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#芝初高鈣黑芝麻粉
沖泡方便，喝起來細緻不卡喉，平常很愛加在豆漿裡攪拌後喝，有時候覺得太好喝，還會忍不住多喝幾杯 XD
吃喝黑芝麻已不再是長輩的專利，顛覆傳統的文創包裝設計與新科技好入口的結合，年輕人也開始了喝芝初高鈣黑芝麻的新時尚飲食。
現在不如就一起加入喝芝初高鈣黑芝麻的行列吧！→ https://reurl.cc/vg36x1
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#芝初 #高鈣黑芝麻粉 #黑芝麻粉
#黑芝麻粉推薦 ##黑芝麻粉料理
https://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/405581855
#居家防疫期間料理日常 👩🍳
#都快變大廚啦😆
俐岑家中有好多款油品，不同料理輪流搭配著使用，像是有橄欖油、芝麻油、酪梨油等，橄欖油多半用來炒義大利麵、一般炒菜使用，酪梨油會用來使用在烘焙方面，而我若想要增加料理的香氣與風味，我獨愛芝麻油。
芝麻經過焙炒後，所榨取的黑芝麻油，充滿芝麻的濃郁香氣，當作料理食材的油品也非常適合。就芝麻油的脂肪酸組成來看，單元不飽和脂肪酸佔30%，多元不飽和脂肪酸則佔有34%，其中又以次亞麻油酸佔56%，與其他植物油（像是大豆油、玉米油等）相比較，芝麻油含有較高比例的Omega-3多元不飽和脂肪酸，有助於身體的新陳代謝及健康。
居家防疫期間，正值孩子暑假，大人要忙工作又要兼顧小孩真的是忙到焦頭爛耳，於是今天的午餐就來簡單做個「#韓式豆腐蔬菜餅」吧！韓國料理也很常使用到芝麻油喔，不僅能增添香氣又健康。快來看看要準備哪些食材吧~
📌#食材份量：板豆腐一大塊、雞蛋1顆、青蔥4-5支、洋蔥末半顆、胡蘿蔔適量、芝初黑芝麻油、適量黑胡椒鹽、全麥麵粉兩大匙
■ 料理步驟：
1. 將青蔥洗淨擦乾、切末備用；
2. 洋蔥切末，胡蘿蔔洗淨，刨絲切細末備用；
3. 板豆腐稍微瀝掉水分搗碎，加入雞蛋、青蔥末、洋蔥末、胡蘿蔔末、調味料（黑胡椒鹽）以及芝初黑芝麻油，加入適量全麥麵粉拌勻備用(加入全麥麵粉的用意為稍作黏合)；
4. 取一平底鍋開小火加熱，芝初黑芝麻油熱鍋，豆腐蔬菜餡料倒入鍋內，使用鍋鏟慢煎、翻面煎熟，即可盛盤享用。
運用優質的植物性蛋白-板豆腐，搭配蔬菜，所製作出來的煎餅，清爽無負擔，而且很有飽足感，對於需要體重管理的朋友來說，可以當作正餐或是下午的鹹食點心也很不錯！
再來就要跟大家介紹這款 #芝初黑芝麻油，我自己非常喜歡，特選新鮮芝麻慢火烘焙，以獨特工藝壓榨出溫和不燥熱的100％純芝麻油，無添加防腐劑、香料及人工添加物。芝初的所有油品及芝麻相關品項，酸價值皆低於2.5以下，品質新鮮且香氣清新，非常適合韓式涼拌菜、麻油麵線、麻油煎蛋或是清炒蔬菜等料理，可以吃得到芝麻油帶給身體的營養與健康。
現在芝初也推出有機增補組，內有有機芝麻粉及有機芝麻粉，推薦給大家喔～
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#芝麻油推薦 👍
#芝初黑芝麻油
#居家防疫備餐用好油料理吧 ♥
#全台首支榮獲米其林一星的黑芝麻粉🎉🎉🎉
#芝初高鈣黑芝麻粉 #榮獲兩項殊榮 ✨✨
#留言抽獎❤
我獨家推薦連續使用了三年的芝初高鈣黑芝麻粉，於2021年榮獲兩項殊榮，分別是 #食品界米其林評鑑iTi風味絕佳獎章一星獎 及 #Monde Selection 銀獎！
真的很不簡單！
看似簡單的黑芝麻粉，卻榮獲這麼難能可貴的獎項，俐岑營養師與有榮焉地要來跟大家分享這份喜悅^_^ 也來跟大家說說這兩個獎項的指標性與重要性。
相信大家應該多少有聽過米其林評鑑的獎項，若是美食老饕的話，應該更是熟悉，而這是什麼樣的獎項呢？什麼樣的產品才有可能脫穎而出呢？米其林評鑑iTi風味絕佳獎主要是由來自於最負盛名的歐洲烹飪協會的200多位廚師與侍酒師的評委們，在「盲測」的狀態下進行評鑑，因此，唯有品質非常好的黑芝麻粉才有機會脫穎而出，而「芝初高鈣黑芝麻粉」其粉末如雪花般的細緻度、最新鮮的芝麻香氣讓它勇奪「米其林評鑑iTi風味絕佳獎章一星獎」，更是所有市售黑芝麻粉的翹楚！#芝初 將黑芝麻粉推向國際的舞台，可以說是另一種台灣之光！
另一個獎項：Monde Selection 銀獎✨✨
Monde Selection向來有「食品界的奧斯卡獎」之稱，國際品質標章是由Monde Selection所頒布的評鑑認證。Monde Selection是1961年成立於比利時的國際品質研究機構，在今年邁向60週年，從成立以來掌握了評估產品品質的獨特方法，每年為了確保獨立的產品品質檢測，會根據各個品項類型，精心挑選全球上百位在該領域富含經驗的專業人士所組成的專家小組，同時也有第三方公正實驗室對產品進行評鑑和測試。因此，能榮獲Monde Selection 銀獎的獎項，無疑是對於「芝初高鈣黑芝麻粉(罐裝包裝)」這項產品的品質最大的肯定！
我信賴的芝麻品牌 #芝初，誠心推薦給一直以來支持我的粉絲們，最高鈣、最細緻、最新鮮的「芝初高鈣黑芝麻粉」，🎯🎯居家防疫期間只要 #購買高鈣黑芝麻粉12包，就再 #送自動給皂機，防疫期間不只幫大家補好鈣，還能保護您與家人的健康！👉 https://bit.ly/3wtFo6M
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另外，俐岑也極力跟廠商爭取抽獎活動(兩位名額)，只要完成以下的步驟，將有機會抽中一罐芝初高鈣黑芝麻粉，辦法如下：
步驟一：營養師的粉絲專頁按讚
步驟二：該篇文章按讚與公開分享(一定要公開分享唷！)
步驟三：於留言處tag兩位好友+「居家補鈣我只吃芝初高鈣黑芝麻粉」，即可參加抽獎活動。
*活動期間：即日起~2021/06/04(五)晚上11:59截止
*抽獎獎品：6/5抽出兩位幸運朋友，可獲得一罐芝初高鈣黑芝麻粉。
#我信賴的品牌芝初
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#推薦給你們
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||陳月卿||
FaceBook：www.facebook.com/chenyueching
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⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
最近多起詐騙盜圖並自行P圖後在網路上下廣告，請大家務必留意，我沒有推薦任何家的低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等，任何未經合法授權擅自使用本人陳月卿肖像、姓名等相關元素的行為（包括但不限於用於商品實體宣傳、網路宣傳、商家品牌推廣等行為），均是對本人陳月卿肖像權合法權益的嚴重損害，涉及上述行為的相關侵權行為人應立即停止侵權，請立即有效刪除、下架所有相關訊息（包括但不限於網路上之商品宣傳圖片）並公開澄清事實、道歉。
本人已留存上述侵權行為之相關證據，並保留法律追訴權，如相關侵權行為人未立即停止侵權行為，本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。
大眾圈粉料理【韓式炸雞양념치킨】微甜微辣的上癮滋味！吮指再回味！
「韓式炸雞的醬料調配？」
「炸雞如何鮮嫩多汁？」
簡單哥準備了最簡單的作法
讓你在家能夠邊追劇邊吃這道
紅遍全球的「韓式炸雞」！
讓你也能體會到被炸雞圈粉的感受！
⛱簡單哥小前置：
將雞翅劃兩刀並沖洗
（今日份量：12隻）
🥣需要準備的材料🥣
👉雞翅 12隻
👉蛋 1顆
👉水 1.5大匙
👉醬油 1小匙
👉蜂蜜 1.5大匙
👉番茄醬 3大匙
👉二砂糖 1大匙
👉白芝麻 適量
👉低筋麵粉 適量
👉韓式辣椒醬 3大匙
👉鹽巴 1.5(1/8小匙)
👉胡椒 1.5(1/8小匙)
👉蒜泥 10克醃/15克醬
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①雞翅醃入鹽巴、白胡椒、蒜泥、蛋、麵粉拌勻
②將盤鋪滿粉，將雞翅雙面鋪上麵粉
③將雞翅裹勻麵粉後，靜置使雞翅反潮
④油炸雞翅至雙面金黃後撈起
⑤待油溫升高後，將雞翅搶酥後撈起
⑥醬料加入醬油、水、蜂蜜、韓式辣醬、番茄醬、糖、蒜蓉
⑦微熱鍋加入醬料、炸雞拌勻即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
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#韓式炸雞
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#居家料理
#黑芝麻 #沙拉醬 #VitamixA3500i
00:18 芝麻和風醬作法
00:53 芝麻和風醬食譜
02:42 如何自動清洗VitamixA3500i調理機
05:09 黑白芝麻的用法
05:14 買芝麻粉好嗎
05:54 黑芝麻好處
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之前都買杏仁粉來泡
但長時間喝下來覺得有點膩了
自己買過來泡的芝麻粉都是那種獨立單包裝的
之後想買那種袋裝或罐裝的比較好自己調比例或加在其他飲品裡
不知道大家有甚麼推薦的嗎?謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.8.241 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1637550344.A.091.html
※ 編輯: mudshove (39.9.99.214 臺灣), 11/22/2021 18:37:03
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