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蒙古族食物 在 Vita 李睿紜 Facebook 的最佳解答
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回程的飛機上
6月17日,回到美國的飛機上幾乎全程都在看電影——自從8年前搬離台灣之後,每次坐飛機似乎都成為固定的補看電影時間,尤其是美國看不到的亞洲電影。一口氣連看了4部日本片:《跨越8年的新娘》(8年越しの花嫁)、《乒乓少女大逆襲》(ミックス。)、《鎌倉物語》(DESTINY 鎌倉ものがたり)、《覆面系NOISE》(覆面系ノイズ),個人覺得都不算超級好看,但也都各有些打動我的地方,心得容後分享;而最後讓我留下最深刻印象的,卻是路上看的第5部、多年後重看的迪士尼動畫:《花木蘭》。
為什麼要重看迪士尼動畫?因為這些動畫在飛機上通常有多國語言配音甚至字幕,而且可以看到一半自由切換,對白也相當口語化,其實是非常好的語言教材。我嘗試用日文和西班牙文看了幾段比較熟悉的劇情,其他則用以前沒有聽過的英文配音來複習。再看《花木蘭》,會注意到許多小時候未曾留意的細節,其中最明顯的大概是迪士尼如何把一大堆英雄主義元素、還有西方動作電影一定要具備的一對一生死決戰橋段,強加在這個原本完全不強調戰事的故事裡(請和以前讀過的《木蘭詩》比較一下),其次,則是匈奴人在迪士尼版本中的形象。
北亞的草原民族匈奴人,是《花木蘭》裡的反派群體,他們在劇中被描繪成一群未開化的野蠻人,不講道理、見人就殺,例如花木蘭以火箭炮轟炸雪山而第一次戰勝匈奴那幕,首領單于從雪堆裡爬出時,發出如同野獸一般的嘶吼。當然我們可以說這些都是被迪士尼加油添醋的劇情、原本《木蘭詩》裡面並沒有,但也不得不承認,從小我們所讀的、以漢人為中心的史觀與文學裡,所描述的草原民族形象其實大致上也是這樣(所以魏晉南北朝時的草原民族南遷,在漢人史觀裡被稱為「五胡『亂』華」)。但真實的他們真的是一群只會整天惹事生非的化外之人嗎?
我想起了這幾週相遇的許多人,尤其是在烏茲別克、吉爾吉斯、新疆碰到的突厥族群,或是在內蒙古與俄羅斯東部碰到的蒙古族群,他們就是所謂的草原民族。這些人是我旅行至今碰到過最友善的人,有些人明明知道語言不通,卻還是主動來確認你是不是需要幫忙;有些人只會一點最基本的英文,卻毫不膽怯的找你搭話;一起坐火車的時候,他們分享食物的慷慨程度無人能及。那他們有沒有比較野蠻的一面?當然還是有,例如上下車時不太排隊、秩序混亂時爭先恐後,但我認為那是他們在資源稀少環境中的生存之道,絕對不是因為他們比較野蠻或未開化。
草原民族並非化外之人,這件事情或許隨著年紀漸長就會開始認知到,不需要特別跑中亞一趟;但當我在飛機上想起這趟旅行裡親自感受了他們的熱情,特別是在我碰到困難時得到他們的幫助、甚至成為臉書上的朋友,就更覺得我們這些漢人們真的是欠他們一個公道,也更加慶幸自己旅程的前半段可以與他們中間的許多人相遇。
(照片攝於6月1日,從寧夏銀川到內蒙古包頭的火車上,前景是河套平原,背景是陰山山脈,也就是《木蘭詩》裡提到的黃河、燕山、黑山頭的所在。
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【本集內容】
西安,古代絲綢之路的起點,
更是有著許多民族在此處生活的痕跡,
而文化也交互揉合著並呈現於食物上。
這週影像故事,
阿勳除了要帶大家一窺西安特別的美食,饃,的各種吃法,
也想搭著中國一帶一路的話題和大家聊之後旅行的規劃,
以及他認為政治對於旅行會帶來什麼樣的影響!
🚶 #阿勳
【影片資訊】
拍攝器材|小蟻、iPhone 6s
剪輯軟體|Adobe Premiere
此影片不是商業合作影片|This is not a sponsored video
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