忙碌的媽媽總是東忙西忙,好像永遠有做不完的事情😂
尤其是每到吃飯時間,總是要利用短短的時間快速準備 #三菜一湯
想要快速上菜,我的壓箱寶就是創立近40年的🔅 #珍珍🔅
低調但實在的 #珍珍冷凍食品,其實是媽媽們煮飯不能說的秘密啊!
每次去賣場補貨,都會看到不少媽媽們放進購物車,常常都買不到🥲
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花枝丸和鱈魚丸不管是煮湯煮麵都可以加進去多一味
煮義大利麵時,加入鱈魚丸,整盤都多了海鮮香🐟
前陣子中秋節時,花枝丸拿來烤一下,那美味更是不用多說~
魷魚圈我會用氣炸的方式,給孩子吃起來更健康沒負擔🦑
#冷凍食品料理 其實也可以吃的營養滿分又美味可口~
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#真正有意思 #家常菜 #日常料理 #食譜
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Amyの私人廚房,也在其Youtube影片中提到,#史家庄 #花枝丸 #花枝漿 每天煮到變不出菜色時,有了#史家庄 花枝漿、花枝丸 無論是煎、炒、烤、煮湯都能讓您輕鬆上菜 👌無添加防腐劑,每一口都吃得到Q彈鮮美花枝塊, 手工製作最安心🥰 #浮水花枝羹湯 平時小吃店必點的#浮水花枝羹湯,不需太複雜 的食材,在家也能輕鬆料理快速上桌,料多味美 吃得到...
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花枝丸食譜 在 Facebook 的最佳貼文
JOYCE.
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🔥Electrolux 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋
(用過三個品牌氣炸鍋後的最愛,沒有之一!)
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✦ 史上最好用、最好清潔的氣炸鍋終於又來啦(今年最後一檔噢!)
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很多朋友一直問:「#胎胎哪時候會再開伊萊克斯氣炸鍋?」來惹來惹~~~ 這是今年伊萊克斯氣炸鍋最後一檔,原價$4,290,團購價只要$3,290!七月初開團銷售百台的伊萊克斯氣炸鍋,胎胎真的沒在跟大家開玩笑!第一次開團就跟大家說,我用過最早的氣炸過始祖小P,也用過另一台圓形小白(也有開團過),真心沒有一台比伊萊克斯強,不只速度快、溫度高、清潔也是最高!(#絕對最好清潔)
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✅好洗、好清潔、簡易好操作
對於氣炸鍋已如此飽和的市場來說,七月初第一次開團我真的完全不擔心,因為自己前面用過兩台,到第三台非常確定自己真的不需要什麼配件外,也知道自己真的在意氣炸鍋的點有哪些,例如最重要的就是要:「好洗、好清潔、簡易好操作、油煙怎麼樣可以不大等等的使用方式」,這讓我等了半年多的伊萊克斯氣炸鍋,真的無敵值得!
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之前開團時,先在泰國購入的社團朋友說的,台灣的定價不只是曼谷的一半,胎胎開團價格一台只要 $3,290 誒!這麼好的價格,又美、又好用,真的非常大推大家,之前七月第一次開團時,該說的心得、使用上的實話、該注意的事項,該拍的影片,胎胎都一一如實告知大家。
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#伊萊克斯氣炸鍋會完全翻轉你對氣炸鍋油煙多難清潔的印象!
之前已經帶回家的朋友們,如果這兩個多月有任何問題(可能我沒遇到的),也歡迎私訊我跟我分享或一起討論,這台伊萊克斯氣炸鍋真的很棒,家裡還沒有氣炸鍋的朋友,觀望了三、四年,真的可以下手了,現在的價格真的超優秀,重點是。超。好。用!如同我說的,氣炸的口感真的不是烤箱可以比擬的啊~ 不然我幹嘛等這麼久就是要買涅XDDD
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✅如果你之前還在猶豫,請務必收下胎胎的熱愛心得
▌沒有多餘的配件,這點我超級讚賞!
雖然我不知道其他人(也就是諸位)怎麼想,但 #我就是不喜歡太多配件的人,因為最後會用到的機率幾乎是零=.= 這台除了美之外,我最讚賞的就是沒有多餘於哩哩拉拉的配件!
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老實說,我幾乎完全不烘焙,只會氣炸加熱的冷凍麵包、Pizza、鹹配、司康這些,我不會手作麵包蛋糕,所以有任何配件對我來說都很牙給,#我只需要烘焙紙 和裡面唯一附上的 #配件不鏽鋼架,這樣就很足夠惹!不然一堆配件還要收好真的很麻煩。(422的配件我開團後一個都沒用,都只拿來當烤箱啊..........)
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▌#這四個月我用這台伊萊克斯氣炸鍋氣炸過什麼?
有鴨肉串、蔬菜雞肉烘蛋、魚、透抽、雞腿排、鴨胸、豬五花、白帶魚、花枝丸、貢丸、香腸、甜不辣、雞塊、牛排、蕃薯,冷凍麵包、煎餃、PIZZA、司康、鹹派、羊腿排、板豆腐、雞蛋豆腐、馬鈴薯片、地瓜片、義大利焗烤麵、奶酥土司、氣炸南瓜肉桂、手工法式香腸、蔥抓餅!
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以上這些都是我們家平常的食物,用了四個月依舊超級無敵喜歡,特別喜歡拿來氣炸鴨胸、五花肉、手工香腸、各種魚肉海鮮、肉類或根莖類食材,因為真的超快速,加上 #這台是溫度偏高的小鋼砲。用過的朋友都知道,#這台油煙比他牌真的少非常多以及超級好洗也絕對是最大優勢!(以上沒有半點浮誇)
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▌#必買重點:料理快速、氣炸鍋輕、超好清潔
伊萊克斯這台氣炸鍋的氣炸籃和網子都很輕,加上有之前的經驗後,其實我現在氣炸幾乎都會用烘焙紙(我自己的習慣),而且氣炸籃真的很好刷洗,這點我個人很滿意。但我還是問了一下原廠:「#能不能放洗碗機?」
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原廠是說不建議啦,但官網還是說 #氣炸籃不鏽鋼材質放入洗碗機清洗也沒問題XDDD 畢竟內外都有塗層,原廠窗口都會保守一點,但~ 大家也知道,#外國人都是通通都丟進去洗,我呢? 我就是吃完一定要馬上洗起來的人,所以我不裝洗碗機,而且我家就兩個人啦,是能吃多少碗盤啦XD
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▌用過的朋友都回饋:這台油煙比其他品牌少很多,#建議自訂溫度都可降5度
這點我真的注意超久,特別是用200度在烤雞塊、雞腿、鴨胸時,歐某~ 他們家這台真的 #熱超快誒(要命XD)煙燻鴨胸放進去不用三分鐘就給我開始香起來,結果我用180度氣炸13分鐘,一整個把煙燻鴨胸氣炸一個熟透, #不用擦瓦斯爐檯面的油噴就給最高!
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▌360度均勻熱氣旋循環,八種預設程式設定,安全斷電防燙設置
伊萊克斯的八種預設程式都是觸控介面,出貨時會附上一張 #透明對照說明貼紙(但我覺得這個很無用XD),我大概花了兩、三週記住哪個圖案是哪個程式,這點就看大家自己評斷,我個人是覺得沒字蠻美,但確實一開始有比較麻煩,不過現在用了一個半月記住了就不礙事阿涅(當啷~)
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這台 #沒有主要的開關,就是插頭插上去燈就會亮,就可以用了。 #只要一段時間沒用就會自己進入待機模式(斷電模式,防燙也是重要的安全裝置),但原廠還是建議,不用的時候盡量還是把插頭把掉比較安全阿涅!
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▌請直接把它當成「#超威小烤箱」!
5L大容量,可一次滿足多人份量,如果以一整隻烤雞來看的話,一隻烤雞約1~2公斤都OK。但可能我太懶,吃得太一般又太家常, #我真的是不會買一整隻雞回來烤XDDD 我最多就是用不鏽鋼架直接分兩層輪流烤雞腿排這樣,這大概是我用氣炸鍋2年多的心得,真的不用這麼多搞剛的食譜,就是把它當成「#超威加強版小烤箱」最適合!
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所以不用想當想乓,一堆給西真的無用(如我這種懶人又不做烘焙的人),只是在你購買當下好像買到了比較多佔到了便宜,但無用的東西買在家然後再去做什麼斷捨離,這樣不是本末倒置嗎(?)
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▌#一台才3290美成這樣又超級好清潔,真的不用糾結啦!
這台伊萊克斯氣炸鍋真的拜託你帶回家,一台才 $3290,美成這樣真的不用在那邊比什麼配件多啦,跟你說那些配件你氣炸兩年你也用沒幾次啦(硬要講),除非你是烘焙達人那我真的只能敬佩你(已跪)
但如果 #你跟我一樣懶又只想吃健康方便,那這些配件只會佔你家的櫥櫃空間,最後通通無用,丟掉又好像不妥(人心的奇妙啊~)結果用最多的就是去超市多買了幾卷烘焙紙,相信我,我走過很多冤望路,真心不用買那些配件。真。的!
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▌配件:不鏽鋼架
我的窗口跟我說,這個不鏽鋼架就是可以讓大家擺放一些烤肉串或是可以插鐵籤的那種,但像我就是直接架高烤蔬菜雞肉烘蛋、鮭魚、PIZZA直接架高烘烤,取出都很方便,但基本上我不常用這個配件,但聽說明年會有搭配不鏽鋼架的不鏽鋼竹籤,我已拭目以待~
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▌有什麼問題盡量問 !!!!
承如前面所說,這是我自己從去年下半年就等到今年五月才拿到的,中間我真的很想買,因為家裡沒有氣炸鍋真的很痛苦XD 但因為已經用到第三台了,#各種比較心得我都可以如實分享,因為我真的不是很愛給搞愛搞剛的人,我在意的還是我跟老公到底每天吃啥,我真的忙的時候這些電器能在煮飯這件事上幫我什麼忙,這些才是我在意的。
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▌QA回覆(ㄧ)
https://bit.ly/3xHBOa9
・氣炸牛排或是油脂多的食材,需要開除油煙機嗎?
・油煙大不大我個人覺得跟使用時間長短&氣炸籃裡的油脂有關
・氣炸完油脂多的食材,請先到掉油之後再進行下一道料理
・為什麼氣炸牛排跟鴨胸沒有用防噴油網?
・就直接把它當成「超威小烤箱」吧!
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✅ 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋(E6AF1-520K)
・尺寸(mm):寬度297.5、高度350、深度378.3
・電壓/頻率:110V~60 Hz
・瓦數:1550 W
・氣炸籃容量:5L
・烹調溫度:80-200°C
・烹調時間:可設定60分鐘定時設計
・操作面板:觸控式+旋鈕
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花枝丸食譜 在 范范愛分享 Facebook 的最讚貼文
大家應該對珍珍魷魚絲不陌生吧~
珍珍是食品界的老品牌了,
創立至今已有近40年的歷史了,
讓人挑選起來更安心,
每天都要自己煮3餐,
有時真的變不出新花樣,
只要簡單加熱即食,
超級便利的,
每次沒買菜時就想到珍珍的冷凍食品,
讓我輕鬆出好料,
我選了珍珍花枝丸、翡翠海鮮獅子頭、珍珍鮮蝦捲,
珍珍花枝丸、珍珍鮮蝦捲,只要使用氣炸鍋、氣炸烤箱就可以加熱完成,
翡翠海鮮獅子頭隔水加熱即食,
不擅廚藝的老公也能輕鬆完成呢~
☑️珍珍花枝丸
使用氣炸烤箱把花枝丸炸得金黃酥香,
入口Q彈,
不時還咬得到花枝塊,
Q彈又脆口,
鮮甜涮嘴的口感,
讓孩子們一口接一口停不下來呢~
☑️翡翠海鮮獅子頭
湯頭鹹鹹甜甜的喝起來相當清爽,
獅子頭入口軟嫩,
荸薺增添整體的脆感,
層次豐富又美味
☑️珍珍鮮蝦捲
每次到便當店點蝦捲飯,
只有少少的3條,
備幾包珍珍鮮蝦捲在冷凍庫,
讓我隨時想吃就能吃,
鮮蝦捲外酥內彈,
相當真材實料,
也是讓人一試就愛上的好味道
這3款珍珍冷凍食品,通通只要銅板價就能擁有,
讓我多備幾包也不傷荷包,
小包裝一次一包剛剛好,
簡單料理快速上桌,
很適合小資族和小家庭來囤貨,
是全家大小都適合的美味
珍珍的官網每個月都有不同的優惠
滿額還有宅配免運,真的很方便
珍珍官方網站:https://lihi1.cc/yWmv9
珍珍FB粉絲團:https://www.facebook.com/janejanefood
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珍珍 真正有意思
#珍珍花枝丸 #翡翠海鮮獅子頭 #珍珍鮮蝦捲 #珍珍 #珍珍冷凍食品 #真正有意思 #冷凍食品料理 #家常菜 #三菜一湯 #日常料理 #食譜 #快速上桌 #懶人必備 #懶人料理 #宅配美食 #點心
花枝丸食譜 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最佳貼文
#史家庄 #花枝丸 #花枝漿
每天煮到變不出菜色時,有了#史家庄 花枝漿、花枝丸
無論是煎、炒、烤、煮湯都能讓您輕鬆上菜
👌無添加防腐劑,每一口都吃得到Q彈鮮美花枝塊,
手工製作最安心🥰
#浮水花枝羹湯
平時小吃店必點的#浮水花枝羹湯,不需太複雜
的食材,在家也能輕鬆料理快速上桌,料多味美
吃得到豐富配料,不論大人小朋友都會很喜歡💕
☆材料表★2人份
史家庄花枝漿 1份
史家庄花枝丸 5顆
乾香菇 3朵
白蘿蔔 200g
紅蘿蔔 80g
芹菜 少許
柴魚片 適量
水 1000c.c.
-太白粉水-
太白粉水 2大匙
水 2大匙
-調味料-
鹽 2小匙
白胡椒粉 1/2小匙
烏醋 少許
香油 少許
#蔥爆椒鹽花枝丸
喜歡街頭小吃的朋友們,快來看看 Amy怎麼煮出
好吃又簡單做,只需將花枝丸搭配蔥蒜辣椒快炒
🌶️簡單調味就是一道超下飯的料理囉😘
🍲你絕對會愛上這一味😋
☆材料表★2人份
史家庄花枝丸 8顆
青蔥 3根
辣椒 1根
蒜片 2大匙
鹽 少許
白胡椒粉 1小匙
黑胡椒粉 1小匙
加入官網會員領現折購物金50元
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花枝丸食譜 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳解答
#花枝丸食譜 #隨手拍影片
其實這篇只是利用手邊的 #愛現寶ishowbow老師傅手工澎湖花枝魚丸 炒的菜和煮湯,
不曉得大家會拿 #花枝丸做什麼料理呢??
快來分享一下吧!
全圖文:http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/34380055
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