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今天是 #Páscoa 復活節。
在巴西，世俗一點講起來，復活節就是吃巧克力的一個節日。（前兩天，聖週星期五時還有另個必吃的 #bacalhau 鹽漬鱈魚料理。）
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孩子們會得到親戚送的好多顆巧克力蛋，不是雞蛋的大小、是鴕鳥蛋那麼大。
大人們也會藉機看要自己買巧克力蛋，還是買其他形狀的巧克力來吃，或互相送禮。
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今年，我在超市看上了這種胖十字形狀的復活節麵包，葡文稱作 Colomba Pascal，傳統版本是內包葡萄乾及果乾，改放巧克力的版本則稱為 #Chocolomba。
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要介紹復活節麵包前，先問問有人認識聖誕節麵包 #Panettone 嗎？
Panettone 是一圓柱體的麵包，同樣內包葡萄乾及果乾。巴西人普遍很愛，是他們的聖誕節必吃。
但我的個人經驗跟身邊一些吃過 Panettone 的台灣朋友們心得，幾乎一律是「看起來很好吃，吃起來很失望」。
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在超市看到 Chocolomba 時，我完全沒想到它可能是 Panettone 的親戚，很開心選擇了 Snickers 口味的，上抹巧克力醬、撒花生碎片、內包焦糖醬。
Snickers 很好吃，可是這種麵包本身的口感質地跟味道，嗯... 不好吃，更讓我崩潰的是，它體積比 Panettone 還大，這個復活節，我吃得好辛苦啊！

【情人節快樂💕💕】
幫神魔畫的莫莉&肖恩情人節圖~

情人節就是要自己買巧克力吃爆啊(不對#

#神魔之塔 #情人節

🍫情人節巧克力特集🍫
閒妻我冒著生命危險拍了超級多超可愛情人節巧克力💓
拜託要給人家按個讃哦😙💓
大家也一起來看看吧💕
大家最喜歡哪一款呢⁉️😙💕
這幾天再來分享我入手的巧克力哦💓
每年都找藉口說是要送老宅男巧克力🍫
其實每年都嘛買自己愛❤️巧克力阿😆😂💦
點照片有說明哦💕
跟我一起來逛情人節巧克力吧💕
看了這些可愛巧克力～
就算沒有情人也會心情好阿💓💓💓
日本現在很流行情人節給自己買巧克力🍫犒賞自己一下～
所以近幾年有很多女生愛的可愛款情人節巧克力哦💓
#2021情人節

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我對自己發佈的業配影片很有信心，這信心來自於我是誠實分享，對得起自己良心的喔。雖然我覺得好用，但一樣產品要做到百分之一百的人都覺得好用是不可能的，總會有人不適合。有這樣的事也很正常，也希望不適合的人可以留言分享自己的膚質、使用情況，把留言區當作「討論版」，對於其他人來說也很有參考價值。

這是一個公開的平台，任何理性分享我都表示尊重，但是惡意謾罵、羞辱、攻擊、毀謗、挑釁，我也不會姑息，請特定人士自重，不要公然挑戰法律。

「早上來一杯熱美式，幾乎是每一個人的日常！」
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高中打工的時代裡，我們最期待就是各種星巴克飲料買一送一，或是超商點數集點兌換，總是期望手裡就是拿著一杯星巴克，就像是自己質感又升級了一樣，以前喜歡喝甜甜的飲料，而現在反而多了一些不同的風味。
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過去我很害怕「美式咖啡」，因為那種苦味對我來說是一種「大人味」，不想成為大人，也害怕成為大人，在這幾年急速變化的社會裡，我才深刻明白，原來我們不一定要成為討人厭的大人，但我們可以選擇成為「負責任的自己！」
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早上來一杯熱美式，除了消水腫以外也很醒腦，如果一開始有點擔心大躍進的話，也可以和我一樣從「冷萃咖啡」入手，有別於傳統用熱水快速沖煮和加冰塊急速降溫製成的冰咖啡。帶有芳香、濃郁滑順的口感，蘊含著獨特的巧克力與柑橘的風味調性，更帶出咖啡本身的甘甜與滑順。
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最幸運的是，有一次當我要買星巴克時，店員突然問說「要不要嘗試新品氮氣冷萃咖啡？」愛嚐鮮的我點頭如搗蒜，原來當氮氣注入低溫慢速萃取的冷萃咖啡中，從而創造出綿密的泡沫，這些細小的泡泡在舌尖破裂的時會給人自然的甘甜口感，使氮氣冷萃咖啡口感如奶油般滑順，而且更能喝到有如高純度巧克力般的風味，更自然甘甜。
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求新求變又不失經典的星巴克，現在有不同風味獻給熱愛星巴克的你們，像是松露巧克力風味氮氣冷萃咖啡、香檸蜜柚冷萃咖啡、金色鳳梨冷萃咖啡（季節限定）都推薦給你們，跟著班主任喝起來吧：）
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#TogetherForBetter #一起會更好 #starbuckstw #星巴克
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想要自己在家動手做月餅，卻被繁瑣的操作方法還有食材嚇到撤退嗎?其實只要利用家裡現有的材料就可以做月餅了哦。
麵包，牛奶，白糖，喜歡抹茶味就加抹茶粉，喜歡巧克力味就加可可粉，一起打碎再揉勻就可以做出漂亮的月餅了。這個做法跟棒棒糖蛋糕的做法很類似，棒棒糖蛋糕是蛋糕胚加上奶油霜攪拌均勻做的；而這次利用麵包和少量的牛奶、糖，熱量更低更健康些，實在是妥妥的懶人月餅做法了，簡單又好吃。

材料：
吐司麵包 兩片
抹茶粉 一小匙
白砂糖 一小匙
牛奶 一大匙
奶酪 一顆

ingredient：
bread 2slice
matcha powder 1 Table spoon
granulated sugar   1 table spoon
milk 1 table spoon
babybel cheese 1 cube

我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
 www.amazon.com/shop/bakersplayground

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