💕10月9日【花蓮藝術.人文.美食小旅行二天】
** 最後5個名額 **
D1 台北++花蓮(自強號32車次07:03-10:00)
- 吉拉卡樣假日廚房療育的飲食:「吉拉卡樣假日廚房」不是一家餐廳,而是一種文化!-鳯林小鎮-虎爺溫泉
D2 織羅部落MIPALIU部落導覽/彩繪米DIY/特色有機餐農家宴 -馬太林教堂+部落皇后咖啡下午茶
-瑞穗++台北(團體專列81次17:33-21:16)
👍吉拉卡樣部落廚房,會一直想念的食物原味
👍在織羅米86的達魯岸吃飯、彩繪米,
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過30萬的網紅吳鳳Rifat,也在其Youtube影片中提到,這次環島最大的收穫之一,是我沿路遇到不少外國人,而且他們都是長居在台灣,把台灣當成自己的家。其實還蠻開心,愈來愈多外國人發現台灣的美與好😄 我遇到這些人時,更想好好介紹他們的故事給大家,讓你們也可以從更多外國人的眼中看見台灣的不同與特色。 這支次影片我訪問的是來自象牙海岸的Bony,他長年居住於...
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花蓮特色食物 在 每天為你讀一首詩 Facebook 的精選貼文
你啊你啊◎魏如萱
我最喜歡和你一起發生的 是最平淡最簡單的日常
面對面看著彼此咀嚼食物 是最平靜最安心的時光
我不喜歡你和別人發生的 是最曖昧最不明的隱藏
面對面看著彼此假裝正常 是最可怕最噁心的事啊
*欸嗚欸嗚欸欸 嗚嗚嗚喔喔 咿耶咿耶欸
嗚嗚嗚喔喔 咿耶咿耶咦 嗚喔喔 喔
欸嗚欸嗚欸欸 嗚嗚嗚喔喔 咿耶咿耶欸
嗚嗚嗚喔喔 咿耶欸 嗚喔喔喔
咁講你不知我愛的只有你 你啊你啊
哪會轉頭就要走 一個兩個三個 你愛的到底有幾個
麥擱講白賊話 我的心就要 痛甲一直流血
欸嗚欸嗚欸欸 嗚嗚嗚喔喔 咿耶咿耶欸
嗚嗚嗚喔喔 咿耶咿耶咦 嗚喔喔 喔
欸嗚欸嗚欸欸 嗚嗚嗚喔喔 咿耶咿耶欸
嗚嗚嗚喔喔 咿耶欸 嗚喔喔喔
咁講你不知我愛的只有你 你啊你啊
哪會轉頭就要走 一個兩個三個 你愛的到底有幾個
麥擱講白賊話 我的心就要 痛甲一直流血
咁講你不知我愛的只有你 你啊你啊
哪會憨甲安捏啦 一天兩天三天 駕快你就愛著別人
想欲甲你作伙 想欲你是我的 攏是一場空
我最喜歡和你一起發生的 是最平淡最簡單的日常
面對面看著彼此咀嚼食物 是最平靜最安心的時光
*註:此段歌詞有兩種版本,網路流通版的「欸」與專輯歌詞印刷版的「咦」,本文參考演唱聲音及作詞人社群網站發文版本,選用網路流通版。
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歌詞正字版本提供:https://www.facebook.com/groups/922800454445724/permalink/1252849741440792/
敢講你毋知
kám-kóng lí m̄-tsai
我愛的只有你爾爾
guá ài--ê tsí-ū lí niā-niā
哪會越頭就欲走
ná ē ua̍t-thâu tō beh tsáu
一个兩个三个
tsi̍t-ê nn̄g-ê sann-ê
你愛的到底有幾个
lí ài--ê tàu-té ū kuí-ê
莫閣講白賊話
mài koh kóng pe̍h-tsha̍t-uē
我的心就欲
guá ê sim tiō beh
疼甲一直流血
thiànn kah it-ti̍t lâu-hueh
敢講你毋知
kám-kóng lí m̄-tsai
我愛的只有你爾爾
guá ài--ê tsí-ū lí niā-niā
哪會戇甲按呢啦
ná ē gōng kah án-ne--lah
一工兩工三工
tsi̍t-kang nn̄g-kang sann-kang
遮緊你就愛著別人
tsiah kín lí tiō ài-tio̍h pa̍t-lâng
想欲佮你做伙
siūnn-beh kah lí tsò-hué
想欲你是我的
siūnn-beh lí sī guá-ê
攏是一場空
lóng-sī tsi̍t-tiûnn khang
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◎作者簡介
魏如萱(英語:Waa Wei,1982年10月10日-),台灣花蓮縣富里鄉人,台灣創作歌手、廣播主持人,綽號「娃娃」。魏如萱因音樂風格多元四度提名金曲獎最佳國語女歌手獎,並在第31屆金曲獎憑專輯《藏著並不等於遺忘》獲獎。
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◎小編Chen賞析
2016年魏如萱發行《末路狂花》專輯,其中收錄的歌曲〈你啊你啊〉是傳唱度極高的作品。魏如萱曾在訪談中自述這首歌的創作靈感來自與朋友閒談的生活碎片:「我那天跟朋友在聊天,剛好講到ㄋㄧㄚˇㄋㄧㄚ這個詞,我覺得好可愛,想要順手把它記下來,用注音打進手機裡,出現的選字變成你啊你啊,就靈機一動,想要用這兩個字寫一首歌,講一個日常生活的故事。」*
〈你啊你啊〉是意象相對輕薄的作品,歌詞用字淺白,第一次聆聽時很快就能捕捉到作者想談論的「愛與日常」此一主題。這首歌詞以「說話」作為創作發想基礎,作詞策略多是建立在語言的聲音表達此一特色之上,更加仰賴讀者透過聽覺進入到作詞者的創作語境中。
作者選擇捨棄華麗的辭藻,改以充滿「說話感」的文字,作為其抒情能量的來源,透過第一人稱的「我」向戀人訴說情志,建構出整首歌詞的日常景象。本文將這首歌詞的文字策略歸納成兩個重點,一是口語化、修辭單純的語言方式,二是在歌詞中巧妙地以多語種拼接進行的語言實驗。
由華語寫成的第一段歌詞中,以連續「最⋯⋯」的排比句式,建構出主體「我」對戀人「你」的渴望與期待。從「平靜」、「平淡」到「噁心」、「可怕」,深陷其中的戀人「我」的愛與日常,「喜歡/不喜歡」輕易地就受到你所牽動,透過「最」所隱含「再沒有什麼比這更重要的了」來表達這樣強烈且單純的意念。
第二段被大眾戲稱「外星語」的歌詞,細看會發現皆是由漢語語法中的「語氣詞」所組織而成。一般語法規則下,語氣詞需要結合前後文搭配表達說話時的語氣,在〈你啊你啊〉裡,作者打破了語法規則,將彼此之間無法有機連結的多種語氣詞,透過聲音旋律連結,成為朗朗上口的副歌。相對於第一段歌詞聚焦在「我」對你的傾訴,這段副歌所描繪的是戀人間對話的場景,作者以語氣詞剪裁日常生活的種種片刻,透過語氣詞之間微弱且曖昧的連結性,這樣語言的斷裂感,或也可以理解為戀人之間溝通的失能。
第三段歌詞以閩南語寫成,仍舊維持著「說話」的基調,但比較華語與閩南語段落,會發現在閩南語段,說話者對「你」的心理距離拉得更近了。從首段「喜歡/不喜歡」你的行為,側面展現我的愛之深沉,到閩南語段「我愛的只有你」、「想欲甲你作伙/想欲你是我的」,直白地將愛與渴望說出口。
最後談回這首歌的靈感源頭——華語「你啊你啊」與閩南語「爾爾」的諧音雙關。作者善用這樣通過聽覺所製造出的語音的歧異性,將兩種不同語言的字詞,進行語意的連結,在歌詞「咁講你不知我愛的只有你/你啊你啊」中,閩南口語中時常在句末以「爾爾」強調「只有」的力道,在這句歌詞中「只有」經過「爾爾」與說話者的對象「你啊」扣連在一起。「我愛的從來就只有你而已,只有你啊」是戀人最深切真誠的告白。
作者自述「因為東方人天生就是害羞,很多字眼平時是說不出口的,但當切換語言時,卻說得出口了」。〈你啊你啊〉乍看是一首構詞簡單、意象單純的作品,但作者在作品中通過有意識地拼接兩種聲腔、對固有語法進行破壞,讓這首歌詞在較為小巧的結構、始終維持在直白口語的抒情方式下,仍保有多種聲音的層次感。
參考:
Vogue:魏如萱 超可愛洗腦神曲《你啊你啊ㄋㄧㄚˇㄋㄧㄚ》(https://www.vogue.com.tw/feature/content-30299)
Marie Claire:魏如萱:「我長得不好看,所以別人都不要我」,但我只是想唱歌啊(https://www.marieclaire.com.tw/community/styleselect/45999?atcr=d28ea2)
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美術設計和攝影來源:李昱賢,IG:https://www.instagram.com/ahhsien_/
https://cendalirit.blogspot.com/2021/09/blog-post_12.html
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#每天為你讀一首詩 #當代詞選 #魏如萱 #你啊你啊
花蓮特色食物 在 旅行熱炒店Podcast Facebook 的最佳解答
【EP67 日本四國也有朝聖之路!徒步1200年歷史的四國遍路,遇見綿延1200公里的在地風景 ft. 履行×旅行 哈克の細道 Travel & Go Haku's hosomichi 】
徒步長途旅行近年越來越受歡迎,歐洲的聖雅各之路(Camino de Santiago)是不少背包客的必去目標;但其實在東亞的日本四國,也有著一條歷史同樣悠久、一樣具有宗教意涵、長度也不亞於聖雅各(法國)之路的「四國遍路」(又稱「四國八十八箇所」),蜿蜒於國際觀光客鮮少踏足的四國鄉間,靜待著有心的旅人造訪。
本集的主角哈克,是一位地理老師、鐵道迷與日本文化愛好者。2014年甫自高中畢業的他,因緣際會下得知四國遍路的存在,一股熱血驅使下便飛到關西轉往四國,開始了這趟長達39天、1200公里的徒步旅行!不但愛旅行而且深諳日本文化的他,在這集節目中會以遍路上所見到的人事物為主軸,井然有序的梳理背後的歷史文化脈絡,帶領我們深入連日本人都不一定知道的四國!
究竟為什麼箇所的數量會是八十八,其他數字不好嗎?據說不管什麼人上路總能得到大師的庇佑,此話怎說?途經德島、高知、愛媛與香川四縣,有哪些饒富特色的地方祭典與在地美食,是在別的地方找不到的?如果沒有時間和預算去走四國遍路,竟然還有那麼多替代方案可以選擇,甚至連在台北都能完成?而八十八箇所與真言宗,又是如何將日本四國和台灣花蓮連結起來?
不管你是和哈克一樣心繫東瀛的日本文化愛好者、去過日本太多次想要尋找更在地體驗的「資深日本自助旅行經驗者」,還是想要接受大量史地資訊洗禮的「冷知識愛好者」,相信這集都會讓你大呼過癮!還等什麼,趕快打開這集,和哈克一起踏上四國版的朝聖之路吧!
🎙️ 來賓簡介:
芋頭哈克,經營FB及IG 履行×旅行 哈克の細道 Travel & Go Haku's hosomichi ,現職為流浪地理老師。嘗試過徒步旅行後就愛上徒步背包旅行,目前已經完成四國遍路及台灣徒步環島,希望未來可以去挑戰更多的徒步挑戰。「細道」一詞來自日本俳聖-松尾芭蕉的壯遊遊記「奧之細道」意思是小徑,也希望自己能透過旅行的方式來走出自己的道路並鼓勵自己可以寫旅遊遊記情報等資訊,也期許自己能多去不一樣的地方體驗。
✅ 本集重點:
(00:01:54) 為什麼會踏上四國遍路的旅程?四國遍路究竟是什麼?
(00:04:40) 空海大師何許人也?和四國有什麼關係?
(00:08:14) 以遣唐使身份,前往中國學習密宗的奇幻漂流
(00:10:54) 空海大師、真言宗和花蓮某知名景點,竟然有著不為人知的緊密連結?
(00:13:24) 踏上遍路前的基本認識,重要專有名詞介紹!
(00:17:04) 出發囉!要如何從台灣出發,到達四國遍路的起點呢?
(00:18:59) 路上印象最深刻的事:遇到讓人無法招架的熱情!
(00:21:33) 遍路上的接待文化:各種食物水果餵食,可能還有機會拿到錢?
(00:24:08) 「同行二人」是什麼概念?空海大師陪你一起走遍路?
(00:28:27) 跟著遍路深入四國在地!德島縣:漩渦鳴人的出處、阿波舞會館;高知縣:夜來祭
(00:32:15) 到處都是不可錯過的美食!德島縣:德島拉麵、醋橘;高知縣:稻燒鰹魚、冰淇淋、羊羹;愛媛縣:白樂天燒豚玉子飯;香川縣:結願烏龍麵
(00:39:10) 特別加碼推薦,高知縣:日本最後的清流四萬十川、JR四國予土三兄弟列車;愛媛縣:神隱少女場景道後溫泉;香川縣:金刀比羅宮、空海大師本人親自建造的滿濃池、大步危小步危的超熱情老闆娘;瀨戶內海藝術祭
(00:44:29) 去不了四國?沒關係,連在台北都可以完成四國遍路!
(00:48:17) 如何在網路上找到哈克
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花蓮特色食物 在 吳鳳Rifat Youtube 的最讚貼文
這次環島最大的收穫之一,是我沿路遇到不少外國人,而且他們都是長居在台灣,把台灣當成自己的家。其實還蠻開心,愈來愈多外國人發現台灣的美與好😄
我遇到這些人時,更想好好介紹他們的故事給大家,讓你們也可以從更多外國人的眼中看見台灣的不同與特色。
這支次影片我訪問的是來自象牙海岸的Bony,他長年居住於花蓮。我們聊了很多他來台灣的故事,包括對於種族歧視的想法,及中國跟台灣的不同等等。
我拍的這個系列還蠻受到歡迎,也希望大家多幫我分享這支影片。新的一年我還有許多想要進行的計畫,我們一起來把台灣變得越來越國際好不好?
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花蓮特色食物 在 跟著領隊玩 Youtube 的最佳解答
花蓮玩水秘境 有深潭有淺灘 在地人玩水勝地 三棧溪戲水區
位於花蓮縣秀林鄉,已經接近太魯閣國家公園範圍的「三棧溪」靠近三棧橋的河床,是花蓮在地知名的玩水祕境。旁邊就是原住民部落「布拉旦」社區,有遊客服務中心、咖啡店、廁所,週六日也常有原住民族人擺攤販賣特色食物。三棧溪往上游溯溪即是著名的「黃金峽谷」與「玫瑰谷」,然而由於坍方、地質不穩的關係經常封閉,也需要申請入山證,切勿私自上山。
~~~~~~~~~~~·
風景秀麗 請注意自身及親友安全
水域活動 注意紅旗及救生員是否進駐
提醒 所在位置座標及手機訊號是否容易求救
牢記救溺口訣 叫叫伸拋划
~~~~~~~~~~~·
三棧溪交通攻略
自行騎乘機車、開車
從花蓮市出發沿著台 9 線北上,過景美火車站,於懷恩橋前注意指標左轉,即可通往三棧村。若從宜蘭蘇澳方向南下,沿台 9 線經過太魯閣後,於懷恩橋前右側依指標轉入三棧村。
搭乘花蓮客運
搭乘花蓮客運 1126、1129、1132、1133、1136、1141 到「三棧橋」站下車,走五分鐘即到三棧村。
花蓮特色食物 在 攝徒日記Fun TV Youtube 的最佳解答
台灣特色民宿|太平洋海景眺望龜山島|親子餐廳這間民宿全包了
今天這集是我們全新系列
就是全台灣有特色民宿開箱
那第一集我們要開箱的民宿
就位在宜蘭五結鄉的親子民宿喔
叫做蘭陽溪口
那這裡面究竟有什麼特色呢
就是它除了是親子餐廳外
還是一個海景民宿喔
讓住在這裡的旅客一早起床
就可以俯瞰整個太平洋和蘭陽溪口
甚至可以在這裡直接看到日出🌅
並且,民宿這邊在吃的部分可以說是全包了
因為他這裡還有對外做營業的親子餐廳
讓您從早餐到晚餐都不用擔心喔
而且食物也都超級好~吃~的
那想知道更多關於這間民宿的秘密
就快去我們的完整版一探究竟吧
如果喜歡的話記得訂閱我們攝徒日記喔
其他影片在下方:
【宜蘭景點】精選網美6大打卡懶人包行程 從日出到日落都超好拍 | 蘇澳 | 礁溪 | 頭城 | 冬山 光四個鄉鎮就讓你拍到手軟
https://youtu.be/qsHxeCb1f10
【花蓮美食】挑戰150元在新城夜市能買幾樣美食
https://youtu.be/nQbRF6uaeOg
【花蓮旅遊景點】七星潭最新IG打卡景點-四八高地花海
https://youtu.be/jHYnZ5owJOA
【花蓮美食】7種美食在地人與觀光客選擇大不同
https://youtu.be/irBhXpLlkpM
【花蓮美食】六大在地人推薦美食-東大門夜市
https://www.youtube.com/watch?v=xT5O1...
【花蓮旅遊景點】種菜女神拍攝地-豐濱鄉親子一日遊系列
https://youtu.be/bE1LXdgR08s
【花蓮旅遊景點】瑞穗鄉情侶一日遊系列
https://youtu.be/AMa_ln2JcvY
合作邀約:
qwe611030h@gmail.com
花蓮特色食物 在 花蓮美食 的推薦與評價
的早午餐,餐點都很有特色。 ... 整個口感很脆很特別。 ... 絕對是可以吃飽。 室內舒適音樂與無聲電視,是個無壓力又放鬆的環境。 ... <看更多>
花蓮特色食物 在 【醉輕旅】2022花蓮美食地圖精選|看一集就夠 - YouTube 的推薦與評價
花蓮 旅遊的一大重點!就是當地的各種美食體驗~除了大家印象中的原住民美食之外還有海鮮料理以及許多位於古宅的 特色 美食到 花蓮 不妨安排一天從早吃到晚 ... ... <看更多>
花蓮特色食物 在 [情報] 花蓮景點美食介紹- 看板Hualien - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
身為花蓮人
最常被人問到的就是
花蓮有什麼好吃好玩的
被問到很煩
就打了這篇
有時會更新一下
純屬個人感覺與口味
給需要的人參考
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《2~3天短期旅遊》
◎景點:(花蓮、吉安、壽豐、新城、鹽寮)
**太魯閣、
***七星潭(充滿跟很多人的回憶,我自己很喜歡很喜歡的海邊)、
鯉魚潭(黑面番鴨常駐點)、
吉安慶修院、
松園別館、
**花蓮市明義街的舊酒場文化創意園區、
將軍府、
東華大學、
***雲山水、
海洋公園、
兆豐農場、
立川魚場
◎自推景點:
**向陽山夜景、
水源地、
花蓮秀林崇德海岸、
**砂卡噹步道出口處下河谷(有個藍色閃著金光的水池,超美,花蓮人以前稱為神秘谷)
佐倉步道、
秘密海海景餐廳(市區可以看海吃飯的餐廳,餐點一般,主要是吃氣氛,104年暑假
去整個大改裝,感覺又不太一樣了^_^)、
花蓮濱海南北濱公園+濱海自行車道(2015最新,花蓮南濱夜市撤掉後花了兩年時間
終於弄好的海邊公園,自行車道可一路騎到七星潭,中間超悠閒愜意^_^)
◎旅遊書講到爛的美食:
*公正街包子(小時候覺得還不錯,但好吃度沒有跟現在排隊人潮成正比啦,不過確實
有某大學同學n年前考上花蓮研究所,來找房子住我家幾天,第一天帶他去吃後,每天
吵著要吃公正街包子XDDD,要吃的話,很多花蓮人是說隔壁周家比較好吃,我如果要
建議是吃公正街包子的小籠包,隔壁周家蒸餃的蒸餃。近年公正包子的味道已經差很
多,前一陣子跳耀宅男說很失望)
廟口紅茶(花蓮之前少數開24小時的餐飲店,主打紅茶,台式馬卡龍等各式小吃,
花蓮人常去是因為花蓮半夜沒什麼地方可吃宵夜,時常就,走!廟口!然後就被媒體吵
成名店了XDDD
鋼管紅茶聽說是花蓮的特色,誰先開始的已不可考,真要喝鋼管紅茶,
也推公正街包子對面也有一家!!必點杏仁+紅茶!!!)
黎明紅茶(跟廟口一樣都有人推的早餐+紅茶,在花蓮很久了,我還沒吃過)
炸彈蔥油餅(我大學才爆紅,就是有一間紅了,旁邊就全取同樣名字了= = 據說開很
久了,我小時但候從來沒有吃過也沒聽過,所以要說哪家是創始,我也不知道。我老
婆很愛,但我比較懷念小時候自立路的徐媽媽蔥油餅,但這幾年好像不見了?@@)
*東大門夜市(2015最新!!傅崑琪主打全新濱海夜市,融合原住民一條街,閩客小吃等
,地板更是一大塊一大塊要用吊車才能放上去的萬年不壞花岡石XD
105年(2016)年底,花蓮市舊時代最後一個夜市,大家從小到大懷念的自強夜市正式吹
熄燈號,以長遠來看是好事,原攤位在東大門夜市重新開業,讓東大門又吸收了自強
的客源,現在非常熱鬧,原自強夜市美食:**第一家烤肉、**蔣家棺材板(比台南棺材板
和自強夜市另一家法式棺材板種類和好吃度都多很多、果汁攤都不錯,其他可參考如
這位大大網誌 https://0rz.tw/tPUUy
扁食:花蓮扁食有名,觀光客都吃溢香,但溢香扁食較小顆,吃起來沒甚麼特別,我們
這代的花蓮人很多都吃戴記扁食或溫州大餛頓
海埔蚵阿煎(還算新鮮,老闆...自己體會)
**五霸包心粉圓(宜蘭的包心粉圓在這家被改良為外面一層焦糖冰的包心粉圓,我朋友
、老婆很愛那苦苦的焦糖味,但我還是比較喜歡隔壁那間的一般的包心粉圓。前一陣
子在FB看到朋友分享台南開始有模仿這種焦糖包心粉圓的店出現了,連鎖一家一家開
,卻不知道應該花蓮這間可能才是創始XDDD)
新城佳興冰果室:我祖父新城老家就在走幾步路就能到的地方,小時後就在那附近玩
阿什麼的,這幾年才聽到什麼這間店「檸檬汁」很好喝,黃金比例什麼鬼的,然後爆
紅,一直沒有興趣(心中全台灣最好喝的檸檬水是鳳林明新冰果店),前一陣子回去掃
墓,想說去喝喝看好了,結果在新城住了60年的姑姑說,不太XX,就作罷了,很有名,
有興趣的可以試試。
◎自推美食:
**燕明玩具店的紅輪和冬瓜茶(走遍全台灣,只有花蓮有紅輪這東西)
***民國路或自強夜市的游媽媽,中正路大禹街口,以及新港街肉羹張的「龍鳳腿」
(好吃!!但走遍全台灣,只有花蓮、宜蘭和瑞芳有,西部朋友來花蓮,這東西沒聽過
的比例非常非常非常高,目前最推中正路大禹街口那攤,一定要淋上那超贊的醬汁,
絕配,但阿姨開店看心情有時候會沒開,有開也是一下子就賣完或登記完畢)
*鋼管紅茶(公正街包子對面的鋼管紅茶,早在廟口成名前,大家會在公正吃個包子,喝
個紅茶,是老花蓮人最經典的組合,最推「杏仁+紅茶」,個人認為,大勝廟口紅茶)
*美侖花中附近的中一豆花、市區博愛街的大土豆豆花
**南華煎麵(走遍全台灣,只有花蓮有),酥脆的麵配上酸辣湯也是一絕,但較油
***德安一街錢記早餐店(鍋貼、炒麵配豬血湯,花蓮版大家最懷念早餐!!)、德安一
街無名早餐店(蔥餅)、
**壽豐火車站前早餐店(法式吐司)
*賴桑、田村壽司(賴桑的巨無霸壽司超~~~大,但之前有新聞說好像什麼菌超標= =
而很多人推平價的日本料理田村壽司)
*花崗山剝皮辣椒(聽說和花蓮其他剝皮辣椒的做法完全不同,所以口感非常好,在花
崗山上不起眼的地方沒有招牌,但花蓮人推的經典,不過時常缺貨限購)
*邊境法式點心(近年才竄起的點心店,每樣點心都非常非常特別,也蠻好吃,但比較
貴一點)
**博愛街 起司創意の人 起司蛋糕: 山東豆漿斜對面,很特別一個起司蛋糕可以做成
近十種口味!!
*轟炸雞場: 聽說原來就蠻紅,之前albee事件後更是炙手可熱,去嘗鮮後,老婆覺得
還不錯,我弟覺得雞還不錯,我覺得soso,招牌是手扒雞、炸牛蒡等。
***小毛創意料理:合菜有點類似高級熱炒,推薦醬汁肥腸、酥炸鱈魚、番茄蛋、橙
汁排骨、魷魚,其他每一樣也都超級超級好吃!!!
《4天以上長假》
◎景點:(鳳林、光復、瑞穗、玉里)
太魯閣天祥、
鳳林校長夢工廠、
林田山、
富源森林遊樂區(花蓮人舊稱蝴蝶谷,BOT出去後就沒再進去過了)、
瑞穗冬天泡溫泉夏天秀姑巒溪泛舟、
**玉里赤柯山和富里六十石山看金針花、
台十一線海岸線各景點、
光復糖廠吃冰淇淋和餵魚、
石梯港坐船出海賞鯨
◎自推景點:
****象鼻隧道(高難度全花蓮沒幾個人去過的海岸邊斷崖古道)、
*鳳林菸樓(全台僅存唯一還是唯二的什麼什麼型的菸樓)、鳥居
**慕谷慕魚(要入山證,104年以後禁止車輛進入,一想到趕時間的陸客和觀光客都
不見了,就很爽!!)
**牛山呼庭(臺11線很棒的幽靜海邊,也有吃飯的餐廳,進去要一點點門票,但可抵
餐飲費,完全值得)
**大農大富(我大學後才弄出的景點,有點像花蓮的柏朗大道,只是大自然的feel像
,景完全不同)
*花蓮台11線海岸公路60.5公里旁的石門班哨角遊憩區(現在超熱門的心型拍照景點)
*馬太鞍濕地
◎美食:
鳳林月盧(梅子雞)
***鳳林明新冰果店(檸檬汁有人說是全台灣最好喝!我自己是對「檸檬水」思思念念
、念念不忘,鳳林那麼遠,每次自己或和朋友南下經過還是很常繞過去買)
鳳林韭菜臭豆腐
萬榮滿妹豬腳
瑞穗牛奶鍋
*瑞穗綠茶肉圓(全台應該也只有這間賣這個東西,沒吃過的可以吃吃看,但住瑞穗1
年,我平時都點肉羹飯吃)
瑞穗涂媽媽肉粽
玉里臭豆腐
《名產》
最後來講一下名產
我說“名產”、“伴手禮”,不是小吃
花蓮的名產店競爭和創新,應該是全台灣數一數二的
走過台灣很多地方
大部分的名產就是那幾個,很少有創新
但只有花蓮不是
花蓮從最早的「花蓮薯、花蓮芋」
到後來曾記麻糬的「手工麻糬」
到豐興餅鋪的「雷古多」
到這幾年很紅的「奶油酥條」
近年花蓮名產店因曾記麻糬開創商業化新紀元後
群雄割據
每家店都要裝潢地很漂亮
且
很多都有「研發、創新」部門
所以每隔沒多久各家就有新的產品出現
這樣的狀況在台灣其他地方是少見的
原因除了觀光,還是觀光
以下是我買過的
提拉米蘇的蛋糕
還有峰之鄉蜂蜜蛋糕
傳統名產店的花蓮薯花蓮芋
曾記曾家曾師傅系列的手工麻糬(推薦季節限定水果麻薯~草莓與櫻桃~裡面是包真正
的水果~可惜超難買~沒吃過幾次)、曾記的黑糖沙琪瑪
豐興餅鋪的「雷古多」
花蓮縣餅的「花蓮縣餅菩提酥」、「奶油酥條」
阿美麻糬的「魔法摳摳」
花崗山「剝皮辣椒」
七星柴魚博物館「柴魚」「味增」「海帶」「魚絲魚干魚捲」等
近年竄起的《百年老店》也堅持尋找花蓮在地最老最道地的東西來跟台灣觀光學院合
作包裝行銷並且創新,他們的沙琪瑪和花生酥自稱花蓮最好吃!!近年的噱頭:慈禧的
遺憾(巧克力沙琪瑪)、愛的喬朵思(白巧克力沙琪瑪)
目前花蓮的名產店開發的產品有上百種
還有新的產品不斷推出中...
常來花蓮的朋友
不要以為花蓮名產都買過了
再去逛一下你會發現又有新產品出現了!
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