#我眼裡的中國
『一日三變的上海，就是這麼快速』
有人說當你開始抱怨一座城市，就代表你正在開始適應它。
當初，為了逃離北京的霧霾搬來上海，不知不覺中，我們一家已經在上海住了三年。
剛來的時候，租了一棟靠路邊的房子，終日被震耳欲聾的喇叭聲吵得無法入眠，旁邊又有一個垃圾回收場，準時在半夜三點工作，那時候我臉上的標準配佩就是兩輪熊貓眼，就像腰間中年發福的肥肉一樣，忠心耿耿掛在我的身體上。
第二年，上海開始嚴禁亂按喇叭，路邊設有電子告示牌，亂按喇叭的車號，會用100號的字體直接公佈於車水馬龍的大馬路上，不得不說還真的有效，至少喇叭聲少了1/3，但不限於下雨天嚴重堵車的時候。
堵車可以激發人的各種情緒，連平日最有耐心的司傅都會飆出「你妹的」這類的髒話，嗯！髒話都分辨得出來，也是融入的證明之一。
除了喇叭聲，上海這三年也開始大規模的「都市更新」，每天以驚人的速度鏲平老舊房屋，常常讓我們這個吃貨家庭措手不及。
前幾天一家人想再去品嚐某家東北農家菜，結果步行到店址才發現它夷為平地，失望之餘也不忘感嘆這一日三變的上海，居然連都更效率都如此快。
快遞也是另一個「中國式奇蹟」，在淘寶上點個幾下，隔天就能吃到專屬秋天的陽澄湖大匣蟹、都江堰的紅心奇異果、海南的大葉蓮霧、陝西超甜冬棗…
中國那麼大瞬間被快遞轉化為天涯若比鄰，只是，物流過於方便快速導致的是人們宅化得更徹底，「懶癌」發作的鏗鏘有力，甚至變成拿來鼓勵消費的廣告文案。
什麼都講求速度，教育當然也不例外，2、3歲開始補奧數，4、5歲開始認漢字先修小學課程，到了小一小二已經在學三位數加減乘除。在幾億人口的高度競爭下，只有偷跑才能安撫父母的集體焦慮
但也有一群人，默默開始重新定義這個時代所謂的「中國式父母」，反對補習、回歸孩子成長節奏、堅持走自己的路…我總是在心底默默為這群父母加油，在中國這個集體群居的社會裡，堅持走自己的路要付出很大的勇氣。
唯一讓我匪疑所思的是上海人生活步調這麼快，卻可以為了美食甘願大排長龍慢速前進
每到清明、端午、中秋這些季節，電視新聞裡為了美食瘋狂排隊的上海人總是再次讓我驚嘆，「是不用上班、上學嗎？」
後來才明白哪兒有需求哪兒就有商機，愛排隊的上海人造就了「代買」「代排隊」這個新興行業，只要肯花錢，手機點幾下就送到你面前。
住在台北那10年裡總是抱怨台北步調太快，讓我這個南部慢小孩無法適應，來了上海之後才明白，一山還比一山高。
原來，城市步調的快慢是比較出來的，台北比台南快，上海又比台北快，奇怪的是久久回去台灣，我就會自然而然拋棄速度把生活步調慢下來，感覺在上海的我和在台灣的我是完全不同的兩個人，或許慢速、溫吞的我始終沒有改變，只是在上海生活時，我把它隱藏起來罷了。
當城市的步調越快，就該用愈慢速的心情來解讀它，趁著秋日涼爽，在上海法租界尋覓室外咖啡廳，以好整以暇、悠閒自在的心情坐上一下午，聽梧桐更兼細雨，試著用不同的打開方式，與魔都相遇。
照片1：上海電子交通看板
照片2:一位台灣正妹正在和上海啤酒搏鬥中🍺🍺
葉 龍 陝西菜 在 [情報] 大台北美食懶人包整理- 精華區ChungYu-11 的推薦與評價
原作者: FantasyNova (專修NSR)
https://superp.pixnet.net/blog/post/32556094
鑑於時常有人詢問我什麼東西要去哪裡吃，或什麼樣的聚餐得去哪邊吃，乾脆我用一篇來
寫下我在台北所推薦的食物，方便大家搜尋。
再次的強調美食是很主觀的，合我胃口的食物不一定會合你/妳的胃口，而我會隨著寫過
的店家來持續更新這個懶人包。
另外，以食物分類區內的店家有可能是推薦但不是最推薦的，意思是可能我吃過更棒的，
但只是最近還沒去過並貼出來。
以食物分類區：
推薦的牛肉麵
1. 台北六張犁的真善美牛肉麵之果然值五顆星
2. 台北吳興街的林家牛肉麵之絕品牛筋牛雜麵
3. 信維市場的王家刀切麵
4. 六張犁附近的三犇精燉牛肉麵：另人難忘的牛筋肉, 再訪台北萬芳的三犇精燉牛
肉麵之依然夠水準
5. 虎林街的小陳牛肉麵之碩大牛肉很過癮
6. 台北的七十二牛肉麵之慢熬72小時的好湯頭
推薦的麻油腰花
1. 台北的施家麻油腰花之暴量腰花湯
推薦的麻油雞
1. 雙城街的阿宏烏骨雞：實至名歸的冠軍麻油雞
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2. 景美夜市的雙管小腸＆生煎包＆芋圓豆花
推薦的日式炸豬排
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推薦的台菜
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3. 天母的金蓬萊台菜之爆量排骨酥轟趴
4. 台北的新東南海鮮料理：人山人海的台菜海鮮
5. 台北永康街的喫飯食堂之美味好台菜
推薦的日式燒肉
1. 東區的MOE燃炭火燒肉之極品好肉
2. 台北東區的胡同燒肉夜食之美味蟹膏干貝
推薦的義大利餐廳
1. 東區的Trattoria di Primo之徐仲義食之選餐會，台北Trattoria di Primo之徐
仲窯烤義大利麵品嚐會
2. 台北東區的Solo Pasta之精緻平實義大利菜
3. 台北的Big Pancia大肚皮義式餐坊之暢快划算好料理
4. 台北東區的Albero之氣氛佳美味義式餐廳
推薦的烤鴨
1. 台北的龍都酒樓：絕品烤鴨好滋味, 再訪台北龍都酒樓之絕品烤鴨吃到撐
推薦的港式點心
1. 台北信義區的吉品海鮮之夢幻脆皮雞和流沙包, 再訪台北吉品海鮮之依然美味的
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2. 台北的龍都酒樓：絕品烤鴨好滋味, 再訪台北龍都酒樓之絕品烤鴨吃到撐
推薦的廣東菜
1. 東區的鼎珍坊：絕妙滋味手路菜, 再訪東區的鼎珍坊之依然美味
2. 台北的竹家莊：道地港式好味道
3. 台北信義區的吉品海鮮之夢幻脆皮雞和流沙包, 再訪台北吉品海鮮之依然美味的
脆皮雞 , 三訪台北的吉品海鮮之依然好味道
4. 台北的九記海鮮之港式老店好味道
推薦的吃到飽
1. 台北雙城街的欣葉雙城會館之台菜吃到飽
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3. 唐宮蒙古烤肉
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推薦的麻辣鍋
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推薦的豬腳
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推薦的米粉湯
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1. 捷運大安站附近的感謝您鹹酥雞
推薦的碳烤小攤
1. 景美夜市的鄭家炭烤
推薦的酸菜白肉鍋
1. 唐宮蒙古烤肉
推薦的鹹水雞
1. 君記麻辣鹹水雞
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推薦的水餃店
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推薦的披薩
1. So Free Pizza
推薦的魯肉飯
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推薦的小酒館
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推薦的白切雞
1. 雙城街的阿宏烏骨雞：實至名歸的冠軍麻油雞
2. 台北錦州街的美麗餐廳之絕妙私房台菜
3. 天母的金蓬萊台菜之爆量排骨酥轟趴
4. 台北車站附近的黑點雞肉之超划算人氣小吃店
推薦的脆皮雞
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3. 台北信義區的吉品海鮮之夢幻脆皮雞和流沙包, 再訪台北吉品海鮮之依然美味的
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推薦的豬肝湯
1. 寧夏夜市的豬肝榮仔和無名雞肉飯
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推薦的雞捲
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推薦的美式早午餐
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推薦的雞湯
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推薦的炸雞店
1. 台北師大的美墨德州炸雞之絕妙炸雞胗
推薦的羊肉爐
1. 台北台大附近的莫宰羊之美味羊肉爐
推薦的私廚
1. 台北屋頂上的貓私廚之愜意溫馨晚餐趴
推薦的牛雜湯
1. 新店的阿輝牛肉城之美味牛肉快炒店
2. 大直的金春發之百年全牛料理老店
捷運旁美食區
（500公尺內/走路10分鐘之內。典雅裝潢＝適合夫婦/情侶/帶客人談心吃飯的環境）：
適合1~3人/捷運附近/一般裝潢/預算50~500
1. 信維市場的王家刀切麵 , 再訪王家刀切麵：豬腳麵篇(大安）
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8. 東區的疆毒串烤（忠孝復興）
9. 捷運中山國中站附近的一品魯肉飯（中山國中）
10. 台北石牌的阿財鍋貼之爆漿美味鍋貼（石牌）
11. 台北的七十二牛肉麵之慢熬72小時的好湯頭（忠孝新生）
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13. 台北師大的美墨德州炸雞之絕妙炸雞胗（台電大樓）
適合2~4人/捷運附近/一般裝潢/預算200~500
1. 大直的金春發之百年全牛料理老店（劍南路）
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適合2~4人/捷運附近/中等裝潢/預算200~500
1. 台北的螺絲瑪利意麵坊：高貴不貴的聚餐好所在（中山）
2. 東區的En burger:大口咬不下的極厚漢堡（忠孝復興）
3. 東區的博多拉麵：微風店（忠孝復興）
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5. 東區的麻辣一村：頂尖麻辣火鍋吃到飽（忠孝復興）
6. 台北東區的何首烏皇帝雞之滋補好雞湯（忠孝敦化）
7. 台北東區的滿堂紅麻辣鍋（忠孝敦化）
適合2~4人/捷運附近/典雅裝潢/預算200~500
1. 科技大樓站旁的杏子日式豬排之絕品好滋味（科技大樓）
適合2~4人/捷運附近/一般裝潢/預算500~以上
適合2~4人/捷運附近/中等裝潢/預算500~以上
1. 台北東區的太卷壽司簡食（忠孝敦化）
2. 湄河泰式餐廳（忠孝敦化）
3. 台北的Big Pancia大肚皮義式餐坊之暢快划算好料理（六張犁）
4. 台北SOGO復興館樓下的中與志迴轉壽司（忠孝復興）
適合2~4人/捷運附近/典雅裝潢/預算500~以上
1. Just in Bistro & Wine bar，再訪Just in Bistro & Wine bar：包場生日趴篇
（忠孝復興）
2. 台北東區的Kiki Thai之不一樣的美味泰國菜 （忠孝敦化）
3. 台北東區的胡同燒肉夜食之美味蟹膏干貝（忠孝敦化）
4. 台北東區的Albero之氣氛佳美味義式餐廳（忠孝復興）
5. 東區的MOE燃炭火燒肉之極品好肉（國父紀念館）
適合5~10人/捷運附近/一般裝潢/預算200~500
1. 新店的阿輝牛肉城之美味牛肉快炒店（大坪林）
適合5~10人/捷運附近/一般裝潢/預算200~500
1. 新店的阿輝牛肉城之美味牛肉快炒店（大坪林）
2. 台北的小魏川菜之老字號平實美味川菜館 （台北車站）
適合5~10人/捷運附近/中等裝潢/預算200~500
1. 永和的天府家常菜之划算香麻好川菜（頂溪）
適合5~10人/捷運附近/典雅裝潢/預算200~500
1. 台北的潮品集京站店：港式飲茶點心吃到飽（台北車站）
2. 東區的四川吳抄手和黑面蔡楊桃汁 （忠孝敦化）
適合5~10人/捷運附近/一般裝潢/預算500~以上
適合5~10人/捷運附近/中等裝潢/預算500~以上
1. 台北的竹家莊：道地港式好味道（中山國中）
2. 湄河泰式餐廳（忠孝敦化）
3. 台北的榮榮園之夢幻芝麻炸元宵及白燒獅子頭（大安）
4. 台北的天廚之北平烤鴨老店（中山）
5. 台北的Big Pancia大肚皮義式餐坊之暢快划算好料理（六張犁）
6. 台北屋頂上的貓私廚之愜意溫馨晚餐趴（麟光）
7. 台北東區的何首烏皇帝雞之滋補好雞湯（忠孝敦化）
8. 東區的鼎珍坊：絕妙滋味手路菜, 再訪東區的鼎珍坊之依然美味（忠孝復興）
適合5~10人/捷運附近/典雅裝潢/預算500~以上
1. 東區的Trattoria di Primo之徐仲義食之選餐會（忠孝復興）
2. 東區的欣葉台菜:老店好滋味（忠孝復興）
3. 台北東區的胡同燒肉夜食之美味蟹膏干貝（忠孝敦化）
4. 台北東區的Kiki Thai之不一樣的美味泰國菜 （忠孝敦化）
5. 台北東區的Albero之氣氛佳美味義式餐廳（忠孝復興）
6. Just in Bistro & Wine bar，再訪Just in Bistro & Wine bar：包場生日趴篇
（忠孝復興）
7. 東區的MOE燃炭火燒肉之極品好肉（忠孝敦化）
無捷運美食區：
適合1~3人/一般裝潢/預算50~500
1. 四平街的富霸王豬腳之生意爆好果然有道理
2. 台北吳興街的林家牛肉麵之絕品牛筋牛雜麵
3. 台北六張犁的真善美牛肉麵之果然值五顆星
4. 文山區的秦味香之便宜美味陝西菜
5. 台北車站附近的黑點雞肉之超划算人氣小吃店
6. 台北的施家麻油腰花之暴量腰花湯
7. 六張犁附近的詰來富：可口道地香港味
8. 台北仁愛醫院後門的陳豬肝湯之奇特肝肉雙拼蓋麵
9. 台北重慶圓環的龍緣之正宗古早味
10. 台北的施家麻油腰花之暴量腰花湯
11. 東門市場的羅媽媽米粉湯
適合2~4人/中等裝潢/預算200~500
1. 台北的Jack’s House傑克廚房之美味便宜漢堡店
2. 台北季吉韓國美食餐飲房之美味韓式家常菜
3. 台北的The Diner樂子之排很大美式早午餐
4. 台北永康街的喫飯食堂之美味好台菜
5. 唐宮蒙古烤肉
適合2~4人/典雅裝潢/預算500~以上
1. 台北林森北路的浜松屋（濱松屋）之鰻魚三吃
2. 台北的Diary之餐酒氣氛均優的小酒館, 再訪台北東豐街的Diary之小酌好所在
3. 台北信義區的吉品海鮮之夢幻脆皮雞和流沙包, 再訪台北吉品海鮮之依然美味的
脆皮雞 , 三訪台北的吉品海鮮之依然好味道
4. 天母的溫德德式烘焙餐館：愜意的早午餐和美味香蕉蛋糕
適合5~10人/一般裝潢/預算200~500
1. 台北的四海一家：便宜美味而且低調的北方小館
2. 台北的馥樺川菜：出乎意料的好味道
3. 台北台大附近的莫宰羊之美味羊肉爐
4. 台北東湖的姚記食堂之少見古早味手路菜
5. 台北的小沈記川味：老店新開好滋味
適合5~10人/中等裝潢/預算200~500
1. 台北永康街的喫飯食堂之美味好台菜
適合5~10人/典雅裝潢/預算200~500
適合5~10人/一般裝潢/預算500~以上
1. 趙記美味小館之無敵蛤蜊獅子頭
適合5~10人/中等裝潢/預算500~以上
1. 天母的金蓬萊台菜之爆量排骨酥轟趴
2. 台北的新東南海鮮料理：人山人海的台菜海鮮
3. 台北的龍都酒樓：絕品烤鴨好滋味, 再訪台北龍都酒樓之絕品烤鴨吃到撐
4. 台北的新葡苑：優質的港式飲茶
5. 台北的驥園川菜之第一名沙鍋土雞濃湯
6. 台北的九記海鮮之港式老店好味道
適合5~10人/典雅裝潢/預算500~以上
1. 台北信義區的吉品海鮮之夢幻脆皮雞和流沙包, 再訪台北吉品海鮮之依然美味的
脆皮雞 , 三訪台北的吉品海鮮之依然好味道
2. 天母的Saffron番紅花印度美饌餐廳
3. 台北的Pierrot Bistro別廬洋館之盡興義大利餐酒會
4. 台北的Diary之餐酒氣氛均優的小酒館, 再訪台北東豐街的Diary之小酌好所在
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