萬聖節即將到來，用 #馬林糖 來做古錐的小幽靈與小南瓜吧❤️
馬林糖做法簡單，只要蛋白+糖！
看更多靈感👉 https://bit.ly/3miKbTt
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#熊熊鬼棒棒馬林糖 /同場加映棉花糖/
初心，就從這支馬林糖影片開始好了😊！
還記得幾個我比較有名的創作之一〰#可愛鬼馬林糖嗎？幾年前造成一股小流行 ，大家發現原來馬林糖可以千變萬化 ，到現在世界各地都有人在做造型馬林糖 。我想我可以很驕傲的說 ，一切是從那時還默默無名的海頓媽開始的 （啊雖然現在也還是沒有很有名😅）。
本來還打了一長篇一些關於馬林糖的 ，我受到委屈的小故事 。但怕太黑暗了 。萬聖節應該是歡樂的氣氛呢 ～想想後全部刪掉了 。
今年的萬聖節馬林糖就來做 #熊熊鬼棒棒糖 吧！影片記得搭開音樂看哦！特別可愛😁🎵
食譜做法從幾年前就已經分享很多次 ，搜尋一下都有很多海頓媽媽的分享我就不一直重複。
簡單說：
➡兩個蛋白+100克白砂糖，隔熱水 ，稍微攪拌至砂糖完全融化 。打發成蛋白霜 ，調成不同顏色後 ，擠出可愛熊棒棒糖（做法請參考影片）。90度烤1-2小時 ，看馬林糖大小厚度調整 ，烤到乾即可 。烤完稍微放涼就馬上放密封盒保存 。
影片裡我用的是耐烤紙棍 ，也可以用pocky之類的餅乾棒 ，之前示範過 。
🎃去年示範了 熊熊可愛鬼抱南瓜的 #棉花糖 ，也很可愛哦！想複習的朋友連結在這邊 ，給大家參考：
https://www.facebook.com/426069234179122/posts/1858962497556448/
Enjoy baking!
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