匈牙利的胖媽食堂。
剛剛在 中央市場的二樓食堂 繞了一圈 找不到任何一個人喜歡吃的東西，於是大家投票回家吃胖媽， 搭上計程車回家,胖媽用很快的速度 今天午餐供應素炒義大利麵佐味鵝肝醬， 菠菜牛肉湯 , 等吃飽飯後 劉爸供應咖啡， 胖媽供應開心甜點。
菠菜牛肉湯 在 蔡季芳（阿芳老師） Facebook 的最讚貼文
同時也有64部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，無醣的美味！菠菜牛肉起司蛋卷 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量：4–5人份 準備時間：...
「菠菜牛肉湯」的推薦目錄：
- 關於菠菜牛肉湯 在 蔡季芳（阿芳老師） Facebook 的最讚貼文
- 關於菠菜牛肉湯 在 張婷媗 Facebook 的最佳貼文
- 關於菠菜牛肉湯 在 有口福 Youtube 的精選貼文
- 關於菠菜牛肉湯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
- 關於菠菜牛肉湯 在 alex lam Youtube 的精選貼文
- 關於菠菜牛肉湯 在 呆丸汪汪Hana - 姐姐怒 了這個菠菜牛肉湯不是說要煮給我吃的 ... 的評價
- 關於菠菜牛肉湯 在 《阿爺廚房》菠菜牛肉豆腐湯- YouTube in 2021 - Pinterest 的評價
- 關於菠菜牛肉湯 在 《阿爺廚房》菠菜牛肉豆腐湯- YouTube in 2021 - Pinterest 的評價
菠菜牛肉湯 在 張婷媗 Facebook 的最佳貼文
大家早安～ 元氣唷！
今天有好吃的菠菜牛肉湯＋蠔油蝦仔麵＋ 外帶綜合堅果和水果～
咖啡水⋯⋯正在喝 ^0^
大家早餐都吃些什麼呢？有推薦的早餐嗎？
菠菜牛肉湯 在 有口福 Youtube 的精選貼文
無醣的美味！菠菜牛肉起司蛋卷
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
******************************************************
份量：4–5人份
準備時間：20分鐘
烘焙時間：70分鐘
全部所需時間：90分鐘
難易度：中等
所需材料：
蛋皮部份：
6 顆蛋
200 g 起司絲
300 g 美奶滋
奶油，用於抺在烘焙紙上
烘焙紙
1 個 38 cm x 36 cm 烤盤
1 個 38 cm x 26 cm 烤盤
牛絞肉部份：
700 g 牛絞肉
1 洋蔥，切小丁
1 湯匙百里香
1 湯匙紅椒粉
1 茶匙鹽
1/2 茶匙黑胡椒粉
此外：
4 片起司片
50 g 新鮮的菠菜葉
作法：
1. 將蛋、起司絲及美奶滋混合攪拌均勻，並在兩個烤盤裡鋪好烘焙紙，再抺上奶油。
2. 將蛋液分別倒入兩個烤盤中，然後放入上下火預熱至180 °C的烤箱中烤15–20分鐘。烤好後將整個烤盤倒扣在一塊乾淨的布上，並取下烤盤及烘焙紙放涼。
3. 將牛絞肉部份的所有食材攪拌均勻後，均勻地塗抺在較大片的蛋皮上，並在較長的其中一邊留白大約5 cm。
4. 在手絞肉上蓋上另一片蛋皮，然後在蛋皮上依序放上起司片和菠菜葉。
5. 利用下方的布，將蛋皮從放著餡料的一邊捲成一個大卷。
6. 再將菠菜牛肉起司蛋卷放入180 °C的烤箱中，烘烤25–30分鐘。
你喜歡起司和菠菜嗎？這道不用鍋子的起司鍋絶對能滿足你的心和胃：https://youtu.be/Fy6xLQt8QuU
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們：https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/
菠菜牛肉湯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
📌【Tefal 法國特福】 巧變精靈不沾鍋6件組-莫蘭迪灰 按這裡 → https://lihi1.com/mAD34
材料：
A
韓式冬粉 220公克/ Korean glass noodles 220g
B
牛肉絲 120公克/ shredded beef 120g
蒜末 適量/garlic q.s.
黑胡椒 少許/black pepper q.s.
醬油 少許/soy sauce q.s.
鹽 少許/salt q.s.
糖 少許/sugar q.s.
C
鮮香菇 70公克/ shiitake mushroom 70g
蒜末 適量/garlic q.s.
鹽 少許/salt q.s.
D
胡蘿蔔絲 80公克/ carrot 80g
蒜末 適量/garlic q.s.
鹽 少許/salt q.s.
E
紅、黃甜椒 100公克/ bell pepper 100g
蒜末 適量/garlic q.s.
鹽 少許/salt q.s.
F
洋蔥絲 80公克/onion 80g
蒜末 適量/ garlic q.s.
鹽 少許/salt q.s.\G
菠菜 180公克/ spinach 180g
H
雞蛋 2顆/egg 2pcs
鹽 少許/salt q.s.
調味料：
A
糖稀 1大匙/ syrup 1tbsp.
細糖 1茶匙/sugar 1tsp.
醬油 3大匙/soy sauce 3tbsp.
蒜泥 2大匙/ garlic puree 2tbsp.
B
白芝麻 適量/white sesame q.s.
胡麻油 1大匙/ sesame oil 1tbsp
作法：
1.韓式冬粉泡水30分鐘至軟化。
2.煮水將韓式冬粉放入，煮約5分鐘後撈起瀝乾，放入1大匙胡麻油拌開攤涼。
3.熱鍋放入牛肉絲炒至肉色變白，再放入蒜末和其他調味料炒香後盛出。
4.熱鍋放入少許油，放入蒜末炒香，再放入香菇絲、鹽炒軟後盛出。
5.熱鍋放入少許油，放入蒜末炒香，再放入胡蘿蔔絲，炒軟後加入鹽拌炒均勻盛出。
6.熱鍋放入少許油，放入蒜末炒香，再放入紅、黃甜椒和鹽炒軟後盛出。
7.熱鍋放入少許油，放入蒜末炒香，再放入洋蔥絲炒軟後盛出。
8.取一鍋煮水燙熟菠菜，在浸泡冷開水放涼，用手擠乾水分備用。
9.熱鍋，倒入蛋液，攤開成一層薄薄的蛋皮，再翻面將雙面煎熟，取出捲起切成蛋絲。
10.將韓式冬粉倒入鍋中，加入所有配料，再倒入所有調味料A，待湯汁拌勻吸收後，加入白芝麻、胡麻油攪拌均勻即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
菠菜牛肉湯 在 alex lam Youtube 的精選貼文
環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單，除了提升經典佳餚的滋味外，亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇，以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。
早餐是一天中最重要的一餐，因此Classified亦認真對待，從開門營業到上午11時30分為賓客供應多款健康豐盛的早餐菜式。Classified從茶餐廳常見的港式早餐中汲取靈感，為湯通粉注入新意，推出「芝士通心粉」（港幣88元）。幼滑芝士醬包裹著彈牙通粉，配搭香脆煙肉條，再放上流心太陽蛋，滋味無窮。
「香脆炸雞」（港幣108元）份量十足，是為新一天補充能量的完美之選。雞肉蘸上秘製的酪乳麵糊後炸至金黃色，肉質嫩滑多汁，然後再配搭自家製白燒汁及香煎太陽蛋，分外惹味。
夏日炎炎，Classified亦備有一系列輕盈清爽的健康早餐之選，讓賓客以輕鬆心情迎接新的一天。「奇亞籽布丁」（港幣55元）以奇亞籽、牛奶和時令鮮果製作而成； 「豆腐菠菜班尼迪克蛋」（港幣 115 元）採用全素版本的荷蘭醬，能滿足素食主義者的所有要求；而混入了多種水果的「希臘乳酪配西柚及香橙」（港幣 65 元）富含膳食纖維，是一款簡單快捷而又美味可口的早餐。
至於午餐及其他時間，Classified亦重新設計了全日菜單，為賓客帶來驚喜。餐廳今季繼續向亞洲美食致敬，新菜式包括「泰式燒牛肉沙律」（港幣 108 元），嫩滑的生牛肉片為味蕾帶來不一樣的滋味。這道沙律拌入了芝麻菜、青瓜和車厘茄，然後淋上辣椒檸檬汁，再加入薄荷、芫荽和炸蔥，令人一試難忘。
Classified重新演繹的 「越式生牛肉金邊粉」（港幣98元）靈感同樣取材自東南亞美食。這道佳餚的獨特之處在於味道濃郁的湯底。湯底用牛冧肉、牛骨和丁香、八角等香料經過72小時熬煮而成，蘊含所有食材的濃縮精華，鮮味大大提升。
此外，賓客亦可在全日菜單中找到「香脆炸雞漢堡」（港幣 128 元），即使錯過了早餐也可品嚐到餐廳備受喜愛的炸雞。兩個烤麵包之間夾著香脆炸雞，配搭生菜、醃菜、番茄、墨西哥辣椒和塔塔醬，再伴以金黃炸薯條，絕對不容錯過。
「啤酒漿炸魚薯條」（港幣138元）是Classified最受歡迎的菜餚之一，今次隨著新菜單推出也有所改變。菜式沿用傳統食譜，以嫩滑多汁的澳洲盲鰽入饌，並引入了一種更薄更鬆脆的新麵糊，更加美味。
意大利麵食方面，新登場的 「意大利蜆肉扁意粉」（港幣148元）是更清爽輕盈的選擇，很適合夏日品嚐。這道菜式使用本地採購的新鮮蜆肉，加入白葡萄酒、芫荽、番茜、辣椒和橄欖油烹調，以簡單的食材配搭突出蜆肉的鹹鮮細嫩。
另外，Classified素以優質手工芝士而著稱，其「芝士拼盤」可謂必食之選，可自選三種或五種或七種口味，定價分別為港幣180/270/360元。賓客既可根據個人喜好挑選，亦可按自己喜歡的香氣、風味和質感交給專家代為配搭。
至於甜品方面，傳統「提拉米蘇」（港幣68元）必定不會令人失望。這款精緻甜點以手指餅、咖啡、意大利軟芝士和朱古力製成，最適合配搭一杯採用餐廳標誌性Urban Coffee Roaster咖啡豆製作的烘焙咖啡品嚐。
賓客亦可點選包括馬卡龍、布朗尼蛋糕、一球雲呢拿雪糕以及一杯特濃咖啡的「咖啡小點」（港幣78元），為餐饗體驗畫上甜美句號。每款甜點份量精緻小巧，讓賓客可以一次過盡嚐多重滋味。
菠菜牛肉湯 在 《阿爺廚房》菠菜牛肉豆腐湯- YouTube in 2021 - Pinterest 的推薦與評價
菠菜 含有豐富鐵質、膳食纖維，煲湯、炒煮皆宜。鼎爺今回以菠菜搭配牛肉、豆腐「滾湯」，帶來健康有益、消滯開胃的「菠菜牛肉豆腐湯」。美食「燒腩仔」只用五香粉、粗鹽等 ... ... <看更多>
菠菜牛肉湯 在 《阿爺廚房》菠菜牛肉豆腐湯- YouTube in 2021 - Pinterest 的推薦與評價
菠菜 含有豐富鐵質、膳食纖維，煲湯、炒煮皆宜。鼎爺今回以菠菜搭配牛肉、豆腐「滾湯」，帶來健康有益、消滯開胃的「菠菜牛肉豆腐湯」。美食「燒腩仔」只用五香粉、粗鹽等 ... ... <看更多>
菠菜牛肉湯 在 呆丸汪汪Hana - 姐姐怒 了這個菠菜牛肉湯不是說要煮給我吃的 ... 的推薦與評價
姐姐怒 了這個菠菜牛肉湯不是說要煮給我吃的嗎⋯⋯ 為什麼李小娜也有1⃣️碗#抗議不公平後媽咪還說我小氣 ♀️ #認真思考已被取代在家位置、已 ... ... <看更多>