【THERMOS Cooking Studio】羊年迎春~年菜教學篇:海鮮芙蓉豆腐煲 ☀☀☀
豐富食材簡單料理的海鮮芙蓉豆腐煲,色彩繽紛滿滿一鍋,是寓意幸福美满的一道過年菜,分享給粉絲們唷!
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海鮮芙蓉豆腐煲 (4人份)
建議鍋具:膳魔師蘋果原味鍋18cm乙只
準備材料:
A. 芙蓉豆腐1盒(切塊)、牡蠣50克、筍片少許、青椒片少許、紅蘿蔔片少許、蔥段少許
B. 花枝50克、蝦仁50克、蛤蜊150克
C. 九層塔少許
調 味 料:高湯1碗、蠔油1小匙、糖1小匙、醬油1小匙、香油1小匙、白胡椒粉少許
作 法:
1. 取一湯鍋,將高湯及其他所有調味料加入,開火煮滾後加入材料A。
2. 待芙蓉豆腐熟後加入材料B。
3. 鍋中食材煮熟後,加入九層塔增添風味,即完成。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,#樂天皇朝 #樂天經典 #香港美食 https://youtu.be/q8nP6NlWR7k 尖沙咀分店開幕佔地一層 樂天皇朝,經典各佔一半,可以試到各種地道招牌料理 招牌八色小籠包 辣椒蟹小籠包 芝麻醬油麥菜 紅油鮮蝦抄手 蘿蔔絲酥餅,李白醉雞 瑤柱芙蓉賽螃蟹 星洲黑胡椒螃蟹 冰鎮苦瓜 龍...
芙蓉豆腐煲 在 膳魔師 Facebook 的最佳貼文
在一個月年節就要到了✌,粉絲們是不是已經開始磨刀霍霍的準備年菜了呢?小編立馬準備了些的精采年菜,讓粉絲們於【1/19(一)中午12:00前】在本文下方票選你喜歡的年菜(只要寫下號碼及菜色名稱,就票選完成了),票選完成後的小編會統計前六名,陸續在過年前提供食譜教大家做唷!你還在等什麼呢~~😍
圖片由左至右,由上至下為:🍴🍴🍴
(1) 芋頭糕 (2) 蔘雞湯 (3) 烏魚子櫻花蝦炒飯
(4) 番茄燒魚 (5) 筍絲滷蹄膀 (6) 干貝長年菜
(7) 豐年八寶燒 (8) 乾煎鯧魚 (9) 海鮮芙蓉豆腐煲
芙蓉豆腐煲 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
#樂天皇朝
#樂天經典
#香港美食
https://youtu.be/q8nP6NlWR7k
尖沙咀分店開幕佔地一層
樂天皇朝,經典各佔一半,可以試到各種地道招牌料理
招牌八色小籠包
辣椒蟹小籠包
芝麻醬油麥菜 紅油鮮蝦抄手
蘿蔔絲酥餅,李白醉雞
瑤柱芙蓉賽螃蟹
星洲黑胡椒螃蟹
冰鎮苦瓜
龍虎燴
菜香鐵板豆腐
古早魚香老鼠粉煲
甜品 (酸柑香茅凍,三色桂花班蘭糕,宮廷驢打滾
樂天皇朝 /樂天經典
加拿芬廣場店
地址:尖沙咀加拿分道20號加拿芬廣場2樓
由2018年10月8日至31日止,凡尖沙咀分店選購皇朝八色小籠包,拍照並發布到Instagram或Facebook,標記3位朋友,即免費獲辣椒螃蟹小籠包一籠(5隻), 只送不賣
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