🌈 [2021春遊墾丁輕旅行—甜點文]🌈
渡假配上蛋糕真美好❤️
反正想吃蛋糕都可以是生日天😅
每次來墾丁必先預訂這家蛋糕,
這回想吃芋頭嘴癮蠢蠢欲動選了芋泥鮮奶口味,
在豔陽海景前的金色光線下,
整個蛋糕呈現出來的光澤更加誘人可口耶❤️
發現他們換了粉色色的切刀特別上相可愛,
說好要帶回家最後又遺忘在房間😪
芋泥鮮奶蛋糕甜度剛剛好不會膩口,
蛋糕體應該是採用海綿蛋糕的製作方式,
口感比較厚實不像戚風蛋糕的輕盈綿柔,
也比較能承載他們家超紮實的芋泥和布丁內餡,
當然當天早上新鮮製作入口新鮮感是騙不了人的,
一顆蛋糕立刻就被消滅一半就是最好說明😅
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同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Dessert Cooking,也在其Youtube影片中提到,《所需材料》 「底部」 消化餅乾 60g 融化的奶油 20ml 「芋頭泥」 蒸熟的芋頭 600g 砂糖 100g 奶油 30g 牛奶 50ml 「乳酪層」 奶油乳酪 250g 砂糖 70g 雞蛋 2粒 動物性鮮奶油 75ml 優格 50ml 低筋麵粉 15g 《芋頭乳酪蛋糕》 芋頭控的朋友必...
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芋泥鮮奶蛋糕 在 Dessert Cooking Youtube 的最佳貼文
《所需材料》
「底部」
消化餅乾 60g
融化的奶油 20ml
「芋頭泥」
蒸熟的芋頭 600g
砂糖 100g
奶油 30g
牛奶 50ml
「乳酪層」
奶油乳酪 250g
砂糖 70g
雞蛋 2粒
動物性鮮奶油 75ml
優格 50ml
低筋麵粉 15g
《芋頭乳酪蛋糕》
芋頭控的朋友必嘗試甜點,
香甜濃郁的自製芋頭泥,
奶香滑順的乳酪層,
餅乾香氣的奶油餅乾底,
均勻焦色的表面。
☺️☺️
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芋泥鮮奶蛋糕 在 明聰 Youtube 的最讚貼文
材料表:
奶油乳酪 230g
細砂糖 80g
雞蛋 2顆
低筋麵粉6g
鮮奶油 150g
芋泥250g
芋泥影片請參考: https://youtu.be/XKqCptyVGsU
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#芋頭控 #乳酪控 #一次滿足
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芋泥鮮奶蛋糕 在 明聰 Youtube 的最佳貼文
請大家烤模內不要放烤盤紙
明聰這邊錯了一個錯誤的動作 導致蛋糕底層有點凹底
戚風蛋糕直接烤就好不用在墊烤盤紙
材料表:
蛋糕體:
奶油乳酪 80g
無鹽奶油 15g
細砂糖 40g
鮮奶 50g
低筋麵粉 50g
雞蛋 兩顆
芋泥餡400g
芋泥作法請參考我之前的影片: https://youtu.be/XKqCptyVGsU
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芋泥鮮奶蛋糕 在 Costco 超大芋泥鮮奶油蛋糕!!! - 美食板 - Dcard 的推薦與評價
Costco 超大芋泥鮮奶油蛋糕!!! 美食. 2022年4月1日00:17. 逛好市多看到這種份量非常大的東西都會很猶豫要不要買,尤其蛋糕只有好吃跟不好吃的區別,所以想了很久後 ... ... <看更多>