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新年過後就是元宵節了，元宵節過了，也就代表新年正式結束囉。
「宵」指的是夜晚，新年的第一個是元月，元月的第一個十五月圓之夜，就是元宵。
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小時候總是搞不清楚元宵和湯圓有什麼分別，在我們家元宵是吃有包餡的芝麻、花生湯圓，而冬至吃的是紅色白色的湯圓。所以這是我區分什麼時候吃元宵，什麼時候吃湯圓的方式。元宵其實是用滾的不是用手搓圓圓。將捏好的內餡，反覆沾水，滾上糯米粉，一層一層的疊上去，就變成一顆圓滾滾的元宵。
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小時候家裡的元宵，只有甜味，配的湯也只有煮元宵的清水，我們一口甜湯圓一口清湯讓甜味不這麼膩口。而我最喜歡咬一口元宵，看著內餡緩慢流出來的樣子，就像電視廣告那樣，再小口小口的享用。吃膩了甜味，也可以試試客家的鹹元宵轉換味蕾，把握冬季末的茼蒿菜，大把大把的丟進湯裡煮～
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食譜參考，收錄在我的手繪食譜書 #台灣灶咖家滋味
https://www.books.com.tw/products/0010868998
#vv增肌減脂食譜
#vv400cal食譜
#285卡鮪魚茼蒿燕麥蒟蒻粥
今天來試試這一道低GI又飽足的粥，285卡鮪魚茼蒿燕麥蒟蒻粥。
蒟蒻加燕麥煮出來的口感真的太棒，有粥的濃稠又有蒟蒻的QQ口感，低熱量高飽足，太適合冬天熱量控制!!!!!
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鮪魚茼蒿燕麥蒟蒻粥食材：
🔹有機全麥燕麥30克
🔹即食蒟蒻飯一包
🔹礦泉水鮪魚罐頭一罐
🔹茼蒿菜少許
食譜特色：
🔸高蛋白、高纖、低GI的滿分減脂餐
🔸溫暖、大飽足冬天最棒點心👍
🔸簡單備餐省時間好上手
🔸纖維很高，幫助清排
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💕 VV嚴選Shop：
https://reurl.cc/ValDry
💕 21天減脂計畫食譜書（減脂照書做👇
https://www.books.com.tw/products/0010832256
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茼蒿不僅是火鍋必備，拿來烤也超美味🧡
用小烤盤和小烤箱超方便，
即使沒有日本廚房附設的小烤箱，
家中任何小烤箱也都可以利用起來！
10分鐘內搞定一盤令人食指大動的 #烤茼蒿
加點白芝麻，瞬間帶有些許日式風情🥢
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🧔🏻麥可上菜食譜下載+詳細作法：
https://veganfuufu.co/crown-daisy/
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可，
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們，來日本都能吃得開心玩得盡興！
也期許帶給你一點生活靈感✨
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看更多↓↓↓
一分鐘蔬食食譜：
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
日本蔬食：
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行：https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇：https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇：https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵：https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店：https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜＋日本生活：
✦豆腐牛排：https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯：https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜：https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理：https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理：https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排：https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
✦疫情下的日本新年：https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
***
✦音樂 music:
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#麥可上菜 #蔬食食譜
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📖詳細食譜：https://bit.ly/3qTgXxe
食材：
五花肉200g、紅蔥頭30g、蝦米20g、韭菜60g、茼蒿菜120g、初朵菇30g、 芹菜30g、蔥段30g
麵糰：
糯米粉200g、水160g
調味料：
醬油20g、鹽30g、胡椒粉5g、香油10g
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#三角湯圓 #客家 #美食
素食家常菜料理│冬天要多吃白蘿蔔，豆腐這樣做太香了，鮮嫩營養美味，上桌連湯汁都不剩！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用白蘿蔔和豆腐來做一道素食家常菜料理，白蘿蔔和紅蘿蔔一起燉，湯汁很鮮甜美味，豆腐外焦內嫩，外皮吸飽了醬汁，好好吃喔！
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 白蘿蔔、豆腐、紅蘿蔔、南瓜、薑、蘑菇、黃甜椒、茼蒿菜、醬油、砂糖、花椒粉、白胡椒粉、玫瑰鹽、過濾水。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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茼蒿菜 食譜 在 蔬菜料理→蠔油茼蒿菜- YouTube 的推薦與評價
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