【秋日養生】秋天水果不只得梨子
⭐吃水果前分清自己寒熱底
⭐平性水果寒熱體質皆宜
#星期四食材
秋日常見水果多偏涼
秋日常見水果如梨、柚子、楊桃、柿子等屬性都偏涼適合秋天天氣乾燥時候適量食用。梨子有生津潤燥的功效,有助紓緩秋燥帶來的不適,但體質偏寒、脾胃虛弱不宜多吃。而「寒底人」宜選擇屬性平和或溫熱的水果,例如可健胃生津的葡萄,健胃潤腸的無花果,以及有生津止渴功效的石榴。
🔥體質偏熱人士常見症狀:臉色偏紅、眼乾目赤、偏好冷飲、常口乾、尿水色黃、大便偏乾
體質偏寒人士常見症狀:臉色蒼白、怕冷、偏好暖飲、遇風寒時身體局部痛、大便稀爛
梨 — 性寒,有生津潤燥、清熱止咳化痰的功效,適合口乾、喉嚨痛、便秘、暗瘡等偏熱症狀人士食用。
柚子 — 性寒,有清熱消滯、下氣化痰、醒酒的作用,適合消化不良、胃脹、噯氣人士、宿醉未解人士食用。
楊桃 — 性寒,有清熱生津、止咳、解酒的功效,適合因為煙酒過多、經常熬夜而出現的肺熱咳嗽、黃痰。
柿子 — 性寒,有清熱潤肺、生津止渴的功效,適合痔瘡出血、大便乾結人士食用。
*要注意體質偏寒、脾胃虛弱不宜多吃。
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Autumn fruits are usually cool in nature
Fruits we see during autumn such as pear, pomelo, starfruit, and persimmon are cool in nature. Hence, they are suitable to be eaten during the dry autumn season.
Pear can relieve the discomfort caused by autumn dryness, as it can induce salivation and quench thirst, but individuals with a cold body and a weak spleen and stomach should not consume it excessively.
Those with a cold body should opt for fruits that are warm or mild in nature. For instance, grapes (induces salivation and strengthens the spleen), fig (strengthens the stomach and moistens the intestines), and guava (induces salivation and quench thirst).
🔥 Common symptoms of people with heat-related body condition: reddish complexion, dry eyes, enjoy cold beverages, prone to dry mouth, yellowish urine, dry stool
❄️ Common symptoms of people with cold-related body condition: pale complexion, aversion to cold, enjoy hot beverages, partial body pain when encountering wind and cold, loose stool
Pear – cold in nature; can induce saliva secretion, moisten the body, clear heat and phlegm; is suitable for individuals with heat-related symptoms such as dry mouth, sore throat, constipation and acne.
Pomelo – cold in nature; can clear heat and relieve stagnation, clear the qi and phlegm, aid digestion and relieve hang over. It is suitable for those with digestion, bloating and belching problems, as well as those with a hangover.
Starfruit – cold in nature; can clear heat and induce saliva secretion, induce diuresis, relieve a cough and a hangover; suitable to relieve heaty lungs and coughs as well as the secretion of yellow phlegm that normally happen to frequent smokers and night owls.
Persimmon – cold in nature; can clear heat and moisten the lungs, induce saliva secretion and quench one’s thirst; suitable for individuals with bleeding hemorrhoids and dry stools.
*Those with cold-related body condition, as well as those with a weak and cold spleen and stomach should avoid eating.
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同時也有123部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,材料:(4人份量) 1)雪梨乾2両 清熱潤肺 註:雪梨帶點寒,可改用蘋果代替 2)鴨腎3-4個 開胃、下火 3)麥冬2両(大顆的麥冬用1両已足夠) 養陰、生津、除煩、潤肺 4)鐵棍淮山2支 養陰補水 5)海竹頭3両 滋潤皮膚、養陰潤燥 6)栗子半磅(素湯可用1磅) 7)百合2両 養胃健...
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泄瀉在治療方面,寒溼可用藿香正氣散,溼熱用葛根芩連湯,食滯用保和丸,脾胃虛弱用參苓白朮散,腎陽虛衰用四神丸,肝氣乘脾用痛瀉藥方等等。
#看養生
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小編一邊看魷魚遊戲一邊吃超甜的中秋月餅,吃完月餅喉嚨超卡,就想到了這個問題🤔
喉嚨痛可以吃甜嗎?
這個問題的答案眾說紛紜
中醫的觀點下,糖易生濕熱,影響脾胃運化,「脾為生痰之源」當脾的運化不佳,就會容易生痰,讓感冒反覆遷延🤐
但其實臨床治療上,蜂蜜或飴糖,對於脾肺氣虛患者的虛性喘咳,卻是有幫助的😎
所以很難一蓋而論到底喉嚨痛能不能吃糖,但可以確定的是,精緻甜食裡的添加物或是太甜太刺激的食物,確實會影響到咽喉的黏膜造成喉嚨發炎,所以針對這類型的食物還是要盡量避免喔!
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#中醫 #養生 #飲食 #中醫師 #喉嚨痛 #碰糖 #魷魚遊戲 #黨內初選 #別舔了
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材料:(4人份量)
1)雪梨乾2両
清熱潤肺
註:雪梨帶點寒,可改用蘋果代替
2)鴨腎3-4個
開胃、下火
3)麥冬2両(大顆的麥冬用1両已足夠)
養陰、生津、除煩、潤肺
4)鐵棍淮山2支
養陰補水
5)海竹頭3両
滋潤皮膚、養陰潤燥
6)栗子半磅(素湯可用1磅)
7)百合2両
養胃健脾、補腎、強筋骨
8)太子參2両
太子參又叫孩兒參,補氣、養陰,功效雖不及黨參強,但適合身體虛弱卻不能太補的人
9)粟米心約2両
清心火、祛濕
註:可加入無花果或椰棗增加滋潤度
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綠豆可消腫通氣,清熱解毒,補腸胃,治傷風頭痛,補益元氣,和調五臟,通行十二經脈,但切記體質虛弱脾胃虛寒者,不宜多吃適量即可。
食材:
綠豆及紅糖。
超簡易步驟(一):
1. 將綠豆事先洗淨後(免浸泡),倒入鍋內乾炒,炒至綠豆會燙手後,表示綠豆裡面的溫度有接近一百度了。
2. 加一湯匙的水至鍋內繼續拌炒,炒至水氣出來,鍋內熱氣會逼它把水分吸收。
3. 再來第二次加一湯匙的水,一樣炒熱。
4. 炒好後加入大量的水,然後將鍋蓋蓋上把它悶一下,這時你會已經發現綠豆湯汁已經慢慢出現。
5. 當你看到鍋蓋已經有滾燙的大顆粒泡泡後,綠豆香氣四溢,即可開鍋蓋
綠豆熟透裂開後,即可加入適當的紅糖攪拌均勻。
超簡易步驟(二):
1. 綠豆洗乾淨後,下鍋乾炒,炒到沒有水份後,再加一匙水再炒。
2. 水量用普通喝湯的湯匙裝,炒乾再加水重覆3次。
3. 炒好的豆子會覺得乾乾皺皺的,有淡淡的綠豆香。
4. 準備電鍋/一鍋水放入豆子,外鍋放2杯水,再放入電鍋煮到跳起來,跳起來後再燜個15分鐘就完成了!
5. 趁湯熱起鍋前加入適量砂糖,就完成嘍!
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