Search
◤食譜分享◢ #草莓生乳酪蛋糕🍓
https://hobbitfei.com/20210301/
大家收心了不要憂鬱唷😂
來欣賞一下少女系甜點~
濃濃的乳酪餡拌入甜甜的草莓優格
入口即化真的絕配👍👍👍
視吃完之後請不要放空
思考一下下班後的採買路線
自己來做一顆吃吃啦😆
沒有草莓可以換成藍莓喔🍓
====食材====
1.奶油乳酪 250克
2.細砂糖a 80克
3.動物性鮮奶油 150克
4.細砂糖b 15克
5.草莓優格 160克
6.吉利丁片 3.5片
7.新鮮草莓丁 80克
圖文步驟👇
https://hobbitfei.com/20210301/
#哈比小妃的魔法廚房
#食譜分享 #草莓蛋糕做法 #重乳酪蛋糕食譜
#乳酪蛋糕食譜 #草莓慕斯做法
#藍莓乳酪蛋糕食譜 #草莓乳酪蛋糕做法
6吋巴斯克草莓乳酪蛋糕
食譜 :
新鮮草莓 : 300克
白色細砂糖 : 100克
室溫軟化奶油乳酪 : 250克
雞蛋：2個
鮮奶油：150克
低筋麵粉：40克
上下火210度烘烤 25分鐘
製作方法：
1.草莓洗乾淨擦乾水份，去除蒂頭。
2.草莓和砂糖放入鍋子，小火拌煮到黏稠狀，煮好大約180克，熄火放涼。
3. 充分軟化奶油乳酪+放涼草莓醬放入攪拌機，使用槳形攪拌配件，使用4檔攪打均勻即可。
4. 加入雞蛋攪拌均勻。
5.攪拌機啟用5檔打發鮮奶油至6分發
6.加入打發奶油拌勻。
7.篩入低筋麵粉拌勻。
8. 烤箱溫度上下火預熱20分鐘，烤模鋪上抓皺烘焙紙 ，倒入蛋糕糊，烘烤25分鐘。
9 .出爐放涼，冰箱冷藏3小時即可。
出現在Tom & Jerry卡通裡的起士蛋糕也能自己做、可愛爆表「卡通起士蛋糕」讓人捨不得吃呀～🧀️🧀️
不用烤箱也不用吉利丁就能簡單完成！！
咬下外表是有脆度的巧克力、奶油乳酪加了酸甜草莓吃起來不會膩口～
一塊乳酪蛋糕🔗
https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/556427443
#卡通起士蛋糕 #一塊乳酪蛋糕
#草莓乳酪蛋糕 #一起吃早餐 #食譜分享
冬天來了!!!拿拿摳給你滿滿的草莓
希望能換來種草莓的機會~
草莓水晶蛋糕材料
----------------------------------------------------------
餅乾底：
奶油餅乾80g/無鹽奶油35g
烤箱溫度160度烤15分鐘
草莓乳酪糊：
奶油乳酪120g/無糖優格70g/二號砂糖70g/鮮奶油160g/草莓90g/檸檬汁10g/吉利丁片7g
紅色果凍層：
覆盆子泥90g(可替換為草莓泥)/吉利丁3g
透明果凍層：
溫開水240g/白砂糖50g/檸檬汁20g/吉利丁13g/草莓約35顆
食譜可做一個七吋模具
脫模方式：
拿毛巾洗熱水擰乾，蛋糕模周圍擦拭，再慢慢把底盤往上移動即可脫模。
切塊方式：
用不鏽鋼刀子浸泡熱水，用紙巾擦乾後切片。
喜歡我們的影片，願意小額資助我們持續創作的，歡迎加入我們的姐夫大家庭～連結在此!!!
https://www.youtube.com/c/厭世甜點店/join
每週四和週日晚上更新，幕後花絮請上臉書和IG
追蹤臉書 ➔https://www.facebook.com/energydessert
追蹤IG ➔https://www.instagram.com/energydessert2019
追蹤Bilibili ➔https://space.bilibili.com/477302026
手殘版『草莓生乳酪蛋糕』🍓，
不用烤箱💥、不用開火🔥、更不用複雜的過程或食材！😇
懶人版零失誤自製母親節蛋糕🎂，連不一定好吃廚房都可以做成功喔！😎😎
今年母親節不用再訂便利商店蛋糕了，
自己做蛋糕給媽媽吃！🤤❤️
【不用花錢也可以贊助柴鼠】
https://youtu.be/DGV964Fks2s
【訂閱柴鼠也是一種鼓勵】
https://ppt.cc/fUrThx
【柴鼠兄弟相關頻道】
YouTube頻道 https://www.youtube.com/c/柴鼠兄弟ZRBros
FB粉絲頁 https://www.facebook.com/zrbros
IG https://www.instagram.com/zrbros/
bilibili https://space.bilibili.com/130090309
愛奇藝 http://tw.iqiyi.com/u/1421309132
【聯絡柴鼠】
e-mail：[email protected]
