#春田旅館LobbyCake
先前和大家分享過的春田冰亭,主建築在早期就是個旅館,一樓直接還原成Lobby加上甜點主廚用心研發,百年的旅店與鑰匙櫃中一個個經典的蛋糕更重新開啟春田旅館的LobbyCake
目前一樓少數位置,大家也可以把蛋糕端到新濱駅前享用,二樓的空間也正在規劃當中,疫情期間也可以選擇外帶,每個蛋糕都獨立裝上紙盒並附上保冷劑~
🏷️藝伎$180
這款超美的~很捨不得吃
由百香果及巧克力慕斯層層堆疊,外層特別上了美美的粉紅色,裡面有莓果凍及香草蛋糕,充滿層次跟驚喜🤩
🏷️提拉米蘇$160
這是貴婦款提拉米蘇,慕斯是圓圓的樣子呈現,上面還有一顆像珍珠的白巧克力,搭配滿滿咖啡酒香的巧克力蛋糕,下層還有不無聊的堅果達克瓦茲蛋糕體😳
🏷️俄羅斯圓頂$160
美美的鏡面蛋糕~真的很考驗甜點師傅的功力!玫瑰花瓣與金箔多浪漫的組合啊~這裡面是巧克力慕斯搭配酒漬櫻桃🍒
也是吃了會陶醉呀
🏷️法式檸檬慕斯塔$150
這款是吳佐平師傅最經典的品項,堪稱最美檸檬塔,檸檬慕斯自然的酸度,上頭檸檬凍更是酸得過癮,連塔皮都酥脆不油膩
🏷️日本栗子蒙布朗$160
這款栗子蒙布朗也一樣好美!口味不會過於甜膩,栗子的慕斯香氣自然口感香順綿密,下層特別以類似布朗尼為底
🏷️馬卡龍$100
LOBBY的馬卡龍不會過於甜膩,我們當天吃到的是海鹽奶油,是簡單精緻的風味~扎實又有一點黏牙的小圓餅真的很有水準
🏷️可麗露$45
咬一口就知道這可麗露不凡,相當酥脆的外層~裡面軟綿的口感散發出酒香跟香草味☺️
覺得價格並不會讓人覺得高不可攀,比起一般戚風蛋糕動則120元以上,Lobby的價格根本物超所值,每個口味的十分精緻用心❤️❤️❤️
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🔎 #春田LOBBY
高雄市鼓山區臨海三路5號
07-531-2770
11:00~18:00
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臨海三路5號 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的精選貼文
陸續解封總算能夠到超美的店好好放鬆啦😚
高雄的這一間百年老宅日式冰品輕食👉春田冰亭
台式鮮果融合繽紛日式剉冰的冰品,實在超特別✨
招牌的宮.九枡,店家一次端上九種配料讓你細細品嘗😍
📍春田冰亭
夕陽 $150
赤墨 $180
宮.九枡 $200
🏠:高雄市鼓山區臨海三路5號4樓
⏰:12:00 - 21:00
☎:07-5315770
Instagram追蹤 @yixuan0630 授權提供
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臨海三路5號 在 Foodle Maps Facebook 的最佳貼文
🔺Kaohsiung 高雄 鼓山區
< 新濱·駅前 >
舊三和銀行改建而成的復古咖啡廳
裝潢真的非常吸引人啊🥺
座位有分室內和室外,還有二樓
(⚠️防疫期間僅開放外帶)
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🔅肉桂蘋果卡士達可頌🔅$150
好味度:🐵🐵🐵🐵
蘋果肉桂一直是小編超愛的組合
可頌外皮很酥,卡士達味道也不錯
一旁還有鮮奶油可以搭配
整體來說並不會過於甜膩喔😋
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🔅拿鐵🔅$130
🔅抹茶歐蕾🔅$150
好味度:🐵🐵🐵🙈
飲料部分表現中上
拿鐵有不同味道可以選擇
5/29起僅開放外帶/外送,外帶享七折優惠‼️
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🍴新濱·駅前
☎️(07)531-5770
🕙11:00-18:00
📍高雄市鼓山區臨海三路5號
臨海三路5號 在 新濱・駅前 的推薦與評價
地點:哈瑪星貿易商大樓· 春田茶室(高雄市鼓山區臨海三路5號3樓) 活動對象:不限年齡(12歲以下需要家長在旁陪同) · 報名連結· https://reurl.cc/dDddk2. ... <看更多>