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色胺酸是我們人體必需胺基酸的一種,也是合成蛋白質必需胺基酸之一!
一般在我們體內,胺基酸主要的功能是輸送到腦部成為血清素的原料,而血清素在調節睡眠上扮演著重大的角色!
也就是說,色胺酸是維持健康不可或缺的營養!
但是色胺酸無法透過我們人體形成
一般只能透過小魚乾、牛奶、優酪乳、大豆、核桃、海藻、香蕉、柳丁等食材攝取!
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更可以使夜深人靜的時候,安心找周公下棋,不用再擔心棋局被打斷囉~
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色胺酸用吃的更安全!
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起床尿尿不再是睡不好的例行公事!
不當數羊的富者!夜裡好好放鬆休息!
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‼️‼️‼️別再貪及一時的睡眠安穩而去吃安眠藥!
吃了雖然當下可以入睡,起床只有累、精神差!別說睡眠,醒來後才是另一大考驗!
而且藥吃久了,肝臟即便代謝有負擔也是有苦也說不出!
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色胺酸蔬菜 在 營養師的餐桌 Health on Table Facebook 的最佳貼文
連假咻一下就結束了,是不是覺得人家還沒有休息夠? (抱頭,不想面對)
也許可以先從今晚的餐桌飲食,幫助自己提前做飲食收心操,
這些收心食材,通常有幾個特色,
1. 幫助心緒穩定調理 :綠茶、菊花茶、薰衣草茶
2. 中低脂蛋白質:不要再繼續助長連假過後的膽固醇指數 (雞蛋、雞胸肉等)
3. 幫助體重管理與腸道淨化:輕食熱量與足夠膳食纖維 (大魚大肉說掰掰,蔬菜端上桌)
4. 放鬆壓力:含有快樂賀爾蒙原料-色胺酸 (香蕉)或富含礦物質鎂以及維生素B的堅果,都可以幫助身體分泌血清素(杏仁、核桃、腰果)
5.降低慢性發炎:控制醣份攝取 (拒絕含糖飲料、精緻糕點點心)
還沒吃晚餐,或正在煩惱吃什麼晚餐?
收心餐桌示範食譜:
1. 五穀飯搭甜椒炒嫩雞
2. 鮮蒜炒高麗菜
3.海帶蛋花湯
4.日式溫綠茶
為自己準備一餐很棒的餐點,
無負擔的收心餐,
迎接新的工作天~
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色胺酸蔬菜 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳貼文
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成分:水、組織化植物蛋白(非基因改造大豆分離蛋白、非基因改造脫脂豆粉、玉米澱粉、麵粉)、大豆沙拉油、椰子油、甲基纖維素(粘稠劑)、阿拉伯膠、香料、甜菜根萃取物、羥丙基磷酸二澱粉(粘稠劑)、酵母抽出物、鹽、酵素製劑(麥芽糊精、麩醯胺酸轉胺酶、菜籽油)
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成分:大豆蛋白(非基改)、水、醬油、椰子油、小麥蛋白、酵母抽取物、樹薯澱粉、豌豆澱粉、紅甜菜粉、糖、鹽、玉米糖膠
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成分:大豆纖維、大豆蛋白、芥花油、TG酵素、糖、鹽、藜麥、天然調味料(香菇子實體、杏鮑菇子實體、芝麻、香蕉、玉米來源可溶性纖維、紅蘿蔔、蔬菜、高麗菜、白菜、大豆蛋白粉、生機黃豆發酵濃縮粉、酵母菌粉、葡萄糖)、馬鈴薯纖維
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色胺酸蔬菜 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
有著獨特濃烈氣味的大蒜,是自古以來被廣泛運用的健康食材,
而美國癌症醫學會列出的30種抗癌蔬果,大蒜更是排名第一!
在印度的傳統醫學阿育吠陀療法中,大蒜是改善感冒、食慾不振以及增強體力的藥物,
而在現代,由德國政府衛生福利部建立的德國天然藥草研究委員會(Commission E),
也認可了大蒜是具有降膽固醇、預防血管老化等療效的食材。
經過各種國內外研究證實,大蒜對於胃癌、大腸癌、喉癌等各種癌症都有預防效果,
然而研究發現,大蒜中的營養成分遇熱會弱化,最好將生大蒜拍碎後,放置常溫中10分鐘,
能讓大蒜中的蒜胺酸、蒜酶轉化為蒜素,提高效用。儘管對身體有諸多好處,
大蒜卻是刺激性食物,吃多了容易刺激腸胃,一天生食以一瓣為限(有腸胃方面疾病的人,應先洽詢醫師)。
【蒜頭雞湯】
準備食材:
雞肉............600g
蒜頭............200~300g
枸杞............少許
調味:
鹽................適量
米酒或紹興酒......1匙
香油
醬油
做法:
1. 將蒜頭去膜去蒂後,熱鍋放入香油煸香至金黃色,
雞肉稍微汆燙去血去雜質。
2. 取湯鍋,加入蒜頭、雞、枸杞、水,水滾後轉至小火燉煮50分鐘。
3. 最後加入鹽、米酒調味,再蓋上鍋蓋稍悶一下就完成了。
【蒜頭醬油】
先將生大蒜拍碎後,放置常溫中10分鐘,能讓大蒜中的蒜胺酸、蒜酶轉化為蒜素,提高效用,
再加入醬油即完成。
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色胺酸蔬菜 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
最健康的飲食,其實不是去吃很珍貴的食材,而是順應季節,吃在地最當令的食物。因為,各種蔬果都有自己的生長季節,配合節氣與土壤環境,不必施用農藥就長得好。桂竹筍就是最當令的美味!黑褐色又油亮的表皮,是桂竹筍最好辨認的外觀。那竹筍是怎麼來的呢?竹子的幼芽就叫「筍」,雨後春筍指的就是大雨過後筍尖從土裡冒出來,而且長得又快又好,所以,竹筍可以說是最不含農藥的有機蔬菜了。
桂竹筍的主要產地集中在北部,像新北市的平溪、烏來、金山、三峽,桃園縣的復興,新竹縣的北埔、尖石、芎林,苗栗的南庄、泰安、大湖、獅潭、銅鑼等鄉鎮,中南部有南投的竹山、中寮、水里、鹿谷和高雄的左鎮。
經日本文部科學省食品成分資料庫中的調查成果顯示,100克的竹筍只有30卡,而100公克桂竹筍更只有10卡的熱量,不僅適用於減肥者,還富含食物纖維、鉀與維生素B,能夠緩解便秘、幫助腸胃蠕動,還有著防水腫與高血壓、美肌等功能。
而竹筍中含量豐富的酪胺酸,則可以促進新陳代謝、調節荷爾蒙,並促進腦中「多巴胺」此一化學物質分泌,可讓情緒好轉、疲勞消解,幹勁與抗壓性也會因此提升,從此擺脫五月病!
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色胺酸蔬菜 在 尚好堅果。低溫烘焙堅果與堅果醬。 - 晚上不好睡@@你是失眠 ... 的推薦與評價
這些反應都會加重入睡困難。 • 富含鎂的食物:全穀類、綠色蔬菜、豆類、#堅果類、牛奶及其製品、海鮮類。 □ 色胺酸/色胺酸是一種天然的氨基酸,它是大腦製造血清素的 ... ... <看更多>