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「DERBY 雙面安全刮鬍刀」
刮鬍刀片總是給人貴森森耗材的印象，
這時候試試這款，
來自土耳其人氣品牌DERBY 雙面安全刮鬍刀，
有著超級實惠的價格，
一個月換一片僅僅只需六元，
而品質完全不打折。
採用瑞典進口的高碳不鏽鋼製作，
並且聚合物塗層加工，
讓刀片耐用鋒利。
從此換刮鬍刀片再也不用內心淌血了！
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烘焙魂已點燃95%的我
大家期待一下，快了 快了…
原本要推薦我之前買的電動刀
但原廠好像不生產了 所以也買不到了😖😖
但是，柳暗花明又一村 （我英文有障礙 但國文能力還可以😎）
我找到 團購價格很美麗的 #義大利Giaretti 珈樂堤電動麵包刀，它呢⬇️
#鋸齒不鏽鋼刀片
#刀片可拆卸清洗
#開關簡單易懂好操作
#符合人體工學好握
#耐用鋒利 麵包切片好省力
當然我們日常生活中的生食 、熟食、起司、蔬菜、軟水果…也都可以使用電動刀。
烘焙人需要帶一把 ，因為早晚都得買
#義大利Giaretti珈樂堤電動麵包刀
📌 開團連結：https://jmint.1shop.tw/mc5zg5
📌 開團日期：2021/07/28-08/03
📌 預計出貨日期：2021/08/12
📌 國內運費 : 免運
📌 付款方式：刷卡 / atm匯款
56110060802 【KINYO】充插兩用強勁動力電剪 (HC-6800)附四種推剪長度修剪梳
丹爸下單處
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T型不鏽鋼刀頭，刻出個性髮型，經久耐用、鋒利不生鏽、不傷頭皮。
圓角安全刀頭，精巧設計，貼近頭髮，不易劃傷。
自由掌控留髮長度，附四種推剪長度修剪梳(1.5/3/6/9mm)。
即插即用，使用不間斷。
推動式開開，操作簡單。
專業馬達，快速、壽命長、降噪設計。
高性能鋰離子電池，無記憶效應、可隨時充電，使用壽命更長。
內建600mAh鋰電池，可有線/無線充插兩用。
快速充電（充飽電約2小時），可使用約1.5小時。
具工作指示燈、充電指示燈。
USB供電，可連接電腦/行動電源/充電器連接插座等使用。
流線形造型，符合人體工學設計，好握不費力。
■商品規格
額定電壓：DC 5V
消耗功率：3W
使用電源：600mAh鋰電池
充電時間：約2小時
使用時間：約1.5小時
刀頭材質：不鏽鋼
產品材質：ABS塑料
配件：修剪梳x4、充電線x1、潤滑油x1、清潔刷x1
■保固說明：非人為因素之損壞，原廠保固一年。
■使用前請確實遵從產品說明書內之操作指示及注意事項。
▌#葉添YeTech精工刀組 9/14開放嘖嘖募資贊助囉！
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#買刀前必看 如何挑選適合自己的刀？不同刀款在使用上有什麼特性和技巧？這次請來比我懂刀，刀功也比我厲害Ｎ倍的廚師 Ｋ跟大家分享！
#葉添是什麼
來自台灣的百年製刀品牌，從1924年到2021年歷經百年焠鍊後，結合對於「製刀工藝」和「台灣料理環境」的理解，精心設計出一款最適合台灣家庭使用的廚刀組。
▲#高鋒利度 │ 高硬度的「高碳高鉻」鋼芯材質，搭配手工開刃技術提高鋒利度。
▲#高耐用性 │ 使用專業熱處理打造的「複合鋼材技術」，內硬外軟且韌性增加能避免刀體崩裂。
▲#一體成形 │ 刀身無縫隙，髒污和水分不易進入，衛生更加分。
▲#二倍抗鏽 │ 高鉻鋼芯，加上「430不鏽鋼」包覆，雙倍防鏽，適應台灣潮濕氣候。
▲#三種刀型 │ 水果刀、主廚刀、台灣經典刀三刀型，滿足「99%台灣料理」所需。
▲#輕巧收納 │ 搭配「磁吸刀架」，節省檯面空間，同時也能通風不易發霉。
FB搜尋：葉添Yetech https://www.facebook.com/yetech.craft
FTC：本影片與葉添合作
🐟桑潔的murmur時間
這次我們來開一個新系列！
挑戰史上最經典的廚藝書籍「法式料理聖經」！
裡面總共收錄了500多道法式料理，
而這集要挑戰的是，
此書最有名的一道食譜：
「勃根地紅酒燉牛肉」🤤
到底是失敗還是成功呢？？？
（嘿嘿嘿）
🐟關於葉添百年製刀
來自台灣的百年製刀品牌，你阿嬤阿祖都用過啦！
🌟高鋒利度🌟高耐用性🌟一體成形
🌟二倍抗鏽🌟三種刀型🌟輕巧收納
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🐟更多桑潔
IG➤https://www.instagram.com/sunjadefish/
FB➤https://www.facebook.com/sunjadefish
🐟其他影片
『還在煩惱煮什麼？』超罪惡法式可麗餅🇫🇷極濃蒜香粉絲鮮蝦煲🦐花崗山剝皮辣椒雞湯
https://youtu.be/Li7qVeueTgM
【外帶美食】搶救餐廳大作戰！好朋友的店不能倒！😭5家餐飲人「私心推薦」餐廳
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開箱被ig廣告燒到的甜點🔥超浮誇圖片竟然都是假的？
https://youtu.be/Y6H8zyjtRw4
【肉桂捲評比】肉桂捲迷必看的9家Pinkoi「網購肉桂捲」🔥第一名竟然不是名店？😱
https://youtu.be/4Nb40kRa8hA
🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
#法式料理#紅酒燉牛肉
大廚教你磨利刀 ?十下八下易KO！
https://bit.ly/3au3aaI
工欲善其事必先利其器，日常入廚刀子天天用，容易磨損影響鋒利度，建議每天使用前都先用刀石輕磨，這樣可保刀身鋒利之餘亦更耐用。雲來軒行政總廚黃亞保教路，把刀子分成四部分磨利，只十下八下工夫，再生鏽的刀亦變得鋒利！
【切豬肉貼士】豬肉點切先嫩滑？煮豬扒記住做呢個動作
https://bit.ly/3jZsVTk
雞牛羊豬，香港人日常吃得最多的，相信是豬。吊味滾湯或獨立做菜，加上部位多多用處亦繁多。今日從最基本入門着手，分別教大家切瘦肉及剁豬扒。雲來軒行政總廚保哥指，家中聊備片刀及文武刀，便能處理不同的切剁法，其中瘦肉除需橫紋切外，薄切肉片亦宜跟刀身厚度相若，入饌才不致易老。至於家常菜豬扒，無論煎或炸，都要輕切一刀，落鑊後才不會捲曲影響烹調熟成，入廚新手要注意！
【切洋葱秘訣】三大洋葱切法 唔怕流眼淚
https://bit.ly/2NDiskm
慣做配角的洋葱，切絲切片切粒外，切成洋葱圈更可獨立當主角，做出香口美味炸洋葱圈小食。雲來軒行政總廚保哥今日會教大家如何套出洋葱圈，以及順直紋或半月式切出不同形狀以便入饌。
【薯仔教學】五大切法示範 唔想變黑要浸呢樣
https://bit.ly/2OOqZ4N
燜炒煮炸，同一款食材，若烹調方式不同，切割處理時方法也不同。如薯仔，炸炒燜滾湯通通適宜，那就分別要切條切丁切角切片以配合之。請來雲來軒行政總廚黃亞保示範五大切法，基本上持刀要直，切後浸泡在鹽水中，那就中吃又中看。
【大廚教路】西芹嫩口無渣要咁做 ?兩刀輕鬆去衣 切條定切片好？
https://bit.ly/2NFeRCl
很多人只知西芹入口多渣，卻不識處理時應先去衣。去衣方法原來非常簡單，反而如何刨切則考點工夫。請來雲來軒行政總廚黃亞保為我們示範，只需在西芹中段及末段輕?兩刀，即能輕鬆去衣。配合自家炮製的菜式，如兜炒條狀肉類切條、片狀肉類切片等，在刀工上先下一點工夫，烹調時不但方便快熟，完成後西芹更十分嫩口，令菜式升呢！
青瓜磨頭去苦 滾刀法切出煲湯黃金比例
https://bit.ly/3qAv5eE
青瓜要磨頭尾，一般人都不知，那就更加是不識了。其實將青瓜平切頭尾，打圈磨出其帶苦澀汁液，狀如口吐白沫，卻是傳統小智慧，雲來軒行政總廚黃亞保（保哥）更指出，尤其是用之滾湯或燜煮，因入饌時間較長，青瓜的回甘苦澀味則更濃，影響食味，磨頭尾這小秘技則更形重要。而更重要的，是方法簡單，效果顯著。磨頭尾後，保哥更示範不同切法提升烹調效果，還不快來偷師！
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