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淡水榕堤水灣回來了!
說到淡水景觀餐廳，榕堤大概無店出其右，也是個人目前最愛的海邊景觀餐廳，而且是內外都美。年前花了六千萬重新招標、裝潢，2.0版的榕堤的一草一木、一石一瓦、一桌一椅都從峇厘島運回來。如果你以前覺得榕堤很美，那現在更是美上加美。
沒拍到夕陽，卻意外拍到淡水榕堤藍調，2.0版的料理同樣升級。
三層吊籠的丹帕沙bali輕午茶超澎湃，兩杯飲料楓糖水果草莓優格冰沙、天使惡魔可可都超好喝，哇哈哈雷吉安碳火烤豬肋排更是意外的美麗，難然三月中才試營運就生意如此好。
開工日有不少優惠可以搶啊～
👆挺蘋果！新聞即點即看
【開工不憂鬱】伯朗咖啡每周2天買1送1 黑浮咖啡「草莓優格冰沙」限定12天
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STREET CHURROS 🍓🥨 台北 國父紀念館
季節限定 草莓口味！我又來吃吉拿棒了🇰🇷
美味 ❤️❤️❤️❤️❤️🖤
CP值❤️❤️❤️❤️🖤🖤
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STREET CHURROS每到季節都會推出限定口味
草莓季來臨當然不能錯過吉那圈～（♡型狀的吉拿棒圈）
真的幸好在台灣也可以吃到韓國吉拿棒Y(^_^)Y
#草莓穀物啵啾 139$
酸酸的草莓冰淇淋吃起來好過癮🍓
裡面還有很有咬勁的啵啾 增添口感
吉那圈沾著冰淇淋吃更是別種滋味
沾粉一樣可以選擇肉桂或是穀物口味
草莓限定特飲料選了兩款來喝 大杯份量很夠💓
#草莓優格冰沙 160$
#草莓乳酸氣泡飲 140$
我自己是比較喜歡氣泡飲那杯飲料！
乳酸氣泡酸酸甜甜 草莓味是淡淡散發出來的香氣
冬天喝優格冰沙真的有點冷😹😹
💡另外點了其他吉那系列來搭配
#吉那泡芙 120$ （🌿香草/☕️咖啡）
吉那包了滿滿的奶油內餡
香草口味滿襯炸得酥脆的吉那棒！！
咖啡口味則是很特別 甜甜淡淡微苦的咖啡香
#吉那薯條 80$ （紐奧良粉）
這個時是最喜歡的吉那鹹食之一！像是薯條細條狀
很像餅乾好涮嘴😆 這盒一不小心真的會吃完
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📍台北市大安區光復南路260巷24號
🚗捷運國父紀念館站3號出口
🕚平日11:00-22:00
🕙假日10:00-22:00
☎️ (02)2776-5663
📱 @streetchurros.taiwan
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📍#meiko在台北
🍓 #meiko吃甜點
🐷 #meikoeat
安安安大家好
這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!!
感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA
之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝（我是蘋果控）
加上小孟大推這款雪派
一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味
裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆
好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚
大家在家也可以和朋友玩這個
傳情猜人名遊戲
只是友情要夠堅固就是哈哈
本集有一個郭妖受到傷害
NIJIYA雪派 調酒 7-11熱賣中！
國際啤酒節：6/16-8/10，指定酒款三件79折，六件77折
冰品第二件6折：6/30-8/10，指定冰品任選第二件，享6折優惠
貼心小提醒：未滿十八歲禁止飲酒，喝酒不開車，安全有保障
#NIJIYA #雪派 #調酒 #711
菜單教學
＊溫
冰品：先烤棉花糖（離火源1公分左右)夾進雪派中
調酒：先加入紅茶1/3再加入NIJIYA調酒＋放入新鮮頻果＋配上檸檬片
＊郭妖
冰品：奶油30克
Oreo一盒
Cream cheese一盒(總統牌)
糖60g
牛奶 90ml
檸檬汁20ml
鮮奶油150ml(市售1盒總統牌)
底座
1.把Oreo稍微退冰後轉開，然後把奶油刮掉
2.餅乾放到夾鏈袋中用盤子或重物敲碎
3.把奶油加熱(務必轉小火並且適度離火避免燒焦)
4.把蛋糕的模具拿出來，把餅乾鋪好倒入奶油鋪平，用湯匙壓平做成底座冰起來備用
起司蛋糕部分
1.把鮮奶油打發，打到有波紋後轉高速到發為鮮奶油蓬鬆為止
2.把起司用湯匙稍微壓平並且用攪拌器攪拌至微軟
3.把起司跟糖一起攪拌，並且分批倒入鮮奶油，一邊攪拌
4.加入Blackpink元素(粉紅色食用色素)並打發至均勻無顆粒
5.把做好的起司倒入事先鋪好底座的模具後放到冰箱
6.大概等5-10分鐘左右插入切成愛心的雪派
頂部巧克力脆片
1.買711的草莓巧克力，加熱巧克力，一定要隔水加熱
2.把融化的巧克力放入扁平模具中冰至冰箱冷卻
3.把冰好的巧克力敲碎，變成碎片後撒在完成的蛋糕上
調酒：
1.將NIJIA調酒倒入製冰盒中並冷凍
2.一顆蘋果切丁
3.將蘋果＋一盒希臘優格＋ 約一SHOT杯威士忌打成汁
4.倒入調酒冰塊中
＊曼玉
冰品：
材料: NIJIYA黑糖珍珠雪派一支、兩顆蛋(一顆全蛋+一顆蛋黃)、牛奶100CC
1. 牛奶稍微加熱和NIJIYA的冰攪拌，再加入蛋一起拌均勻
2.將拌好的布丁液過篩，過濾雜質，反覆三四次
3. 將液體倒入容器後拿去電鍋蒸，外鍋一杯水，布丁容器上可蓋鋁箔紙，電鍋需開蓋留一個縫隙，時間差不多時，布丁拿起來搖晃表面沒有流動就可以了。
4.放進冰箱冰，隔天就可以吃ㄌ
調酒：
青森蘋果蜂蜜調酒+威士忌+檸檬
＊小孟
冰品：珍不巧燕麥粥
1. 燕麥片泡牛奶，放在冰箱靜置30分鐘
2. 水果切丁
3. 把燕麥粥拿出來上面鋪上切好的水果丁
4. 再把雪派切塊放在水果丁上
調酒：桃氣戀人
1. 紅石榴糖漿與水混合，倒入玫瑰花模具放入冷凍庫製作成玫瑰花冰塊
2. 將碎冰塊、伏特加、桃子氣泡酒與幾塊西瓜放入果汁機打成冰沙
3. 將冰沙倒入杯子裡後放上玫瑰花冰塊
＊教主
冰品：將香蕉奇異果剝皮，打開NIJIYA雪派放上去（吃的時候再把水果拿起）
調酒：水蜜桃＋伏特加＋蔓越莓＋柳橙汁 （比例隨喜）
#Parfait #日式 #帕菲 #パフェ #recipe #ASMR #食譜 #レシピ #聖代 #玫瑰 #莓果 #在家做 #自己做 #DIY #簡単作り方 #手工#甜點
看到就已經感受到清涼，這個夏天就用帕菲(Parfait)來結尾吧。
帕菲(Parfait)一詞是法語，原是一種口感介於冰淇淋及冰沙的點心，
到了美國帕菲(Parfait)演變成聖代(Sundae)，在瘦長的杯子裡填入冰淇淋，澆上果醬或糖漿，有時也會加上巧克力、擠上奶油、或水果等，例如最經典的「香蕉船」，絕對不陌生吧！而重視細節與質感的日本人把Parfait做到出神入化，使用時令水果、各種奶油與零食去裝飾，華麗又精緻。
這個配方是我隨興地把家中冰箱中有的水果與當季的玫瑰李去組合而成的，入口有優格與玫瑰李的天然果酸，乳酪滑順綿密，酥酥脆脆的蛋白餅與散發花香的玫瑰花茶凍，帕菲是不用斤斤計較克數的甜點，全依自己的喜好，適合一個任性優雅的午後。
This recipe could be tasted the creamy cheese, crispy meringues, and the natural acid of yogurt and fruits.
The rose tea jelly that exudes floral fragrance.
Anyway, Parfait is a wonderful dessert for an elegant afternoon. 😊
◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇
Quantity◢
高腳杯 Goblet 2 pc
RECIPE◢
↓ Ingredients ↓
▎覆盆子果醬 – Raspberry Jam -
覆盆子 Raspberry 100g
細砂糖A Sugar 25g
洋菜粉 Agar-agar 0.7g
細砂糖B Sugar 14g
▎優格乳酪 –Yogurt Rare Cheese -
奶油乳酪 Cream Cheese 50g
細砂糖 Sugar 10g
希臘優格 Greek Yogurt 20g
檸檬汁 Lemon Juice 2g
鮮奶油 Cream 70g
細砂糖 Sugar 7g
▎雪酪用糖漿– Sirop -
水 Water 100g
細砂糖 Sugar 130g
▎玫瑰李雪酪–Rose Plum Sorbet -
篩後的玫瑰李果泥 Sieved Plum Puree 218g
糖漿 Sirop 80g
檸檬汁 Lemon Juice 5g
▎蛋白餅– Meringue -
蛋白 Egg White 60g
細砂糖 Sugar 110g
中筋麵粉 Plain Flour 40g
杏仁粉 Ground Almonds 20g
草莓粉 Strawberry Powder 6g
紅麴粉 Monascus Powder 2g
▎玫瑰果凍– Rose Jelly -
飲用水 Water 130g
細砂糖 Sugar 15g
檸檬汁 Lemon Juice 5g
洋菜粉 Agar-agar 1g
乾燥玫瑰花瓣 Dried Rose Leaf 5g
▎水果/裝飾– Fruits&裝飾 -
玫瑰李 Rose Pulm
葡萄 Grapes
櫻桃 Cherry
打發鮮奶油 Whipped Cream
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//用一樣水果來代表我們之間的感情//
那天孩子們有趣的對話被我記下來
所以有了今天有趣的一集😁
夫妻在一起14年了，說要回到當初戀愛的感覺
我們兩個同時大笑～因為當初的我們太青澀
一種戀愛的甜，一種戀愛的酸
我們很有默契的認定
草莓就是代表我們之間的感情💕💕
這次接受義美生機邀請合作，來分享好吃的草莓果乾
我二話不說就答應了😎😎
因為我們平時就常吃義美生機甜心草莓果乾
常常出門隨手包就是它😘
我喜歡單吃，在不是草莓的時季還可以吃到它
超級幸福的😍而且是一整顆的草莓！
吃起來酥酥脆脆的很好吃😋😋
義美生機用冷凍真空乾燥的技術
把草莓的原味營養保留下來👍👍
不只如此，他們還無添加人工色素香料，
也沒有添加防腐劑或甜味劑
小朋友可以很放心的吃（超愛😍）
除了單吃也超推薦當烘焙點心的裝飾喔😘
這集我用簡單的三樣材料做蜂蜜鬆餅和野莓冰沙
來給三寶爸吃，看看他有回到當初戀愛的感覺？
大家也可以試著做做看喔！
一起來看影片吧💕💕
👉野莓優格冰沙準備材料
野莓（也可以改吃芒果喔）、無糖優格、蜂蜜
果汁機攪拌均勻後，冷凍冰4個小時就可以囉💓
👉蜂蜜鬆餅準備材料
市售鬆餅粉150g、牛奶100ml、雞蛋一顆
煎好鬆餅就可以淋上蜂蜜或糖粉，完美💕
義美生機甜心草莓🍓
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25g包裝：全聯、義美門市
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Music by VALNTN -
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推薦給大家這個優格粉喔！ 在家自己就可以做優格冰沙， 也可以跟藍莓，草莓等等東西一起打非常好喝一般是100ml的牛奶配一包粉加些冰塊就可以喝了做冰沙是60ml的牛奶配 ... ... <看更多>
今天吃了初鹿新的冰沙～芒果優格口味的，（同款也有草莓但我買的時候都賣完了，上層的優格冰沙吃起來真的還原度100%，（就是把優格拿去冷凍出來直接吃 ... ... <看更多>
草莓優格冰沙 在 [商品] 全家初鹿草莓煉乳冰沙- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
(如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除)
【商品名稱/價格】：初鹿草莓煉乳冰沙79元
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：180公克/185.5大卡
【評分】：70
(未滿60分為不推薦)
【心得】：
先說上面封膜很難撕，開的跟狗啃的一樣XD
一杯大概上面五分之二是煉乳冰淇淋
倒是沒吃出什麼煉乳的感覺，就像一般的牛乳冰淇淋，單吃的話蠻甜的。
下面是草莓冰沙，微酸，有不少果粒吃起來不無聊。
混在一起吃就是草莓牛奶的味道，清爽～吃完也不太會覺得口渴
缺點就是稍貴…沒打折的話應該不會回購此款
但下次如果有去全家會想買芒果優格口味的試試看～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.25.239 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1657871417.A.4AD.html
※ 編輯: a0880037ba2 (49.216.25.239 臺灣), 07/15/2022 15:51:18
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