《消費覺醒BuyLocal》全台巡迴倡議工作坊來到好山好水好風景的花蓮,邀請到在地生產戶與通路端參與「消費覺醒」倡議活動,就讓中衛帶您回顧在孩好書屋的精彩討論吧!
✅御皇米企業有限公司:御皇米秉持在地發展與活絡農村理念,積極結合地方農民及其作物進行銷售,長期栽培具產銷履歷的優質米,實踐減少碳排放與循環再利用的綠色經濟理念,未來更希望能推廣繁殖乾淨的蟋蟀,讓消費者、政府機構及國外市場都能接受,以低碳排放養殖模式達成永續農業生產目標喔!
✅蜂之鄉有限公司:蜜蜂對環境條件要求嚴格,而蜂之鄉更是落實把關!以自然農法飼養與循環經濟觀念維護自然生態,也長期參與許多花蓮在地活動,協助地方的經濟發展,更是自組協會協助設備較不齊全的小農製作蜂蜜,幫助小型蜂農提高產品價值,堅持無添加物之純粹農產品,帶給消費者在地生產的好產品。
✅洄瀾糧品工作坊:廣泛使用花蓮小農有機黃豆、宜蘭小農有機糙米等無毒農產品加工製作養生豆漿飲品,不僅提供消費者有機、友善、無毒的農產品,也活化了地方經濟發展。
✅田宇宙農企業開發有限公司:以農的文化本質做為核心,將企業經營與管理理念引入農業,廣泛推動智慧農業,使農業經營與管理更具效率,田宇宙更主打有機農業栽培,不僅顧及生態環境,也跟上國際趨勢。
✅花蓮好生活農業勞動合作社:該合作社整合外地小農來至花蓮共同運用友善農業模式進行有機雜糧栽培,運用二級加工,增加經營項目,凝聚夥伴理念,也維護在地生產之農產品。
✅明麗自然生態農場:明麗以栽培有機果樹自產自銷,堅持生產無任何添加物的果乾,讓消費者能安心食用,更與同理念的業者合作,增加產品豐富性,目前透過與「直接跟農夫買」平台,提供具品質保證的農產加工品。
✅二姊有機米:身為花蓮阿美族的二姊,整合當地居民活化部落生計,透過花蓮得天獨厚的環境種植,以天然混合黑土x黏土種植,並利用部落裡的秘境「天池」湧泉灌溉有機米,米粒不僅Q彈也十分具有地方特色,目前消費者還可以在天和鮮物及花蓮文閣飯店等通路取得二姊有機米呢!
✅太魯閣767農場:花蓮首家「魚菜共生」農場,堅持以不添加任何非天然元素的生產模式栽種葉菜作物,深受在地餐廳及農會的喜愛,767農場提供品質保證的農產品,使消費者安心,更是減少環境的負擔,是友善大自然的標竿業者!
本場次花蓮14 家在地業者近20名夥伴各自分享自家壓箱寶與永續經營的理念,不僅呼應了消費覺醒主張的三大議題:「環境友善」、「公平正義」及「在地發展」,更是分享了未來藍圖,以減少碳足跡、帶動地區經濟脈動、落實循環經濟等項目,永續地方農業的發展,也希望將花蓮更多好產品分享給大家,您準備好來花蓮一探究竟了嗎?
📣鎖定中衛產業行腳後續也將陸續與您分享各地熱血的觀點和倡議。
📣更多責任生產、責任消費想法,歡迎報名後續全台巡迴工作坊,加入消費覺醒倡議,報名連結:
https://course-plan.csd.org.tw/activitys/items?id=227
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://www.mrlamsan.com/2020/06/BBB.html 台灣農產品除了水果之外 純蜂蜜都係極之出名,基本上只有台灣做到100%純蜜 而且價錢合理,品質高,味道好 有興趣可以買返幾罐返黎試下,味道天然自然純粹味道不花巧 可配牛奶,開水,沖茶,咖啡 更可以用作煮食,你想想純蜜...
花蓮 蜂之鄉 產品 在 郭郭的花東走跳生活 Facebook 的最讚貼文
位於台九線旁的蜂之鄉蜜蜂生態教育館
雖然今天是週日但仍舊是沒什麼人的感覺
一樓部分販售蜂之鄉相關產品和甜點
有蜂蜜蛋糕以及國內外蜂蜜可以試吃試喝
二樓採預約制為DIY手工皂的體驗區
如果有興趣可以直接打電話詢問會比較準確
並且有蜜蜂小常識並帶入生態保育的展區
雖然空間不大但也是有許多可看之處
是來花蓮玩南北往來可以稍作停留的點
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【蜂之鄉蜜蜂生態教育館】
開放時間:平假日09:00-19:30
景點地址:花蓮縣鳳林鎮兆豐路一號
連絡電話:03-8772658
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延伸閱讀🤣🤣
-----樹林尾客家料理
http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/199477482
-----四代務農無菜單料理
http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/207764649
-----物語食堂精油工坊
http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/214132281
花蓮 蜂之鄉 產品 在 alex lam Youtube 的最佳解答
https://www.mrlamsan.com/2020/06/BBB.html
台灣農產品除了水果之外
純蜂蜜都係極之出名,基本上只有台灣做到100%純蜜
而且價錢合理,品質高,味道好
有興趣可以買返幾罐返黎試下,味道天然自然純粹味道不花巧
可配牛奶,開水,沖茶,咖啡
更可以用作煮食,你想想純蜜做蜜糖雞翼,會係何等滋味
https://bee-pro.com/about.php
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「蜂之鄉」創造蜜蜂、蜂農、消費者三方的正向循環…
給蜜蜂一個無毒友善的生態環境,照顧每一位辛苦的蜂農,李仁傑創辦人毅然決然在花蓮,創立推廣台灣天然純蜜的企業品牌「蜂之鄉」,希冀透過精美商品包裝、行銷純正蜂蜜,可以不用透過中盤商就能賣到良好的價格,讓蜂農可以不再被層層剝削,也能維持自己的生計。
「蜂之鄉」不僅擁有專業的養蜂技術,更結合國內學術單位進行生物科技研究,以不斷超越自我為目標。
將改善台灣養蜂環境,提高蜂農實質收益,嚴格控管品質,冀以推廣天然無毒養蜂農業為企業使命。
因此,我們集結台灣在地數百位蜂農的集合體,為了保衛自家生產的優良蜂蜜,挺身而出所組成的蜂農自律聯盟,於2016年創立「恆好純蜜股份有限公司(Honey Bee Tested)」;HBT意指『經過蜜蜂檢驗』,是傳達:『由大自然生物來檢驗的,是最天然的蜂蜜』。
為確保蜂蜜從採收、認證、分裝,直到消費者的手中,都維持著100%的純粹,堅持HQT + SGS雙認證的蜂蜜,嚴格的裝填標準與業界專家的監督,為了做好產品溯源,讓每罐蜂蜜都有清楚標示的生產履歷,成為HBT純蜜認證。
為了讓蜂農的辛勞得到收穫,讓好蜜可以讓所有人看見,讓社會大眾可以安心選購100%純蜜,「蜂之鄉」於2013年打造零售通路品牌「蜂潮國際股份有限公司」,建立一個安心、無毒、健康的選蜜平台,行銷推廣國內外純正蜂蜜、蜂王乳、蜂蜜蛋糕及其相關烘焙商品,佈局全省實體銷售點、及線上網購平台,持續展開經銷加盟事業。
經營理念
身為台灣在地的食品公司,我們深深認同台灣這片土地的美好,更有身為經營者的責任感。
多年來公司發展目標不曾動搖,堅持著給客人100%的純蜜、給蜂蜜一個無毒友善的環境以及品質的嚴格把關,照顧每一位辛苦的蜂農,致力於推廣純蜜,提供讓消費者吃得安心的優良產品,皆是「蜂之鄉」及其關係企業責無旁貸的使命。
深耕台灣並站上世界級的舞台,是我們推廣純蜜的終極目標。
堅持嚴格挑選
為使台灣在地蜂農可順暢流通蜂蜜,蜂之鄉建立公平交易平臺,嚴選蜂農,堅持無餵糖、無使用藥劑生產出之蜂蜜,並透過生物科技檢驗,篩選出無藥劑且品質達優良的蜂蜜,讓消費者安心選購。
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