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市場叫賣聲的小小江湖 🏓 隱身在市場豬肉攤的桌球國手！​
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這幾天奧運的桌球賽程簡直像玩心臟病，心跳瘋狂漏拍，不論是臺灣人用百萬人次的支持行動守在螢幕前替桌球教父莊智淵加油，或是稍早很有默契的集體意識，直接延後所有會議，沒有什麼比小林同學比賽重要！明晚再遇奧恰洛夫的爭銅戰，繼續支持！​
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另外，剛好看到有人分享林白菊婆婆的故事，就把去年夏天拍白菊婆婆的照片找了出來，再次介紹這位隱身在江湖的桌球婆婆！​
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#隱身在市場豬肉攤的桌球國手​
林白菊婆婆是民生市場裡的傳奇人物，國小畢業便承接早逝的爸爸留下的豬肉攤，一守就是四分之三個世紀，當初為了要訓練腕力，白菊婆婆便去練習桌球，沒想到這一練竟然在60年前為彰化帶回了金牌，成為市場內一手拿豬刀、一手拿球拍的桌球國手！​
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豬肉攤收攤後，白菊婆婆會去桌球協會擔任義務教練，前幾年還遠赴西班牙參加長青組的桌球賽事，也拿下台灣二位球員加起來得超過一百六十歲的「一百六十歲雙打賽」冠軍。​
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他指導的學生從八歲到八十歲都有，他隨時準備好，在攤位上拿著菜刀控球，展現他的桌球武林！​
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👉 【舊文新讀】隱身在叫賣聲中的小小江湖：林白菊婆婆、張榮吉伯伯、萬生蔬菜攤和行動咖啡：https://ekangwoman.com/changhuamarketfigures/

韓先生來敲門EP5【花樹銀行茁壯鄉村生命！復育大地展百萬生機】

現在正逢阿里山的櫻花季，阿里山森林卻在前天發生大火，幸好，今天火勢總算得到控制，在這邊提醒要上山的遊客務必注意安全，讓我們一起好好珍惜台灣美麗的山林。

這個星期我想向大家介紹，彰化縣大村鄉山腳路有一座別出心裁的植物園地「花樹銀行」，園中蟲鳴鳥叫、花開樹茂，創立人郭俊銀先生元氣滿滿地說，「花樹銀行」可說是植物的寄養家庭，園區內還建構了一套魚菜共生系統，為的就是能栽種出健康無毒的蔬菜。此外，「花樹銀行」還跟屏東的保種中心合作，在園中復育台灣瀕臨滅絕的物種，成為全國第一家協助保種的民間機構。

郭俊銀先生說，「花樹銀行」只是一個名詞，他的希望是讓台灣這塊土地更美好，希望處處有森林、到處有花樹。這點讓我十分感動，而我也在這裡看到了萬棵苗木與三百多種不同物種，在園區共生共榮、開枝散葉！各位好朋友，讓我們對地球、對環境，永遠抱持著永續的善念，一同攜手打造更美好的明天。

【花樹銀行茁壯鄉村生命！復育大地展百萬生機】👉https://youtu.be/3jMsjXkZzMk

請大家按下訂閱集氣，分享良善的微光，開起關注的門鈴，跟著韓先生一起來敲門！
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#韓先生來敲門
#莫忘世上苦人多
#花樹銀行

《消費覺醒BuyLocal》全臺巡迴倡議工作坊來到臺中市，於長期推動與周圍人、事、物共好理念的「好好西屯店」舉辦，共17家業者響應。透過中衛中心袁威五副總引導下，業者分享關於環境友善、公平正義、在地發展等產業理念，本次工作坊分享如下，邀請大家一起來瞭解：

✅薰衣草森林
薰衣草森林長期提倡環境友善及在地發展的理念，目前旗下8個品牌，事業橫跨餐飲、旅宿、婚禮、香氛等，透過多元化經營滿足消費者多面的需求，努力實踐各自的理念目標。將與自然共好、與土地共好、與人共好、與物共好的事物推廣給民眾。

✅鮮綠農業科技股份有限公司
深耕玉米產業多年，創業至今以「平價、精緻、健康、安全」為核心價值，提供消費者優質的農特產品為經營方針，並與契作業者建立良好關係，與農友成為家人，實踐「安全農產」、「安心食用」、「安居樂業」的理想。

✅萬生生技農場
從食農生活開始，親身培植菇類作物生長，認識食材的外形、氣味，將新鮮在地的蕈菇結合健康生活飲食，傳遞臺灣農業的知識與價值，創造臺灣菇類農業新能量，提供民眾國產在地的優良食材。

✅台中大人物農產運銷合作社
以臺中地區國產大豆契作主體，導入大數據及人工智慧的經營模式進行產業轉型。積極與各大通路合作，開發產銷履歷國產豆製品，透過地產地銷的方式，把關每一個生產環節，將有履歷的國產豆乳送到消費者手中。

✅雲林縣新社果菜合作社
合作社主要販售的蔬菜都已通過產銷履歷，加入驗證制度後，除了增加產業競爭力外，生產過程同時符合環境永續、安全用藥，農產業生產流程升級，讓每一個消費者都可以安心選購及食用。

✅美生技股份有限公司
玉美致力於提供在地、安全、高品質且可溯源的生鮮與加工製品。玉美產品均通過TAF認證專業檢驗中心的374項農藥多重殘留分析檢驗(按比例抽樣)，關注種植環境的安全性、農民經濟效益、永續環境等因素，達到環境友善、公平正義與在地發展的理念。

✅百二歲
身為百年茶農的第五代，背負著茶農用心厚工的堅定使命，賦予家鄉的茶葉新生命。以茶為本，結合在地文化生活特色，讓台灣的茶穿上台灣文化的新衣，並堅持友善環境的耕作方式，通過產銷履歷驗證制度，生產國產優質、可溯源的茶葉。

✅玉山鑫有限公司
玉山碾米成立至今近一甲子時光，現由第三代繼續經營。秉持第一代創辦人「愛台灣，疼農民，堅持好品質」的祖訓，將米當成世世代代的事業。隨著近年消費者食品安全意識提高，消費者更信賴實體碾米店，塑造高信賴度的本土品牌形象。

✅龍澤酒業股份有限公司
堅持對在地深刻的情感與認同，選用台灣在地食材，保存在地精神並發揚地方文化，幫助地方農民解決農產過剩問題，倡地公平正義的理想，堅持純釀，使用新米，不使用人工酒精、食用酒精、化學添加物，讓酒回歸原始，讓顧客喝到純釀好滋味。

✅魚之達人水產股份有限公司
魚之達人致力於推廣台灣在地漁產品，堅持保證收購價格，嚴選產銷履歷魚，以低溫安全熟成，製成美味的無添加一夜干，將保護關懷地球與環境，視為最重要的品牌價值，打造全魚無廢棄物、完全零添加無污染、同時兼具永續經營、經濟成長及社區發展。

✅榮町
翻轉嘉義地方產業再進化，使用義竹雜糧合作社的產銷履歷黃豆，通過374項農藥殘留檢驗，不添加防腐劑，安全用藥，安心飲食。

✅皆展有限公司
透過智慧農業的導入優化溫室防颱能力，利用新科技，設計溫室結構，解決台灣雨水地下水酸化，農民過量備使用農藥問題，及颱風、豪雨侵襲的天災影響，透過溫網室設備提升，將其納入病蟲害防治的一環，減少農藥使用量。

✅無印良品
堅持3個商品開發的基本原則：嚴選素材、檢討製程、簡化包裝。去年度起與農糧署合作攜手優質農家前進MUJI無印良品台中門市，依據節氣與時令推薦具產銷履歷驗證的生鮮蔬果，為顧客帶來安心的購物體驗。

✅饗享濃豆漿
堅持採用純正本土天然作產品，結合在地小農栽種之時令作物，將可食用的農產品，盡可能全部使用，減少食材浪費，研發20種以上口味的豆漿，活絡地方經濟發展。豆漿的豐富營養成為繁忙的現代人的健康新選擇。

✅萬源製麵舖
秉持著良心製作，絕不添加防腐劑，保證真材實料製作，絕不添加色素，麵舖由昭和年間至今已經第五代傳人，萬源製麵舖重視食安問題，堅持先人的理念「我們自己不敢吃的我們絕對不賣」，所有商品都能讓民眾吃得安心，吃得健康。

📣本場次邀請中部地區業者們共襄盛舉，響應消費覺醒倡議的三大理念：「環境友善」、「公平正義」及「在地發展」。透過今日工作坊的分享交流，讓我們互相檢視過去的行動，透過實踐，將未來的展望變成現實。
鎖定中衛產業行腳後續也將陸續與您分享各地熱血的觀點和倡議。

📣就在本周末3/13-3/15！中衛中心將整合全臺各角落志向相同的夥伴們齊聚華山文創園區，想進一步了解秉持消費覺醒理念的業者與他們辛苦建立的農產品，趕緊來華山文創園區吧~ 中衛與您們不見不散！！

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韓國瑜官方頻道EP5【花樹銀行茁壯鄉村生命！復育大地展百萬生機】

現在正逢阿里山的櫻花季，阿里山森林卻在前天發生大火，幸好，今天火勢總算得到控制，在這邊提醒要上山的遊客務必注意安全，讓我們一起好好珍惜台灣美麗的山林。

這個星期我想向大家介紹，彰化縣大村鄉山腳路有一座別出心裁的植物園地「花樹銀行」，園中蟲鳴鳥叫、花開樹茂，創立人郭俊銀先生元氣滿滿地說，「花樹銀行」可說是植物的寄養家庭，園區內還建構了一套魚菜共生系統，為的就是能栽種出健康無毒的蔬菜。此外，「花樹銀行」還跟屏東的保種中心合作，在園中復育台灣瀕臨滅絕的物種，成為全國第一家協助保種的民間機構。

郭俊銀先生說，「花樹銀行」只是一個名詞，他的希望是讓台灣這塊土地更美好，希望處處有森林、到處有花樹。這點讓我十分感動，而我也在這裡看到了萬棵苗木與三百多種不同物種，在園區共生共榮、開枝散葉！各位好朋友，讓我們對地球、對環境，永遠抱持著永續的善念，一同攜手打造更美好的明天。

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#花樹銀行