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宵夜時間到了～
在這種吃與不吃的時刻～
就讓我來推你一把吧😆❤️

今晚我們家不小心又來了場大年初二回娘家的桌菜😂
因為一大早收到孩子們的海王子舅舅寄來的魚🐟
整整三大尾，看著這麼新鮮～不馬上煮一下好像說不過去～
傳了訊息要弟弟妹妹下班回家吃晚餐❤️
人多菜才會更好吃呀❤️
另外平時大家留言分享的晚餐餐桌照、
也成了我的靈感～
那個高麗菜炒透抽&糖醋魚～
今天不就出現了❤️
這餐飽到連葛媽都約我摸黑去花園晃晃～消化一下🤣
實在太滿足了❤️
-糖醋魚
-日式紅燒豆腐煮
-芹菜炒甜不辣
-麻婆豆腐（再來一次，太好吃，一定要弟弟妹妹也吃）
-姐姐牌醃小黃瓜，葛弟超愛的
-紅蘿蔔煎蛋🍳（家常一週要吃個2-3次）
-彰化的某家控肉 ，婆婆送來的。
-炒雨來菇，思念墾丁的味道❤️好想念本港海鮮的龍蝦粥唷❤️
《感覺很久沒有上傳照片的晚餐》
最近比較忙，上菜頻率低了點......
不過忙應該是好事啦～
那個，本文後面突然轉向抱怨我家廚房😂
有想看的就看，不喜請浪過，感恩～
#氣炸排骨
排骨提前一天用家裡隨便醬醃一下
飛馬的黑胡椒醬、日本祕傳燒肉醬、百草粉、胡椒粉......隨便灑
第二天先用電鍋蒸熟（確保全熟+縮短氣炸的時間）
要吃之前再放氣炸烤箱，把表面烤得偏乾有彈性
這樣啃起來很爽好吃！
#芹菜炒甜不辣
#煙燻豆皮榨菜卷
團購現成的，煙燻豆皮裡面包榨菜、木耳、香菇
一樣放氣炸烤箱
有氣炸烤箱之後，不用一直站在火爐前面
烤的時間也比傳統烤箱縮短
只是我家廚房太小，根本沒地方放氣炸烤箱
現在要用氣炸烤箱，就要把他抱上流理台
廚房流理台也沒有比較近的插座（必須另外使用延長線）
一邊開著抽油煙機一邊使用氣炸烤箱
只要氣炸烤箱在流理台上運作
就沒有空間備料，也不能開瓦斯爐炒菜
（我家廚房可以切菜備料的檯面只有50cm*45cm，真的有夠小）
這樣有時反而讓煮飯時間拉長了
（但優點是用氣炸烤箱不用顧爐、不怕熱）
真的不懂為什麼台灣人蓋房子要把廚房弄那摸小？
為什麼辛苦做飯炒菜的媽媽太太要一個人關在狹小悶熱的空間
做起事來不順手、不好施展
甚至還要一個人獨吸炒菜油煙？
夏天煮飯煮完滿頭滿身大汗熱到沒胃口吃
不是不想煮飯
是明明很喜歡煮飯、煮完卻渾身不舒服、心情美送！
唉，講到這些就心累累～
#沒有飯麵喔
你們兩隻豬🐷吃這麼多？
不許妳這麼說我😛
妳只能說～
你們這兩隻可愛的豬🐷吃超多😛😛
姆
哈
哈
哈
（這樣有不一樣嗎？）
昨天一不小心，
就煮了一桌，
還不包括爐子上的番茄湯，
（最後湯根本喝不下）
我也不知道為什麼會這樣，
隨便翻冰箱，
隨便煮就這樣惹🤭
煮婦魂爆發的一天😛
#芹菜炒甜不辣
#肉燥蒸蛋
蛋蒸好後，
再加上炒好的肉末。
很下飯呦，
單吃也好吃呦❤️
#乾煎鮭魚佐時蔬
#雜醬麵
#乾拌水晶餃
#超好吃炒酸菜
#黑胡椒毛豆
#菲比的小廚房
想到在韓國的平價料理，一定會想到部隊鍋，🍲
尤其常常看到影片裡起司搭配著泡麵，
熱呼呼的吃，看了都流口水了！！
想著想著又開始餓了😂
煮好熱騰騰的一鍋，
裡面滿滿的自己喜愛的食材，
配上甜甜辣辣的素食湯頭，
濃郁滋味真的讓人欲罷不能。
冷冷的天一鍋熱騰騰的部隊鍋，
真的會暖到心裡啊❤️
大家也趕快在冷冷的冬天，
來一鍋韓式部隊鍋吧！👍
素食韓式部隊鍋(2人份)
高湯：
水 1000g(4 cup)
乾香菇 5朵
昆布 2條
芹菜 2支
調味料：
韓式辣椒醬 20g(1+1/2 tbsp) 註1
辣椒粉 13g(1 tbsp)
糖 5g(1/2 tbsp)
醬油 7g(1/2 tbsp) ( 購買素食醬油 👉 https://p-y.cc/s6488993 )
胡椒粉 2g(1tsp)
食材：
菠菜 適量
鮮香菇 2朵
素甜不辣 2片
素香腸 1條
金針菇 適量
板豆腐 120g
泡菜 適量
素魚板 3個
菠菜麵 1塊
素起司 1片
⚠註1:本影片中所用的韓國辣椒醬買回公司後才發現是純素含五辛，不吃五辛者請改用您能食用的全素韓國辣椒醬，謝謝。
貼心提醒:購買任何食材時請詳閱產品成分。
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📣資訊卡
喜歡韓式料理的人不能錯過，韓式辣炒年糕➡ https://youtu.be/ZMPm7ID0mPU
#素食
#五辛素
#可全素
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