據說相撲鍋都會使用雞肉
主要是因為
雞跟人一樣都是雙腳站立
而牛啊 豬等
都是四肢伏地的
會讓人有戰敗的聯想
而這次用餐的是
新開幕沒多久的築崎火鍋
他們的相撲鍋
就放了兩隻大棒棒腿喔!
價格不貴
又有自助吧
聽說解封之後東西會更豐富喔!
#築崎鍋物 #火鍋 #小火鍋
#興大美食 #興大美食地圖
#台中火鍋 #南區美食
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,彈牙鮮甜的墨魚丸,是不少人在粉麵店或是打邊爐都指定的食材,網上討論區亦不時會有人問有甚麼推薦。墨魚丸,當然是真材實料,方能吃得出鮮味以及爽彈的質感,超市的急凍墨魚丸絕對不能相比。今次就介紹四間自家製又好食的墨魚丸店。 西環夏銘記 每日新鮮製作 第一間是西環的夏銘記,是區內十分人氣的粉麵名店。招牌已...
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彈牙鮮甜的墨魚丸,是不少人在粉麵店或是打邊爐都指定的食材,網上討論區亦不時會有人問有甚麼推薦。墨魚丸,當然是真材實料,方能吃得出鮮味以及爽彈的質感,超市的急凍墨魚丸絕對不能相比。今次就介紹四間自家製又好食的墨魚丸店。
西環夏銘記 每日新鮮製作
第一間是西環的夏銘記,是區內十分人氣的粉麵名店。招牌已有39年歷史,以魚蛋聞名,創辦人夏藩銘先生1968年在黃大仙開第一間店時,先做手打墨魚丸、牛丸等的,1983年在何文田勝利道成立夏銘記麵家,才開始製作魚蛋,蔡瀾吃過也不止一次撰文大讚。麵店之後搬到油麻地,2017年夏氏夫婦有感年紀漸大,決定結業,讓食客不捨。翌年麵店於西營盤重開,夏藩銘交由兩名兒子打理,不少熟客皆聞風而至。
夏銘記的墨魚丸,用上新鮮墨柳製作,墨柳即是墨魚背部的肉,再加入唐芹,不添加任何粉類,每日在店內新鮮製作。夏藩銘長子Roger指,墨魚丸美味的秘訣是用人手唧,這樣才會質感軟身,口感又彈牙。由於每天新鮮製作,份量不多,每日只做十多斤,每斤大概只有二十至三十粒。墨魚丸爽彈,墨魚味極濃,再加上唐芹,更多了一份口感。
夏銘記
地址:西環西營盤德輔道西211-213號同興大廈地舖
電話:2713 4323
營業時間:11am-5pm(星期二休息)
人均消費:$50以下
大方食家
地址:大埔富善街6-14號永祥大廈地下D9號舖
電話:2513 6828
營業時間:9am-8pm
富記麵家
地址:灣仔灣仔道177-179號保和大廈地下6號舖
電話:3689 9515
營業時間:星期一至五11am-10pm,星期六及日11am-8pm
長發麵家
地址:深水埗耀東街14號地下
電話:2777 2400
營業時間:10:30am-2am
足本訪問: https://bit.ly/3w35Vbv
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興大美食地圖 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
【最強燒鵝】$508隻街坊爭住食 元朗燒鵝大王為質素換15位師傅:嫌我要求高
https://bit.ly/2KCMMdF
天鴻燒鵝2001年於元朗開店,經歷過沙士、禽流感,依然屹立不倒。街坊來光顧,「我一星期最少食三次。」元朗龍躉王樹哥說。區外人甚至遊客亦慕名而來。
天鴻燒鵝飯店
地址:元朗建業街88號仁義大廈地下D鋪
電話:2474 8849
營業時間:11am-2pm, 5pm-8pm
詳情: http://bit.ly/2NssaAN
【中環燒臘】78年燒臘老舖 十年前月蝕幾十萬瀕執笠 孫女上場改革延續三代
https://bit.ly/2ZkwTxf
這家悠久的小店由她爺爺高露華於一九四一年創立。她的記憶中,有着爺爺的影子,於一家相當老舊的舖頭內晃來晃去。以前的燒臘舖運作模式都很一致,很老套的只提供燒臘外賣,即是大家常常說的「斬料」,以前生活較窮困,吃燒味是頗奢侈的事,大多數家庭都是在父親發薪水當日,才得以吃到美味的叉燒。
華豐燒臘專家
地址:中環域多利皇后街5-8號
電話:2544 3466
營業時間:7am-10pm
詳情: http://bit.ly/2X3aRic
【灣仔燒味老字號】堅持平賣$34叉燒飯 叉燒女皇淡然面對困境:財富唔係自由行帶畀你
https://bit.ly/2CwxoLz
趁大家姐準備開店工夫時,正好眈天望地一下。小店地方狹小,店門右邊是燒味掛檔,時間尚早,空空如也。左邊的收銀處可算是於店門邊緣,方便外賣之餘,也節省店內地方。廳面能放下的圓桌不到十枱,牆邊都貼上餐牌。未幾,員工陸續回來開工,一踏進店裏都喊聲大家姐。俗語云:「哥前哥後三分險」,在女權主義抬頭的當代社會,「姐前姐後」衍生出來的險境或會比男士的更嚴峻,「大家姐」之所以得此尊稱,因為她事事親力親為,幾乎扛起整家飯店,她調侃:「多數人都叫我做大家姐,乜嘢事都叫大家姐,由洗碗掃地到師傅都找大家姐,所以習慣咗呢個稱號,俾人叫到唔會有乜特別感覺,反正都只係一個稱呼。」
再興燒臘飯店
地址:灣仔軒尼詩道265-267號祥興大廈
電話:2519 6639
營業時間:9:30am-10pm
詳情: http://bit.ly/30MtKDM
【銅鑼灣中菜】燒味一代宗師隱身體育會!蔡瀾最愛肥燶叉燒 用三日做失傳紮蹄 食家:燒臘佢最好
https://bit.ly/3lVCKSB
甘棠燒鵝,這家位處南華體育會內的燒臘店,地點吊腳,彷彿與世無爭,作風低調,但捧場的不止劉健威一人,食家蔡瀾、唯靈,明星洪金寶、元華等等,名人客眾,有口皆碑,全因為一個年近七十的老師傅——馮浩棠,棠哥。
甘棠燒鵝
地址:銅鑼灣加路連山道88號南華體育會1樓
電話:3580 2938
營業時間:星期一至日11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2GSsTef
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興大美食地圖 在 三線的日本雜談室 Youtube 的最讚貼文
京都已經被觀光客給塞爆,看到滿坑滿谷的觀光客讓你遊興大減嗎?網路上能找到的幾乎都是千篇一律的必買必吃必看的芭樂景點嗎?其實京都是個俯仰之間皆有樂趣的地方,只是不懂門路的人就無法體驗箇中樂趣。這篇是我六月的一場講座簡報,告訴你一些在隱藏在京都巷弄中行家才能體會才能了解的樂趣。來看點不同的吧!
本次報告景點的地圖連結:https://pse.is/LG29Q
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《崇拜京都》
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《怪奇京都》
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#京都旅行 #自助旅行 #達人玩法
興大美食地圖 在 興大美食地圖(新生快進來 ) - 中興大學板 - Dcard 的推薦與評價
騎腳踏車就能到!讓我這個大四的學姊帶各位可愛ㄉ小大一們進入美食的殿堂 ,第一家小山田,下午三點的課,中間空檔就會來這裡報到️, ... ... <看更多>
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國立中興大學學生會NCHU Student Government ... 【興鮮人第3彈!】 ... 以及校門口的學府路了, 大部分的學生們都是在這裡解決三餐!! ... 第一個就來介紹我們譽 ... ... <看更多>
興大美食地圖 在 [閒聊]我的興大美食地圖! - 看板NCHUS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大學+研究所都在興大度過(終於畢業ya~
最後的最後想跟大家分享我愛的店家~
一則讓新生們有個參考
二則希望這些好店家不要倒掉orz
有些大家應該(?)都知道的我就不提了
ex佼佼者第一名正忠吉米卡五十嵐(咦?
一、大明路
因為地緣關係常常去大明路
整條應該都被我摸透透了~ =w=
│ │ A B CD │ │
─┘益└────────────────┘國└─
大 明 路
─┐民┌──────────────┬─┐光┌─
│ │ E F G │★│ │
│路│ └┼┤路│
┌┘
大買家
A. 藥燉羊肉排骨
想喝酒..不 是想進補的時候
可以來這裡吃一下羊肉料理(燴飯.炒麵等等
另外還有羊全酒&羊半酒湯可以喝
以CP值來說我推薦全酒! >////<b
營業時間:17:00~01:00
B.禾玖香酥煎包
下午三點才開始營業
煎包現點現做 所以要等比較久
不過咬下外酥脆內juicy的當下 覺得一切都值得了!XDD
也可以先打電話點餐再來店拿啦!
營業時間:15:00~22:00
C.山東大滷麵
我是酸辣湯餃的愛好者! \( ̄▽ ̄)/
這裡的酸辣湯都是現點現做 不是先煮一鍋起來放
偷瞄了製作過程及材料 覺得很安心
餃子也比佼X者的好吃
雖然偏貴(酸餃NT75) 也覺得值得
其他例如牛肉夾餅.雙醬麵等等 也頗受好評喔!
同樣建議先打電話再去拿~
營業時間:11:00:~14:30/17:00~20:30
(周二整日&周日晚上公休
D.和旺鍋燒意麵
我記得板上也有幾篇推薦
算是CP值頗高的麵攤 50元~65元不等
也有賣粥
小缺點就是份量不多(我是大胃王orz
不過四碗就可以外送中興嘍!!雨天好物~
營業時間:11:00~21:00
E.湯之饌小火鍋
板上也有人推薦 就不多說~
一鍋一百份量十足 料也不錯
店裡位子不多 最好避免尖峰時刻去
營業時間:11:00~15:00/17:00~23:00(週一公休)
F.??冬瓜茶(慈濟動物醫院隔壁隔壁)
這裡的冬瓜茶及蔗糖都是自己熬的!
不太甜 喝來清心退火 推薦!!
也有賣豆花的樣子 不過我沒吃過
粉圓沒有五X嵐好吃..=u="
營業時間:18:00~23:30
G.小野媽媽牛排
聽說是由夜市牛排起家
排餐從基本的豬排雞腿排(NT179)~二十盎司牛排(NT460)都有
沙拉吧及湯品的給料都很大方!!
尤其是幸福的湯 每一種都很好喝!!>////<
偶爾會還有牛肉湯(根本就不用點牛排了阿~
營業時間:11:00~21:30
二、南門路
│ │ ││B │ │
│ │ A ││ │ │
─┘台└───┘└─────────┘國└─
南 門 路
─┐中┌──────────────┐光┌─
│ │ C │ │
│路│ │路│
A.青日本料理
平價日本料理
尤其是50元的親子丼 物美價廉
營業時間:11:00~14:00/16:30~22:00
B.Ciao玩味廚房
雖然沒有高級的裝潢 可是餐點絕對讓你回味無窮!!
CP值超高!! 同等級的肉質在外面大概要兩倍價
吃了這裡的排餐 就再~也~回~不~去~了~~~
跟老闆混熟還會有私倍修招待喔XDD
位子不多 最好先打電話預約
((有粉絲頁可以關注營業時間~
C.赤炸
原來是連鎖店來著
不過我在南門店開幕時才吃到
雞排滿好吃的 卜肉.一口蟹等也是一般炸物店少見
缺點就是蔬菜類偏少
營業時間:?? (常常想吃的時候沒開Q__Q
三、校門口
A.愛順子民
二五夜市&捷安特中間
餐點健康又好吃
吃完炸物的隔天就會想到它(誤)
有素食 早餐就開始營業了 養生推薦!
營業時間:7:00~22:00
B.豆乳雞~~
不用多說 興大人都應該知道的美食
雖然很油 但是還是超好吃的啊啊啊!!!!
雞排雞翅大推!!!
營業時間:??
C.逢甲阿郎(學府店)
阿郎雖然到處都是
可是學府路上的阿郎 雞 皮 超 級 好 吃 !!>////<
其他店的阿郎都無法相比 甚至我吃過像輪胎的orz
((其實學府阿郎我吃過一次難吃的 不過瑕不掩瑜
老闆娘都會特問要酥的還是軟的
我都說:酥的 但不要太酥!XD
外酥內軟的最棒了!!
營業時間:??
四、忠孝夜市
A.國賓鹽酥雞
忠孝路的全家外面
喜歡大蒜及炸物的人不要錯過!!XDDD
甜不辣很好吃 可比大里立人高中附近的台灣第一家>///<
重點是老闆都會拍大顆蒜頭一起下去炸
讓這些炸物更加香醇~
鹽酥雞魷魚嘴等也都是水準之上 推薦!!
營業時間:??
B.牛肉河粉
從國光路右轉忠孝路 還不到全家的右側
每道料理都滿好吃的!!我愛鮮蝦餛飩~~推薦!!
五、其他
A.阿喜pasta
中興路二段687號(南門路一直走 加油站隔壁
第一次去吃鮮蝦明太子義大利麵 真正驚為天人!
舖滿滿的明太子 乍看還以為是眼花(這是紅蘿蔔泥吧這!
主餐味道都不錯
升級套餐(NT60/120)中的沙拉.麵包及甜點也非常好吃!!
120套餐份量很多! 最好是多人一起share~
小缺點是位置不多
最好先預約 不然就要現場候位
營業時間:11:00~14:30/17:00~21:00 (週二公休)
B.異人館(大里店
選擇多樣 布丁又很好吃~
如果有貴賓卡的話 價錢約在250~350不等
距中興約10分鐘車程 位置又多
算是附近非常適合大群人吃飯聊天聚會的地方
另外還有忠明南路沿線附近的酒石拉麵(一律90).
六六順牛肉麵等等 也推薦大家去品嘗看看喔~
((突然發現打了好多囧 先這樣...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 116.89.143.96
啊對了中正路上的十三番地也很好吃阿!!!(瑪露連再過去一點
((然後再順便推瑪露連!!!
不過對沒車的來說有點遠ˊ__ˋ
------- 改一下錯字&漏字=u= -------
※ 編輯: annie91084 來自: 116.89.132.98 (09/09 18:30)
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