關於 自己煮好好玩 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今天發懶...
媽媽不想煮，小鬼只好自己煮
米拉說：冒著生命危險自己煮好好玩喔！
姊姊說：不會有生命危險，頂多燙傷送醫院而已XD

明天早上10點彰化60年老店水根肉乾開團!!
包含原味條子，檸檬原燒，蒜一口肉乾，咔啦肉紙，牛肉乾，肉鬆，魷魚絲，魷魚片，
喜愛吃肉乾的人千萬不要錯過哦!!

登愣✨✨豪華版米粉湯登場👏
我非常愛吃泰國的食物，尤其米粉湯更是平價好選擇，一碗差不多50到70泰銖
超❗️級❗️好❗️吃❗️
有一次泰國旅行去超市逛想說買回來煮試試看，各式調味包超便宜只要10-20泰銖，米粉一包只要10塊泰銖，你能不買嗎🤣🤣
回家煮了之後～驚為天人的好吃❗️❗️我才喝一口湯不誇張立刻衝去櫥櫃看我買了幾包回來，結果居然只買了一包超級扼腕💔
後來我每一趟泰國旅行都一定會在超市大補貨😏
水煮開後湯粉加下去沒有再加任何的調味料，通常我只加青菜和貢丸就非常好吃🤤🤤🤤
豪華版加入喜歡的海鮮也很好吃而且只要煮10分鐘就能搞定👍
喜歡吃米粉湯的人可以自己買回來煮，想念泰國菜的時候還可以解解饞🤪
同場加映推薦：
1️⃣醬料包煮打拋豬肉也好好味
👉豬絞肉炒半熟加四季豆和番茄調味配色，加蝦仁🍤也好吃
2️⃣綠色包裝的有點像是雞湯粉，煮湯或炒菜時加一點也是很能提香味😋

💓基本上在Big C（類似台灣家樂福）調味包的種類就多到選不完，一般超市也都買得到，價格真的很便宜，可以買回來發揮小廚娘精神實驗一下😂
小提醒：調味包味道通常都很鹹，第一次煮的時候要記得邊試味道，下手不要一下太重😂

#乖乖旅遊趣
#自己煮好好玩

#自己煮好好玩
#今日食譜雞肉親子丼飯🍲

👉洋蔥一顆切片
👉雞肉兩包切塊（我是買Costco的雞胸肉比較不油）
👉8匙醬油 1-2匙米酒 柴魚粉4匙加熱水煮開 拌勻後備用
（其實依個人喜好 也可以一邊煮一邊試味道）
👉五顆蛋 打散後蛋白蛋黃不用攪太均勻 煮好的蛋才會有蛋黃蛋白分開的色澤

熱鍋後放一點油 洋蔥先下去炒軟
洋蔥炒到出汁後雞肉丟下去鋪平不用翻
約5-6分鐘後把調好的醬汁倒2/3下去拌炒
再悶約3-4分鐘 把剩餘的醬汁一起倒下去
雞肉熟了之後倒入一半的蛋液 煮滾20秒
先不拌炒 蛋液才不會碎碎的
最後把剩下的蛋液倒下去
大火悶燒約30秒 就可以關火啦
用鍋子剩下的餘溫把蛋燜熟就大功告成囉✌️

煮白飯的時候我加入了ㄧ碗的十穀米
營養更多☺️
淋上完成的親子丼料
最後我很厚工的舖了海苔絲
還有在澳洲買的調味粉
吃起來會多一個海苔鹹香味👍
備料到完成只需15-20分鐘
簡單又美味呦🍲

不負責小廚娘下台一鞠躬❤️

#五顆蛋輕鬆做玉子燒 ! #壽司飯也能自己做 ! 😍
終於回來跟大家分享家常料理了 !
前陣子臥病在床無法錄影，這次來回應一下粉絲許願的料理🥰

在家也可以做出簡單日式玉子燒，並且壽司飯也可以自己做喔!
因為我只是分享家常做法，所以盡量都是以家庭方便為主
雖然簡單但風味還是很好吃喔! 😆

家常的壽司飯用平常煮飯的方式，我這邊示範的是兩杯米的份量
再來玉子燒要稍微有耐心一點，需要多次翻面跟捲起來，讓蛋汁融入
等到定型的時候會很有成就感喔!因為超級漂亮又好吃的啦!👍
握壽司的時候，大家可以自己握看看，或像我買模具來做，很好玩喔!
雖然只是簡單作法，但看到我家小孩都說很好吃，我就覺得很開心了
粉絲朋友可以一起做做看!😘

✅材料：
壽司醋：100cc 醋、100 克白糖
煮好的壽司醋：約 60cc 要配 1 顆甘甜梅，影片約用 120 cc 使用兩顆
（影片秤重碗跟梅子的重量已歸零）
玉子燒：5 顆雞蛋、一勺開水、一勺味醂、鹽少許
其他：現成豆皮、煮兩杯米、沙拉醬
淋醬：一勺醬油、一勺味醂

✅作法：
▶壽司飯的部分跟平常煮飯差不多，一杯米一杯水，外鍋1.5杯水
本次示範兩杯米，外鍋1.5杯水
▶將白醋或米醋 100cc 搭配白糖 100 克煮至糖融化
▶約 60 cc的壽司醋配一顆甘甜梅，120 cc左右則是兩顆甘甜梅泡著
（影片秤重碗跟梅子的重量已歸零）
▶玉子燒準備五顆蛋，並加入一勺開水、一勺味醂、鹽少許打均勻
▶將鍋子熱鍋熱油後加入打好的蛋汁，均勻鋪平煎蛋
▶玉子燒需分多次慢慢煎，煎好一層捲起後再繼續加入蛋汁翻面
▶蛋汁如用得差不多時，可以準備將玉子燒定型，煎至兩面都熟且恰恰
▶玉子燒煎完後可放置在一旁冷卻，稍待切片做握壽司或其他便當
▶白飯煮熟後，加入煮好的壽司醋拌勻，記得甘甜梅不需要下去哦！
（一杯米需要搭配 60 cc 煮好的壽司醋，兩杯則是 120 cc）
▶等待壽司飯冷卻後可照個人握壽司形狀或使用模具定型
▶將握壽司上層加入一點沙拉醬，並搭配上切片的玉子燒
▶豆皮使用現成購買方式，將有沙拉醬的壽司飯那面朝下，包裝成豆皮壽司
▶最後醬汁使用一勺醬油、一勺味醂打均勻刷上握壽司表面即可完成

最近爆發的幼兒食安事件，
讓人看了又擔心又生氣，
給孩子吃的，真的不能亂搞啦！
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你家也有飯控寶寶？
菜配的不多，飯倒是一口一口吃不停，
沒辦法這就是亞洲人基因，
吃膩白飯，偶爾換個口味，
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🔸韓國產優質原料，無添加化學物
🔸通過國際HACCP認證合格生產
🔸拌飯吃口感更美味 小孩吃飯好夥伴
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1⃣煮好飯2⃣倒進去3⃣拌一拌4⃣捏一捏
加點創意裝飾，當正餐或點心都棒，
自己做，原型食物萬歲！
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👄 有時候會不小心買到壞掉的米糕，這次自己做就不怕啦XDD
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👄甜米糕所需要的材料有
糯米
紅砂糖（依個人喜好）
龍眼乾（可省略）

👄飯糰所需要的材料有
糯米
油條
素鬆
滷蛋

👄甜米糕步驟
將糯米洗淨後，泡水3-5分鐘。
泡水後將水瀝乾，以一比一的水量加入並放置電鍋。
煮好後，加入紅糖攪拌（依自己喜好甜度增加），趁飯的熱度將糖融化，即可完成。

👄飯糰步驟
1.將糯米洗淨後，泡水3-5分鐘。
2.泡水後將水瀝乾，以一比一的水量加入並放置電鍋。
3.煮好後，放置在保鮮膜上鋪平加入油條、素鬆、滷蛋、自己喜歡的配菜，
4.將飯覆蓋上並壓緊。

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