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同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,我就來用這個禮盒內的麻油+麻醬及花生醬來做個黃金比例自己調和的烤肉醬及沾醬來教大家如何使用方法喲!超讚! 真老麻油已經在三峽在地傳承70年,遵循傳統 #小磨水洗法,製出純天然好食材~真老秉持無添加物、純天然食材本味 #真老中秋有禮賞👉https://reurl.cc/AR1vrQ 分享🎁沾醬調...
花生醬豬肉 在 Roseの美食日記 Facebook 的最佳解答
歸仁超人氣手作美式漢堡三輪車‼️
11/28、11/29在藍曬圖出攤!!!市區的朋友有口福啦🥰
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#SaSaBurger 美式漢堡 以手作美式漢堡為主軸,堅持採用手拍肉排,而非組合肉!讓每個饕客們都能享受到美式肉排的紮實感!喜歡吃美式漢堡的朋友們不容錯過!平日多數在歸仁,假日不定時出沒在台南的市集唷!每日限量50份!
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▪️ 雙層牛肉堡(另外也有豬肉的選擇)
雙層肉排完全可以滿足肉控味蕾!漢堡麵包外層是酥脆口感,卻保有柔軟的嚼勁;肉排經手拍製作再下去煎至而成,利用高溫鎖住肉汁,肉質更是紮實有嚼勁,吃起來juicy,不柴口呢!融合鹹香的起司,嘴裡有肉香又有起司香,裡頭有夾帶著蔬菜、洋蔥、番茄,簡單調味卻不搶走牛肉的原味,整體層次感相當豐富,愈嚼愈香呢!
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▪️ 花生醬豬肉堡(另外也有牛肉的選擇)
花生控必吃!小編個人蠻愛這個口味的,花生醬x肉排完全是最經典的美式漢堡!豬肉排一樣經由手拍的方式,使肉質Q彈札實,並且保有飽滿肉汁!多汁的豬肉排融合濃郁滑順的花生醬,罪惡又銷魂!嘴裡充滿juicy的肉香滋味與花生香,加上些許的生菜點綴,一起咬下去相當合拍!吃完不會覺得油膩!
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🔺現點現做;需等候8-10分鐘(美好的東西值得等待啊)
🔺為保持食材新鮮度每日限量50份
------------出攤資訊------------📌
🚩11/28、11/29在藍曬圖
時間:13:00~20:00
地點:台南市南區西門路一段689巷12號
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▎花生醬豬肉堡 $110
▎雙層牛肉飽 $130
------------店家資訊------------📌
▎店名:SaSaBurger 美式漢堡
▎時間:15:00-完售 (最晚到23:00)
▎公休:請關注 @sasaburger2019
▎電話:0926519935
▎地址:台南市歸仁區文化街三段206號
➜ 六日不定時出沒台南各大市集
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花生醬豬肉 在 歪嘴雞的中風食堂 Facebook 的最佳解答
期待很久的秋季菜單終於在八月底推出
這季又多了些不同的元素
前菜鴨胸干貝清爽開胃
自行抹上花生醬豬肉凍的布里歐吐司挺有趣
加點的炸鱈場蟹、除麵衣過厚之外
搭配的酸辣醬汁也不是那麼討喜
主菜A5和牛處理的很好
伊比利豬就乾了些
最後的雞湯、個人很喜歡
第二道甜點的冰淇淋也美味
午晚餐皆只做一輪、沒有限制用餐時間
座位不是太多、反而內外場加起來有10幾個人
1850 到底要賺什麼🤣
花生醬豬肉 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最讚貼文
我就來用這個禮盒內的麻油+麻醬及花生醬來做個黃金比例自己調和的烤肉醬及沾醬來教大家如何使用方法喲!超讚!
真老麻油已經在三峽在地傳承70年,遵循傳統 #小磨水洗法,製出純天然好食材~真老秉持無添加物、純天然食材本味
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純小磨白麻油200ml兩罐、純白芝麻醬200g一罐、純花生醬200g一罐
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#中秋節 #烤肉醬#沾醬 #醬烤玉米香濃好好吃#醬烤肉串超搭
花生醬豬肉 在 TaTaWhiteLife塔塔懷特。生活有樂町 Youtube 的精選貼文
#我的很辣你忍一下 #塔塔懷特吃喫看
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懷特聽說有間神祕的餐廳,那裡的主廚們非常特別,高流量又兼具高話題性,究竟在這樣特別的餐廳能吃到什麼美味的料理呢?
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是不是也很想嘗看看那罐「手工現炒辣蘿蔔」啊?可以在這跟大家說真的是超級美味!不是坊間常見那種死鹹的蘿蔔乾,我們試吃時單吃都覺得美味,香氣與甜味充滿口中,接續而來的才是花椒油的辣度浮上來,辣感持續比較久,但始終不會超過不舒服的界線,不是用提升鹹度、辣度去讓你想吃飯,而是真的幫助你的料理增添非常棒的風味!畢竟這可是知名餐廳研發製成,接單現做!要是你也想家裡擺一罐,私訊粉專跟我們說吧!
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【塔塔懷特 x 手工現炒辣蘿蔔】
✅ 團購網址:https://www.facebook.com/TaTaWhiteLife(私訊訂購)
✅ 開團日期:8/26截止收單
✅ 商品價格:一罐約600g,250元。
✅ 運費說明:低溫宅配160元,6罐免運,一起團購更划算!
(回饋青埔鄰居,自取、送社區管理室完全免運,詳情請私訊詢問)
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【美味筆記】
★ 主廚級「手工現炒辣蘿蔔」
★ 選用珍珠脯,香氣足夠
★ 客家黃豆豉,增添香甜風味,且鹹度較低無負擔
★ 用大紅袍和青花椒提煉花椒油
★ 拌飯拌麵都超讚,夠辣開胃超涮嘴
★ 純手炒,新鮮材料無添加防腐劑、食品添加劑
★ 用傳統油封隔絕空氣保存,冷藏可以放兩個月
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#手工現炒辣蘿蔔
#拌飯拌麵好朋友
#大碗寬麵 #小豬肉燥
#福源花生醬 #阿雞絲
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【塔塔懷特。生活有樂町】
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花生醬豬肉 在 點 Cook Guide Youtube 的精選貼文
?? 本集食譜??
3件份量 3pcs
免治豬肉 300g Minced Pork
豆腐 70g Tofu
薑 15g Ginger
蛋白 15g Egg White
鹽 ¼ tsp Salt
砂糖 1tsp Sugar
胡椒粉 少許 Ground White Pepper
蠔油 15g Oyster Sauce
紹興酒 1tsp Shaoxing Wine
麻油 ½ tsp Seasame Oil
粟粉 2tsp Cornstarch
旺菜 350g Chinese Cabbage
蔥 少許 Scallion
薑 2slices Ginger
蒜頭 2cloves Garlic
水 300ml Water
蠔油 20g Oyster Sauce
生抽 15g Soy Sauce
砂糖 8g Sugar
粟粉 2tsp Corn Starch
水 2tsp Water
1.20g薑去皮刨成蓉
2.薑切片及蒜頭去皮,旺菜切大片備用
3.免治豬肉,豆腐及薑蓉拌勻
4.加入蛋白拌勻
5.加入鹽,砂糖,胡椒粉及蠔油拌勻
6.加入紹興酒及麻油拌勻
7.加入粟粉攪拌,撻打至起膠狀態
8.豬肉搓成肉丸
9.中火預熱油鍋,炸至金黃色後盛起,中途不斷翻動肉丸
10.蠔油,生抽及砂糖拌勻備用
11.先炒香薑片,蒜頭及蔥段
12.加入水,調味料,旺菜及獅子頭加蓋以小火煮半小時
13.取出獅子頭,粟粉及水拌勻
14.調至中火,加入粟粉水及麻油拌勻即成
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?更多影片?:
【賀歲鉅獻?】笑口棗!真係越食越好味?ft.鄭中基 @機動電視台RTV
https://youtu.be/hUEE1yJXCs4
【超鬆化】花生酥?|中式花生醬曲奇 Chinese Peanut Cookies [Eng Sub]
https://youtu.be/2_buPCkQf2o
【賀年小食】 脆麻花? 罕有賀年食品?| Fried Dough Twist [Eng Sub]
https://youtu.be/Kwzk5BCsnuc
【拍攝101】法式洋蔥湯? |拍嘢最緊要有光? French Onion Soup [Eng Sub]
https://youtu.be/HL3OzezWWGI
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