關於 葡萄籽油 可以炒菜 嗎 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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❤❤❤本次，好油好醋七月團的團購連結：
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#來了來了我們今天晚上１２點過後就會準時再次開放好油好醋團的團購囉
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⭐一直有朋友們問，根治飲食的最大變化是什麼？我個人最大改變就是：我從２０１９年的７月～２０２０年的１１月，完全無痛，單純只靠飲食根治（吃好油＋吃好肉＋吃好菜）就瘦了二十公斤！

❤❤❤照片上的我，就是２０２０年下半年，我跟老公去咖啡廳約會，我家老公順手用手機幫我拍的
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⭐那一段時間，完全是因為婷婷有認真吃好油＆吃好肉好菜等等的原型食材，更有好好遵守飲食根治原則。最重要的是，連本來過高的糖化血色素，也都完全恢復正常（#差點糖尿病卻不到一年完全無痛逆轉），連皮膚過敏，還有有時出現的濕疹也都漸漸好轉，現在完全不用擦藥...皮膚狀況與體力精神都變很好...這一切都跟『 吃對食物＆吃對順序與比例 』息息相關！
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⭐能夠把內臟脂防降這麼多，當然有一個最重要的關鍵點，就是『 #我們家都是用好油在料理 』。#這也就是為什麼我之前一直呼籲大家要正視家裡用油問題！所以，大家呀，要一起變更健康，就要好好認真執行，千萬不要半吊子哦
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😭😭😭嗚嗚嗚，只是呀，自從２０２０的１２月～２０２１的６月底，才短短的幾個月，婷婷因為生活作息超不正常，然後大量的外食聚餐＆聖誕節與跨年農曆過年等的歡慶氣氛，身邊好朋友們不斷地送給我滿滿的愛心甜點，天呀居然還全部都是我超愛的店家啦，完全大爆醣！加上後來台灣爆發疫情，那種恐慌感與作息不正常，害我認真花了一年多瘦下的２０公斤，竟然才幾個多月就回胖了好幾公斤啦，#可見這該死醣類的可怕！😱😱😱
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所以呀，千萬別再有錯誤觀念了，#真的要吃真正的好油脂才能幫助身體排出壞脂肪啦，#會變胖不是因為吃油啦，#而是因為醣類這個罪魁禍首啦！懂了嗎？
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我現在呢，也乖乖歸隊，婷婷會繼續認真根治，我一定要比照片裡的我，變得更健康更瘦更美啦💪🏻💪🏻💪🏻
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❤ 喔對了，為何婷婷會發現這款好油呢？
婷婷真心推薦的這款『 特級初榨冷壓橄欖油 』是婷婷自己在兩年多前，經由一個 #擁有國際品油師執照的朋友特別介紹我的。當時我一試就好喜歡好喜歡，打開時馬上就聞到濃郁的果實香氣與些許溫潤的青草香氣，真的是好好聞又好好吃的味道呀，真的超愛！
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剛開始飲食根治時，婷婷為了自己與家人的身體健康，我當時花了好多時間去好好研究了到底哪些才是真正的好油。這才發現：我的天呀，原來，玄米油葵花籽油葡萄籽油...這些，竟然通通都是幾乎沒有營養價值的精煉油啦!!! 也才發現原來外面坊間很多標榜是pure olive oil，根本也是精煉加工過的橄欖油，“”完全不是“”品質符合飲食根治需要食用的好油呀。我真的驚呆了，原來我們已經不自覺地吃了這麼多精煉加工過的油...真的是超傻眼！（我個人是絕對不會再買那些精煉油了啦，送我，我也不要！）因為就是要 #吃好油才能排出壞油才能降低內臟脂肪啦千萬別再浪費錢去買那些不好的精煉油了啦
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❤『 里歐哈娜 RIOJANA 特級初榨橄欖油』在這兩年裡，真的完全是『 我們家的主力用油 』，#婷婷大約平均一個月就會用掉一大罐多。不誇張，不管是熱炒任何蔬菜，油煎蛋與肉，我幾乎通通都用它。有時候當然也會搭配黑豬油＆橋頭的鵝油輪替使用，但我們家的『 主力用油就是它：里歐哈娜 』。
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只是呀，如果今天要料理的肉類，本身是含有比較多天然油脂的，例如牛小排或是牛五花，我通常就不會再額外放油，就攝取肉類裡的天然動物油脂。（#好油也不能吃太多哦）除此之外，我們家中的大多數料理，我進行根治飲食以來，通通都是用『 里歐哈娜RIOJANA 特級初榨橄欖油』，甚至連我烤烤雞或是醃羊排架醃豬肉，我也是用里歐哈娜來醃，#哎唷我們家真的不能沒有它啦！

❤#請一定要把握機會大補貨哦！

❤ #這次我自己也要補貨兩組６大罐套組！一組我要自己家裡用到１１月底，確定我們家一直都有好油可以食用，另一組是我要幫娘家爸媽一起補好油啦，讓我娘家爸媽更要一起吃好油一起更健康，更可以有效預防阿茲海默症！
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喔喔喔對了，我們這次７月份一起團購的這批新鮮好油，#保存期限是到２０２３年耶，絕對不用擔心用不完啦，既然每天都要吃好油，當然要備齊呀！請大家放心安心一起來補貨好油吧，萬一到時候怎樣，我們也不怕呀，到時候，＃我們就自己窩在家裡用好油煮好肉一起避難（哈哈哈）#請務必要自己好好評估這次要補貨的數量，買好買齊，這樣就可以放心跟婷婷一起安心過日子囉，哈哈
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✅最後呀有些人會說：好的蛋白質＆好的油都比較貴耶，這樣食材費不是就多很多嗎？貴不貴這件事情，就要看你怎樣想耶！
富含營養成分的食物本來就會比較貴，因為就是對身體健康有好處呀，你如果不願意投資金錢在正確的優質食材上，那就很難擁有健康，因為身體裡全部的機能都是靠食物提供的呀～
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✅「 You are what you eat！」你投入多少在健康上，就會有多少回報！這絕對是不變的定律呀！所以當然更要趁著有團購特價一起買好油買好肉買好魚囉，這也是婷婷當初會開團購的最主要初衷，就是要一起吃好油吃好肉吃好魚，一起更健康！
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✅７／２６－８／１預計為期七天（#若新鮮好油數量提早搶光就提早結團），正式再次開團讓大家補貨！想要一起吃好油一起調整健康的朋友們，#千萬別錯過這次團購的多種超優惠套組團購價錢（真的比我當時沒有開團時購買的價錢，便宜很多很多呀）
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✅當然，在團購的每一天裡，婷婷也會每天發文跟大家分享：我是怎麼用這罐『 里歐哈娜莊園級的特級初榨橄欖油 』料理出我們家美味的『 符合根治飲食』的料理哦！（＃當初一直敲碗想學我們飲食根治餐基本作法的請務必要持續鎖定呀！）
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📣📣📣明天一早要忙碌工作的朋友們，請現在就設好鬧鐘哦～
去年開團時，有一兩次，我們大家在第一天中午，就很誇張地把所有的好油數量全部搶光光，當時連廠商也被嚇到了，所以接下來我們每次開團，廠商都會多準備很多現貨數量，讓我們一起划算團購哦，所以呀，除非大家又再次太過瘋狂，不然""應該是""絕對夠大家買的啦
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只是凡事都很難說，#還是第一天就先買好才比較安心啦！而且，這樣還可以一起來參加『✨好油好醋的早鳥限定的感恩抽獎活動✨』哦
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🥳 週日晚上１２點一過，也就是週一凌晨零點起，我們就會正式開團哦 💪🏻✨記得要一起來補貨好油哦！一起買好油，一起吃好油，一起更健康😘😘😘
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❤❤❤如果您很怕錯過好油開團連結的朋友們，您可以私訊我，或是在下面留言＋１，等今晚１２點過後，正式開團，婷婷會馬上奉上團購連結給您，這樣就絕對不會錯過了哦

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#今晚１２點過後好油好醋再次開團哦，＃留言區內有很很多官方資料與獲獎介紹
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自從開始三級警戒，可能是補償心態，加上我們每天都只能宅在家裡，常常追劇或是忙工作忙到日夜顛倒，有時追劇時，還會忍不住亂吃宵夜泡麵零食等等，雖然，大多數的時間，都盡量都有遵守飲食根治原則，但是，老實說，這兩個多月真的爆醣蠻多次的😝
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不管輪到我們施打時，是哪種疫苗？！我們自身的健康狀況是很重要的，所以呀，我跟另一半說好，就都不熬夜追劇了，也不亂吃東西，要開始好好根治飲食，只吃好油好肉好蛋好菜！至於澱粉類，為了彌補之前的爆醣，打算能不碰就盡量不碰了。
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只是呀，為了讓身為煮婦快樂輕鬆一些，我們一週七天內，還是會找一天去外帶外食＆吃點甜甜的配上我家老公的拿手咖啡啦，畢竟心靈層面還是要顧到一些些呀，不然我會煮到很厭世😆
所以呀，今天就是外食的日子！哈哈哈哈哈～
照片內滿滿一桌的食物，就是我們家今天一整天的糧食！
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✅✅✅最近幾天，有幾位新朋友私訊問婷婷，為何婷婷會一直強調好油好肉的重要性？！優質蛋白質的重要性，我想大家都知道，至於為何一定要吃好油脂，我覺得是一直被大家忽略的超重要營養素呀～所以，婷婷現在簡單回覆一下大家，讓新朋友了解也讓老朋友複習一下哦：
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油脂佔身體的15%，人體需要有足夠的好油脂，不管是『 飽和脂肪酸 』或是『 單元不飽和脂肪酸』與『多元不飽和脂肪酸』，都要攝取到，身體才能順利運作。
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如果身體少了足夠好油，首當其衝就是『血糖震盪』！
一但血糖開始震盪，淋巴排毒與淋巴循環就會不順，膽汁也會變濃稠，身體更是會缺乏自我修復的原料等等，甚至，缺乏好的油脂，更會影響到腦部細微的化學變化與發展（這也就是為何癲癇患者會建議生酮飲食）
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油脂含有的飽和、單元不飽和、多元不飽和脂肪酸，通通都是身體需要的營養成分，是自我消炎與自我療癒的滿滿原料，所以，吃進去身體內的油脂，真的絕對要好好慎選啦！
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🚫🚫另外，有關之前大家一直問我的精煉油：
像是坊間市面上的『玄米油葡萄籽油葵花籽油..這類的精煉過後的油品』，我個人是絕對不碰的！！！

還有一些標榜pure olive oil，根本就是精煉過後的橄欖油，當然也是精煉油的一種。
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這些精煉過的油品，以前沒研究過，所以我們也是傻傻地吃好久（天呀）後來接觸了根治飲食，看了賴宇凡老師的書，這才知道這些都是精煉過的油品，從那時候開始，我們家裡就從沒再買過。（送我，我也不要！！）
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所謂的精煉油，就是經過""化學多次加工提煉""，幾乎已經""沒有真正的營養價值""，畢竟當初這些種子所含的油脂本來就少呀，必須得要經過化學多道程序提煉並加入其他用油，才能這樣大量被製造出來販售。
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換句話說，就是把品質比較不佳的油，最後榨乾並物盡其用，想盡化學辦法，讓它們變成可以販售的油。所以，當我自己深入了解之後，我們就更加不會花錢去買了。
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‼️喔喔喔對了，還有一個盲點，大家常常會誤解：
『 特級初榨橄欖油 』，如果是品質真的很好的，就絕對可以耐高溫，煎煮炒炸樣樣都行，絕對不是某些廠商說的那樣不能高溫烹煮。如果不能高溫烹煮的，通常就不是太純太好的特級初榨橄欖油。

但是呀，我們也不能完全用能不能高溫，來辨別是不是好油。因為精煉油，也可以利用化學精煉，把結構穩定度（也就是脂肪酸）變的很穩定，就是因為經過化學處理，精煉油也可以耐高溫，但是就真的沒有什麼營養價值了，所以我自己是不會買。
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這樣懂了嗎？發煙點只是一個參考依據，
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最重要的還是必須要先確定你手邊的油是不是『真正的特級初榨橄欖油』這樣才有意義哦！
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⭐️以上分享，我沒有要幫誰打任何廣告的意思哦，當然也沒有要攻擊任何油的意思，我只是”“”誠實“”“跟大家分享『 我自己家裡有用哪些油，不會用哪些油』剩下的，拜託請自己去評斷研究，我可不想筆戰呀
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然後，我知道一定會有人留言問我：這款油能不能吃？
那款油能不能吃？真的很抱歉，我不是專業的品油師，我真的無法給你任何答案，我也不可能熟知所有品牌所有的油，所以為了你跟家人的健康，請自行好好研究。
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不然，就簡單一點！『 跟著我們家，吃同款的好油 』就好啦！
不是嗎？畢竟我都研究好了呀，哈哈哈哈😆
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⭐️最後呀有些人會說：
好的蛋白質＆好的油都比較貴耶，
這樣食材費不是就多很多嗎？
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貴不貴這件事情，就要看你怎樣想耶！
富含營養成分的食物本來就會比較貴，因為就是對身體健康有好處呀，你如果不願意投資金錢在正確的優質食材上，那就很難擁有健康，因為身體裡全部的機能都是靠食物提供的呀

You are what you eat！

你投入多少在健康上，就會有多少回報！
這絕對是不變的定律呀！

✅✅✅所以囉，今晚晚上１２點過後，我們又開不知道是第幾次的好油團了，之前一直敲碗的朋友們，千萬別錯過囉～
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最重要的一點是：#在這次七月份的好油團之後，#再來就要等１１月下旬我們才會再次開好油團了哦！#真的會隔上四個月哦!!!!!
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所以呀！大家還是要盤算一下家裡的好油數量啦，反正也不用冰，好油的保存期限又很長，#多囤個幾罐在家裡真的會比較安心哦😊👍🏻✨💪🏻
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誰知道秋冬之後疫情會怎樣變化啦？！對吧😉當然，我們真心希望我們台灣一切安好，總是有備無患，會更安心呀😊就是要一起吃好油，一起吃好食材
才能一起更健康哦！😘😘😘
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🎉 🇮🇹 義大利 Giurlani 百年油廠喬凡尼玄米油

🇮🇹 義大利Giurlani ：是超過140年的食用油專家。
👍新登陸台灣的喬凡尼(Giurlani)是知名奧利塔（Olitalia) 的家族成員之一 👍

👍玄米油具有以下優點👍

🔥發煙點高，穩定，適合高溫油炸。
飽和脂肪酸20%，不飽和脂肪酸80%，具心血管保護效果。
含植物固醇，可幫助調降膽固醇（美國FDA指出每天攝取1.3公克植物固醇可降低冠狀動脈疾病的危險性）。

🎉慶祝88節感恩專案限量：100瓶售完截止，喜歡的朋友千萬別錯過🤣

😱同業售價 💲 280~350元/瓶
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🎉父親節感恩優惠專案💲220元/瓶 😮

⏰ 預 購 日 期 ⏰

🙏7/23～30號售完提前結單🙏

⏰ 領 取 日 期 ⏰

⚠️預計(8)月中會到港，到貨會公佈領取⚠️請有購買朋友請準時領取，逾期不做保留，如造成不便敬請見諒🙏

🔷 淨鮮 牛肉 現流海鮮 廣場 🔷

😷防疫期間😷

⚠️採實名制登記⚠️

⚠️來店取貨請戴口罩⚠️

⚠️請取貨的朋友務必記得取貨編號，以加快取貨速度🙏

⚠️取貨一次限一組客人，第二個請至外稍微等待🙏

服務熱線☎️：0905-661-555

來電預約服務時段： 09:00 - 20:00

🙏自取地點：木新路三段352巷17號一樓
🚨（人本牙醫巷子進來）🚨

⚠️油脂真的如此邪惡嗎⚠️

👉 振興醫院營養治療科營養師張依如說明：油脂除了能增加食物風味，也是重要能量來源。
👉 油脂中的必需脂肪酸可協助人體吸收脂溶性維生素、構成細胞膜與荷爾蒙等，以維持人體正常生理機能。

🇮🇹 義大利Giurlani ：是超過140年的食用油專家。
Since 1880。是由Giurlani家族所創立，並且遵循Giurlani先生親自訂定的製作程序及品質標準。及至今日，每一瓶義大利Giurlani食用油保有140多年來一貫堅持的高品質與風味。

👉 玄米油（又稱胚芽油、糙米油） 每150 公斤的糙米，只能壓榨出一公升的喬凡尼玄米油 😮

😍 其營養價值是白米的四倍喔 😍

🏆喬凡尼玄米油將糙米最營養精華部位胚芽、麵皮())來壓榨，富有豐富的GABA穀維素和維他命E及植物固醇，保有糙米營養精華。豐有的穀維素是成長必須營養來源，提高孩童學習專注力，讓孩子學習更有效率，營養完整的玄米油最適合成長中的學習孩童以及家中長輩的最佳食用油 👍 💯

🚨 玄米油富含 Y - 穀維素，不易氧化，料理品質穩定，含植物固醇，可幫助降低膽固醇 。

👉 另外含有特殊的 γ─穀維素和多酚。它的脂肪酸比例很接近，其中油酸成份較多，所以歸在Omega-9家族裡。

🚨 穀維素是什麼？
稻米經過採收與加工後，會把果實的外皮層去除，被去除掉的部分俗稱為「米糠」。
👉 γ - 穀維素是只存在於米糠中的特殊成份，具有調整自律神經的效果，並可改善倦怠感、眼睛疲勞、腰痛、失眠、暴躁感等更年期的症狀，也是孩童成長的必需營養素。 （ γ 的中文發音為「伽瑪」）

👉 日本的保健食品市場，統稱這些複合的成分為「穀維素」。
亞洲國家多被應用在調節自律神經、助眠紓壓、更年期症狀。歐美國家則多應用在運動補給、提升抗氧化力。

🚨 穀維素的功效？
醫學研究： 榖維素能降低總膽固醇、三酸甘油脂、低密度膽固醇預防心血管疾病、可以使更年期患者血中過氧化脂質的濃度正常。且一般認為有穀維素有助於調節自律神經系統、保養腦部，可對更年期、排除壓力有幫助。

🎉 喬凡尼玄米油的四大特色 😍

1. 含糙米精華 Y - 穀維素 (GABA)
👉 每罐玄米油皆含有r-穀維素2000毫克
r-榖維素是由玄米提煉出的營養精華，為天然抗氧化營養素，可幫助消化、促進新陳代謝、調整體質。

2. 玄米油是唯一擁有二種脂肪酸的油種飽和脂肪、單元不飽和脂肪、多元不飽和脂肪
😍 一般人皆分開攝取，玄米油讓您一次滿足 😍

🚨 飽和脂肪酸動物油、常溫下多成固體狀主要像豬油、牛油，穩定度雖高，但攝取過多可能對健康造成影響。動物油的飽和脂肪酸和膽固醇較高，如果長期攝取則容易罹患高血壓、動脈粥狀硬化、高血脂症……等。

🚨 不飽和脂肪酸植物油、常溫下成液體狀主要如葵花油、橄欖油、芥花油、葡萄籽油……等。
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🚨不飽和脂肪酸：又有區分：單元、多元二種。

單元不飽和脂肪（ Omega-9）
👉 屬於非必需脂肪酸，人體可以自行合成。
👉 如橄欖油、苦茶油、酪梨油和堅果油，都含有大量單元不飽和脂肪酸。單元不飽和脂肪酸適量攝取單元不飽和脂肪可幫助降低體內壞膽固醇(LDL)，並保持好膽固醇(HDL)水平。
🚨但是若不減少飽和脂肪的攝取量，只是補充單元不飽和脂肪，可能不會降低膽固醇🚨

多元不飽和脂肪（ Omega-3、Omega-6）
👉 為必需脂肪酸(Essential fatty acid)，身體無法自行製造，必須從食物中攝取。

👉 Omega-3 脂肪酸：有鮭魚、鮪魚、鯖魚、秋刀魚、鰻魚、蛋黃、核桃及亞麻仁油等。

👉 Omega-6 脂肪酸則存在於大豆油、玉米油和芝麻油中。

3. 玄米油是最均衡的脂肪油脂組成
👉 玄米油油脂組成比例（1：1：1）
（飽和脂肪、單元不飽和脂肪、多元不飽和脂肪）
三種脂肪酸，其脂肪比例也最接近1：1：1， 最符合世界衛生組織（WHO)油脂攝取建議值，也是您最理想的食用油。

4. 發煙溫度為 250 度C
👉 因含有珍貴的 Y -穀維素(GABA)以及理想的油脂組成比例，所以是目前市面上最耐高溫、油質穩定的食用油種。其發煙度為250度C，優於國人炒菜溫度200度C，因此非常適合國人高溫烹調使用👍

4. 其他優點：

👉 豐富的植物固醇（Phytosterol；Plant Sterol)
👉 豐富的維他命E (生育醇 tocopherols、生育三烯醇 tocotrienols)
👉 來源單純，絕非調和油
👉 非基因作物來源
👉 無氫化油無人造反式脂肪疑慮
👉 不添加任何合成抗氧化劑、人工添加物
👉 淡淡自然米香油脂本身味道清淡、不影響食材的風味 😍

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品名：義大利Giurlani 喬凡尼玄米油
產地：義大利原裝進口
內容物：100% 玄米油
顏色 ：金黃色
風味 ：淡淡米香味
發煙點：高溫可達 250℃
重量：一公升裝（1 L )
品質優點：烹調時不易產生油煙
主要營養：Y-穀維素、植物固醇
同業售價：💲289～300元/瓶
群組優惠特價：💲220元/瓶
使用建議：煎、煮、炒、炸皆適宜
保存期限：自製造日起2年
儲存方式：請勿倒放，並儲存於常溫陰涼處
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📢 溫馨小叮嚀 🙂

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