【瘦身族的減醣聖品!醣分低、可塑性高 「千張」取代各式麵皮及餅皮】
千張燒賣、千張蛋餅、千張餛飩…近年在減醣社團中,各式各樣的「千張」料理推陳出新,就連健康便當的業者也發現趨勢,開始販售千張水餃,「千張」瞬間躍升為瘦身族的減醣聖品。
你有聽過「千張」嗎?千張近年在減醣社團爆紅,頓時開始出現各種千張料理,到底千張是什麼?又為什麼受減醣族喜愛呢?一起來了解吧~另外也介紹你一道「千張豬肉菠菜鹹派」呦⬇️⬇️閱讀全文
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Peace And Yummy 和平與美味,也在其Youtube影片中提到,大家一想到鹹派,還要做派皮一定都會覺得好麻煩。 今天告訴大家一個超簡單的方法, 就是用春捲皮(潤餅皮)!🤩 春捲皮烤過後比一般鹹派的酥皮更薄更酥脆。 內餡用蘑菇獨特香氣跟菠菜綿密口感, 搭配鮮奶油以及起司,🧀️ 把各種食材美味通通融合在一起。 一入口真的是香氣撲鼻,口感脆口又綿密, 真的讓人難以抗拒...
菠菜鹹派 在 楊草莓的超級流水帳 Facebook 的最佳貼文
不知道大家吃過希臘點心嗎? 來跟大家分享幾樣好吃的😋
🌟Baklava 果仁蜜餅--源自於古老的鄂圖曼帝國,不只希臘有,包括土耳其和許多中東國家也有這種傳統的甜點。Baklava由薄如紙片的酥皮層層相疊,內餡則是各種堅果碎粒搭配蜂蜜或糖漿~ 吃起來口感非常豐富,味道十分特別! 加熱過後內餡中的糖漿融化流出,更加美味! 搭配熱茶或咖啡都很棒❤️
🌟Kataifi -- 酥油麵糰拉成細絲之後,包裹入堅果碎粒,再放入油炸~ 外表看起來一絲一絲,油炸好的Kataifi也是淋上糖漿或蜂蜜一起吃~ 很適合嗜甜的人! 與Baklava一樣可以配茶或咖啡👍
🌟Spanakopita 希臘菠菜派 -- 希臘菠菜派的內餡主要是菠菜和費達起司,派皮也是偏薄的千層酥油皮,而非平日常見的派皮~ 吃起來口感細緻,有種奶油白醬菠菜鹹派的感覺~ 推薦給喜歡鹹派的人!
GFG Bakery Greek From Greece是由希臘裔的烘焙師所開的烘焙坊,在很多shopping mall都有他們的專櫃~ 除了有各種好吃希臘點心之外,也有閃電泡芙. 馬卡龍. 各式甜點蛋糕等~ 有看到的人可以試試看唷👌
菠菜鹹派 在 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen Facebook 的精選貼文
真的很謝謝妳們的溫暖支持 🫂,
早上起來讀著留言很感動,
謝謝妳們的貼心,
也祝福思念親人的巧手們,
希望妳們都有心的依靠🙏
我們鹹食月的第二支影片也快完成囉~
影片明天上架!
連續實驗、吃了一週的各種鹹派之後,
最後勝出的口味是有高挑皇冠加冕的
👑法式蘑菇鹹派🍄
這次的食譜會分享正統法式做法,派皮酥脆、餡料是堆疊了六層的起司卡士達蒸蛋,口感超級水嫩,
加上奶油香料蘑菇,入口完全不會有油膩感,上桌後保證自己一口都吃不到!
影片內也會仔細跟大家分析製作好吃鹹派的各種秘訣,妳準備好要挑戰這個鹹派了嗎🙋🙋♂️
#番茄菠菜鹹派在鹹派地獄廚房中不幸落敗遭到淘汰
菠菜鹹派 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最佳解答
大家一想到鹹派,還要做派皮一定都會覺得好麻煩。
今天告訴大家一個超簡單的方法,
就是用春捲皮(潤餅皮)!🤩
春捲皮烤過後比一般鹹派的酥皮更薄更酥脆。
內餡用蘑菇獨特香氣跟菠菜綿密口感,
搭配鮮奶油以及起司,🧀️
把各種食材美味通通融合在一起。
一入口真的是香氣撲鼻,口感脆口又綿密,
真的讓人難以抗拒。
你不用花很久的時間,
也能享用濃郁風味的鹹派。
非常適合當下午茶點心,
動手做做看吧。
純素菠菜起司派(4片)
食材:
菠菜 180g
蘑菇 80g(約4顆)
甜椒 40g(約半顆)
全素起司片 2片
春捲皮 3片
調味料:
植物性鮮奶油 45g(3 tbsp)
鹽巴 3g(1 tsp)
黑胡椒粉 6g(2 tsp)
義式香料 適量
AUGANIC澳根尼橄欖油 適量
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4:30 👈 鹿比小姐姐試吃時間😋
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