#新竹 #美食 #小蒙牛頂級麻辣養生鍋
▫防疫-兩人雙雙對對套餐💰380
▪️湯頭四選一·蒙古麻辣鍋
▪️肉品五選一·雪花嫩肩牛
▪️精選火鍋滷寶·隨機搭配
▪️鮮選蔬菜·高麗菜 金針菇 南瓜 時蔬
▪️火鍋小夥伴·魚餃 蝦餃 麻吉燒 沙拉丸
▪️麵食·王子麵兩包
▫️肉肉超值包·頂級牛五花*2 💰220
❗️豆皮 冬粉是額外超市購入
疫情結束過後 你第一個想吃的是什麼!
火鍋控的小安 絕對是選擇麻辣鍋啊🥺
以前幾乎兩個禮拜至少吃1-2次的我
這個癮實在是太難以忍受啦~~~
沒想到 #小蒙牛 也推出了外帶防疫套餐
重點還是五折五折五折耶❗️❗️❗️
雖說火鍋要在店內吃才比較有感
但特殊時期 能以這樣的方式 便宜的價格
製造個像在外吃的火鍋儀式感 也還不賴🥰
#蒙古麻辣鍋 湯底內的蒙古香料香氣十足
沒有因為外帶的便宜價格就稀釋湯底
並另付上八塊鴨血四塊豆腐 好滿足
肉品的份量給的也算是蠻多的!
原先擔心不夠還另外加點肉肉超值包
才發現根本多餘的啊~直接剩下了一盒半😅
不夠愛吃肉的朋友們推薦直接加購 因為真的很划算!
唯一美中不足的大概是 那袋滷寶們
小安與胖編原先就不太愛那類的食材
不過後來才發現菜單內有寫說可以做更換
所以排斥的朋友們可以另外詢問店家呦☺️
防疫期間吃到飽們推薦五折外帶套餐
讓我們可以在家直接開鍋 真的好方便🤩
推薦跟小安一樣愛吃鍋的朋友們 可以ㄧ試
立刻加入 #小蒙牛 line@ 直接系統預約
簡單方便不用等 自取後晚上直接開鍋啦~🍲
📍新竹縣竹北市文田街66號1樓
#An👧🏻の口袋名單
#跟著an👅嚐新竹
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#新竹 #新竹美食 #新竹必吃
#新竹火鍋 #新竹麻辣鍋 #必吃火鍋
#外帶美食 #外帶火鍋 #防疫套餐
#小蒙牛 #小蒙牛防疫套餐5折
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅小象愛出門,也在其Youtube影片中提到,歡迎訂閱按讚分享 https://www.youtube.com/channel/UCa7c1phjUa5UMWS68Ybgrdg FB 小象愛出門 https://www.facebook.com/t60734tina/ =========================== 這家從台北紅到桃園...
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不知道是幾訪了,大概來了7次武鶴了,每次都是驚豔,
帶家人朋友來每個都讚不絕口~
武鶴可以說是我心目中和牛CP值火鍋第一名!
日本A5和牛,熊本和牛空運來台~
澳洲和牛9A等級。
每次吃都覺得驚為天人~
神戶霜降(1980元吃到飽項目)超猛,冰淇淋般入口即化的油花~甜美爆汁在口中!
日本和牛雪花(1380元吃到飽項目)
肉質很甜,油花入口即化!
澳洲和牛板腱(1380元吃到飽項目)
阿堯很愛,帶有和牛的香氣~
澳洲和牛霜降(769元吃到飽項目)
油花好美,油花帶有巧克力的香氣~
美國雪花牛(769元吃到飽項目)
跟外面的雪花牛完全不一樣的肉質,阿堯也超愛!說肉很甜,油花分布很均勻,原來老闆說它們家進口的雪花牛是其他家的四倍,阿堯也算頗內行~👍
美國翼板牛(769元吃到飽項目)
這個我超愛👍很想在吃牛排的感覺,肉質甜美軟嫩,剛好我跟阿堯喜歡的品項都不一樣,哈哈~
滷三寶(769元吃到飽項目)
是新出的
這次嚐到真的很喜歡,滷的很入味,大腸很軟濡🤤牛筋一個比一個大塊好爽!牛肚也滷的很讚,配上麻辣鍋,一絕啊!
還有清爽的水蓮,外面買價格也是不便宜,這邊吃到飽😭
它們家的蒙古鍋跟麻辣鍋都是我每次來必點的品項,香氣十足,多種香料,很好喝!可以單喝的火鍋湯~
麻辣鍋的辣味很溫醇,辣度控制的剛剛好,不會搶戲蓋過高品質食材的風采❤️
武鶴真的是我心目中和牛火鍋第一☝️
#武鶴 #武鶴和牛火鍋 #武鶴和牛 #武鶴和牛火鍋吉林店 #和牛 #和牛火鍋 #台北和牛 #和牛火鍋推薦 @wuhe0228 @ 武鶴 和牛火鍋 台北吉林
蒙古鍋香料 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的最佳解答
❤️#貓少女x美食
板橋火鍋推薦~板橋火鍋必吃大魔大滿足鍋物!
最近到板橋府中站附近看到一家板橋火鍋
是板橋火鍋ppt熱門推薦,一到用餐時間人潮滿滿
就是大魔大滿足鍋物-板橋旗艦店✨
地點位於板橋捷運府中站,步行8分鐘即可抵達
外觀氣派、有型,設計的非常時尚,
工業風、簡約的風格,十分亮眼😍
大魔大滿足鍋物是板橋和牛火鍋的首選~
板橋火鍋推薦大魔大滿足鍋物-板橋旗艦店
店家前面還有候位區可以等候,很貼心💕
還有菜單跟食材使用的廠商~
從美國頂級安格斯、澳洲和牛、日本和牛到星巴克
大魔大滿足鍋物-板橋旗艦店採用的肉品都有檢驗
讓你吃的十分安心👍🏻
現在加入大魔的LINE,還有優惠一把抓👏🏻
板橋火鍋壽星還有優惠活動,壽星我最大等等
當月壽星獨享優惠,日本和牛火鍋系列88折
加入還有好康優惠活動,趕快加入LINE!
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《用餐環境》
板橋火鍋大魔大滿足鍋物-板橋旗艦店
整體裝潢是木質暖色調,非常溫馨~
日式風格的設計很獨特,是板橋火鍋第一首選
有沙發、也有一般用餐區,
座位數很多,很適合家庭、公司、朋友團體聚餐
整家店最多可以坐到100人,
寬敞舒適自在的空間,可以快樂的享受美食!
也有吧台式的個人獨立用餐座位區,
可以自在的享用美食😋
板橋火鍋推薦大魔大滿足鍋物~板橋美食推薦~
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《自助吧介紹》
大魔大滿足鍋物-板橋旗艦店也是板橋必吃美食
自助吧也十分豐富、多種醬料可以選擇
飲品的部分有咖啡、茶、冰沙、罐裝氣泡飲
而且咖啡還是使用星巴克的豆子,不惜成本👍🏻
是板橋火鍋裡面最豐富、飲料提供最多種選擇的!
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《湯頭介紹》
板橋火鍋大魔大滿足鍋物的湯底有11種可以選擇~
今天選擇了4種要來跟大家分享,
昆布柴魚湯底、養生蒙古湯底
原味蔬菜湯底、麻辣湯底
✨昆布柴魚湯底:好喜歡這個湯頭,昆布與柴魚熬出的日式風味,不需加入其他調味,將高湯熬煮的十分好喝!
✨養生蒙古湯底:紅棗與枸杞等中藥材搭配,喝起來溫潤順口,香氣濃郁、超養生🥰
✨原味蔬菜湯底:蕃茄與新鮮蔬菜熬出來的美味,清甜回甘,新鮮自然!
✨麻辣湯底:麻辣湯底也很講究,很貼心的把花椒等香料分開,湯頭濃郁、香辣夠味!
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《餐點介紹》
今天帶了媽咪來吃板橋火鍋大魔大滿足鍋物
享受母親節套餐~板橋火鍋必吃套餐
這次的餐點超級豐盛,一起來看看😍
肉品都是現點現切,可以看得到現切肉品
實在太可口了!超級美麗的油花~
🔸頂新級日本A5和牛沙朗8oz
紅潤、油花漂亮的和牛沙朗
吃起來細緻多汁、柔軟且入口即化
新鮮又鮮嫩的口感,超級美味🥳
🔸頂級澳洲M6-M7和牛紐約客8oz
這個超級好吃,油花分布均勻,
吃起來Q彈有嚼勁,肉質紮實,
豐富的肉感,涮上原味蔬菜湯底就非常好吃!
🔸西班牙國寶伊比利豬8oz
油脂多、紅潤豐富,有如和牛般的口感
軟嫩中帶點鮮甜,下鍋煮後更加香
超喜歡這獨特的味道,超讚👍🏻
🔸 頂級松阪豬8oz
淡粉色的松阪豬,紋路細緻,口感彈牙
品嚐起來香Q有嚼勁,入口紮實美味😋
🔸海鮮日和船
✨極品龍蝦2隻
有兩隻大龍蝦🦞真的太幸福了😍
肉質Q彈滑嫩、白嫩肥美的龍蝦肉讓人垂涎欲滴!
✨日本霸王根島生態蝦4隻
很少餐廳敢提供根島蝦,因為真的不便宜!
板橋火鍋大魔大滿足鍋物果然第一
口感紮實飽滿,新鮮可口!
✨日本北海道生食級S大干貝4顆
超級大顆的干貝,煮完以後完全沒縮水~
一咬爆汁、香嫩多汁的口感,超級好吃😋
✨無毒大草蝦8隻
✨南美鮮甜野生白蝦12隻
野生白蝦吃起來微甜脆口,煮火鍋超級適合!
蝦肉也很軟嫩,小朋友、長輩也可以享用!
✨台灣自然活力鯛200g
細緻美味的魚肉,營養豐富,新鮮又軟滑!
✨小卷8隻
新鮮Q彈的口感,肉質鮮美彈牙👍🏻
煮了也沒有縮水,超可口!
✨蛤蜊16顆
蛤蠣超級大顆,煮火鍋真的太美味了🥰
配上火鍋湯頭鮮甜多汁,養生又補氣😆
🔸菜盤:有金針菇、鴻禧菇、玉米、香菇、芋頭等
料多豐富,超級健康營養!
🔸主食:我們選的是王子麵、烏龍麵、蛋、韓國拉麵~配上大魔的湯頭都一級棒🤤
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《飯後甜點》
板橋火鍋大魔大滿足鍋物的甜點也很用心💕
有豆酥朋泡芙(奶油/巧克力)、
明治杏仁黑巧克力雪糕、
明治巧克力雪糕、
明治草莓雪糕、
焦糖烤布蕾、紅豆紫米(熱)~
大推他們家的焦糖烤布蕾👍🏻👍🏻👍🏻
上面薄脆的焦糖片配上裡面的布丁,
綿密滑順、入口即化,超級喜歡😍
完全大勝甜點店,一天可以吃10個也不膩的美味!
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板橋火鍋推薦大魔大滿足鍋物,
不但餐點好吃、豐富、用餐環境舒適
還可以用最便宜的價格吃到和牛火鍋💕
在板橋火鍋ppt也討論度超高、板橋超人氣火鍋
實在太心動啦~趕快預約起來🔥
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📍大魔大滿足鍋物
🔸板橋旗艦店
✨電話:02-29647788
✨地址:新北市板橋區實踐路30號
(捷運府中站步行8分鐘)
✨營業時間:11:30-15:00,17:30-00:00
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🔸板橋民生店
✨電話:02-29676666
✨地址:新北市板橋區民生路三段107號
(捷運新埔站步行3分鐘)
✨營業時間:11:30-15:00,17:30-00:00 @ 大魔 ‧ 大満足鍋物 - 板橋旗艦店
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這家從台北紅到桃園的 #蒙古紅 今天總算被我要吃到了❤️
剛好最近天氣又濕又冷,配上這麻辣鍋,真滴是 OMG,裡面滿滿的蒙古香料,不能出國也可以吃一波異國風情感覺也不賴捏~~
小象還有加點天使紅蝦和比臉大的大生蠔,好的這頓吃完明天再減肥!
💡蒙古紅中壢店
📍地址:桃園市中壢區莊敬路762號
☎️ 電話:03-2850252
⏰ 營業時間:11:00-22:00
#桃園美食 #中壢美食 #火鍋吃到飽 #桃園吃到飽 #中壢吃到飽 #蒙古火鍋 #內壢吃到飽 #桃園火鍋 #中壢火鍋 #火鍋 #內壢火鍋
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蒙古鍋香料 在 香料老司機 Rex Youtube 的最佳貼文
你可能從沒聽過草果
但保證你一定有吃過草果做的料理
像是紅燒牛肉麵、蒙古鍋、麻辣火鍋或是越南河粉🤘
草果哪裡買?
bit.ly/2YlxYDP
Hi大家好
我是Rex
陪你一起了解香料的大小事
歡迎回到香料QA 第18集!
這集要分享紅燒牛肉麵的關鍵香料
👉草果
I wanna know 你行不行
You gonna know 別懷疑草果的本領
You gonna know 草果是冠軍
You gonna know We got to show 草果
光聽草果的名字
是不是以為他是綠色的?
其實草果乾燥前是鮮紅色的哦!
草果的產地在越南以及中國廣西、雲南一帶
草果味道辛辣,具特殊的香氣,微苦
而且草果能去腥並增進食慾
被廣泛的運用在有關肉類的料理
草果尤其和牛肉、羊肉特別搭
牛肉麵、火鍋、滷味、十三香、咖哩、越南河粉
都少不了草果這一味👍
最後香香子還會分享
新手如何到中藥店帥氣得購買草果😆
到底她能不能順利買到草果?
分享給你的朋友
一起來認識草果吧!
0:00 草果開始
0:22 草果、草荳蔻和黑荳蔻
0:40 You gonna know的草果
0:48 草果長怎樣
1:12 草果的產地
1:16 草果的香氣
1:27 草果怎麼用
1:40 一起買草果
2:03 草果的保存
2:12 挑顆好草果
2:30 一起買草果
2:50 香香子買草果
3:27 草果的台語
4:02 幕後花絮-草果
#草果 #紅燒牛肉麵 #牛肉麵
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蒙古鍋香料 在 i3Fresh愛上新鮮 Youtube 的最佳解答
結合道地蒙古紅鍋與白鍋兩者特色,以白鍋的養生食材為基底,搭配紅鍋的辛香料等數十種食材,經長時間熬煮,微辣溫潤香氣十足,是不太能吃辣的你,此生不容錯過的極品湯底!
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蒙古鍋香料 在 但差別在哪裡? 福伯本草的蒙古火鍋除了美味 - Facebook 的推薦與評價
各家蒙古火鍋的味道都很美味,但差別在哪裡? ... 包的共同缺點『不香不辣又好大一包』,福伯特請油脂廠獨家生產大紅袍辣油,數以倍計的辣椒香料用量及成本,經GMP專業 ... ... <看更多>
蒙古鍋香料 在 [食記] 在家也可享用草原風蒙古火鍋!湯底開賣- 看板BigShiLin 的推薦與評價
網誌好讀版 : https://anise.pixnet.net/blog/post/29951519
日前在網路上看到不少朋友分享草原風蒙古火鍋的文章
大家都讚不絕口,好像真的很好吃的樣子吼?!
無奈我天生就怕孜然味兒,一直不敢踏進滿是孜然味的蒙古火鍋店
這回網路上看到有草原風蒙古火鍋的湯底可以試用,一時手癢就索取了@@
因為我想確定看看...我到底敢不敢吃草原風的蒙古火鍋呀!!噗~
草原風蒙古火鍋
營業電話:02-28855957
營業地址:台北市後港街35號(捷運劍潭站出口5分鐘)
營業時間:平日:17:00-24:00、假日:11:30-24:00
官方網址:https://www.grassland.tw/
火鍋湯底包訂購頁面: https://www.grassland.tw/?page_id=2129
這天收到的公主香辣鍋 (NT.50)、大汗養生鍋 (NT.50)兩種湯底湯包
家中人員稀少,我逛逛全聯又逛逛sogo..好不容易挑到一些想吃的食材
那個不知道該抱怨還是該讚美,City Super買的黑豬肉梅花火鍋片還真好吃
但算算一片要價十元以上實在是讓人覺得很夭壽!
那個鍋達人也是....小小一包要179元,可是火鍋料好吃得很犯規呀!可惡可惡~><
離題了!!@@ 來看一下本日的主角~公主香辣鍋!
相傳成吉思汗時期,此鍋於天寒地凍時以刀薄羔羊
主味孜然、草果、白荳蔻等投入鍋中,令軍中人人稱味其色美,讚嘆不絕
數十種天然植物熬製而成的美味湯頭,不需沾醬,食材燙熟即可食用
主要成分:草果、紅棗、白荳蔻、豆B白芝麻、孜然、辣椒乾、辣油、特製雞粉
容量:淨重約60g±10g (約1~2人份)
食用方法:
1). 將約800CC 的高湯 (較佳) 或清水放入蔥段約5支,剝皮蒜頭約10顆
一起煮滾後,倒入湯底包攪拌均勻。
2). 先放入部分耐煮食材,如瓜類、菇類、火鍋料
接著可先涮肉片,蔬菜類則建議分批放入。
3). 本火鍋食用時,不需沾醬,可嚐出湯頭及食材之原味
稍後加入些許高湯後再略煮,即可品嚐出絕世美好滋味。
4). 因個人口味不同,若覺得湯頭太濃或太淡
則一開始的高湯可再增加或減少(600~100cc)
公主香辣鍋的湯底是粉末狀,倒出來有一股濃郁的蒙古火鍋香料味兒
愛好此道的人聞到這味道應該會抓狂吧~愛死了!噗!
湯頭裡頭還混著一包辣油,跟粉末放在一起也太酷了!
乖乖聽話切了蔥剝了蒜頭煮開,屬於蔥蒜的香氣很快就冒出來了呢!
此時加入湯底、辣油,就可以開始加比較耐煮的食材囉!
原來在家裡也可以這麼輕鬆的煮蒙古火鍋!
住太遠或是沒空到草原風現場用餐的朋友,有另外一個選擇囉!
直接把草原風的湯底搬回家,在家也可以享受蒙古火鍋啦~
放入高麗菜、各種我愛的火鍋料煮沸
再加上大量的蔬菜、肉片,一人份的晚餐就完成啦!!輕鬆又簡單呢~
( 眾人:鬼嗎?妳一個人吃這麼多???)
在家裡煮蒙古鍋果然比較不可怕,從開封聞蒙古火鍋湯底的味道一直到煮完,嗅覺直接麻
痺了
吃起來一點都不覺得不適應或是不喜歡,這可是很妙的事情啊!
微辣的公主鍋湯底溫醇香辣,單喝不嗆辣也不會過鹹,不沾醬也很好吃
不難想像為何這麼多人喜歡蒙古火鍋了!
再來瞧瞧第二鍋!大汗養生鍋~
原本以為兩種鍋底都有孜然味,但這天發現大汗養生鍋沒有耶!
成分:草果、紅棗、黨蔘、當歸、枸杞、特製雞粉
丑隋蝨▼生湯的湯底居窗漲鹿s眼﹛縑▼(其實活蟛膆]的藥材裡面我只認情藆式舕哈哈)
一樣把湯底加入煮滾的蔥段與蒜頭中
一秒變格格 一秒做出好湯底!
誤以為大汗養生鍋有辣(眼瞎沒看清楚),丟了大量跟麻辣鍋很速配的黃豆芽下去││
嗚嗚我錯了,應該放在香辣公主鍋才對!!加上魚餃、貢丸,丟著先煮熟~
再加上番茄、花椰菜一起煮,色彩繽紛營養豐富!
一大把我愛吃的大陸妹下鍋,煮熟後就可以吃囉!
雖然充滿了各式蒙古火鍋的香料味~卻沒有孜然味!超奇妙的~
是說這個養生鍋的鍋底喝起來雖然不很鹹,而且看起來白白的
涮起肉來還挺夠味的耶!我怎麼這麼會買肉呀,雖然貴三三還真美味~
(<--還要趁機誇自己,真不要臉)
煮好的肉直接吸附了湯底的香氣與鹹度,當然也是完全不需要沾醬囉!
原來││蒙古火鍋不是每一種都有孜然味ㄟ!大汗養生鍋就沒有~哈!
剛在官網上找到一些資訊,發現原來大汗養生鍋屬於白鍋││而香辣公主鍋是紅鍋!!
所以在草原風裡頭的白鍋跟紅鍋是這樣區分的啊~
紅鍋雖然有孜然味,還真的不很辣││湯頭喝起來挺溫和的呢!是低~草原風的辣湯可以喝
唷~ ^^
而且怕蒙古火鍋的我,居然也敢喝這兩款湯ㄟ~超妙的!@@
白鍋:主甘甜、味美,較適合海鮮、素食。主要以數十種純天然植物及中藥材,熬製而成
。
紅鍋:主重香、辛 辣, 以中辣為主,適合牛肉、羊肉,湯頭辣而不辛、麻而不嗆
溫和不燥熱,不會有一般麻辣鍋吃完後葉▇不麩b﹜c腹瞽n頻頻之困癒C
經過這次紅鍋白鍋的洗禮,我似乎沒那麼排斥蒙古鍋了
不知道是因為我長大了呢~還是因為草原風蒙古鍋的湯底特別美味?
很有可能是後者喔~~~ ^^
最後,有個好康要告訴大家!!
只要憑優惠代碼訂購湯底包,滿└──包以上即可享每包├─元最低優惠價
如果有需要訂購的朋友,千萬記得輸入這組優惠代碼:GL──└
愛吃蒙古火鍋的朋友,趕快揪團一起買草原風的湯底吧~ ^^
記得啊~~要湊滿└──包才有優惠喔!整個冬天就在家裡吃蒙古鍋吃個夠吧!XDD
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愛吃鬼芸芸新書上市
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