【永續生產很重要】
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「永續生產」是透過保護型的耕作方式來種植農作物,透過良好的水土保持,讓作物能夠健康生長,並藉由保留部分林地、不過度開發,減少溫室氣體排放等方式,進而降低農業生產帶給環境的衝擊,永續大自然的資源。
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良好的水土保持 在 好食課 Facebook 的最佳貼文
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「永續生產」是透過保護型的耕作方式來種植農作物,透過良好的水土保持,讓作物能夠健康生長,並藉由保留部分林地、不過度開發,減少溫室氣體排放等方式,進而降低農業生產帶給環境的衝擊。
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✔️由於永續生產的種植方式涵蓋項目非常多,本次活動僅設計三個問題供粉絲體驗,不代表完整的永續生產種植方式
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良好的水土保持 在 Amyの私人廚房 Facebook 的精選貼文
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Amy上週有介紹「美國黃豆永續生產」標章,大家還記得嗎?
「永續生產」是透過保護型的耕作方式來種植農作物,透過良好的水土保持,讓作物能夠健康生長,並藉由保留部分林地、不過度開發,減少溫室氣體排放,進而降低農業生產帶給環境的衝擊。而美國黃豆也是採用「永續生產」方式栽種的,若您買到的黃豆或豆製品包裝上有「美國黃豆永續生產」標章,代表該廠商也在為地球的環境保護盡一份心哦!
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良好的水土保持 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的最佳解答
〔合作單位〕:行政院農業委員會水土保持局、尚順君樂飯店
〔苗栗百年藺草工藝復興〕
在影片中,多多提到「藺草編織是苑裡人從小到大的共同記憶」。清代蔡振豐撰寫過古詩〈苑裡蓆歌〉一首,其中前三句就非常耐人尋味,他說:「苑裡婦,一何工,不事蠶桑廢女紅。」過去編織產業以織布為大宗,但在苑裡一處的婦人,既不養蠶,也不做織品編織。她們做的就是「藺草編織」,所以從這邊可見,藺編的記載是從清代便開始延續至今。
而且在詩中亦提到「生男管向浮梁去,生女朝朝奉旨甘。」因藺草編織多由婦女從事,所以苑裡人的「重女輕男」的概念便由此而生。在苑裡生男孩,就讓男孩出外奔波賺錢,生女就好好照顧,奉上良好的珍食,以供她們能從事藺草編織。 藺草編織便在這樣的氛圍下,成為了苑裡人的共同記憶,直到近代,因為工業的大量製造,傳統手工的速度比不上工廠。藺草編織的技藝便從此慢慢衰微。
有鑑於這樣的狀況,從在地,如藺草學會。從政府機關,如行政院農委會水土保持局。甚 至到民間、企業,與大學師生,都開始注意到了在地藺草編織的文化,試著去讓傳統技藝轉型。 由在地的社區經營,發展出藺草編織,帶入新世代的大學生,對藺草進行改造,再將這些改造過後的藺草工藝品帶入「市場」(飯店),使得更多民眾有機會接觸到這正要重新復興的產業。
因為這次的影片拍攝,瞭解到了一個產業的復興多麼的不容易,且讓我們一起為在地產業加油!有空也不妨到在地走走喔!
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