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烧炭火锅芋头奶汤鱼头炉东炎米粉汤面 Charcoal Flame Hot Pot Yam and Milk Fish Head Soup and Tom Yam Penang Street Food
郭俊能创业厨师推出鱼头炉配套MCO坚持突破困境芋头奶汤米粉东炎米粉白东炎鱼头炉
#penangstreetfood #hockchai #flavourstalk #noodles #fishhotpot #steamboat #ahbahko #neng #能
Ah Bah Ko Charcoal Steamboat
571, Jalan Jelutong, Jelutong, 11600 George Town, Pulau Pinang
buisness hour 12pm-10pm
Closed on tuesday
WhatsApp
https://wa.me/60164146404
016-414 6404
https://maps.app.goo.gl/CXWzpVbCRVAn5bja9
Other than fish head stew at 嘉義林聰明沙鍋魚頭 ... i love their shrimp soup with sunny side up duck egg.
How to eat: a spoon of soup with one shrimp first, try the fresh ocean flavor. Then you break the egg with another spoon of soup. Finally you mix everything together and drink it up. #tasty #yum #muamua #life
If you happened to watch it on @netflix @netflixtw #streetfoodasia you will find yourself fan to this tasty #fishheadstew #fishhotpot #林聰明沙鍋魚頭 #嘉義 #嘉義美食 #林聰明 #火雞肉飯 #chiayifood #igfood #igfoodies #玉山
Special thanks to @findmeinchiayi @toahtours @chiayiturkeyrice @ 嘉義林聰明沙鍋魚頭
自在饭店休业后 - Day 44 30/6/2020
#让味道说话 #hockchai #zizairestaurant #自在饭店 #ahbahko #鱼头炉 #fishheadsteamboat #hotpot
《让味道说话》Ah Bah Ko 鱼头炉
郭俊能，人称阿能，自我介绍时他怕我想不到怎么写，还解释到阿能，就是能不能的能。阿能是一位创业的厨师，他在Jelutong Maybank 对面开了一间东炎米粉店，后来装了冷气，卖起各式火锅，主打鱼头炉，铜锅炭炉配搭新鲜鱼虾和信心的汤头，足以显示阿能的认真跟执着。
这个疫情给几乎全部人都带来沉重的打击，为了维持店里的营运，MCO期间阿能和团队全力以赴做打包和送餐，所庆的事，Ah Bah Ko在当地以小有名气，很多supporter喜欢他们的东炎白东炎和鱼肉芋头奶汤。
一天，阿能联络上我，说出他的情况，我说我去年去过他店拍过，东西好吃没问题。见面时，他说想推广他的鱼头炉，我说人少吃不了炉，不然先吃个东炎面，等我约一下饭脚了再来拍火锅。
是日，约了Joshua Kok 和他的女朋友 XJ Teo，这位新朋友是Videographer, 这阵子免费支援我拍了两条片，这天再约他正好谈一下接下来的合作模式。
鱼头炉，炭炉够热有气氛，汤头美味，材料新鲜，那盘炸石斑鱼肉不得了，白虾很新鲜，加料选择多。人多吃火锅就是热闹，吃东西就是要那样开开心心的。
Ah Bah Ko Charcoal Steamboat
571, Jalan Jelutong, Jelutong, 11600 George Town, Pulau Pinang
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016-414 6404
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推出 #鱼头炉配套 #MCO #坚持 #突破困境 #芋头奶汤米粉 #东炎米粉 #白东炎 #鱼头炉 Yam milk soup Tom Yam white Tomyam fish head steamboat Penang
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Ah Bah Ko Charcoal Steamboat
571, Jalan Jelutong, Jelutong, 11600 George Town, Pulau Pinang
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外拍食店已经进入第5个星期，这里我做个简短报告。《六十天不收费广告支援槟城商家计划》，开始到现在反应极其热烈，很多询问的商家选定日期后，由我的一人团队，所以将会逐一个来访问。
由于参加人数有翻倍趋向，本来只安排一天采访一家，但后来差不多每天两家或三家，说实在有点吃不肖。接下去 主要有很多撰文工作跟剪辑工作展开，所以需要保持一天一家的限制。
有兴趣的朋友们请直接联络 Whatsapp https://wa.me/60164217392
上次去Raja Uda，大山脚和那里当地介绍美食的阿宏谈论到这个问题，他也跟我分享了他的经验，确实我做得是有不足的地方。
请想参加这个《六十天不收费广告支援槟城商家计划》的人或店家直接whatsapp来，请不好打电话，打电话我回应不了。因为我不是在拍摄的路上就是回去剪辑的路上，只有有记录的讯息有助我回应你的需求。
谢谢合作， 祝生意兴隆，身体健康。
至今也有其他social influencers自发支援和合作，我想接下来的力量会更大。blogger, you tuber, Facebook而, 摄影师 ，videographer 朋友们谢谢你们的无私支援。让我们一起为抗经济衰退出一分力。
这些天在写的短文里有说到，我以自己的平台，为一些依然还在生意上拼搏坚持的同行前辈们做不收费，纯粹分享的广告。
有需要的朋友，可以联络我的Whatsapp https://wa.me/60164217392
我们谈一下你的需求和经营状况。
以下是我经营多年的平台，大家了解一下。
YouTube Channel
Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话
https://www.youtube.com/user/zizairestaurant
My Cooking YouTube Channel
Hock Chai Cooking TV :
https://www.youtube.com/channel/UCxpQ_eF3GTFjsVMMfwtBL1g
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郭俊能创业厨师推出鱼头炉配套MCO坚持突破困境芋头奶汤米粉东炎米粉白东炎鱼头炉
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Ah Bah Ko Charcoal Steamboat
571, Jalan Jelutong, Jelutong, 11600 George Town, Pulau Pinang
buisness hour 12pm-10pm
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创业厨师推出鱼头炉配套MCO坚持突破困境芋头奶汤米粉东炎米粉白东炎鱼头炉 Yam milk soup Tom Yam white Tomyam fish head steamboat Penang
https://youtu.be/oNnhrvbqDk8
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郭俊能创业厨师推出鱼头炉配套MCO坚持突破困境芋头奶汤米粉东炎米粉白东炎鱼头炉 Yam milk soup Tom Yam white Tomyam fish head steamboat Penang
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