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卷食堂｜斯達拉芒果龍珠芭菲
芭菲源自於法文字義是完美的意思
將冰淇淋水果餅乾放入長型玻璃杯
什麼都有都不奇怪在台灣稱作百匯
原以為芒果龍珠會很難脫膜
沒想到跟剝芒果皮一樣簡單
這種矽膠模具較常用於甜點
單看食材簡單來說就是芒果優格
優格底層上堆南瓜子再堆芒果丁
最後加上龍珠倒入雪碧及冰淇淋
#卷在廚房裡復刻姜食堂
#雖然是精神病但沒關係
#週末甜點人下台一鞠躬
#優格和冰淇淋買現成的
#也可以把雪碧做成冰磚
#卷食材
#香蕉優格 #南瓜子瓦片 #冰淇淋
#斯達拉餅乾 #芒果 #龍珠 #雪碧
#Naverblog自己看
https://m.blog.naver.com/ik102001/221573433192
#敦南校史室 老派浪漫《黑膠文藝復興運動》
Refresh Our Ears, Revive Our Soul!
透過類比訊號所產生的溫暖聲線，沖淡數位時代所帶來的冷漠。
2007年3月9日，誠品音樂館同仁忙了好久所催生的第一屆《#黑膠文藝復興運動》終於要呈現在大家的面前！我們對於「美的審視與人性溫暖的關注，是促成黑膠文藝復興運動的主因。」最初的動機要從誠品音樂職人對黑膠的美妙故事說起，這段文字是這麼說的：
「某夜，我邀請妻子跳一支慢舞。我們點起蠟燭、小酌紅酒，選張屬於彼此的黑膠老唱片。當唱針觸及盤面，樂聲緩緩的流洩。在微醺氣氛中，隨著音樂依偎相擁。她將腳底輕踩在我的腳背上，自己耳邊除了美好的旋律還有她的輕盈呼吸。跳動的燭光、旋轉的唱片、以及屬於彼此的體溫。頃刻間，我感受到黑膠唱片的溫暖。」
當時的音樂館同仁，期望透過推廣音樂與美好事物的熱忱，將類比訊號所產生的溫暖聲線，以及拿在手中的美麗的唱片封套與所有愛樂者一同分享，沖淡數位時代帶來的冷漠，拉近與人之間的距離，領會音樂中觸及人性的溫度。
第一屆《黑膠文藝復興運動》活動主視覺由 #蕭青陽 擔綱設計，現場展出蕭青陽黑膠封面設計展，並邀集 #林強、#李坤城、#阮慶岳、#朱約信、#馬世芳、#黃子佼、#雷光夏、#鍾興民 等 30 位名人聯合展出 180 片珍稀經典黑膠，名人講座、黑膠與周邊市集活動更是應有盡有，連續十天在敦南B2藝文空間展出。
每日夜間由 #四分衛、#盧廣仲、#昊恩家家、#昆蟲白、#林生祥、#拷秋勤、#自然捲奇哥 等獨立樂團與樂手輪番上陣不插電演出。活動越進入深夜越是高潮，特別是演出結束後由當時音樂館店長吳武璋親自上場主持《#武璋濕背秀》，細說每張黑膠專輯的背後故事，與台下樂手朋友、樂迷們近距離互動博感情。「濕背秀」主題如同字義，場上武璋哥必定會以「濕背」炒熱現場，愛樂者的情緒與手裡酒精飲料、現場樂聲相互催化，空間裡的氣氛瞬間瘋到最高點，那是營業至凌晨兩點的敦南音樂館。
《黑膠文藝復興運動》是臺灣黑膠市場再次興起的重要關鍵，活動舉辦至2011年第五屆後，因黑膠收藏風氣興起、銷量大幅增加後，將活動主題名稱調整為《地下黑膠市集》並持續在全台巡迴展出中。
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【敦南校史室 最終章】
這裡有說不完的故事，一同珍藏歲月中的時光印記。
01 敦南搬遷之今夜不打烊：http://bit.ly/2noWO6F
02 夏日遊戲台北夜周末：http://bit.ly/31WB7dx
03 社會人的大學講堂：http://bit.ly/35UeSqO
04 一卡皮箱 SHOW 自己：http://bit.ly/2PyVji5
05 誠品古書店的收藏浪漫：http://bit.ly/2KjVhHB
06 愛書人心中的夢想書店：http://bit.ly/35AC3G4
07 老派浪漫，黑膠文藝復興運動：https://bit.ly/3cKFi12
更多典藏敦南活動：http://bit.ly/2mVa96P
#典藏敦南 #熄燈倒數35天 誠品音樂 eslite music
從台灣遠道而來的義工說「日本是家人」 大江主播也不禁感動落淚
因颱風19號肆虐而重創的受災地，災後即將滿一個月，重建工作最重要的義工，卻因人手不足成為眼前的課題。
宮城縣丸森町風災時造成10人死亡，1人失蹤，為單一市町村裡最多受難者的地方，此地因無法募集足夠的義工，災民的重建請求仍難以著手進行。
根據丸森町社會福祉協議會谷津俊幸先生的說法，「丸森町位於山坡地區，交通不便，對有車的人比較沒有影響，但沒車的人就算想來幫忙也來不了。」
但有一群令人意外不到的人們，在這個丸森町非常活躍，他們是從台灣遠道而來的 #陳一銘 先生一行人。
陳先生從網路上得知了丸森町的受災狀況，於是召集家人和朋友自費前往。一行人搭乘的是來回2萬元的廉價航空（LCC），而身上穿的外套背後寫著「丸森」，還有「加油」二字。
義工這天在屋緣下方灌滿了泥沙的房屋裡，進行除泥等清潔工作。要在狹窄空間內挖出泥沙，是一件非常艱辛的工作，但（正在除泥的）他說「自己曾在軍中服役」，因此善於這樣的匍匐前進。
牽起台灣和丸森町之間的是，VISIT東北的齊藤良太社長。該公司以丸森町為據點，進行招攬台灣觀光客的業務，但被陳先生的熱情所打動，無償介紹需要義工之處，以及確保義工的住宿地點。
陳先生一行人的寄宿之處，是當地一家建築公司的研修所，無償提供給義工們使用。來到日本的一行人之中，有位成員是專業廚師，每天自己開伙準備餐點。
陳先生一行人搭乘的是廉價航空，所以行李只帶了最低限度的必需品，即使如此，後揹包裡卻還是放了整組臺灣茶具和茶葉。
隔天陳先生前往的是一戶農家。泥沙淹沒了種植羽衣甘藍等蔬菜的塑膠溫室。
受災農戶宍戸克美先生說明災情，「巨大的樹木從對面的山上沖到這裡來，根本是山中海嘯。」面對如此巨大的受災狀況，陳先生也失語無言。
陳先生拆除了損壞的塑膠溫室，小孩也一同幫忙。這天的作業時間，長達6個小時之久。
宍戸說「受到大家的鼓舞，我們也獲得了力量，會一步一步努力重建。」對此，陳先生也許下諾言，「會把丸森町放在心上，一定再回到這個美麗小鎮。」
來到日本後的1週之內，協助了13件災後復原工作的陳先生。
1999年在台灣發生了7.6級的大地震，陳先生經歷過這場造成許多傷亡損害的921大地震，當時受到了日本的援助，他說這次的義工活動，就是當時受到幫助的回報。
「即使語言不通，但心意還是可以相通。日本是家人，家人有難，一定要伸出援手。」
在攝影棚內的主播大江麻里子聽到陳先生的話後回應：「我心中感動不已，在這樣艱難的時刻，有能夠互相幫助支援的人，真的很寶貴。」
語畢感觸極深，不禁泛淚。
網路來源:
https://www.nippon.com/hk/news/txp20191115001
https://www.tv-tokyo.co.jp/plus/business/entry/2019/020641.html
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