「受夠高油重鹹的食物,想來點輕盈又健康的選擇嗎?」
👉左滑看政大健康飲食評比
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最近想要健康從飲食做起!夏天快到了~想要更fit一點嗎?又或者是被炎熱天氣,搞到沒食慾,想來點清爽又健康的食物。
今天🦔艾拉編要來跟大家分享口袋清單,一定可以補足蔬菜,同時兼顧均衡營養!
📌輕食先生 鮮蝦鯛雙拼 $159
優點:選擇多,能自由搭配
缺點:份量偏少,單價高
📌 Cow banana 舒肥雞餐盒 $90
優點:蛋白質充足,雞肉嫩
缺點:蔬菜單調,沙拉醬是隱藏健康殺手
📌鹹水雞 輕食餐盒 $110
優點:份量足,自由搭配,選擇多
缺點:配菜放在外面,可能有衛生疑慮
📒健康小貼士:想要健康,不能只吃沙拉喔!記得要均衡攝取營養~不會煮或是懶得弄,就來吃這幾個餐盒吧!
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肉先生蔬菜健康餐盒菜單 在 Facebook 的最讚貼文
《新竹美食》#新開幕 #MissSU均衡廚倉 #竹北美食
🌟菜單&詳細介紹👉🏻 https://huablog.tw/misssu-kitchen/
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竹北小有名氣的月亮先生推出新品牌「Miss SU 均衡廚倉」啦!是一間以外帶健康餐盒為主的店,二樓還提供了舒適的用餐環境,烹調手法以少油少鹽輕調味!有別於其他健康餐盒店,老闆對於食材更是嚴格把關,使用農藥檢驗合格蔬菜、無毒海鮮、CAS認證肉品、農場直送有機土雞蛋,還有台灣履歷米!一分錢一分貨,好的肉品簡單調味就吃得出肉質的好壞,連蔬菜都是以RO逆滲透純水機六道清洗,開放式廚房就是要讓顧客吃得安心自在!對了,一樓還有販售各式有機產品、生機飲食、茶飲等等。
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肉先生蔬菜健康餐盒菜單 在 蘇菲姊姊的人妻便當日常 Facebook 的最讚貼文
【國民健康署我的餐盤均衡飲食X蘇菲姊姊的人妻便當日常】【日式早餐盤】
嗨,大家中午好嗎,我是蘇菲姊姊(推眼鏡)。
平常大家看習慣了大白先生的便當,應該知道身為人妻便當界的網美(我是說便當不是我😅)其實在食材選擇和料理方式上,我都盡可能的以不要過重調味來製作便當,雖然料理的時候會想著少油、少鹽、多蔬菜水果,但卻總是弄不清楚每天應該要吃進去多少的量才是正確的?如何才能不過量?
這次和國民健康署及好食課團隊合作設計了六款便當或套餐,就是為了幫大家解決這個難題而生的專題報導喔!(再推一下眼鏡)
國健署推出「我的餐盤」均衡飲食的概念,就是希望國人都能藉由簡單好記的口訣,運用自己的拳頭與掌心作為比例尺,用最簡易、最容易取得的東西作為依據標準,而不是胡亂的吃,除了每餐(天)要吃對、吃夠六大類食物之外,再加上適量運動,才能夠讓自己充滿活力!
🔷「我的餐盤」均衡飲食推動
#我的餐盤均衡飲食
這次設計的菜單裡,依據「我的餐盤」概念設計了符合現代人每日飲食需求的內容,大家可以在每日釋出的菜單裡,尋找最適合自己的食譜來搭配製作,我最喜歡的是大量的蔬菜和掌心量的蛋白質,可以吃得健康又不怕發胖,有了依據,更有行動力!
#吃原型食物
盡量選擇糙米、五穀米、全麥、燕麥⋯⋯等未經精製的穀類,可以吃得安心又健康。
現在就跟著蘇菲姊姊一起做這套日式早餐盤,為自己的早晨增添滿滿活力!
#別忘了點進照片裡看更多飲食小叮嚀
#分享出去讓更多人知道吧
#我的餐盤均衡飲食 #美味餐盒一起做 #每天早晚一杯奶 #每餐水果拳頭大 #菜比水果多一點 #飯跟蔬菜一樣多 #豆魚蛋肉一掌心 #堅果種子一茶匙 #少油少糖少鹽 #用碘鹽 #蘇菲姊姊的人妻便當日常 #一起吃早餐
#本項經費由國民健康署菸害防制及衛生保健基金支應
📌主菜/烤鹽麴豬胛心肉排📌
食材:厚切豬胛心肉排1片(約80公克)、高麗菜絲20g、青花菜3小朵(約30g)、小蕃茄1顆
調味:鹽麴1大匙、醬油1小匙、白胡椒粉少許
作法:
1. 將厚切豬胛心肉排以調味料醃漬約30分鐘以上(隔夜最佳);高麗菜切絲;青花菜以滾鹽水汆燙至熟後取出晾涼;小蕃茄切半備用。
2. 將醃好的厚切豬胛心肉排先以中大火煎至上色,再以小火持續將豬排煎熟,再放在有高麗菜絲、青花菜、小蕃茄的盤子裡。
📌配菜/焗烤綜合蔬菜📌
食材:櫛瓜1/2根(約70公克)、黃甜椒1/4顆(約20公克)、紅甜椒1/4顆(約20公克)、紫洋蔥1/4顆(約10公克)、起司片2片、綜合堅果1小匙
調味:冷壓初榨橄欖油1大匙、含碘鹽1小撮、黑胡椒粉少許
作法:
1. 櫛瓜洗淨切長條;黃甜椒去籽後切長條;紅甜椒去籽後切長條;紫洋蔥切絲備用。
2. 將步驟1的食材放進小烤盅裡,拌入調味料及綜合堅果,均勻的讓每個食材都沾附上調味料,先入烤箱以200度烤10分鐘後取出,再放上起司片,入烤箱以200度烤10分鐘至起司片柔軟融化後即可。
📌湯品/洋蔥南瓜味噌湯📌
食材:洋蔥1/4顆、南瓜30公克、昆布高湯150ml
調味:味噌1大匙、味醂1/2大匙
作法:
1. 洋蔥切絲備用;南瓜切成薄片;蔥切成蔥花;味噌先以少許熱水(份量外)融化後備用。
2. 湯鍋中放入昆布高湯,再將步驟1的食材放進入,煮軟後倒入味噌汁,攪拌均勻即可。
📌其他:鳳梨1/4顆(約110公克)、糙米飯120公克
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肉先生蔬菜健康 盒Mr.Meat is at 肉先生蔬菜健康盒Mr.Meat. ... 就是~將原本沾蔬菜吃的單調鹽包做刪除。 改為#將等比例的岩鹽及天然香料材先熬煮融合後再加入花椰菜以及 ... ... <看更多>
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肉先生蔬菜健康餐盒菜單 在 [食記] 高雄苓雅-肉肉先生外帶平價牛排便當- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
肉肉先生 Mr.zozo 高雄五福店
消費時間:2021年6月21日
地址:高雄市苓雅區五福一路189號
營業時間:11:30~13:00/17:30~19:00
電話:(07)223-7575
餐點價格:招牌牛肉丼飯90元、酥炸泰式魚排丼飯100元、炙烤照燒牛小排135元
等候時間:0分鐘(提前30分鐘電話預約)
交通資訊:捷運「信義國小站」下車步行前往
圖文網誌:https://ajay.com.tw/mrzozobento/
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之前我們吃過了各式各樣的防疫便當,類型不拘,唯一的原則是適合上班族的平價便當,
也就是價格和便利性是我們的最大考量,今天來到這家「 Mr.zozo 肉肉先生 」算是我們
臨時搜尋到,兼顧我們條件的店了,尤其販售的牛排便當更是我們至今尚未接觸過的類型
,那今天就來試試看吧!
「Mr.zozo 肉肉先生」位於苓雅區五福路,靠近雄商,是一間主賣各式排餐的牛排館,印
象中之前看過不少人的食記介紹過,但其實我從未吃過,如今由於疫情的關係推出了外帶
防疫便當,主推百元左右的價位就可以吃到牛排便當。
[外帶流程]
當天工作比較忙,所以11點半才臨時打電話訂餐,詢問過後店家表示可以於12點取貨,準
時到現場果然已經完成了,算是非常流暢,現場也有販售製作好的便當,臨時過去也是買
得到的,另外如果要叫外送,兩公里內5個便當就可以了,門檻不高。
[菜單]
便當DM照片看起來很霸氣,他們的選項非常簡單,三種價位,六樣餐點,餐點內容多以牛
肉為主,最便宜的百元有找,價格最高的也只有135元,還附飲料,也算是蠻平價的了。
今天我們有兩位同事與我共襄盛舉,三個人剛好都挑了不同價位的便當,外觀可以看得出
便當盒子與DM上的照片有點不太相同,不過整體的內容大致上是類似的,一邊是主餐的蓋
飯、另一邊是配菜,菜色也算是挺豐富的。
[炙烤照燒牛小排丼飯]
同事A點了最貴的餐點,牛小排跟照片上也是略有不同,不過實品看起來也相當好吃,帶
骨的牛肉上涮滿了醬汁讓同事吃得津津有味,直到隔天都還是讚不絕口。
[酥炸泰式魚排丼飯]
同事B的泰式魚排份量大到蓋飯了飯,外觀有點像坊間的炸豬排,魚排的外皮酥脆、肉質
軟嫩,配上泰式酸辣醬,也是很不錯吃的一品。
[招牌牛肉丼飯]
最後是我點的牛肉丼飯,有點像骰子的粒粒塊狀牛肉鋪在飯上,還附上一顆半熟荷包蛋,
肉質軟嫩,部份的牛肉帶有筋,但不會難咀嚼,以這個價位來說,還蠻下飯好吃的。
配菜有牛蒡絲、炒高麗菜、豆干、蔬菜、甚至還有脆彈香腸,雖然每種配料只有一點點,
不過各種類型讓我覺得還挺豐富的。
我的牛肉丼飯才有的脆彈香腸,雖然只有半條但令人驚喜。拿牛肉去沾半熟蛋液配飯吃也
是很不錯的方式。飲料有紅茶和綠茶,微甜口味,飯後來上一杯去油解膩,冰涼好喝。
[後記]
第一次吃這家「Mr.zozo 肉肉先生」的牛排便當,以這樣的價格來說,不管在菜色還是味
道上都還算令人滿意,就以我的餐點來說,能夠與一般台式牛排做出區隔,也算是值得上
班族吃吃看的便當了,有興趣的朋友可以參考看看哦!謝謝觀賞。
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阿捷的打飯班
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要不然如果不滿意,部落客又要被唸不實了,我只負責記錄當下反應哦XD
※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 06/24/2021 08:59:27
※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 06/24/2021 17:21:56
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