Search
🔥熱銷NO.1的蘇打餅來啦🔥
海鹽蘇打餅-純淨海鹽
台鹽生技 X 鹽味覺醒
1組/2盒 : 45元（+1是2盒45元）
淨重 : 75g(25gx3入)（盒）
蘇打餅以海鹽取代一般精鹽，美味不死鹹，食物更美味。
使用新鮮酵母經發酵後，多次延壓後烘烤而形成多層次口感。
許多人試吃完純淨海鹽蘇打餅的第一反應，就是吃的時候感覺有天然奶香味✨
這個秘密就是在於「奶油」
塩味嚼醒純淨海鹽蘇打餅使用了荷蘭皇家菲仕蘭奶油
無添加人工香料及化學成分
保留天然乳香味💕
一百年的安心承諾值得奢侈品嚐!!
塩味嚼醒與研發團隊堅持使用優質的原料，帶給大家最純粹的美好滋味👍
✅貼心設計三片一入包裝，隨時補給好方便(!)
✅奶素可用。
效期 :2021/4月
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：12/31（禮拜四）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
蝦皮上架囉!!!也有大包裝喔!!!
荷康黃金鳳梨餡1KG@380元(收到請冷藏或冷凍)
1.嚴選新鮮土鳳梨熬煮
2.採用荷蘭皇家認證菲仕蘭奶油
3.少了過多的麥芽糖，白砂糖，不添加防腐劑及檸檬酸。
100%最天然的土鳳梨口感及香氣，減糖30%給您無負擔的美味。運用日本進口真空煮餡設備，保留鳳梨原色原味，深受知名飲料店指定使用，適合做鳳梨酥、各式中式點心、飲品。
🏆世界冠軍聯合示範
Debic迪比克鮮奶油講習會🇳🇱
看到兩位世界冠軍的搭配激盪出精彩的火花
就是過癮！
今天初嚐王鵬傑師傅製作的迪比克可頌
很不同的是將迪比克鮮奶油加入可頌麵團內
除了增加烤焙色澤以外
麵團的延展性表現也更加突出
烤焙出的可頌有著絕佳斷口性與香氣
Otto師傅示範的比賽作品與2款常溫蛋糕
以及與王鵬傑師傅合作的珍珠奶茶可頌與草莓布里歐，讓麵包與甜點的連結給了很不一樣的詮釋，也是讓人驚艷！
#Debic鮮奶油
#世界盃甜點大賽指定鮮奶油之一
#可回收寶特瓶革命新包裝保存方便
#100%天然動物奶油
#全國食材南崁店販售中
🔎一瓶穩定鮮奶油 ****
能使得師傅們在製作各式甜點蛋糕時更加的如虎添翼 ，而 #廸比克鮮奶油 的獨特穩定性是從何而來？
一般來說 鮮奶油的乳脂肪來源在35%
但這個35%裡面有可能是有不同的％數乳脂肪組合而成，所以有時容易造成油膩口感 或質地操作不順。
#菲仕蘭奶油 秉持一貫的品質穩定為原則
利用乳脂肪42%的鮮奶油、添加脫脂牛奶
把乳脂肪含量降至最完美的35% 穩定性更佳 操作性更好。
商品資訊來源：荷康乳品股份有限公司
**** **** **** **** **** ****
Debic哪裡買💁♀️
想嘗試 #超強塑性能力 #打發倍數160% 以及
#優異抗凍性 的朋友們，迪比克鮮奶油已在全國食材南崁店販售，歡迎前往了解選購：）
冬天到了是鍋物盛行的好季節，如何在家做出餐廳等級的牛奶鍋？
【牛奶鍋高湯食材】：
雞架x2
洋蔥x1
紅蘿蔔x1
月桂葉x1
水x1000cc
菲仕蘭優質牛乳 3/4罐
鹽巴 適量
【高湯製作步驟】：
1.準備些許熱水，簡單川燙雞架撈起備用。
2.洋蔥根部切十字(可以讓洋蔥更容易釋放甜度)
3.準備水，放入高湯食材(除了牛奶與鹽巴)，開火熬煮至少30分鐘(水滾後以中小火熬煮)。
4.高湯撈出加入菲仕蘭牛乳 與適量鹽巴即為美味牛奶鍋高湯
(餐廳都會加入一小塊無鹽奶油上桌)
ps. 牛奶鍋的鍋底，記得加熱時不能大火沸騰，不然牛奶會一直冒泡溢出來，記得"中小火"加熱就好喔！！！
更多本集資訊→
✔此篇圖文BLOG：http://goo.gl/ekOl84
✔粉絲團：https://www.facebook.com/pennyanita3
✔更多影音：https://www.youtube.com/channel/UCuMypIMypkdLGJcSQBhmtfg
產品資訊：
●菲仕蘭官網：http://freshland.com.tw/in-product01.htm
●菲仕蘭粉絲團：https://www.facebook.com/freshland.excellac/
荷康乳品為菲仕蘭台灣區獨家代理#堅持提供客戶最安全健康高品質之乳製品原料 菲仕 ... 菲仕蘭無水奶油 在提煉技術上，採取多次油水分離及溫度差異，和最重要的乳脂肪 ... ... <看更多>
之所以會有人稱他為LV 大多是許多烘培業者不會告訴你他用的奶油叫安佳而是說他用的的紐西蘭進口高級奶油的緣故吧… B312019年12月16日. ... <看更多>
菲仕蘭奶油 在 [洽特] 菲仕蘭發酵奶油- 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
還剩下2份
問到一間烘焙行現在特價
5公斤1500元
1公斤300元
自己要2公斤，徵求3公斤(共分3份，1份1公斤)
因這是整大塊5公斤，所以要分切，且切時不可能剛好1公斤，所以能接受者再跟，包裝會
以夾鏈袋包裝，會以徵到人才會向烘焙店下單訂購
面交：只限蘆洲或是徐匯中學
欲合購請回白單
姓名：
手機：
需要份數
面交地點：
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.207.62
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1481203839.A.DEE.html
... <看更多>