🔰高雄▪前鎮區美食
📍【#福德知心】
無國界的料理食材
職人魂的不饒精神
高雄人的伴手禮盒
位於高雄輕軌機廠站附近的超人氣早午餐魯班LuBen,附屬甜點品牌《福德知心》,嚴選各地食材製作,也是許多忠實顧客的心頭好,福菓子成為近期網購熱銷商品,中秋檔期訂單已滿!春節想送讓人驚呼的特色伴手禮,請記得提早訂喔😆
🎁【#沁菓子禮盒】
1️⃣西子~朝顏(上生菓子×7/錦玉羹×2)$1280
2️⃣西子~暮櫻(上生菓子×3/錦玉羹×6)$1180
沁菓子禮盒有2種組合搭配,使用質感絲質布巾包裹超美觀🤩,打開裡面還有附商品簡介DM📜,也有單顆零售手提紙盒包裝。闆娘將精緻嫻雅的和菓子,以高雄必訪美景西子灣為名🌅,已躍然成為新一代的高雄觀光特色伴手禮🛍
📍【#上生菓子】
每一顆精巧細緻的練切,都來自師傅們純熟手工製作,過程不添加色素,人工香料等化學成份,使用自製豆沙及白鳳豆,經過18道繁複工序製成👨🍳
坐下來泡壺好茶或咖啡,品嚐一塊精心製作的甜點,體現「歲月靜好,現世安穩」平凡中的幸福
🌻#葵
喜歡南瓜子帶來的顆粒感,搭配綿密細緻的白豆沙,細細地咀嚼出堅果帶來的香氣
🌸#喃櫻
那瑪夏小農有機黃梅,巧妙地加入豆沙內餡,成為融入在地特色的日式
🍃#一抹菊
靜岡抹茶微甘茶香,解萬丹紅豆泥的甜,抹茶紅豆的風采依舊存在着
📍【#錦玉羹】
渾圓玻璃瓶包裝小巧精緻,滑嫩如果凍般的錦玉羹,一共有3種口味
💙#夕雨
來自苗栗銅鑼小菊花🏵,入口散發蜂蜜淡香,東方美人茶底蘊柔和清爽,猶如夕陽中飛濺菊之雨
💛#流金
取台南百年老梅,佐以晚秋之柚香🍐,與綿密細緻白豆沙,彷彿記載着曾經走過的流金歲月
💜#紫璦
上層散發着清爽薄荷氣味,藍莓猶如偷嚐美味禁果,與白豆沙形成美麗漸層,紫色暈染恍若明珠美玉
🎁【#洋菓子塔塔禮盒】$480
(烏金塔塔×3入/菊蜜塔塔×3入)
📍【#烏金塔塔】
鹹鴨蛋黃佐烏魚子流沙內餡,蘊藏紫菜夾心,舌尖透露著微辣胡椒,彷彿嚐到打狗港都的海洋鮮味,鹹甜香辣層次分明,個人很喜歡!
📍【#菊蜜塔塔】
第一眼看到豆塔讓人很是興奮,夏威夷豆、腰果、南瓜子、杏仁片內餡滿溢而出,搭配銅鑼菊花、蜂蜜,使用進口食材做成的塔皮嚐起來也很特別
🏠福德知心
IG粉專 https://instagram.com/luben88/
🛒foodtouchyourheart.com
📮高雄市前鎮區瑞愛街91號(近高雄捷運-輕軌機廠站)
📞07 722 4018
⏰11:00~18:30
🚷星期一公休
📢喜歡林拔文章朋友請點讚愛心❤
也歡迎追蹤收藏/私聊推薦更多美食
🔎IG粉專:林拔の吃貨食記
https://instagram.com/linbar917
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🏷美食 #林拔吃甜點
🏷地區 #林拔吃前鎮
🏷城市 #林拔吃高雄
#練切 #和菓子 #豆塔 #單顆帶著走 #日式甜點 #輕軌機場站 #高雄伴手禮 #網購美食 #高雄美食 #台灣美食 #美食部落客 #food #taiwanesefood #kaohsiungfood
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅愛されボディ骨盤矯正【あみCH】,也在其Youtube影片中提到,こんにちは! 美容整体師 あみです! 動画をご覧いただきありがとうございます。 今日はロカボダイエットについてお話ししていきます! 最近、流行っているロカボダイエット!聞いたことや商品パッケージで見たことありませんか? そのロカボダイエットについて詳しくお話しします^^ ロカボダイエットとは...
「菓子 分類」的推薦目錄:
菓子 分類 在 小紅豆的美食日記 Facebook 的精選貼文
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🚇 #懿品乳酪菓子手造所 #防疫在家吃美食
◍2021.09.15造訪◍
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◍ #八蒜包 NT85
◍#肉桂捲捲 NT85
耶!!我最愛的八蒜包又到板橋快閃了~~這個真的很好吃。
基本上只要有來板橋,我一定會去買來享用。
裡面有滿滿的大蒜跟乳酪,香味十足。
麵包表皮酥酥脆脆的。
一顆85元,整體蠻大顆的,我一次只有辦法吃掉一半,CP值很高。
然後肉桂捲也很好吃唷!
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◍店家資訊◍
店名❞懿品乳酪菓子手造所
地址❞板橋大遠百9/9~10/6
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◍分類◍
#小紅豆吃板橋
#小紅豆吃板橋站
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◍ 整體評分 ◍
食物🌕🌕🌕🌕🌕
好拍🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願🌕🌕🌕🌕🌑
🔅喜歡請追蹤我 @wow_4_food❤️
#小紅豆的誘惑
#小紅豆癡癡喝喝
#台北美食#美食#中山美食#台北必吃#必吃#捷運美食地圖#popyummy#popyummy台北
#yummyday#howsayhow#4foodieforfoodie#cakotaiwan
菓子 分類 在 偽學術 Facebook 的精選貼文
【認真聽】#中秋節抽禮物活動(點開下方看參加辦法)👇 | 中秋節不烤肉,改餵公子吃餅 | 食べログ2021京都地區甜點百大賞 | #文化研究者與甜點師推薦6間京都地區和菓子 | 和菓子的品嘗 // 李長潔 ft. 日和點心的Chris
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中秋時節,吃餅喝茶。本既然要跟大家一起試吃和菓子,當然就要配一個100%天然又好喝解膩的茶飲,那就是「翔琪檸檬茶 」。「虎克茶」送給「偽學術 | 認真聽」的朋友2盒經典檸檬茶包組合,我們來抽獎:
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🎁 抽禮物辦法 🎁
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1⃣ 按讚並分享本集podcast節目貼文
2⃣ 並在下方留言 #中秋就喝虎克茶
3⃣ 留言同時tag標記一位好朋友
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即日(9/13)起就有機會獲得「虎克船長翔琪檸檬茶」一盒。我們會在本週六(9/18)晚上20:00截止,並公布獲得小禮物的幸運兒~ 🎉
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偽學術的我們,常常去日本文化踏察,「#旅行作為一種方法」,大家應該還蠻孰悉的。但,除了奇奇怪怪的主題,我們還是有去喝咖啡、吃甜點、逛街購物啦~各地的甜點咖啡,是踏察過程中的回血點。而「#食べログ」(Tabelog)每年的Sweet甜點賞,則是非常重要的參考資料。本集認真漫談與分析近畿地區的和菓子與洋菓子,無論是「鍵善良房」的「葛切」,或是「大阪浪花家」的「鯛魚燒」,用聲音試吃,讓你齒頰留香。
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📌 #今天的內容有
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▶ 日本也會吃月餅喔
▶ 和菓子的基礎知識
▶ 為什麼要叫「菓子」
▶ 和菓子的類型—從唐果物到南蠻菓子
▶ 食べログ的2021年百大名店
▶ 有那些你有吃過呢
▶ 研究者與甜點師推薦的6間京都甜點
▶ 嘯月—永遠吃不到的和菓子
▶ 虎屋—維護傳統與持續創新的虎屋
▶ 聚洸—聚洸與《源氏物語》
▶ 鍵善良房—世界上最好的葛切
▶ 川端道喜—以粽子作為招牌甜點
▶ 大阪浪花家—下町裡的戀戀紅豆餅
▶ 茶寮宝泉—夏末的清涼寧靜
▶ 中秋節快樂
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📢 #kkbox 聽這裡:https://podcast.kkbox.com/episode/SkNIS62TH0XpWT7aEJ
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📢 #firstory 聽這裡:https://open.firstory.me/story/ckti6zvexdlwm099483e7bj5i?ref=android
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📢 #spotify 聽這裡:https://open.spotify.com/episode/3PZVmh7M1EGHkqYh61bt7s?si=fDK4BE_iR1a_TjyCi1LCDQ&utm_source=copy-link&dl_branch=1
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📢 #apple 聽這裡:https://reurl.cc/Q633Vq
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📲 #FB 完整論述:https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1854068131447470&id=208541192666847
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▓ #日本的菓子是中國的菓子
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所謂和菓子,其實並沒有這麼古老,這是一種在明治時代後,和洋二元定義下的產物。也就是說,為了區分出「洋菓子」,所以就要指出「和菓子」。並且與茶相搭配,形成一個表現日本文化的飲食系統(並松信久,2021)。相對而言,洋菓子以雞蛋、麵粉、糖所組成,而和菓子多以豆沙、糯米粉組成;在形象上,更加專注於四季的象徵變換,具有「展示」的禮儀。
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菓子,原意指提供食用的甜美果實,是真正的植物果實,後被延伸為主食以外的甜點糕餅等零食。我常說,甜點是「食物的剩餘」,因為剩餘,因為過剩,所以才能臻至藝術層次。和菓子也不例外,傳統上的經典乃是源自於中國的「唐菓子」,早期為祭祀時使用的糕點,《倭名類聚抄》、《日本書紀》內都記錄了飲食「餅」與「糖」的場景,說明了日本歷史上手工甜點的出現。
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▓ #和菓子的類型學
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總體來說,和菓子的構成有五個系統,包含「木菓子」、「唐菓子」、「餅和糰子」、「點心」、「南蠻菓子」。所謂木菓子,就是指天然的果實類,最早可以在《日本書紀》中見其描述,為菓子概念的原型,這些天然的果實被特地用來祭祖、宴會。
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平安時代的僧侶從中國將糕點製作的技藝,如扮演中日文化交流橋梁的空海大師,便將中國的甜點製作知識引入日本。當時的唐菓物由下面八種範疇組成:梅枝、桃子、餲餬、桂心、黏臍、饆饠、鎚子、團喜。
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我們可以在今日的和菓子系列中,見到此八種經典的形式與其變形,例如現在常見的「餅」與「糰子」,就是使用在地穀物與食用習慣,製作出來的加工甜點。在室町時代時,則從中國傳來「點心」的食品系統,例如「饅頭」、「羊羹」等。和菓子歷經百年的境內流變與跨文化交流,直至江戶時代(17世紀後半)逐漸形成下面幾類常見的和菓子類型:
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1. 餅類:葛餅、蕨餅、櫻餅、茶巾餅
2. 饅頭類:腰高饅頭、唐饅頭
3. 羊羹類:羊羹、蒸羊羹、煉羊羹、水羊羹
4. 其他類:鶉燒、益壽糖、小倉野、金平糖、洲浜、煎餅、白雪糕、橫雲
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在西洋形式的甜點方面,是從安土桃山時代開始進入的西洋飲食文化,也將西歐的糕點形式與製程帶入,形成「南蠻菓子」。明治時代西化後,則呈現為洋菓子分類。
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在江戶時代的《毛吹草》書中,就可以見到很多和菓子描述,還有很多為現在有名的店舖,像是餅與粽有「渡辺道喜」之名物,饅頭則有「虎屋」、「龜屋」、「松屋」,飴糖有「菊一文屋」,糰子有「御手洗糰子」。足以可見,日本菓子文化傳統的連續性與典型性非常強烈。
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▓ #和菓子的飲食批評
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在這樣的歷史流傳與現代性的進入,對於和菓子的評斷,自然也成為某種將日本文化典型化的知識策略。如《和菓子の系譜》(中村孝也,1967)、《和菓子の京都》(川端道喜,1990)、《虎屋 和菓子と歩んだ五百年》(黒川光博,2005)都是重要的研究者或是和菓子實作者所撰寫的專論。另外像是,梶裕子與御菓子司聚洸所帶領的甜點讀書會,他們將甜點實作與《源氏物語》結合,製作具有典籍意味的京菓子。都是對和菓子文化的品嘗與實踐。
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而品嚐上則強調「味覺」、「嗅覺」、「觸覺」、「視覺」、「聽覺」的五感審美,以體會和菓子之美。這個審美技巧,非常體現在聚洸的「源氏物語讀書會」上,待會我們再聊聊。
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▓ #食べログ的2021年百大名店
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2021年的食べログ百大名店(關西部分),大都還是延續從前的知名老店舖,像是「嘯月」、「聚洸」、「茶寮宝泉」等。一些新興的甜點店鋪,那些創新的品項,比較不容易進入食べログ百大。
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在社群媒體的時代來臨後,透過SNS來行銷與消費,變成甜點生意的一個重要形式。比較新的、潮的甜點店,運用了IG傳遞強烈的視覺符號,飲食的奇觀一瞬間佔滿五感審美。而年輕人對於和菓子來說,近年來也更加喜歡洋菓子(村上陽子,2008)。加上,觀光限制與人口老化,這對於和菓子老店,或許是一個創新挑戰。
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▓ #談談六間不同的和菓子店
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最後我們就來談談,長潔與Chris推薦的六間京都日式傳統甜點,包含「#嘯月」、「#虎屋」、「#聚洸」、「#鍵善良房」、「#川端道喜」、「#大阪浪花家」、「#茶寮宝泉」,請進來節目裡面一起試吃+聆聽~
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🗂#參考文獻
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1. 並松信久. (2021). 和菓子の変遷と菓子屋の展開. 京都産業大学日本文化研究所紀要, 26, 308-268.
2. 小竹佐知子, & 大久保恵子. (2011). 頼 (らい) 家 『時祭 (じさい) 供物献立』 春饗および秋饗の酒・ 菓子・ 茶における使用食製品と特徴. 日本家政学会誌, 62(11), 727-734.
3. 芝崎本実. (2017). 奥深い和菓子の味わい. 日本調理科学会誌, 50(3), 121-123.
4. 村上陽子. (2008). 和菓子の噂好性および喫食状況に関する研究. 静岡大学教育学部研究報告 自然科学篇, (59), 21-36.
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☕ #虎克茶檸檬茶 喝這裡:https://ecohealth.tw/hook-tea/
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菓子 分類 在 愛されボディ骨盤矯正【あみCH】 Youtube 的最佳貼文
こんにちは!
美容整体師 あみです!
動画をご覧いただきありがとうございます。
今日はロカボダイエットについてお話ししていきます!
最近、流行っているロカボダイエット!聞いたことや商品パッケージで見たことありませんか?
そのロカボダイエットについて詳しくお話しします^^
ロカボダイエットとは糖質に着目したダイエットです。
糖質を制限しますが、糖質以外は特に制限なく食べて良いので満腹感も得られてダイエット継続しやすいのもおすすめポイントです!
糖質とは3大栄養素の「炭水化物・タンパク質・脂質」の中の炭水化物の一種。
その炭水化物は糖質と食物繊維に分類されます。
なので炭水化物のうちの食物繊維以外のものを指します。
商品の栄養成分欄などを見ると、糖質◯gと書いてあるので見てみてね!
その糖質を1日60gに抑えるんです!
今はロカボ商品と謳っているものなども出回っているので、パンでもアイスでもあべられるものがあります!
食べちゃいけないのではなく、食べるものを選んで痩せやすいものに変えていけばいいので無理なく続けられると思います✨
ぜひ、お店でロカボ商品探してみてね!
♡目次♡
00:30 〜 ロカボダイエットって何?
1:24 〜 ロカボダイエットのやり方
2:40 〜 ロカボダイエットの仕組み
3:46 〜 ロカボダイエット中のおやつ
4:36 〜 ロカボダイエットのメリット・デメリット
5:16 〜 低糖質なもの・低糖質じゃないもの
動画は、毎週水・金・土の19時に上げています❣️
チャンネル登録、グッドボタンも忘れずによろしくお願いします😍✨
★自己紹介
高校生のときにダイエットを始めてから10キロ以上の増減を繰り返してきた私が、
美容整体師として学んだ知識に、自分のこれまでの経験・考え方を織り交ぜた情報を発信しています。
最大-14kgの経験から辿り着いたのは習慣を変えることで自然と痩せる健康的なダイエット。
ダイエットの間違った知識がたくさん出回るこの世の中に正しい知識を発信し、ダイエットによって体調を崩す方を少しでも減らしたい。
ダイエット・綺麗になるために努力することを楽しんで欲しい。そんな思いで投稿しています♡
★Instagram
高橋杏実《@biyou_seitaishi_ami》
https://www.instagram.com/biyou_seita...
★美容整体muchure 〜むちゅーれ〜
《@muchure.salon》
https://www.instagram.com/muchure.salon/
★美容整体muchure リンク
*HP
https://muchure.wixsite.com/muchure
*ホットペッパービューティー
https://beauty.hotpepper.jp/kr/slnH00...
*ライン@
https://lin.ee/eEXc1tX
★TikTok
《biyou_seitaishi_ami》
★関連動画
【お菓子】【ダイエット】14kg痩せた私がダイエット中に食べているオススメの太らないおやつ〜ローソン編〜
https://youtu.be/BoXEiT21OFE
【ダイエットレシピ】元60kgから-14kg!痩せた私の太らないご飯!超簡単!絶品!100g=6kcalの低カロリー!しらたきで作る!カルボナーラ*坦々麺*そうめん*明太クリーム
https://youtu.be/2T9z0C996oA
【ダイエット中のスタバ】低カロリーカスタム方法と低カロリードリンクランキング❣️
https://youtu.be/AnAf6fhoy1Q
★毎日できるダイエットオススメ動画
◎4分間のお尻トレーニング
https://youtu.be/TYF7RJirUdE
◎4分間のお腹やせ・足やせ
https://youtu.be/el38ADeS3us
◎5分間の骨盤矯正 下半身・全身やせ
https://youtu.be/q54D5HeWo9A
★他チャンネルの関連動画
【麻生れいみ式 ロカボダイエット】
https://youtu.be/Te90gWWv664
【糖質制限を1週間やってみた】
https://youtu.be/rTFqEzpP7Og
【低糖質ダイエットの方法】
https://youtu.be/QuNKGorEGZM
#ロカボ #低糖質 #ロカボダイエット #糖質制限 #ダイエット #食べて痩せる #痩せやすい身体 #タンパク質 #低カロリー
菓子 分類 在 nail LOVE Youtube 的精選貼文
#収納#モノトーン#セリア
ご覧いただきありがとうございます😊
今回はお菓子などを収納している棚の中をセリアのケースを使って収納しました!
細かく分類する事で買いすぎなども防げますし、子供達にもわかりやすい収納になったと思います。
今まで使用していたダイソーのボックスはクローゼットの中で使用しました。
少しでも参考になったら嬉しいです😃
チャンネル登録も是非よろしくお願いします!
菓子 分類 在 KYON & Ai Youtube 的最佳解答
這次要跟大家介紹日本的神奇零食!找遍了東京和大阪就是為了要湊齊這七種口味!出了好吃的KORORO軟糖的公司「UHA味覺糖」這次不賣軟糖,賣鹹的零食,可以單吃、也能當便當配菜和下酒菜的神奇零食究竟是什麼呢??
⚠️【本頻道視頻無授權任何搬運,請勿擅自搬運至B站等地】
如欲分享至臉書等粉絲團,歡迎來信詢問 📧kyon1060731@gmail.com
日本には一般的なお菓子もあれば、「何だこれは?」というような奇怪なお菓子まで幅広く売ってあります。
今回は中でも「何だこれは?」の分類に含まれるであろう、日本のお菓子を紹介します!
最初このシリーズを見つけた時、「ネタやろ」としか思っていませんでしたが、実際に食べてみると・・・
🔥日本上網WiFi機租借專屬8折優惠👉http://bit.ly/2J2pwCs
(透過此連結訂購WiFi機,即可享全航線8折+寄件免運優惠!)
🔥亦可輸入優惠碼「KYONAi」
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🔥另加贈行動電源、帆布包、ili翻譯機(限親自領還or機場領還)
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大家好~~
我們是日台情侶KYON&Ai!
👦🏻KYON:比誰都愛台灣的日本人🇯🇵現居日本,曾在台北當日文老師
👩🏻Ai:最愛去日本玩的台灣人🇹🇼在台灣住了24年之後搬到日本了
我們想在這裡跟大家分享日本和台灣的大小事、學習日文和中文的煩惱、
日本旅遊景點分享和其他日常生活
請大家多多指教🙇
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菓子 分類 在 20100817唐和家和果子分類 - YouTube 的推薦與評價
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菓子 分類 在 菓匠1515 - 關於和菓子的分類主要分成3大類1. 生菓子2.半 ... 的推薦與評價
關於和菓子的分類主要分成3大類1. 生菓子2.半生菓子3.干菓子而每一種類菓子類亦細分好幾種菓子類例如燒菓子,蒸菓子等它們主要以水份含量來分量生菓子(30%以上) 半 ... ... <看更多>