說到芎林麵店,🈶️不少人立馬會聯想到百年老店美濃樓或榕樹下麵店😉
今兒個就來推薦一間連在地人都不見得吃過的 #爆料豬肝麵 啦!爆料是自己取的,因為這碗麵的豬肝多到讓人快看不到底下的麵條啦!😅
豬肝的口感非常的棒,咬下去是嫩中帶脆的口感,表面還帶🈶️滑滑的感覺,像是裹了太白粉再去川燙。
麵條的熟度也拿捏的恰好,湯頭的味道就比較清淡些。
聽朋友說,這裏的豬肝麵和豬肝湯的味道不同,於是又點了一碗豬肝湯來試試,果然豬肝湯的薑味和胡椒香氣較為濃郁,相較於豬肝麵而已,豬肝湯的味道較為豐厚😁
餛飩米粉的湯頭其實和豬肝麵頗為接近,味道上都稍微偏淡,會讓人還想再找辣椒醬🌶️來搭配,餛飩不算大顆,但肉餡🈚️腥騷味還算不錯。
這裏的炒飯不算特別厲害,但據說大華的學生很愛,吃起來不會過於油膩、米飯也有炒散,只不過個人覺得調味上偏淡了些,香氣也沒炒進米裡😔
🔸豬肝麵$60
🔹豬肝湯$35
🔸餛飩米粉$60
🔹香腸蛋炒飯$70
🍜文山小吃
☎️03-5120723
🏡新竹縣芎林鄉文山路455號
⏰AM10:30-PM13:30/PM16:30-PM19:00
🚫星期六、日公休
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![影片讀取中](/images/youtube.png)
單元主題:百年老店美濃樓名稱:美濃樓飲食店地址:新竹縣 芎林 鄉文昌路214號連絡電話:03-592-1345營業時間:週二~五0600-1930,週六~日0600-1500, ... ... <看更多>
芎林麵店 在 [美食] 芎林一些好吃的店- 精華區Hsinchu 的推薦與評價
不知道是芎林人太少還是沒人要去芎林玩@@
板上很少看到討論芎林的文章
住在芎林這麼多年 雖然我人還在外地遊學 但我想推薦幾家回家會想吃的店
裡面的店名我大部分都不知道=.=...因為吃習慣了根本不會注意店名
我只知道哪家好吃哪家不好吃
一.早餐部份
1.御品園湯包
這家的湯包遠近馳名 連大矽谷一帶的居民都常常買來當早餐
地點在芎林公車站旁邊 是台餐車
這邊推薦的是:
湯包(50/籠) 皮薄餡多湯汁香甜不膩 由於生意不錯 所以東西都很新鮮 速度也令人滿意
其他東西就普普通通
2.拉亞漢堡
在拉亞漢堡進駐芎林之前我真是對芎林的西式早餐店失望 又油又不衛生又不好吃居多
拉亞漢堡唯一缺點就是價位稍高 但是他的口味有控管 相當平均
算是近年來評價不錯的西式連鎖早餐店
地點在芎林公車站7-11旁邊
這邊推薦的是:
起士鱈魚堡+蛋 厚實的生菜...外酥內鮮的鱈魚 比麥當勞的好吃多了
牛肉培根堡+蛋 也是比大麥克好吃 生菜多 培根香 牛肉不會有怪味
有點類似漢堡王的培根堡+大麥克的感覺
真希望他們能賣整天...那誰要吃麥當勞啊 囧...大概只會去麥當勞吃薯條
二.中晚餐部份
1.湯圓嫂
這家我真的忘記他叫啥名字
以前我們想吃湯圓除了自己阿婆做的以外就會到這家客家話叫"湯圓嫂的店"來吃
老奶奶湯圓嫂應該還是偶爾會自己做一些湯圓 不過已經交給第二代管店了
位址在廣福宮前面的文昌街(下街) 約在農會和廣福宮中間
這家推薦的是:
湯圓(45元) 招牌啊 還有放蝦仁喔 清湯軟湯圓真是絕配
板條(35元) 我真的覺得這家板條是芎林份量最多的 味道也不差喔
魯味 魯味其實大家都賣的都差不多 不過他們的特色是會先燙過 而且香菜和薑都可以多要
2.榕樹下
本來是在廣福宮門口的榕樹下開了好多年 因為改建搬到自己家門口的老店
會吃的人或是在地人特愛的店(美濃樓是給觀光客吃的)
這家在湯圓嫂斜對面而已
這家推薦的是:
板條(30元) 才30元卻有大大的滿足 大骨熬湯味道比美濃樓鮮甜
臭豆腐(35元) 最近才漲價的...不過這家的臭豆腐是遠近馳名的
甚至還有人遠從別的縣市特地跑來吃
魯味就普普通通了 因為我覺得這家的油膏用的不怎麼樣 可以接受的人可以點豬頭肉
也是很棒的
3.文林閣正對面的飲食店
這家店也是開很久了 老闆夫婦兩個人的客家話腔調還不同XD (一個海陸一個四縣)
小時候我都是在這家吃板條(阿婆說那是做工的人吃的點心)
但是他的板條有逐年退步的現象...
這家推薦的是:
豆花 噗噗 板條也是可以一吃 但是豆花就真的棒了 一天做沒多少 賣光就沒囉
這裡的豆花是古早味的那種 不是布丁豆花
4.德家冰果室
芎林難得可以吃的冰店 要不是嫌太遠 竹東警察局前面那家冰店才是王道!!
在文昌街芎林鄉公所斜對面
這邊推薦的是:
清冰 最好秤斤買 比一杯一杯買便宜很多 清冰是種最單純的清涼 夏天絕佳!!
5.重慶麵館
芎林衛生條件最好又有冷氣的麵館 就在公車站7-11旁邊 招牌是牛肉麵
很多人會覺得它的牛肉麵湯偏甜 但是我覺得它是新竹數一數二高CP值的牛肉麵
這家推薦的是:
牛肉麵:牛肉新鮮大塊 湯是紅燒湯 配上蔥花真是一絕
魯味:這邊的魯味當然要吃吃牛肉囉 好吃 但是每次醬油膏都給太少 可以多要點
好像都是介紹麵店居多啊...沒辦法 我覺得芎林沒幾家賣飯的好吃
要吃飯不介意高檔一些的享受的話 可以來底下這家吃 不過這是我私心推薦XD
(因為是我家)
6.富林休閒農場
在芎林飛鳳山腳富林路 OK便利商店隔壁 7-11對面
義大利麵和西餐都是芎林餐廳的最高品質 中式餐飲也有新竹地區合菜的水準之上
咖啡和下午茶(香草茶+鬆餅)也很不錯
還有我老爸自己整理出來的滿園景色 在這邊放鬆一個下午真是不錯的選擇
冬天還有草莓可以摘 (自己照顧草莓才知道草莓之所以貴的原因...太難照顧了)
以上算是小小分享 給要往芎林一遊或是剛到芎林卻不知如何找好吃東西吃的學子參考
推文踴躍的話下次來分享竹東地方的XD
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