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最近很愛用的烤盤
章魚燒格也很好用
甜食/鹹食都掌握的住😝
尤其做煎餃特方便
不用洗一堆鍋子
一鍋到底
煎好端上桌
少洗了鍋鏟/盤子/鍋子/夾子
媽媽的手又年輕了十歲
這團是預購團
但等待是值得的
白色真的要買
一天到晚缺貨
本人真的很美
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#希望你也在這裡 #搶先試讀 #PART3
連美雅被消失了。
她感到悲傷或憤怒嗎？不。她反而感到安心，就像披了隱形衣一樣，做壞事也不怕被知道。
連美雅看著李向榮吞雲吐霧的背影，也許李向榮這時也覺得自己是隱形的。但是她可以記住他胸口與背部肌肉的線條，記住他腿毛的疏密與流向，就像記住他的郵寄名條要用黑體14級，熱美式要倒到大馬克杯裡再加四分之一杯熱水一樣。
當李向榮當了她的長官六個月後終於來到她的套房門口，按了門鈴，連美雅開了門時，她肯定的是，就和茉莉剛剛的發文一樣，她沒有感到害怕。不一樣的是，她非常肯定，她很期待。滿滿的期待。
而李向榮盡心竭力地回應了她的期待。
那是除夕夜。非常冷。連美雅胡亂穿了好幾層衛生衣發熱衣毛衣背心裹了大披肩，下半身也是褲襪加衛生褲加運動褲。她在她的小套房一個人過年，用快煮鍋煮了超市買的韓式泡菜鍋，配電視。就在鍋子快見底時，李向榮（那時她還叫他老師）傳了訊息來：你一個人嗎？
連美雅不確定老師對她的認識有幾層。一開始是最外層，她履歷上的最高學府，這當然是她能順利進到面試的主因，李向榮和其他主考官當然第一個問題就問了：你這麼優秀怎麼只想來當行政助理？
「我不優秀。」當時連美雅這麼怯怯地說。哦，自信不足。也許在李向榮心中留下了這第二層印象。連美雅解釋，她想要這份工作，是因為她目前只想過單純平凡的日子，而她的專長是把別人交代的事做到最好，她覺得自己一定可以勝任這份工作。
至少，會為自己爭取點什麼。李向榮在乎學生與下屬的積極態度與主動性，也許這是她被錄取的原因，但也有可能是她嚇人的學歷與成績就已占了一大部分。
善盡職責的行政女助理，與幽默帥氣的已婚助理教授，平日在辦公室除了公事沒什麼往來，卻在猛烈冷氣團來襲的除夕夜，在同一座社區大樓的不同棟樓，藉著半小時的簡訊往來，互相層層剝開。但事實上，他們彼此仍有所保留。並不是不誠實，而是要聊到把彼此衣服層層剝開，並不需要打開那麼多。
連美雅說，她其實是養女，小時候因為家裡發生了一些事，她讓舅舅夫妻收養了，搬到花蓮，她唯一的救生圈就是讀書，國小國中高中全部全班第一名，一直離開了花蓮，想要獨立生活，活出自己的人生，無奈還是只有一個救生圈，讀書考試。
連美雅連用了兩次救生圈，實在有點字彙貧乏，但這也讓李向榮確知，這三個字對她有中。
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//////未完待續//////
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看了YouTube介紹內新市場的
油飯、炒麵、炒米粉
感覺油飯就超級好吃🤣
因為我很愛吃糯米所以也很愛吃油飯
尤其是有麻油的油飯我實在敵擋不住誘惑
本來還不太知道在哪一條哪一攤
結果聞到濃濃的麻油香就往這裡走來了
整條都他們的香味
後面有一個伯伯在大力的炒炒麵
前面很多人忙著排隊的客人
油飯大家幾乎都買大盒的
炒米粉跟炒麵我選了炒麵
因為我還是對中部的炒米粉沒啥興趣
心目中永遠第一名炒米粉在花蓮
所以就不想試他的炒米粉了
我每次逛市場都會帶環保餐盒
或是要買蔬菜肉品會帶鍋子
有來買炒麵或油飯的人可以自己帶餐盒
像圖四那樣就可以省下一個塑膠垃圾了
油飯我是蠻推的
買小盒的有點後悔因為吃不夠
至於炒麵呢～
我實在是不喜歡黃油面普遍會有的那個鹼味
他用的油麵就是那種有味道的油麵
跟哭咪的麵完全不一樣
所以我不是很喜歡😅
而且不知道是不是沒有當下吃的關係
回來加熱後麵條變粗軟軟爛爛的口感也不太好
總之如果真的有來我覺得油飯必買
而且一定要買大盒的
📍#內新市場
🕞15:00-19:00
📞❌
台中市大里區中興路二段309巷1號
『當令當季。有青就是對味 ＃剝皮辣椒雞vs手指紅蘿蔔』
我喜歡逛市場。
即使是市場兩旁街道都不失精彩，而且常常會有意外的驚喜，因為隨著季節變化，不固定的擺攤就會有尋寶的感覺。
一路上看著每家擺在地上不同的菜籃子，像是打開調色盤一樣，五顏六色的蔬果象徵著春天的到來，而這時我的小腦袋瓜也最為活躍，滿腦子想著怎麼將眼中所見的繽紛，變為餐桌的日常料理。（我想很多煮婦們一定也跟我一樣的樂在其中）
其實在陌生不熟悉的地方，從市場的日常開始了解起是最容易的，對什麼季節該吃什麼，只要走進市場的大學堂裏肯定你就一目了然。
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這個季節在花蓮市場周圍，你一定會看到許多賣劍筍的攤子，沒錯～這時候劍筍就是最當季的時令蔬菜，如果沒吃到過了這個季節就沒得吃了。
我喜歡這樣和四季共生的感覺，因為會讓我覺得自己也是大自然的一份子，我們一起舞著共同的節奏，跳起同旋律的生命之舞。（拍謝～說遠了）
繼續走在街邊我看見鮮橘玲瓏可愛的迷你手指紅蘿蔔，一把一把的綠蘿蔔頭立在街上，靠近過去『小姐買蘿蔔，一把50你買兩把我算你90』那是一個笑容可掬滿面皺紋的古錐阿嬤。
給了100後我接過阿嬤種的蘿蔔，跳上老劉的車我像是中了彩卷一樣的興奮『哇～這些手指蘿蔔我才買了100，如果是在台北的微風超市，我可能花250還買不到這麼多又是有機的』。
我想這100的手指紅蘿蔔是阿嬤，燒水灌溉還要照顧除蟲，才能讓它今日妖嬌的展現在我們面前，想到這裡我又很想大大的感謝辛苦的阿嬤。
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花蓮很美。台11縣的太平洋更美，老劉選了一個涼亭我們停下來，放上簡單的做菜器具，便開始了第二次的“來做菜吧之花蓮海岸線”拍攝。
只是拍攝這天的天氣很不好，雨一直都沒停過又因為在海邊，海風一直往涼亭灌，拍攝起來實在是吃力啊！
不過也不知道為什麼環境條件那麼差，老劉和我還是做得喜孜孜的，也許是我們對周遭以及所做的事，熱情已經大過於一切了吧！
那天看到的一句話『選你所愛，是自由 ; 愛你所選，是幸福』用在老劉和我此刻是再貼切不過了。
這次老劉利用我平日拍片的時間，他去空拍搜集了一些美麗的畫面，希望放在“來做菜吧”的影片裡跟大家分享。
然而老劉將空拍的畫面分為田野篇跟大海篇，今天是田野篇。
我想來到這裡的粉絲們，就請跟著老劉和我的生活節奏及現實狀態，我們一起感受。
如果這段時間我們有幾天的空檔回到台北的話，我們還是會回到生活廚房去做菜，但是如果剛好人都在花蓮拍戲，那就跟我們藉著這個機會，到花東旅行一起來做菜吧！
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『剝皮辣椒雞vs手指紅蘿蔔』
食材：
蔭油脆剝皮辣椒半罐（含醃汁）、放山雞腿500g、老薑適量、蛤蠣（50元忘了問多重）、冷開水1300cc、手指紅蘿蔔隨喜好（因為原本我放了6 支，後來因為太好吃了又加了10幾支）
做法：
1. 水滾後將放山雞腿肉川燙
2. 老薑用石頭拍開後放入鍋中＋剝皮辣椒及醃汁＋冷開水（清水）＋手指紅蘿蔔，先中大火煮滾後改為小火，然後再煮約15分鐘左右，將湯先煮出味道來。
3. 放入放山雞腿後再改中火煮15分鐘。
4. 在第10 分鐘的時候打開鍋蓋＋蛤蠣，關火悶10 分鐘（這樣煮出來的雞肉會比較軟嫩）。
5. 如果覺得湯頭太油，就可以撈出浮在湯上的油。
後記：
❤觀看影片可能會比較清楚我做的程序。（不過這湯也簡單煮）
❤這次我買的剝皮辣椒是不辣口又脆的，所以煮完這道湯我完全沒調味，但是相當的夠味好吃，連剝皮辣椒都好吃。
❤這次我在花蓮重慶市場買的放山雞腿肉，肉質有彈性即使再熱過肉也不柴。
❤手指紅蘿蔔是我在市場買到後，臨時起意加進剝皮辣椒雞湯的，想不到效果非常的好。（原本我是計畫想加苦瓜的）
❤海邊做菜其實最麻煩的是火候時間的控制，尤其那天海邊颳風又下雨，我們又忘了帶露營做菜用的擋風板，所以老劉就幫我在卡式爐旁邊架起一把傘，為鍋子遮遮風囉。
❤如果你也喜歡我的粉絲頁請按下＃搶先看 和分享影片喔！謝謝！
出發的那一晚老劉開車帶著我頂著月光，一路讓左右搖擺的車燈，帶我們滑過蜿蜒的山路，來到美麗的花東。
第一天劇組的班表場次排的不多，我想也是給我們喘口氣，所以中午過後我便收工了。
收工回飯店的路上我落下窗戶迎向海風，藍天和大海連成一面，這遼闊的大景看在眼裡真叫人舒暢。
『我想找個地方，靠邊停下來“空拍”』老劉邊開車邊說。
老劉這次要來花東之前就曾跟我提議『既然我們去到了美麗的花東，來做菜吧的開場就先空拍一下，也給粉絲們有來到花東不一樣的感受』。
所以我們便飛上了天空，在美麗的花東縱海 ＃來做菜吧！
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我喜歡四海為家的旅行感受，就是即便你人到了陌生的哪裡，都可以有像家一般的安定熟悉感。
我想在台灣當然沒問題，因為這是個熱情可人、溫暖和善的寶島。
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奔馳在台11的海岸線，除了有很美麗的海天連成一色之外，如果眼尖有心你也很容易發現，這家白蝦養殖場，在這裡養殖的白蝦用的是太平洋的海水。
那天我們進到了養殖場，被老闆娘一開始的眼神給定住了，因為老闆娘看著我眼睛越睜越大，她簡直不敢相信眼前這個阿嬌就是她剛剛才看完“今天播的這一集的阿嬌”XD，她開心地跟我打完招呼，就把我們交給了她的女兒，於是我們便在她們家的蝦場，拍攝了這集花蓮第一次的“來做菜吧”！
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『出外靠朋友』這句話說的一點都沒錯，那天老劉和我就在她家的養殖場就地取材，做了一道非常簡單的 ＃鹽焗蝦。
這隨想的菜單，食材、道具準備起來一點也不難，我們開了40公里才有一家7-11，在裡面我一次買足了材料。
因為就在養殖場拍的，所以我使用了活蝦，而我也只是稍微用清水洗淨過後，就泡入冰塊＆米酒，在鍋中鋪上鹽巴就可以完成一道鮮味十足的鮮蝦料理，快速、簡單、零技巧（把鹽鋪平是重點喔！）。
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這一天。。。我彷彿回到了以前的外景狀態，走到戶外去做菜。
這是老劉和我對待生活的一種隨性態度，我們喜歡順應著環境及當下生活的狀態，游刃有餘的過日常的日子。
不管我們現在做什麼事，都只是反應著我們跟生活的互相協調，我喜歡這樣生動平衡的過日子，一切在自己的能力之下“好好活著＆好好吃飯”。
『鹽焗蝦 食譜』
食材：白蝦600g、鹽巴適量、料理米酒適量（100ml）
做法：
1. 如果是活蝦，洗淨之後請先用米酒及冰塊冰鎮白蝦。
2. 如果是冷凍蝦，請在需要烹煮的時候再以流水退冰白蝦。（這樣蝦頭烹煮後才不會黑黑的），你也可以用米酒稍微醃一下。
3. 將鋁箔紙鋪平鋪滿鍋底。
4. 再將鹽巴適當的鋪平在鍋底（厚薄約為2~3公分），記得利用湯匙將鹽巴鋪平整（因為這樣才能受熱均勻）
5. 將冰鎮後的白蝦一隻一隻整齊地擺入鍋內，並蓋上鍋蓋，打開中大火。
6. 如果你用的是透明鍋蓋，此時你可以觀察白蝦變紅後就可以關火了。如果不是透明鍋蓋，你可以注意一下時間，冷鍋大概需要8～10分鐘左右，第二次鍋子、鹽巴都燒熱之後，大約4~5分鐘就可以打開鍋蓋起鍋了。
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❤出外靠朋友：這不是團購，我也沒有在賣白蝦，只是想為在地的朋友盡點力（其實也是昨天才剛認識的XD）
這是白蝦的訂購資料，有需要的朋友可以自行跟他們訂購。
光華白蝦電話：0933485105 Line帳號：0933485105
130108年代 名人加持「建」效？ 推銷房子花招多
影片網址→http://youtu.be/WY2BP3QWgxo
感謝記者王姝婷的採訪，像我自己啊，就曾經在新莊的預售建案的樣品屋裡面，參加遠雄所舉辦的名人講座，賴憲政當然一定有的，而且我還真的有抽到去花蓮遠雄悅來飯店免費住宿券唷！當時還真是有夠幸運的啦！
以下是新聞報導......↓
鱈魚放進鍋子裡，阿基師現場教學做起年菜，但地點不在大飯店，而是在豪宅建案裡。
阿基師：此刻我的心情跟大家不一樣，你們都是來看房子的、買房子的。
底下坐的真的不是一般的婆婆媽媽，而是來看房的買家，政府打房打得兇，經濟不景氣，有的建商腦筋動得快，不僅找來名廚阿基師現場炒菜給妳吃，股市名嘴賴憲政分析財經時事，還有催眠大師徐明也來辦講座，希望透過名人加持，房子也能熱銷。但夠不夠吸引人，那可就見仁見智。
買房子可是人生大事，小市民很保守，為業績，有建商推看屋送電影票，建案遠一點的還有賓士接送，甚至還能抽獎旅遊，這些開銷全由建商買單，就是希望藉由人氣帶動買氣。
房仲業者 陳泰源 表示：建設公司邀請妳來我這邊講座，可能講一些跟房地產無關緊要的財經話題，但是多少還是會帶到房地產。
拿名人當噱頭，到底能不能奏效，在薪水微薄，萬物皆漲的年代，看來只有物美價廉的房子，才能打動精打細算的買家。
網址→http://blog.yam.com/taiyuanchen/article/59246915
