好喝)
「店家資訊」
🍜ラーメン涼太
☎️03 668 2924
📍新竹縣竹北市成功十二街26號
✅AM11:30~PM14:30;PM17:30~PM23:00
fb: https://goo.gl/jDQckL
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