😚😚😚😚
一直都超愛吃包子
#吃成包子臉😚
食尚玩家的OS桑-阿松開的包子店
松包子(Os桑的包子) 更是我的最愛🥰
最近家裡包子吃完
就跟老爸出門採買補貨😍
發現口味真的好多唷
🔺肉包口味有:
#上品鮮肉包
當日現宰的豬後腿肉,搭配洋蔥調味融合,吃起來不會太油膩,大口咬下還有豐富的肉汁,非常好吃
#極品奶黃包
用紐西蘭牛奶跟新鮮雞蛋去調配的獨家牛奶醬,不加一滴水,蒸煮5小時!鹹蛋黃經過烘烤帶出濃郁香氣,吃起來口感綿密,鹹香不膩口😋
#絕品起司包
非常香濃的起司味
鹹甜鹹甜帶著濃濃奶香四溢
#懷舊香芋包
用芋頭、香菇、蝦米、肉末
吃起來有濃濃的古早味
有別於一般甜的芋泥包口味
鹹香口感更添風味👍
#珍品咖哩包
豬後腿肉搭配咖哩和洋蔥
南洋口味的包子,也非常好吃
🔺饅頭口味有:
#白饅頭
光是原味的白饅頭就好好吃
嚼的到濃郁的老麵香氣
早餐饅頭夾蛋的好選擇👍
#黑糖饅頭
黑糖香氣濃郁,越嚼越香
#芋頭饅頭
吃的到芋頭顆粒,非常香Q順口
#全麥蔓越莓饅頭
蔓越莓果香氣濃郁口感
是吱媽的最愛♥
#養生五穀雜糧饅頭
每口都嚼的到養生五穀雜糧
吱爸早餐最愛吃的首選👍
🔺小包子(2粒裝)
鮮肉包/起司包/奶黃包/三星蔥肉包/炭火燒肉包
小朋友當早餐或當點心
小包子就是很好的選擇唷👍
🔺#手工松餃子
#剝皮辣椒豬
我個人很喜歡
皮薄餡多,香辣夠味🌶
#三星蔥豬肉
三星蔥香氣逼人
水餃大顆飽滿
#招牌雞肉
雞肉口味也是飽滿多汁
非常美味😋
🔔水餃還有第二包半價優惠哦💕
🔺#非基改有機南瓜豆漿
第一次喝到南瓜豆漿
口感非常濃郁、非常很好喝😍
阿松的包子、饅頭都是老麵發酵
富含天然益生菌可助腸道平衡
且不使用化學添加物、香精
嚴選包子內餡和食材
讓消費者吃得安心、放心
疫情影響不方便外出用餐
包子方便快速料理,又有飽足感
推薦給大家♥
👑粉絲團:
#松包子(#Os桑的包子)
🔔官網:https://www.songbaozi.com.tw
🔍IG搜尋:@songbaozios
#包子推薦 #美味包子
#早餐首選 #早餐推薦
#食尚玩家os桑 #食尚玩家
#跟著吱吱吃美食
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅Chef Chu's Kitchen,也在其Youtube影片中提到,?更多有關法包的教學影片,一Click即到! 【芝士牛油軟法包】https://youtu.be/aFcEJl4xnvg ?或者你會感興趣? 【煉乳棉花小餐包簡單食譜】https://youtu.be/3OOPlFam4FQ 【日式手撕煉奶包(無蛋配方)】https://youtu.be/mRau...
「老麵 餐包」的推薦目錄:
- 關於老麵 餐包 在 Facebook 的精選貼文
- 關於老麵 餐包 在 【跟著小V吃喝玩樂】 Facebook 的最佳貼文
- 關於老麵 餐包 在 ABC Family(Ben + Christine = Audrey) Facebook 的最佳解答
- 關於老麵 餐包 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳解答
- 關於老麵 餐包 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳貼文
- 關於老麵 餐包 在 阿戎 Youtube 的最讚貼文
- 關於老麵 餐包 在 最新研發【老麵海鹽爆漿餐包】 ... - 奧瑪烘焙Auma Bakery 的評價
- 關於老麵 餐包 在 南瓜坚果老面小餐包(冷藏老面种) (爱~厨房的幸福之味) in 2021 的評價
老麵 餐包 在 【跟著小V吃喝玩樂】 Facebook 的最佳貼文
#常備冷凍庫的快速早餐推薦
https://meim.ai/239e43
當初看到介紹~成功國宅附近的老麵包子饅頭 #少小白 ,第一個吸引我的是好可愛的店面。一查發現少小白以頂級豆漿為起家,包子饅頭也都銷售的不錯。
以前我不特別愛吃包子饅頭,剛坐完月子回家,因為沒有幫手跟後援,發現冷凍庫裡常備一些包子饅頭,早餐直接放進電鍋蒸熟就可以開動,非常方便。
後來搬回娘家住後,每天都要張羅三大一小的早餐,包子饅頭最省事又不用動油鍋。(蒸包子同時還可以幫每個人蒸一個蛋)
一直以來我喜歡有包餡的包子勝過饅頭,但少小白的饅頭系列真的很有特色,尺寸比一般饅頭再小一點,女生吃一顆大約7分飽,可以再搭一顆水煮蛋跟一份水果,營養就滿滿了。
我最喜歡「貴妃荔枝饅頭」,淡淡的荔枝香氣好迷人,甜度也淡淡的,夾煎蛋跟起司也很搭。
「黑糖可可饅頭」蒸的時候就有好香的巧克力味!我喜歡單吃或是抹一點cream cheese。
如果你本來就愛吃饅頭,那一定不能錯過「招牌豆奶小饅頭」,畢竟少小白的主力產品就是豆漿呀!
「小鮮肉包」跟「高麗菜包」也都不錯!第一次吃最建議C跟D組合各加1,這樣就所有口味都可以吃一輪囉。
✅這裡跟團:https://meim.ai/239e43
9/8結團、9/10開始依訂單順序出貨(9/17前出貨完畢)
老麵 餐包 在 ABC Family(Ben + Christine = Audrey) Facebook 的最佳解答
🥖補糧必囤神奇麵包💜常溫退冰不用加熱一樣美味!
【克菲爾】神奇冷凍不老麵包、蛋糕鬆餅、餅乾雪球
✅跟團最優惠► https://bit.ly/3xkYM68 (8/13結團!)
✅必看分享►https://bit.ly/3tU8Gu4
🎁ABC粉絲好康:
1. 前50名下單不現金額送點心樣品組*1(英式鬆餅1入+杏仁雪球1入+燕麥葡萄餅乾1入)
2. 單筆訂單滿1200元,送馬芬蛋糕70g*1入
3. 單筆訂單滿1500元,送英式鬆餅*2入
4. 單筆訂單滿2000元,送綠茶餐包*1入
___________________________
不知不覺從停課開始宅在家也快三個月了!😱
真的是好加在每次開團里長伯都有自己手刀下單囤好,
讓孩子即使在家,每天早上都可以自己輕鬆準備早餐,
都有新鮮麵包可以吃(拍拍手...😘
而且不怕放,不怕沒吃完就發霉,解凍後跟剛出爐一樣好吃~👍
超神奇、方便又美味的 #克菲爾冷凍不老麵包💕💕💕
這團也是一直以來很多媽咪網友會私訊跪求許願的補糧團,
下一團要三個月後了,請大家務必手刀補好補滿喔‼️
.
克菲爾的不老麵包真的令阿木對麵包有大大的改觀😍
以前都覺得麵包不能放冰箱,更何況是冷凍!
但是實際吃過克菲爾不老麵包才發現
原來冰過的麵包也可以這麼美味🤤🤤🤤
根本比剛出爐的麵包好吃啊!
里長伯私心要大囤貨(冷凍庫多了第五寶🥖🥖🥖
而且可以放冷凍90天都不會壞,室溫退冰就能吃
現在還有甚麼好猶豫的?趕快一起囤起來~😁
.
疫情出關之後各位媽咪也不用煩惱爬不起來弄早餐!
咱們的早餐救星解救無數阿木啊!💕
這個麵包真的是令人吃驚的好吃又超神奇
不分享給各位阿木們 #節省準備早餐的時間多睡一會
我還是人嗎我?🤣🤣
現在我們家早餐真的少不了克菲爾不老麵包!
阿木更是重度極度依賴它啊~
平常 #冰冷凍可以保存90天
要吃前一晚拿出來常溫退冰就可以吃
而且好吃到令人驚嘆!A姊自己早餐吃掉半條捏~
(傑克~這真是太神奇了🥳
火速補貨,早上就可以多睡半小時啦!✌️
.
_______________________
.
🔥【克菲爾】神奇冷凍不老麵包、蛋糕鬆餅、餅乾雪球
✔️天然獨特方式發酵, #無人工添加物及防腐劑
✔️ #純天然的克非爾菌及納豆菌,散發特有的迷人香氣
✔️使用有機畜牧場鮮有蛋等安心食材製作
✔️ #冷凍可保存90天,室溫退冰後即可食用
✔️少油少糖配方,健康無負擔
✔️麵包組織細密,好消化、好吸收
✔️多款甜鹹餐包,單吃、佐餐,皆香軟有質地
✔️ #鹼性健康麵包不會胃酸與脹氣
.
________________________
.
❤️ABC私心最愛排行榜:
1. 火腿起司
2. 起司麵包
3. 綜合堅果
4. 桂圓核桃
5. 水果釀蛋糕
6. 牛奶燕麥
7. 羅勒餐包
8. 杏仁雪球
9. 清道夫麵包
10. 燕麥葡萄
.
✅手刀下單►https://bit.ly/3xkYM68 (8/13結團!)
老麵 餐包 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳解答
?更多有關法包的教學影片,一Click即到!
【芝士牛油軟法包】https://youtu.be/aFcEJl4xnvg
?或者你會感興趣?
【煉乳棉花小餐包簡單食譜】https://youtu.be/3OOPlFam4FQ
【日式手撕煉奶包(無蛋配方)】https://youtu.be/mRauYj1vt-g
???歡迎讚好和追蹤我的Facebook專頁
???Like & Follow My Facebook
➡️https://www.facebook.com/ChefChusKitchen/
???Chef Chu's Kitchen飲飲食食交流群組
???My Cooking Study Group
➡️https://www.facebook.com/groups/312637825854222/
???我的Instagram
???My Instagram
➡️https://www.instagram.com/chefchus_kitchen/
?我的麵包書
?My Cook Book (Bread)
➡️https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789882029644
?我的蛋糕書
?My Cook Book (Cake)
➡️https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789882029187
?記得按訂閱鐘仔,並選取「全部」訂閱我的頻道,有新食譜發放時會有提示
?Click the bell to subscribing my channel, you can receive the notification when new video is published.
#法國麵包
#長法棍
#直接法
#麵包可以這樣做
#FrenchBaguettes
Water Lily by The 126ers YouTube音樂庫:
https://www.youtube.com/audiolibrary_...
作者其他背景音樂作品播放清單:
https://www.youtube.com/watch?v=KXleQ...
老麵 餐包 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳貼文
脆皮鹽可頌?
鹽可頌做了很多次,這是我最喜歡的版本?
配方中加入老麵,提升麵包本身的風味,桿捲的時候包了一小塊奶油,讓內部充滿淡淡鹹味的奶油香,最後,烘烤時加上自製蒸汽烤出外脆內軟的迷人口感,幫鹽可頌的美味大加分!!!
每次出爐馬上被秒殺~
食譜中包括平常自製蒸汽方法,不僅可以用在鹽可頌上,只要想烤出脆皮麵包、歐式麵包的巧手們都可以參考,效果很不錯呦。
食譜:https://ciao.kitchen/salted-butter-roll/
食材
法國老麵 / Starter
200 g 法國麵粉或中筋麵粉 / french flour or all-purpose flour
1 g 速發乾酵母 / instant yeast
136 g 水 / water
5 g 鹽 / salt
1/8 小匙 麥芽粉 / dry malt diastatic powder (沒有可省略)
鹽可頌麵團 / Salted Butter Roll Dough
200 g 高筋麵粉 / bread flour
50 g 低筋麵粉 / cake flour
3 g 速發酵母 / instant yeast
11 g 奶粉 / milk powder
30 g 砂糖 / sugar
15 g 全蛋液 / whole egg
40 g 法國老麵 / starter*
130 g 冷水 / cold water
4 g 鹽 / salt
20 g 無鹽奶油 / unsalted butter
40 g 有鹽奶油 / salted butter (包在麵團內,不是麵團材料)
自製烤箱蒸汽我用的是Lodge鑄鐵鍋,我用了很多年了非常耐操,這週有特價活動,有興趣的巧手可以參考⇊
///////////////////////////////////
LODGE美國鑄鐵鍋第一品牌 x 巧兒灶咖 專屬優惠
+ 時間:2020/6/23 10:00 AM ~ 7/1 為止
+ 活動方案:美國原廠多項Lodge鍋具超低特價3折起,另贈送品牌專門隔熱手套、隔熱墊、刮片清潔組
+ 活動網址:https://p3.groupbuyforms.tw/aedk6
+ 私心推薦:我自己最喜歡多用途雙鍋這組,淺鍋可當煎鍋、深鍋可煮湯、炒、蒸等等,雙鍋合體最適合拿來烤麵包~太好用了,我有兩組,一組專門拿來烤麵包/製造蒸汽、一組用來料理。
///////////////////////////////////
-----------------------------------------
追蹤巧兒灶咖 Ciao! Kitchen 看更多影音圖文食譜、料理科學與烘培技巧分享!
Facebook: https://www.facebook.com/myCiaoKitchen/
Instagram: https://www.instagram.com/ciao_kitchen/
Website: https://ciao.kitchen/
-----------------------------------------
#奶油捲 #牛角麵包 #小餐包
老麵 餐包 在 阿戎 Youtube 的最讚貼文
【訂閱阿戎】
https://s.yam.com/nsUub
【粉專】
https://goo.gl/ukTpeM
【IG】
https://reurl.cc/d7136
【LINE】
https://reurl.cc/Q4v1M
【蛋糕系列】
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
______________________________________
重點提要:
這款麵包不用多說大家應該都是滿滿回憶吧?
雖然有點麻煩但作成公會有滿滿的成就感阿~
_________________________________
配方:
(麵團)
高筋麵粉:245克
速發酵母:3克
冰水:100克
全蛋:1個
鹽:1克
細砂糖:38克
奶粉:8克
無鹽奶油:18克
(奶酥)
無鹽奶油:80克
糖粉:55克
奶粉:70克
鹽:1克
(墨西哥麵糊)
低筋麵粉:60克
無鹽奶油:60克
糖粉:45克
全蛋:1顆
鹽:1克
______________________________
注意事項:
1.麵團所有食材須冷藏冰40分
2.麵團怕高溫若要用手揉注意溫度
3.麵團量約8顆無法再減多餘的麵團冷凍當老麵保存
4.發酵中的麵團很怕碰撞請輕輕拿起輕輕放下
5.過發麵團會發酸.底部8.5公分後一定要馬上烤焙
6.如果想像墨西哥帽子一樣底部有一圈請把墨西哥材料
每一樣都除以0.9阿戎不太喜歡所以配方量是剛剛好流整顆.
7.揉麵團可適時加粉但誤差值不會超過50克要注意
8.加油再加油~等哩ㄟ好消息!
__________________________________________
如果你覺得阿戎的影片很棒想給我點鼓勵:
https://p.ecpay.com.tw/21E75
___________________________________
如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下公司收件地址:
台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
__________________________________
#台式麵包#古早味#墨西哥麵包
________________________________
合作: b0700700700@gmail.com
老麵 餐包 在 南瓜坚果老面小餐包(冷藏老面种) (爱~厨房的幸福之味) in 2021 的推薦與評價
松软的面包体,烤得香脆的坚果,单吃就已经是一级棒的好吃了! 冷冻库里还有老面种和南瓜泥,想到要“清货”,就拿出来做成南瓜口味的老面餐包,又不想太单调,所以东拿 ... ... <看更多>
老麵 餐包 在 最新研發【老麵海鹽爆漿餐包】 ... - 奧瑪烘焙Auma Bakery 的推薦與評價
最新研發【老麵海鹽爆漿餐包】 100%日本頂級 麵粉與奶油+老麵酵母種製成,灑上鹽花。 法式烘焙工法突破傳統餐包作法,再搭配特製的奶油餡,麵包Q彈有嚼勁除了爆 ... ... <看更多>