關於 芋頭糕 製法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

椰汁年糕，最基本，可能算是最簡單呢。
年糕食譜，基本都是糯米粉，有全糯米粉的，亦有自家磨製糯米的，亦有加入澄麵的，機整或手整，配方和製法雖不一樣，但自家製的心意不減，希望大家都找到喜愛的口感和方便的方法。

這個配方，QQ不黏口，不加蛋汁，直接煎也不粘底。糖的顏色，決定糕的顏色，蔗糖、椰糖、黑糖、啡糖、紅糖、冰糖，甚至白糖也可以，糖尿病人更可用羅漢果糖，自家製，甜度自己調節，食得安心又開心。

食譜：http://oniyomeryori.blogspot.com/2013/02/blog-post_10.html

更多賀年食品影片：
港式蘿蔔糕 - https://youtu.be/C2T_Du8BEEs紅棗糕- https://youtu.be/iOykRGTtEMU
五香芋頭糕 - http://oniyomeryori.blogspot.com/2013/02/blog-post_9.html
年糕食譜： http://oniyomeryori.blogspot.com/2013/02/blog-post_10.html
紫薯年糕- http://oniyomeryori.blogspot.com/2017/01/blog-post.html
自家製XO醬(簡易版) -https://youtu.be/aQmPKPXKCwI
新年食撈起 - https://youtu.be/HdxkaYB7rvE
賀年發糕 - https://youtu.be/oeVjPibRZ2I
簡易黑糖發糕 - https://youtu.be/ycgWHbrsWZ0

#細個其實好唔鍾意食年糕
#又硬又甜冇味道咁😝

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紫薯年糕

材料：（10吋錫紙盤1盤份）
糯米粉 400g
澄麵 100g
紫薯粉 80g
水 300ml + 200ml
椰汁(椰奶） 300ml
冰糖(或黃糖/片糖) 200g (糖的顏色會影響成品顏色，可隨口味加減)
菜油/米糠油 1湯匙

詳細做法：https://goo.gl/4A6zRm

更多賀年糕點製法：
紅棗糕 - https://youtu.be/iOykRGTtEMU
蘿蔔糕 - https://youtu.be/C2T_Du8BEEs
五香芋頭糕 - https://goo.gl/J1C1ni
年糕 - https://goo.gl/k4NTxw

#雖是幾年前的食譜但年年都可以食
#若紫薯粉較吸水可減粉或加水

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新年團年食譜精選： 五香芋頭糕 （附食譜）

鬼嫁很愛吃芋頭糕，但芋頭糕的收視總是差蘿蔔糕幾條街，其實有沒有愛芋頭糕的朋友呢？(揮手～) 蘿蔔糕的材料和製法大同小異，卻比蘿蔔糕更容易，不用刨，切粒即可。

切芋頭要小心，芋頭的分泌物會令皮膚痕癢，切前用白醋塗勻雙手或戴手套來保護。

食譜： http://oniyomeryori.blogspot.com/2013/02/blog-post_9.html

＃鬼嫁 ＃賀年食譜 #就快過年啦 #新年團年食譜精選