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烧炭火锅芋头奶汤鱼头炉东炎米粉汤面 Charcoal Flame Hot Pot Yam and Milk Fish Head Soup and Tom Yam Penang Street Food
郭俊能创业厨师推出鱼头炉配套MCO坚持突破困境芋头奶汤米粉东炎米粉白东炎鱼头炉
#penangstreetfood #hockchai #flavourstalk #noodles #fishhotpot #steamboat #ahbahko #neng #能
Ah Bah Ko Charcoal Steamboat
571, Jalan Jelutong, Jelutong, 11600 George Town, Pulau Pinang
buisness hour 12pm-10pm
Closed on tuesday
WhatsApp
https://wa.me/60164146404
016-414 6404
https://maps.app.goo.gl/CXWzpVbCRVAn5bja9
自在饭店休业后 - Day 44 30/6/2020
#让味道说话 #hockchai #zizairestaurant #自在饭店 #ahbahko #鱼头炉 #fishheadsteamboat #hotpot
《让味道说话》Ah Bah Ko 鱼头炉
郭俊能，人称阿能，自我介绍时他怕我想不到怎么写，还解释到阿能，就是能不能的能。阿能是一位创业的厨师，他在Jelutong Maybank 对面开了一间东炎米粉店，后来装了冷气，卖起各式火锅，主打鱼头炉，铜锅炭炉配搭新鲜鱼虾和信心的汤头，足以显示阿能的认真跟执着。
这个疫情给几乎全部人都带来沉重的打击，为了维持店里的营运，MCO期间阿能和团队全力以赴做打包和送餐，所庆的事，Ah Bah Ko在当地以小有名气，很多supporter喜欢他们的东炎白东炎和鱼肉芋头奶汤。
一天，阿能联络上我，说出他的情况，我说我去年去过他店拍过，东西好吃没问题。见面时，他说想推广他的鱼头炉，我说人少吃不了炉，不然先吃个东炎面，等我约一下饭脚了再来拍火锅。
是日，约了Joshua Kok 和他的女朋友 XJ Teo，这位新朋友是Videographer, 这阵子免费支援我拍了两条片，这天再约他正好谈一下接下来的合作模式。
鱼头炉，炭炉够热有气氛，汤头美味，材料新鲜，那盘炸石斑鱼肉不得了，白虾很新鲜，加料选择多。人多吃火锅就是热闹，吃东西就是要那样开开心心的。
Ah Bah Ko Charcoal Steamboat
571, Jalan Jelutong, Jelutong, 11600 George Town, Pulau Pinang
WhatsApp
https://wa.me/60164146404
016-414 6404
https://maps.app.goo.gl/CXWzpVbCRVAn5bja9
推出 #鱼头炉配套 #MCO #坚持 #突破困境 #芋头奶汤米粉 #东炎米粉 #白东炎 #鱼头炉 Yam milk soup Tom Yam white Tomyam fish head steamboat Penang
#penangstreetfood #hockchai #flavourstalk #noodles #fishhotpot #steamboat #ahbahko #neng #能
Ah Bah Ko Charcoal Steamboat
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🎉🎉🎉🎉
外拍食店已经进入第5个星期，这里我做个简短报告。《六十天不收费广告支援槟城商家计划》，开始到现在反应极其热烈，很多询问的商家选定日期后，由我的一人团队，所以将会逐一个来访问。
由于参加人数有翻倍趋向，本来只安排一天采访一家，但后来差不多每天两家或三家，说实在有点吃不肖。接下去 主要有很多撰文工作跟剪辑工作展开，所以需要保持一天一家的限制。
有兴趣的朋友们请直接联络 Whatsapp https://wa.me/60164217392
上次去Raja Uda，大山脚和那里当地介绍美食的阿宏谈论到这个问题，他也跟我分享了他的经验，确实我做得是有不足的地方。
请想参加这个《六十天不收费广告支援槟城商家计划》的人或店家直接whatsapp来，请不好打电话，打电话我回应不了。因为我不是在拍摄的路上就是回去剪辑的路上，只有有记录的讯息有助我回应你的需求。
谢谢合作， 祝生意兴隆，身体健康。
至今也有其他social influencers自发支援和合作，我想接下来的力量会更大。blogger, you tuber, Facebook而, 摄影师 ，videographer 朋友们谢谢你们的无私支援。让我们一起为抗经济衰退出一分力。
这些天在写的短文里有说到，我以自己的平台，为一些依然还在生意上拼搏坚持的同行前辈们做不收费，纯粹分享的广告。
有需要的朋友，可以联络我的Whatsapp https://wa.me/60164217392
我们谈一下你的需求和经营状况。
以下是我经营多年的平台，大家了解一下。
YouTube Channel
Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话
https://www.youtube.com/user/zizairestaurant
My Cooking YouTube Channel
Hock Chai Cooking TV :
https://www.youtube.com/channel/UCxpQ_eF3GTFjsVMMfwtBL1g
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https://youtu.be/oNnhrvbqDk8
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