人氣宅配生鮮~先拼鮮
藍子最近在台中發現一家可以當天訂購當天送達的網路生鮮電商,這家電商就是先拼鮮!先拼鮮的目標是全力打造『您專屬的家庭牧場!』,是由兩個從東海畜牧系畢業的熱血男孩所創立,因為有專業畜牧背景再加上自有完整產業鏈,所以能夠實現從牧場到加工,全面品質管理的目標,有用過的消費者都認可其商品特別新鮮有保障!
先拼鮮以IQF肉品冷鏈技術確保肉質保存優良,每項商品都是獨立真空包裝,份量適中且經濟實惠,對單身族群或小家庭來說非常友好~目前台中區域(北屯區、西屯區、南屯區、北區、中區、東區)可於工作日中午前訂購,最快六小時內到貨,非常方便速達,絕對是直送餐桌的最佳選擇!
先拼鮮的官網頁面設計簡單明瞭,頁面欄目從豬肉、牛肉、雞肉、海鮮、雞蛋&滴雞精、醬料&配菜、水餃等一應俱全,還有五倍券優惠專區呢!
拿著台灣政府發的五倍券別再去買蝦皮購物(蝦皮是由大陸人出資的新加坡電商平台)去增加對岸商人的GDP了,通通跟藍子看齊,一起來買台灣人自己開的電商、買台灣人自己生產的生鮮農產品才最能增加台灣人自己的GDP!!!
藍子就從先拼鮮官網訂了可以用氣炸鍋、微波爐等廚具方便料理的強伯霜降牛排、滷肉燥、鹹酥雞(原味&辣味)等美味生鮮,當天上午下單,冷凍宅配在台中六小時就能送達,這效率真的太高了~
#強伯霜降牛排
強伯霜降牛排是取用美國牛隻肩胛部位,融合了肌肉緊實且富含大理石紋油花,有肉、有油又有筋,口感很是豐富,吃起來肉香十足,多汁美味~
於烹飪前,藍子先將牛排置於冷藏解凍,再用鹽、胡椒、辣粉等醃漬調味,再放進氣炸鍋用180度/16分來炙烤,不用擔心油煙、不用擔心油爆,只要給氣炸鍋一些時間,美味自然完成!
烤好的牛排外表呈現均勻焦褐色澤,內裏已完美熟成且飽含汁水,吃起來肉香十足,格外美味~
#滷肉燥
滷肉燥是虎津滷肉燥,嚴選台灣國產原塊豬肉切丁,真材實料慢火熬製,肥瘦混搭,味蕾不累,可以吃得到瘦肉的香跟帶皮肥肉的滑順,味道鹹香不油膩,解凍後倒出來用微波爐加熱就能吃了,不論拌飯、拌麵都很百搭,口味一絕~
#鹹酥雞 (原味&辣味)
先拼鮮的去骨鹹酥雞選用南投魚池所養殖的國產雞,草料飼養無腥美味,是用整塊雞胸肉分切後裹粉預炸而成,想吃的時候不用退冰,直接用氣炸鍋或烤箱加熱就好,藍子是用氣炸鍋設190度/15分,吃起來鹹香可口,脂肪少且口感Q香,是非常方便美味的冷凍即食食品!
如果你也是單身族群或是小家庭的話,平常忙東忙西,沒什麼時間去採購食品的話,先拼鮮就是您專屬的家庭牧場,不論生鮮食品或是冷凍食品,台中六小時就能冷凍速達,這麼方便即時的台灣優質生鮮電商,不該用五倍券來支持一下嗎!?
【先拼鮮】您專屬的家庭牧場!
官方網站:https://pinfresh.com.tw/
Line@:@pinfresh
先拼鮮
#先拼鮮 #居家料理 #人氣團購網 #人氣宅配 #宅配推薦 #肉品推薦 #海鮮推薦 #美食部落客推薦 #團購 #網路生鮮 #醬料推薦 #中秋烤肉 #烤肉食材 #生鮮宅配 #宅配到府 #全家取貨 #快速到貨 #年節組合 #藍子愛美食 #氣炸鍋美食 #氣炸鍋牛排 #氣炸鹹酥雞 #方便料理 #簡單吃健康煮 #五倍券怎麼花 #五倍券拒買蝦皮
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8的網紅肉品頑家,也在其Youtube影片中提到,講到牛排誰都會想到比臉大牛排,今天阿奇師就來教教各位怎麼樣在家也能煎出主廚等級的美味! 比臉大牛排是屬於背肩部位,口感較有嚼勁,適合熟度五至七分熟 頑家小知識: 牛肩胛也就是大家俗稱的比臉大牛排哦! 每天在臉書都會有直播! 肉品頑家希望能夠帶給大家種類多樣、價格低廉 CP質高又不失品質的商品。 ...
背肩牛排部位 在 老闆水產 Facebook 的最佳貼文
【穀飼比臉大牛排】
🥩油花漂亮,烹煮時需加一點油,只要雙面煎三至五分熟,灑上玫瑰鹽即可!
🥩肉質吃起來有嚼勁軟嫩
🥩背間取自肩胛部位!是prime等級代表油花豐富肉質軟嫩
#疫情中的小確幸
#買活海鮮第一選擇
背肩牛排部位 在 Daydaycook Facebook 的最佳貼文
【識食和牛篇 Part 2 :部位|識分先稱得上識食】
🎞情景題:
👩🏻「上次燒個隻肉好好食!今次再嗌!」
😁「好啊!邊part 呀?」
👩🏻「好腍、好juicy個part!」
😁「名呢?」
👩🏻「Er…………🙂」
雖然都係肉,但人地都有名架🤣!識得嗌,仲要知道每個部位點食法,就算去到日本燒肉店都可以係朋友面前自信落Order😉!
🏆最人氣部位 No.1 - 後腰脊肉 (ロイン):指牛背肉後側部分,係和牛最高級上乘部位之一!最常聽到三款牛扒「肉眼」、「西冷」、「菲力」都係出至依個部位。
✨西冷(サーロイン):亦叫牛上腰肉,三款後腰脊肉中,肉質最好食,會食到牛脂嘅甘甜味,量少價高!好多餐廳會將肋眼誤當成西冷。佈滿霜降花紋油花並呈網狀分布。
🤤識食要點食:一般會做成牛排,香煎。有時壽喜燒都會烚嚟食,配上香甜湯汁再沾上蛋液,滑上加滑。
✨菲力(ヒレ):指西冷肉内側,沿住腰椎細長部分。幾乎無運動嘅肌肉,所以肉質中最柔軟,脂肪較少,口感更清爽食到肉嘅鮮味。 其中心位置更有獨特稱呼「夏多布里昂.菲力心」因法國文學家、政治家夏多布里昂特別愛食。其脂肪只有一般里肌肉一半, 入口即溶,所以價格都屬頂級。
🤤識食要點食:一般會厚切,用弱火慢燒,只需灑上輕量鹽即可。
🏆最人氣部位 No.2 牛肋肉(カルビ):
指靠近牛腹肋骨周邊五花位置,又叫牛五花、三角腩。肉中油脂最豐富嘅位置,呈網狀分佈,且纖維筋腱較多,嫩中帶韌。鐘意食油脂感嘅人必點之一!
🤤識食要點食:7-8成熟最食到油香味,豐富肉汁。
🏆最人氣部位 No.3 牛脷(タン)
:好多港人食燒肉必嗌單品之一,因為無牛腥味,且價格較相宜。
🤤識食要點食:一般會薄切,容易燒熟。如果鐘意有咬口,厚切會更有彈性,再點少少鹽,加幾滴檸檬汁就食得!
🏆最人氣部位 No.4 肩胛骨內側肉(肩バラ)、肩里肌(肩ロース):
指牛肩位置,一般霜降肉就係指肩胛骨內側肉依個部位,前腳內側到肋骨外側部分肉。無筋夾雜所以係肩胛部最軟嫩部分,亦最重雪花紋,油花分布均勻。肩里肌因靠近頭部所以脂肪比較多,會有靚霜降雪花紋。
🤤識食要點食:較多係壽喜燒烚嚟食,燒肉則油香味更濃。
你地又最中意食邊個部位呢?留言話我地知😉~
📣喂喂喂~我地日日煮推出全新燒肉套餐,仲要來自日本岩手縣靚牛!送到你屋企大家準備好嚐鮮未😏?:https://bit.ly/3yalRtk
鐘意食和牛嘅你,記得要繼續留意之後嘅和牛小知識啦!好快會再同大家見👋~
背肩牛排部位 在 肉品頑家 Youtube 的最讚貼文
講到牛排誰都會想到比臉大牛排,今天阿奇師就來教教各位怎麼樣在家也能煎出主廚等級的美味!
比臉大牛排是屬於背肩部位,口感較有嚼勁,適合熟度五至七分熟
頑家小知識: 牛肩胛也就是大家俗稱的比臉大牛排哦!
每天在臉書都會有直播!
肉品頑家希望能夠帶給大家種類多樣、價格低廉
CP質高又不失品質的商品。
FB:https://www.facebook.com/meststubbornhome/?ref=bookmarks
FB社團:https://www.facebook.com/groups/219151412701099/?ref=pages_profile_groups_tab&source_id=104223164532613
合作聯絡信箱:meatstubbornhome@gmail.com
LINE:@135SPHKQ
IG:https://instagram.com/meststubbornhome?igshid=xzqj5x50sb4b
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/raY1tT3ACF8/hqdefault.jpg)
背肩牛排部位 在 【阿奇師教你做】網上最火紅的比臉大牛排,在家怎麼煮最好吃? 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
講到 牛排 誰都會想到比臉大 牛排 ,今天阿奇師就來教教各位怎麼樣在家也能煎出主廚等級的美味! 比臉大 牛排 是屬於 背肩部位 ,口感較有嚼勁,適合熟度五至七 ... ... <看更多>
背肩牛排部位 在 牛肩背、牛脊肉 的推薦與評價
指牛肩膀到背部的「背最長肌」部位。脂肪大理石花紋容易儲存於牛背肩部位,因此這個部位脂肪的風味相當美味,肉質 ... ... <看更多>