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肉桂吉拿棒 在 TripGo 旅行趣 Facebook 的最讚貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅B B，也在其Youtube影片中提到，這陣子不太日常的日常~♪ ► AZ疫苗打完痛苦程度反而沒有比去PCR來得傻眼！？ ► 被肉桂捲廣告大推坑…忍不住一吃再吃...熱量爆卡！ ► 樂狗的居家跑跑運動🐶 ► 晚餐健康自煮均衡一下♡ -------------------------------------------------- 0:...
肉桂吉拿棒 在 噪咖 Facebook 的最佳解答
沒想到麥當勞也推出吉拿棒了！好想吃吃看R😋
#噪咖上菜
#喜歡作孟編
圖片來源：IG@mcdonalds_kr
#麥當勞 #美食 #新品 #吉拿棒 #肉桂 #甜點
肉桂吉拿棒 在 台灣達人秀 Facebook 的精選貼文
配吉拿棒實在太過分～～（#FUNFUN編）
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肉桂吉拿棒 在 B B Youtube 的精選貼文
這陣子不太日常的日常~♪
► AZ疫苗打完痛苦程度反而沒有比去PCR來得傻眼！？
► 被肉桂捲廣告大推坑…忍不住一吃再吃...熱量爆卡！
► 樂狗的居家跑跑運動🐶
► 晚餐健康自煮均衡一下♡
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0:00 VLOG
0:25 PCR & AZ疫苗心得
3:00 居家光療美甲
5:58 樂狗居家跑跑
6:26 麥當勞肉桂捲
7:09 全家肉桂捲
8:21 韓國CROWN吉拿棒餅乾
9:06 韓國地瓜芝麻脆條
9:41 增肌減脂雞胸肉
10:06 一鍋到底
13:26 健康晚餐
#疫苗心得 #VLOG #增肌減脂料理
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肉桂吉拿棒 在 索艾克 Youtube 的精選貼文
食譜節自上一本西餐作品
《餐桌上》自轉星球發行/ 編輯 雅筑 Katie
材料 12根
吉拿棒
水 45g
牛奶 45g，可用水取代
奶油 20g
鹽 1撮
糖 1/2大匙
中筋麵粉 75g
蛋 約3顆
炸油 1鍋
裝飾
糖 50g
肉桂粉 2g
作法
1.鍋內用大火加熱水、牛奶、奶油、鹽和糖，加熱至大滾且奶油徹底融化。
2.把火轉小，一口氣倒入所有的中筋麵粉，用硬的炒勺將麵糊徹底拌勻，直到沒有麵粉顆粒，並呈現麵團狀，持續用小火並不停地拌炒麵團約一分鐘，鍋子底部會有一層白膜。
3.熄火後靜待約五分鐘，讓麵團降溫，然後慢慢地加入蛋，每加入一顆要徹底拌勻才能放入下一顆，一樣用硬的木製炒勺混合，會有一點點辛苦，可改用槳狀的機器打。最後用炒勺把麵糊拉起的時候，應該會呈現乾濕適中、自然垂墜的流線三角錐。
#第三顆蛋先加蛋黃，攪拌均勻後如果太乾在分次放入蛋白
4.將星型花嘴裝在擠花袋內，填入麵糊備用。另外把糖和肉桂粉拌勻備用。
5.擠入攝氏160至180度的油鍋內，用小刀切斷控制長度，雙面各炸1-2分鐘，表面金黃且酥脆後取出。
6.將裝飾用的糖和肉桂粉拌在一起，裹在炸好的吉拿棒上，趁熱享用。
肉桂吉拿棒 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
裝滿巧克力醬和棉花糖的吉拿杯 — 吉拿棒是試過一次之後，就永遠不會忘記的美食！這種加了肉桂和糖的西班牙甜點，已經在西班牙的美食界盛行很久了。一般是長條形的油炸甜點，通常會蘸巧克力醬享用。但與往常一樣，我們喜歡來點創意，把吉拿棒做成了杯子的樣子，然後在裡面裝滿裝巧克力醬和棉花糖。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/chocolate-churro-cups/
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所需材料：（ 6份）
麵糊部份：
70 g 奶油
50 g 紅糖
345 ml 水
190 g 麵粉
1 茶匙香草精
4 顆蛋（注意：2顆蛋的效果會比較要好，但是麵糊會比較硬，不好擠）
擠花袋和星形噴嘴
鬆餅盤（鬆餅直徑：9 cm）
植物油 塗抹鬆餅盤用
油炸用油
巧克力醬部份：
100 g 牛奶
300 g 黑巧克力
1/2 茶匙肉桂粉
1 小撮卡宴辣椒粉
作法：
1. 將奶油、糖和水倒入鍋中後煮沸。加入麵粉，用木勺攪拌，直到麵糊光滑且不黏鍋。當麵糊稍微冷卻後，加入香草精和一顆蛋，並用勺子攪拌均勻。將吉拿棒麵糊倒入裝有星形噴嘴的擠花袋中。
2. 在烤盤上鋪一張烘焙紙。在紙上擠上6個小杯子手把，並將其放入冰箱冷凍庫中。
3.在鬆餅盤的底部抺上大量的植物油。然後將麵糊擠在鬆餅盤突起的地方。要確保沒有留下空隙，必須將尾端稍微向下壓，才能做出真正的杯子中
4. 將冷凍的杯子手把壓在擠好的麵糊邊，然後將全部的整個鬆餅盤放入冷凍庫中冷凍至少1個小時。當杯子完全冷凍固定後，就可以將它們從鬆餅盤上拿下來。
5. 把油炸用油倒到鍋子裡加熱到160 °C左右，並將杯子放入油鍋中油炸。可以借助漏杓的幫忙，讓整個杯子都浸在油裡炸。當杯子油炸到金黃色時，就可以小心地撈出來瀝油，然後再撒上肉桂和糖。
6. 將牛奶加熱到70 °C左右，然後倒到巧克力上。牛奶的溫度不要太高。加入肉桂粉和卡宴辣椒粉，並攪拌均勻。將巧克力醬倒入吉拿杯中裝滿，並加入一些迷你棉花糖。
很多人可能會驚訝吉拿杯做起來居然這麼簡單。這些絕對是裝盛巧克力裝最好的杯子。更棒的是連杯子都可以一起吃下去！這是給渴望到西班牙偽出國的人，最好的的甜點了。快來搭配巧克力醬和棉花糖一起享用吉拿棒的美味吧！
愛上了吉拿棒的味道了嗎？那麼，一定要試試這道奶油肉桂捲三明治食譜。https://www.yokofu.tw/churro-sandwich/
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