👉開飯川食堂
這一家一直以來都是我的愛店
甚至不想寫文章介紹給別人(有夠自私)
真的很怕之後越來越紅很會難訂位🤣🤣
剛好現在疫情期間 他們開放外送或外帶
就趁生日來買一波慶祝一下❤️
(以下開放祝我生日快樂🎂)
🥢三人開飯-五菜($1420元)
🥢麻辣鹹香好飯有組合($699元)
🥢花椒炸蛋($240元)
他們家的第一名 我真的會給流口水雞🐔
那個軟嫩雞肉 搭配濃郁芝麻醬與花生粒
鹹香濃郁 再帶點花椒香氣與辣感
(就是那個花椒 讓我有上癮的感覺)
旁邊還會配點小黃瓜絲 讓口味清爽一點點
再來我也愛他們家的回甘酸菜魚🐟
魚肉的部份刺有點多 這一點雖然小小扣分
不過湯頭的酸辣感 冬天來一碗真的很可以
雖然店員說 湯頭不太適合直接喝
但我如此重口味 我說可以就是可以
如果外帶的話 我自己還會加點海鮮跟一點高湯
把他煮成一鍋酸菜魚鍋 真的超補的👍
再來我會推花椒炸蛋 很下飯的一道菜
蛋是半生熟 配上花椒燒肉醬
裡頭有大量的辣椒🌶️ 不敢吃辣的真的要小心
但對於我這個嗜辣者 真的是可以直接拌飯
甚至是煮點水煮青菜 也能夠直接拌著吃
(怎麼辦 想一想我口水又流出來了🤤)
整體來說 他們家的菜色都沒有雷人的
以上就是提供我個人心中的前三名必點菜色
很適合朋友聚餐 氛圍超級棒
不過要注意 不敢吃辣的可以要Pass
因為大概兩道就會有一道是辣的🤣🤣
就推薦給各位囉~~~
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📌8/31前,單筆消費滿千元,外帶自取85折優惠
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌘
服務態度:🌕🌕🌕🌖🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌕🌑
登仔總評:9.1🌟/10.0🌟
本次消費金額:$2005元(🙋♂️🙋♂️🙋♀️)
地址:新北市新莊區新北大道四段3號宏匯廣場B2
電話:(02)8521-4320
營業時間:11:00-15:00;17:00-21:30
#登仔的美食日記 #開飯川食堂 #流口水雞 #花椒炸蛋 #回甘酸菜魚 #川菜 #新北餐廳 #餐廳推薦 #新莊餐廳推薦
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【竹北日式料理推薦】漁市大眾食堂(竹北店),鮭魚腹層次分明,油脂豐富飽滿 - #鮭魚 #竹北美食 #漁市大眾食堂 - 最高品質的肥美鮭魚腹,油花細緻、口感鮮美,超級好吃~~ 不能出國的現在,可以來「漁市大眾食堂」解饞! 鮭魚腹生魚片品質保證! 而且主廚特製紅豆湯超級好喝! 漁市自然慢食和風料理 ...
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#新北訂起來,挺店家!
疫情期間,飲食保健也很重要,推薦在 #新北石碇、 #新北樹林、 #新北蘆洲、 #新北板橋 的四家健康養身料理店家,不論是幫助腸胃順暢,或是手腳冰冷需要進補,從靈芝養身膳食鍋、人蔘雞湯到枸杞紅棗銀耳湯、紅豆紫米粥,都是滋補養生的料理,完全是增強身體機能的功臣。
疫情下,身處海嘯第一排的餐飲業,很辛苦,大家可以用外帶、外送方式回家享用,支持好吃的店家💪!
📍 三才靈芝生態農場民宿
地址:新北市石碇區中民村十八重溪52-1號
電話:(02)2663-3995
營業時間:7/12前門市無營業時間,提供臉書線上訂購,宅配寄出。如有外帶自取的需求也可致電提早預訂
📍 養身甜品。料理 兜好
地址:新北市板橋區東門街二巷12號
聯絡方式:LINE @539sfkdr
營業時間:週一、二、四、五、日11:00-20:30/週三16:30-20:30/週六公休
📝可於iCHEF或臉書粉絲專業點餐外帶自取,11:00-16:00鄰近區域可外送
📍 燉品食堂
地址:新北市蘆洲區中央路9巷7號
LINE ID:@wef7543z
營業時間:週二至週日8:00-14:00、16:00-20:00(周一公休)
🛵lalamove、黑貓宅配
📍 溱洧陶養
地址:新北市樹林區大有路27號
電話:(02)3501-9176
營業時間:11:30-14:30、17:20-21:50(疫情期間)
🛵提供Foodpanda外送
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早午餐:依舊歐式早餐盤 ❤️
兩種生火腿、布里起司、藍紋起司、
芒果與芝麻葉沙拉、
淋上橄欖油 & Balsamico 酢、
Pure Bread 的可頌、
冰咖啡。
深夜食堂:明太子奶油義大利麵,
松露油烤櫛瓜與櫻桃蘿蔔、
拌一點點生火腿,白酒。
今天做的餐都超簡單又愛吃,
煮婦覺得開心~
然後同一組餐盤從早用到晚,裝什麼都好看,
Batch# 的餐盤真心好愛啊 ❤️
台南今天單日破10例了,
足跡離我家也好近,微緊張。
繼續乖乖宅在家不出門,
真心感謝辛苦加班堅守崗位的宅配和外送人員,
讓我們宅在家防疫也能好好補足生活所需。
但今天新聞看到說有嫌棄還拿酒精噴宅配司機的人,
一整個爆氣!
又要方便又要嫌別人,
可以不要這麼自私嗎??
然後今天收到好友們分別捎來的甜蜜補給,
謝謝一起互相打氣的妳們,
彼此療癒 ❤️
#宅在家最高
樹耳朵 oh les feuilles
毛屋
森/CASA
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【竹北日式料理推薦】漁市大眾食堂(竹北店),鮭魚腹層次分明,油脂豐富飽滿
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#鮭魚 #竹北美食 #漁市大眾食堂
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最高品質的肥美鮭魚腹,油花細緻、口感鮮美,超級好吃~~
不能出國的現在,可以來「漁市大眾食堂」解饞!
鮭魚腹生魚片品質保證!
而且主廚特製紅豆湯超級好喝!
漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂(竹北店)
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
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【5分鐘出好菜】正宗日式軟嫩多汁玉子燒,作法超簡單!便當裡的大明星!懶人料理廚房 EP02。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚。深夜食堂。胖嘟嘟日式厚煎蛋。翻鍋帥呆了!
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#玉子燒 #日式煎蛋 #漁市大眾食堂
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上次台式炸年糕大受好評阿~~~艾蛙媽聽到大家的許願,這次是經典的日式玉子燒喔~~大人小孩都喜歡啊!
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肥胖胖的香玉子燒甜多汁,瀰漫獨特的高湯風味,一層一層綿密的口感,宛如人在日本旅遊,品嘗道地的日本料理一般呢!
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老樣子~~喜歡我們的頻道記得訂閱、按讚、分享、打開小鈴鐺!我們會更努力拍攝懶人料理的。下次見~~BYE BYE!
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正宗日式軟嫩多汁玉子燒
準備的食材有:
蛋液250 ml
高湯 50ml
高湯調味料有味醂、醬油、糖
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成功食譜小秘方
●首先要讓大量沙拉油泡一下,潤鍋步驟
●煎法是一層一層+一卷一卷
●第一層蛋液時要把氣泡敲掉
●邊煎蛋邊轉鍋,使蛋液均勻
●像雞蛋糕捲起來後,再塗抹一層油,準備第二層
●重複2次,做4層
●最後在整形煎蛋捲和上色
●記得放涼後再切喔!
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