這個禮拜老闆好忙好忙 busy busy
小編也好忙好忙
助理也好忙好忙
好好來整理一下這禮拜我們幹嘛去了
跟大家報告一下📢
1️⃣老闆開會質詢
消防局-關於梅山太平設立消防隊事宜
建設處-36灣水溝蓋設置問題及編預算經費處理
綜合規劃處-辦理活動之事情
以及利用開會前跟地政處開會協調之事宜,結束後繼續開會😂
2️⃣然後還要抓緊時間上山打老虎🐯
啊不是啦~
是跟建設處去設計瑞峰村縣道162 甲線34 K處及新興寮道路改善工程,經費已核准!👍
3️⃣忙著開會之餘呢~~
老闆知道鄉親們要在梅山國小打疫苗後
也請服務處的同仁一早前往發放礦泉水給民眾喝
早上時段結束下午繼續發放不間斷的啊!
感謝當天辛苦的衛生所同仁以及警察同仁
4️⃣前陣子很多善心人士捐贈的口罩跟白米
服務處的同仁都有在幫忙發送,沒有辦法一個一個跑的。我們都有一一請我們的村長、村幹事,理事長,在地名人幫我們轉送
謝謝他們的幫忙👍 感謝捐贈的大家,也感謝幫忙發送的大家❤️
5️⃣然後感謝嘉義廣慶堂跟金蟾會捐助本鄉村民喪葬補助金,由我們老闆的媽媽蕭代表淑雲在服務處跟兩處的單位致上謝意,感謝你們讓社會上對了一份溫暖!
6️⃣再來老闆不在不在去買菜
啊~~又錯了😂
老闆有事無法前往之前民眾陳情我們梅南村豬灶溪上游端樹木雜草叢生的案件,今天星期六進場動工要溪床整治清淤了,所以請助理前往看一下了解清淤狀況。
⬆️以上報告完畢
一次打完整個禮拜處理的事情。好累啊😔
但是值得啦。為了鄉親們 繼續努力💪
給我們一個讚吧 謝謝大家❤️
菜寮地名 在 Facebook 的精選貼文
🍴
🐔涼拌花生醬雞絲
🥗薑絲小白菜
🥗辣炒豆芽菜
🥗紅燒軟骨肉(調理包)
🍙糙米飯
..
晚安~~~~😚
今天分享簡單快速不用開火的涼拌料理!
感謝大齡女子舞蹈團團長@ 餵食的貓兒干花生醬(有時候是鮮肉男子團,看老師教什麼風格隨時更換😆)
之前吃過貓兒干的無糖花生醬,花生品質很好也很新鮮👍,這次的#13青花椒是新口味,香濃滑順花生醬和花椒非常搭耶,除了涼拌以外也可以拌麵!(我沒有業配😆)
手邊有花生醬的朋友歡迎來試試唷~
..
❓貓兒干是什麼?
一開始聽到這個名字覺得很特別,想說是貓兒千?還是貓奴開的花生醬店?原來⋯都不是!
貓兒干是臺灣原住民平埔族中洪雅族的一個社,社址位於今雲林縣崙背鄉豐榮村,當地傳統地名仍然稱為貓兒干,社地範圍包括今崙背鄉與麥寮鄉一帶。
(以上資料來源:維基百科)
..
📒涼拌花生醬雞絲
📹食譜影片第五張
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快速微波雞絲材料:
雞胸肉 300克
雞肉醃醬:
米酒 1大匙
薑泥 2-3cm
鹽 少許
水 適量
..
花生淋醬材料:
無糖花生醬 3大匙(影片使用貓兒干#13青花椒顆粒花生醬)
醬油 1大匙
白醋 1大匙(可用檸檬汁代替)
水 1-2大匙
蒜末 1-2小瓣
糖 1小匙(如果使用的花生醬有含糖可以省略)
..
涼拌蔬菜材料:
小黃瓜 2支
生辣椒 1支
熟白芝麻 適量
..
作法:
1.雞胸肉水平橫切再切四大塊,和雞肉醃醬抓勻,水量加到和雞胸高度差不多。
2.放入微波爐蓋上微波耐熱蓋,微波600W2分鐘,雞肉翻面再微波600W2分鐘,取出雞肉靜置放涼備用。
(微波耐熱蓋在Ikea購入)
3.蒜頭拍扁切碎、辣椒切片、小黃瓜切絲備用。
4.準備一個中碗倒入所有花生淋醬材料調勻,如果覺得太乾可以適度加水調整濃稠度。
5.雞胸肉放涼後撕成絲狀和小黃瓜絲混合,最後放上辣椒、淋花生醬汁、撒一點白芝麻點綴,要吃的時候全部拌勻,完成。
⚠️沒有微波爐,也可以用蒸的方式蒸熟雞胸唷!
⚠️如果是使用無糖花生醬的朋友,手邊有花椒油也可以加一點提升層次增加香氣唷!👍
..
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菜寮地名 在 臺南 TODAY Facebook 的最佳解答
👣👣穿越古街的老味道👣👣
穿街走巷拜訪臺南老滋味,上自酒家、下至庶民小食,府城食物具有穿越時空的魔力,用深刻記憶的味道,領著你讀到百年前的府城,發現許多散逸的私房故事。
🥨蒜蓉枝裡藏海安路小史🥨
走入 #水仙宮市場,廟旁老字號漢餅鋪「寶來香」裡散發香蕉油芬芳的鳳片糕、油炸過香氣逼人的蒜蓉枝與鴨蛋酥,勾起濃濃的古早味記憶,也令許多老一輩人思想起 #海安路 從繁華、滄桑到再起的歲月。
寶來香的第一代創始者王文榮是過海來台的福州人,他最初落腳在臺南五條港,並在「品來芳」餅鋪工作,之後才在水仙宮廟旁自立門戶。水仙宮市場最令人嘖嘖稱奇的是「#菜市場裡有廟」—— 該景象源自五條港中的「南勢港碼頭」,為了祈求水運暢通平安,清領時期由郊商集資創建宮廟,供奉治水之神大禹,而在港埠貿易的熱絡之下,宮廟周邊形成街市,逐漸發展成一座菜市場。
老餅鋪見證了中國城小吃盛世年代,以及中國城改造成為河樂廣場的景況,如今依舊安然傍廟營生,持續製作老口味點心。延續古早風味的餅店,還有位在崇安街的「連得堂餅鋪」,仍使用約五十年歷史的半自動瓦斯烤爐來生產日治時期研製的味噌煎餅,是臺南人念念不忘的點心。散步到連得堂,老一輩人必定提起街道舊名「總爺街」。清領時期,總爺街為出入北門(拱辰門)至禾寮港的要道,又有俗名「過坑仔街」,是尋找記憶中消失府城的重要線索。
🍯雪泥甜湯嘗到酒家文化🍯
沿民權路往天壇走,遁入臺南測候所旁巷弄,可見日治大正年間開業的料亭「#鶯料理」重修樣貌。鶯料理保存了臺南最重要的酒家菜歷史,為日本人所經營的高級料理店,並曾負責昭和天皇登基前巡視臺灣的食事工作。
在鶯料理舊跡斜對面,即是臺南鼎鼎有名的阿霞飯店,第三代經營者吳健豪自有記憶以來,看著鶯料理破敗潦倒,而自身背負著推廣府城宴席菜的使命感,他於是積極爭取鶯料理古蹟空間的經營權,花費許多心血於2018年完成再造,在專家的協助下利用殘存遺構重建「表棟」,以舊地名為發想,成立藝文與飲食兼具的新空間「#鷲嶺食肆」。
鷲嶺食肆的有趣之處就是翻玩新舊創意,借用阿霞飯店招牌菜的元素,把傳統大菜化為時髦的小食或飲料,譬如把宴席壓軸甜品變成創意手搖飲「特製雪泥甜湯」,讓人可以在古蹟裡自在走遊、品嘗不一樣的古早味,感受臺南歷史活在當下的生命力。
文/李佳芳
攝影/王士豪
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菜寮地名 在 Fw: [問卦] 有沒有捷運菜寮站要用這個名字的八卦? 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1GAegzD1 ]
作者: sweetylake (酒後不開車 安全有保障) 看板: Gossiping
標題: [問卦] 有沒有捷運菜寮站要用這個名字的八卦?
時間: Wed Aug 15 01:28:27 2012
我知道那個地方的地名就叫做菜寮
以前搭公車時就是菜寮站了
不過這名字感覺有點俗
為什麼不叫"中正藝術公園站",或"聯合醫院三重院區站",或"三重綜合運動場站"
感覺名字都比較氣派
像高捷也有"中央公園站"跟"都會公園站",感覺就很有大都市的感覺
有些懂中文的香港或馬來的遊客看到菜寮站想必也覺得很奇怪吧
一開始以為是很偏僻的地方
想不到竟然是三重行政區的中樞地帶(有區公所,警局,醫院,法庭,體育場)
有沒有捷運站一定要用菜寮這個名字的八卦?
當初有給三重市民投票過嗎?
或是生一個新的名字出來也可以阿,像高捷就硬生一個美麗島站出來感覺也不錯阿
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※ 轉錄者: sweetylake (211.22.46.206), 時間: 08/15/2012 01:38:00
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