👉《消費覺醒BuyLocal》全臺巡迴倡議工作坊,3月10日來到彰化魔菇部落神農會議廳;由中衛發展中心前瞻服務部說明「消費覺醒倡議」推動緣由、理念、案例,後帶領與會嘉賓進行交流,由各與會者傳承寶貴經驗,包括大農帶小農、合作社帶產銷班、食品廠帶動農食材等,青銀共好、彰顯在地品牌發展、國際行銷、農產冷鏈、友善石虎農作標章推廣的各自發展的經營模式,期望透過與全球消費意識浪潮,集結彼此力量,大聲有力的向消費者發聲,共築永續生產與永續消費的示範家園。
✅古月葡萄
古月葡萄農場堅持選擇用更耗工的草生栽培栽培管理方式,不使用除草劑,每串葡萄套袋處理防治病蟲害的侵襲,並用更長的養分轉換時間,換取更高品質友善栽種的葡萄,種植屬於彰化在地頂級回甘的精品葡萄。
✅乙木羊農牧場
乙木羊牧場強調人道飼養,積極開發各式羊乳製品,且嚴格控管自產品牌羊奶且零添加物,品質新鮮,口感順暢幾無羶味,適合初次嘗試羊奶的民眾,包括優格、羊奶手工脆餅、羊奶貝果;乙木羊堅持建立自有品牌,無懼大品牌羊奶,並期許對消費者發聲,成為高階跨齡族群愛用的地方品牌羊乳專家。
✅東海生鮮行銷
東海生鮮本身經營的養雞場,利用在地生產的玉米作為雞隻飼料,確保禽類食物攝取來源,帶給消費者更安全的肉質,也間接照顧當地農民,共同成長。
✅蕈優生物科技股份有限公司
主導共好時代與循環經濟的蕈優生技,首先提出三點讓與會者思考:1. 如何能做到企業永續?2. 如何讓消費者支持並主動推廣你的產品?3. 如何讓消費者願意挑選高品質的商品?同時以「越在地、越國際」的想法,點出行銷的重要性,且需要了解產業整體輪廓,才能知己知彼,發揮自己的優勢,蕈優生技分享著自家經驗,就是希望與同業夥伴並肩,讓彰化在地產業發展前行。
✅太陽生鮮農產股份有限公司
自比農業服務業的太陽生鮮,參與特生中心「友善石虎」計畫,協助中寮地區共同友愛石虎的蕉農們因不用藥、不設陷阱、不架圍籬等作法,間接影響到香蕉產量與品質,太陽生鮮則運用自廠成熟的冷鏈技術與行銷通路,協助將香蕉推進銷售端,不僅增加環境友善的栽種面積,更提升整體經營利潤。
✅彰化青農聯誼會
擁有逾1,800位青農所組成的彰化青農聯誼會,主推種植有機稻米,運用有機質栽培與環境維護等方式,提供稻米更良好的生長環境,讓地區所栽培出的稻米具有競爭力,同時亦廣泛與在地企業合作,共同為在地整體經濟發展盡一份心力,期望透過消費覺醒倡議的發聲,讓外面世界來彰化消費,在家裡運用電子商務訂農產,以消費拉動地方產業。
✅玉美生技股份有限公司
玉美落實產銷履歷模式,以環境永續共生為宗旨栽培作物,確保環境友善的同時,也提供了安全且高品質的農產品給消費者,並利用合理分潤,讓價格穩定,以保障農民權益與收益。
✅沛美生醫股份有限公司
沛美生醫與台灣農產業結合開發天然植萃化妝品,如菇類、竹子、稻米、印加果油等,開發出具功效又有特色的保養品,以不含塑膠微粒及含環境荷爾原料原則,維護大自然環境,並利用回收/再生的包材,創造綠色經濟發展,提升產品價值同時,也促進我國農業經濟。
✅饗享濃豆漿
推廣不濾渣豆漿的饗享,以全食物及裸食概念研發出25種口味的豆漿,特別挑選台灣各地小農的農產品,如大甲芋頭、溪州黑米、屏東玫瑰花等,打造出個人品牌特色,也間接幫助台灣農民,發揮農企業互惠互利精神。
✅台灣優格餅乾學院
台灣優格餅乾學院積極開發二級加工產業,主打運用過剩農產品進行加工,減少農民農損,積極開發創新商品,並接受他廠委託代工,成功建立自身品牌特色。
✅喬伊登國際農產股份有限公司
喬伊登創立優質一級產業品牌「番茄方舟」,利用設施栽培技術於在地不同海拔地區種植高品質且極具獨特性的番茄品種,擁護在地生產理念,促使活絡地方經濟。
✅花田喜彘
強調利用當季無毒農產飼育豬隻,提供給消費者安全美味的肉品,同時希望拉近廚房與牧場的距離,減少碳足跡的產生,與消費者共同做到綠色消費,愛護自然生態。
本場邀請到古月葡萄、饗享豆漿、東海生鮮、彰化青農聯誼會、乙木羊農牧場、彰化縣農產行銷促進協會、花田喜彘、百桂食品、泰泉食品、沛美生醫(食品生技)、蕈優生技、太陽生鮮、喬伊登國際農產及玉美生技等17家業者代表,期許未來結合倡議理念,帶動共好、共享、公平正義的地方經濟永續成長,帶動青農。
小編偷偷跟大家說…就在本周末(3/13-3/15)!中衛中心將整合全台各角落志向相同的夥伴們齊聚華山文創園區,想進一步了解秉持消費覺醒理念的業者與他們辛苦建立的農產品,趕緊打開您的行事曆,記錄下來吧~ 中衛與您們不見不散!!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,日暮和煦的柴灣,斜陽把一排海邊工廠映得金黃輝輝。一棟寂靜的工業大廈,工友們正下班踏上歸家路,惟獨八樓一層,沸沸揚揚,鬧鬧哄哄。一硬漢身影,佇立於窗邊大鍋前,將一籃花生、 蒜頭、葱頭,掏進攪拌中的機器;寧靜無語,就只有機器轉動的聲音和一陣撲鼻的香氣...... 綿香食品有限公司 地址:香港柴灣安業街...
聚 陽 食品有限公司 在 中衛產業行腳 Facebook 的最佳貼文
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聚 陽 食品有限公司 在 食力foodnext Facebook 的最佳貼文
【謝謝你們,讓身處台灣的我們,呼吸的每一口空氣,都叫做「安心」;抗疫100天 謝謝台灣防疫隊 #ThankYouTeamTaiwan 手寫挑戰接力】
1/20這天,台灣響起「抗」疫號角
阿中部長率指揮中心「疫」同努力
到了4/29就將是第一「百」天作戰
醫護以及口罩國家隊「日」夜不休
賣口罩的藥師、員警「謝」謝你們
居家檢疫隔離的民眾「謝」謝配合
全民抗疫的努力國際「有」目共睹
在這場艱困戰役裡有「你」們真好
每位都是英雄,加油「!」台灣隊
【手寫接力賽】
感謝 今周刊 小編點名~ 換食力小編來接棒~接下來點名 地球圖輯隊 情報總部 、 國家地理雜誌 、 宅女小紅 ,請用手寫下「謝謝防疫台灣隊 #ThankYouTeamTaiwan」,並聊一聊你們想對台灣隊說的話,溫暖接力,讓愛延續。
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🦸♂️《食力》也一起號召各大品牌自主組成 #食安國家隊 ,承諾持續供應消費者安心安全的餐食,撐住飲食產業以及國家最基礎的民生需求,為防疫盡一份心力!一起加油! #我們一定要成功 👊
https://www.foodnext.net/issue/paper/5098434227
「食安國家隊:餐飲業(餐飲集團)」
王品集團、馬辣餐飲國際集團、頂呱呱股份有限公司、全家國際餐飲股份有限公司(大戶屋、沃克牛排、bb.q CHICKEN)、和億生活股份有限公司(添好運、了凡油雞)、金色三麥餐飲股份有限公司、鬍鬚張、必勝客、樂雅樂、成真咖啡、和德昌股份有限公司(台灣麥當勞)、樂檸鮮事股份有限公司(樂檸漢堡)、快樂檸檬、台灣東利多股份有限公司(丸亀製麵)、富利餐飲股份有限公司(肯德基)、安心食品服務股份有限公司(摩斯)、黑沃餐飲股份有限公司(黑沃咖啡)、臺虎精釀、樂尼尼國際股份有限公司(樂尼尼義式餐廳、夏部火鍋、賣飯食)、千葉餐飲股份有限公司(千葉火鍋)、上升企業(Sunny Queen皇后義式料理)、袁枚食先企業有限公司(鼎盛十里鍋物)、漢堡王、潮藝國際有限公司(潮味決-湯滷合作社)、留鮮覺國際聯合有限公司(老先覺)、板田實業有限公司(萬佳鄉)、齊饗良食餐飲公司(TBS剔邦饈鐵板燒、Ho 鈥鍋)、友黔國際股份有限公司(東方饌黔天下貴州主題餐廳、H.T.Burger、清真肆集)、這一鍋餐飲股份有限公司(這一鍋、燒肉同話)、大鼎餐飲事業群(易鼎活蝦、中山招待所、厝秘)、彭園餐飲集團(彭園婚宴會館、彭園湘菜、湘八老)
「食安國家隊:餐飲業(單店)」
大麻鍋物大有店、ONE JIA Brunch 萬佳早午餐、大衛潔希實業社(Dave & Jess 大衛潔希 市集x餐廳)、樂趣咖啡AT FUN CAFÉ & BRUNCH、不二手作坊、甘馧國際有限公司(甘馧茶飲)、捲餅咬鹿、雅樂廚苑、中華海洋生技股份有限公司(Hi-Q褐藻生活館x鱻食)、摩根工坊、天壹小棧(Mmm Brunch)、木吉良食鍋物、香聚
「食安國家隊:飯店業」
台北萬豪酒店、雲朗觀光集團、寬悦花園酒店、台中福華大飯店、The Westin Yilan Resort 宜蘭力麗威斯汀度假酒店、生力農場民宿、富邦藝旅Folio Hotel
「食安國家隊:食品與飲料製造業」
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「食安國家隊:營養與生技產業」
葡萄王生技、瑞士藥廠股份有限公司、陽光康喜股份有限公司(微熱山丘關係企業)、蛋寶生技股份有限公司、汎鍶科藝股份有限公司、宇晟生醫科技有限公司、彩宸生活事業股份有限公司(Matthew's Choice馬修嚴選)、中華海洋生技股份有限公司、快樂活企業有限公司
「食安國家隊:零售通路與外送平台」
家樂福、里仁事業股份有限公司、素易股份有限公司(素易購)、安永生活事業股份有限公司(安永鮮物)、惠康百貨股份有限公司(頂好Wellcome、JASONS Market Place)
「食安國家隊:餐飲包材與配套服務」
藝康企業股份有限公司、文賀/德暘/瑞勝 股份有限公司(食品紙容器製造廠)、台灣希悅爾股份有限公司
「食安國家隊:食品飲料進口/代理商」
正暉股份有限公司(明治、瑞士蓮等巧克力進口商)、欣冠達股份有限公司(千葉連鎖餐飲集團)、協憶有限公司(義大利食材專業進口商)、卡拉維拉有限公司(倫敦精品咖啡生豆商)、塔卡國際管理顧問有限公司
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日暮和煦的柴灣,斜陽把一排海邊工廠映得金黃輝輝。一棟寂靜的工業大廈,工友們正下班踏上歸家路,惟獨八樓一層,沸沸揚揚,鬧鬧哄哄。一硬漢身影,佇立於窗邊大鍋前,將一籃花生、 蒜頭、葱頭,掏進攪拌中的機器;寧靜無語,就只有機器轉動的聲音和一陣撲鼻的香氣......
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地址:香港柴灣安業街6-10號合明工廠大廈8字樓B室
電話: 2896 6431
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營業時間:星期二至六12nn-2:30pm
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