貼心使用節省空間
讓餐廚用品不再只是日常用品 |
Joseph Joseph 每款商品都強調好上手、好收納、可堆疊
確實解決現代廚房用具的美學收納問題
煮婦除了工具本身要好用
我家廚房很小,收納也是一門課題
Joseph Joseph來自英國倫敦
時尚創意設計的餐廚用品,實用又節省空間
突破一般單調無趣的餐廚思維
以貼心實用節省空間為核心理念
重點是非常有質感呢!
廚房有這些漂亮的小物,心情大加分!
.
來分享我使用的商品囉♪
❶. 智慧除臭廚餘桶
它是一款會呼吸的分類廚餘桶
體積不大,放在料理台沒有問題
不銹鋼提把可以直接提著去倒廚餘
從出家門、搭電梯到倒廚餘都不會發出惡臭(畫重點★)
廚餘桶上面可放一個活性碳除臭劑(可替換)
內夾層設計,讓除臭劑與空氣循環對流,加強除臭效果
台灣容易悶熱,沒有除臭或加蓋真的很容易臭翻天
有專屬垃圾袋和活性碳除臭劑可以加購
除臭劑可以加購準備起來
但其實垃圾袋我覺得不一定要加購
可直接倒在桶裡做清洗就好(給大家參考)
我測試的紀錄是3天沒倒廚餘
小廚房真的一點臭味都沒有(但打開來倒廚餘的時候還是會有吼)
它是隔離臭味,不是臭味會消失
是特殊空氣對流設計並沒有完全密封廚餘桶
所以真的放太多天還是會有小果蠅
要把它想成是幫助減少臭味的好幫手
廚餘還是不能積太多天才衛生喔!
.
❷.好抽取止滑砧板三件組附刀組(2021新品)
最新品可以一次擁有Joseph Joseph兩樣明星商品
砧板有三色可區分不同種類的食材
不銹鋼提把很好拿取
雙面都可使用,皆有止滑功能
直立收納底座設計,利於砧板通風喔!
三款不鏽鋼刀是主廚刀、三德刀、削皮刀
刀具也有對應顏色不怕混淆
真的好用又漂亮啊~~~
.
❸.可延伸杯碗盤瀝水組
這個商品我大推薦(*´∀`)
兩段式可滑動式托盤,依照需使用的空間大小自行調整
平常洗少少的碗盤就不用延伸,廚房桌面也可空出許多
當你碗盤量增加,只要輕拉就可增加一倍的擺放空間
盤杯的不銹鋼分隔架也有用矽膠包住,不怕碗盤受傷
放筷子的插槽也可任意移動,換到想要的位置很方便
它就是一款超棒的多功能收納好工具
質感也非常好,而且四個物件都可以拆開清洗
不容易藏污納垢,真的是我極推
.
❹.量杯打蛋盆9件組
收納棒!功能棒!
Nest™︎系列的理念是把收納發揮到極致
每個大小和功能都非常實用也好用
是9件組喔!底部也有做止滑設計
如果有烘焙的人更應該要收,一次擁有所有工具
我平常拿來做鬆餅、洗菜、分類食材也好好用
.
❺.Duo 不沾手壓蒜器
我終於找到好清潔的壓蒜器了啊!
分離設計可把不銹鋼漏孔直接翻出,好好洗
一次可以放4-6個蒜頭,蒜頭被擠壓的密合度很高
實際操作起來很好出力,也不容易滑手
.
❻.不沾桌不鏽鋼餐夾
煮婦常常都會用工具到一半要找地方放
不沾桌系列可以直接將工具立在桌上,非常方便又衛生
這款餐夾還有收納安全鎖設計
放在抽屜或掛著都不會開開的,不會佔多餘的空間
矽膠夾取面可耐高溫至270℃
料理時可直接使用,或日常沙拉餐夾
不沾桌系列也還有其他工具(湯匙、過濾匙)可參考唷!
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🔹台灣在地小農新鮮直送食材製作
🔹通過食品安全檢測
🔹泡菜採多種蔬果天然發酵
🔹竹筍糕遵循古法使用純在來米製作
不瞞大家說,這是我第一次吃到寧波小館的東西,但吃完我跟男友立刻被圈粉!
我們這次吃了鳳梨黃金泡菜、韓式蘋果泡菜、黃金筍肉燥跟黃金竹筍糕,結果每個都很好吃耶!
先來說說泡菜好了,我本來就是黃金泡菜的粉絲,但這跟我以前吃過的口味都不一樣耶!他們家的泡菜吃起來都好清爽,口腔不會有那種厚重的蒜味還是辣味,多了蔬果的香氣,吃得到鮮甜的味道,真的是會一口接一口,覺得夏天吃特別適合~
上週才收到,結果兩罐泡菜居然快見底,而且我們家就只有我們兩個人耶!剩下的是因為還沒開團怕來不及補貨,所以才省著點吃。
筍子也是我超愛的一個食材~每次什麼炒箭筍、桂竹筍、筍絲滷肉......等。我都超愛!
所以看到有筍肉燥跟竹筍糕,我整個眼冒愛心😍想說這個我一定要試試看!
果然沒讓我失望,筍肉燥拿來配飯還是淋一點青菜都超讚!我都狂撈筍塊好好吃,害我那天不小心吃了兩碗飯🍚這個我一定會想要囤貨冰在冷凍,隨時要吃直接加熱就好,超方便!超級推薦給忙碌的媽媽們,炒個青菜、煎個蛋、再加熱一包筍肉燥,就是簡單的一餐了!
竹筍糕是寧波小館的明星商品,因為是每天限量製作,所以大家搶翻天啊!我最喜歡把表皮煎的酥酥脆脆的,吃起來更香!
純米製作加上鮮甜的竹筍、香菇、絞肉、蝦米,每一口都能吃到滿滿的料。這個我自己也很喜歡,打算買回來切好真空分裝每餐要吃的量,煎或炒或蒸還是煮湯都可以~
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香港今日社論2020年06月03日(100蚊花旦頭)
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____________________
明報社評
現年20歲男學生涉於去年國慶日參與包圍黃大仙紀律部隊宿舍,遭驅散時向警方擲物,被制服後頭破血流,需入院縫針。他否認暴動罪受審,區域法院法官沈小民昨日裁決指出,男生頭部傷勢必然是警方造成,但兩名作供警矢口否認,稱他們沒有道出真相,不能安心接納他們的供辭;並強調有警員棍毆被告頭部並非「雞毛蒜皮小事」,裁定男學生脫罪,成為反修例運動中首宗被裁定暴動罪名不成立的案件
東方正論
風水輪流轉,過去一年美國總統特朗普隔岸觀火,不時伸出長臂介入香港示威暴潮,火上加油,惟恐香港不亂,終於一年後,是現眼報,也是時辰到,美國自己也身受其害,反警暴及種族不公示威席捲四十多個州,一發不可收拾,矛頭直指特朗普。
今年是美國大選年,特朗普志切連任,本來挾着中美貿易戰的優勢,年初時低迷民望似有起色,全世界都關注彈劾案對其連任的影響。他能逃過彈劾,卻避不過百年一遇的疫潮,美國疫情是全球最慘烈,引發大蕭條以來最嚴重的經濟萎縮,特朗普抗疫無方,錯判形勢,拒絕科學防控,亂向國民推薦藥物,把責任推卸給世衞及中國,令到民望倒過頭來直插,民主黨候選人前副總統拜登佔盡上風,現在再加上翻天怒潮,相信特朗普連任機會渺茫,基本上接近沒有希望。
蘋果頭條
市民去年10.1在各區示威,有學生被指在警方驅散黃大仙示威者時走出傘陣向警掟磚,最終遭防暴警當場拘捕。案件早前審結,有網民從高空拍到被告曾遭暴力對待,事後他被打致頭破血流,法官沈小民昨裁決時直指,其傷勢可能是遭警員打傷,但兩名關鍵警員未有說出真相,反而「添枝加葉」,法庭不能安心接納他們的證供,加上單憑被告身穿衣物及裝備,無法排除他只是路過,裁定被告暴動罪名不成立。
星島社論
本港重現新冠肺炎本地感染個案引起全城關注,食衞局昨日公布新一輪措施,本地八人限聚令一如所料續延兩周至六月十八日。惟令人意外的是,針對疫情繼續在全球各地大爆發,當局特別「落重藥」應對,尤以將海外抵港人士強制檢疫措施一次過延長三個月,至九月十八日。食衞局局長陳肇始解釋,社區出現一些源頭未明的個案,可見本港現時仍絕對不能鬆懈,政府有需要繼續限制香港與外地的人口流動,減低社區爆發的風險。措施公布後,有旅遊業人士直言大失預算,等同宣布旅行社可以放棄暑假檔期組團往海外的期望,其中縱橫遊隨即宣布,取消所有海外旅行團至七月三十日。
經濟社評
新冠肺炎疫情似有回升之勢,沙田瀝源群組迄今9人確診,連同早前3人感染的梨木樹家庭,全未能找出源頭。本地抗疫專家已多番質疑,病毒檢測量太少,令社區有隱性傳播鏈之虞,當局應調整指引和誘因,助收集更多深喉樣本,也利用私營機構分擔化驗人手壓力,全方位應對問題。
本港昨日再增4宗本地感染個案,全來自瀝源邨祿泉樓,整個群組3日內已累計9人染疫。港大醫學院院長梁卓偉警告,本地個案病毒即時繁殖率接近2,即每個帶菌者可傳染2個人,比低於1的可控情況差,不排除案例陸續有來。

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行程介紹
‣住宿
推薦指數 3.5/5
https://www.airbnb.com.tw/rooms/20716589
這次住的是選在弘大的鬧區
我覺得除了地點非常方便跟室內蠻大以外其他沒上次好
整體屋況較為老舊(地板有點凹凸應該是重新裝潢)
然後附的東西像是廚具或毛巾類也都不是新的
更神奇的是其中睡覺的房間燈泡還一天壞一顆
但如果用價錢來看是真的cp值算高了
我們四個人等於一個人一晚大概台幣五百很便宜
若是要省一點跟想住在交通方便的區域的話再選這家!
我們也是比較晚訂所以當時選擇有限~
詳細行程
-DAY ONE (下飛機隔天)
‣孔陵一隻雞 推薦指數 8/10
我們上次吃陳玉華這次吃孔陵
討論之後我們四個都比較喜歡孔陵
其實味道真的不會差很多90%都一樣
只是孔陵的味道算是重一點點
不過不知道為何當時孔陵人沒有很多
店是比陳玉華舊一些但其他服務部分也都很好!
‣明洞cat cafe 推薦指數 7/10
這間貓咪咖啡廳的貓真的是多到嚇人
大概有三十幾隻而且什麼品種都有!
貓都很親人不怕生也很可愛
只是店比較小一點動線沒有很好
加上有很多小孩子在追貓有點小混亂
對貓過敏的人不建議去像我朋友們就有點不舒服
但我是很開心因為好多可愛的貓咪!
低消是要點一杯飲料不會很雷還算不錯
‣A&ND coffee lab
推薦指數 8/10
這間咖啡廳在梨泰院的深處有點難找
設計很工業風還有好幾層樓
奶茶非!常!好!喝!!!
甜點也超有水準的
但拍照就沒有其他網美店來的那~麼好拍
如果真的要找餐點佳的下午茶我很推!
‣田舍之食卓
推薦指數 7/10
這間很適合來體驗傳統韓國菜
店超級小大概只有四桌
小菜有快要30道七成都是好吃的
還會附一碗飯跟大醬湯
但最好吃的是泡菜煎餅一定要點!!
是我們一致覺得在韓國吃到最原味好吃的煎餅
‣橋村炸雞
推薦指數 10/10
橋村相信不用我多贅述了
喜歡吃炸雞皮的人尤其一定要吃
他的皮是像餅乾一樣又入味又脆又厚
整體也不會覺得很油膩
吃過一次蜂蜜口味保證讓你難忘!
-DAY TWO
‣土俗村蔘雞湯
推薦指數9/10
這間如果來景福宮拍韓服必吃
一鍋裡面有一整隻雞(小的)極嫩
湯非常濃郁又養生
泡菜也是很好吃加進湯裡更棒
蔘雞湯第一名絕對當之無愧!
‣通仁市場
推薦指數6/10
這個銅錢換吃的體驗算是好玩大於好吃
可能是因為真的比較便宜
加上太多家都有一樣的東西不知道哪家好
所以整體吃的品質比較普通
差不多就是路邊攤年糕店的那種等級~
‣小赤豆
推薦指數 9/10
這間紅豆控絕對要去!
雖然我們沒點熱的紅豆湯跟粥但我相信一定好吃
他的紅豆完全不會很甜膩反而很清爽
但最銷魂的是年糕絕對要多加點
他的年糕是上面灑了一點黃豆粉很Q很彈牙
配上冰跟抹茶還有紅豆真的是完美組合!
‣摩西年糕鍋
推薦指數 9/10
這間是知名的年糕鍋連鎖店
實在是很佛心的價錢一人大概才一兩百吧
但年糕也是真心好吃Q彈而不硬也入味
要注意第一次就要把想點的點完
因為有很多東西不能加點或是會賣完
像我們想加點泡麵後來就失敗了
整體也不會太辣算很溫和但味道又夠濃郁!
‣首爾夜店NB2
推薦指數 6/10
這間夜店算很大但也蠻擠
要小心隨身物品不要像我錢被偷
音樂大部分都是嘻哈所以我不是很愛
加上裡面的男生也很愛毛手毛腳
女生一起去的話要互相照應哦!
(顏值普通大部分都是比較屁的小孩哈哈)
-DAY THREE
‣ISAAC
推薦指數7/10
其實台灣早餐店真的就很好吃了
ISAAC對我來說就沒到特別驚艷
只是說奶油味很香很濃
料給的也算豐富JUICY!
如果是早上要吃快一點的早餐很適合~
‣新沙洞
推薦指數 10/10
真的非常喜歡新沙洞的氛圍
有點像是在信義區東區的感覺
店家大部分規模也都很大
知名的gentle monster也在這裡
很好逛很好拍也有一些可愛的咖啡廳!
‣ Osulloc tea house
推薦指數 8/10
這間是之前很紅的抹茶醬的牌子
新沙洞的分店非常大坐起來很舒適
半戶外的用餐環境很討喜
餐點部分抹茶剉冰很特別的是中間是cream
所以吃到最後整碗很像濃郁的抹茶拿鐵
另外焙茶冰淇淋也非常好吃又香茶味極濃!
千層蛋糕很雷不要點又甜又膩又其實不是千層
逛累了來這邊坐坐點個抹茶吃吃很可以~
‣金北順大鍋家
推薦指數 10/10
我人生吃過最好吃的泡菜鍋獻給它
真的是又酸又辣的剛好每一口都是泡菜精華
我的豬肉泡菜鍋的豬肉(煮很久那種)也嫩到不可思議
愛吃鮪魚的他有金槍魚泡菜鍋也很道地
另外蒸蛋也超!厲害裡面有海鮮還有魚卵高湯超鮮甜
蒸蛋很大一個四個人分還吃不完但真的必吃!
‣BHC炸雞
推薦指數10/10
這間炸雞跟橋村不相上下
我們是點香蒜蜂蜜口味
他的肉汁鎖得非常好幾乎是會噴汁
肉的量也比橋村的比例多
但另外隱藏版的其實是cajun薯條
其實就是一種香料粉但是真的炸得很完美
炸雞還沒上桌薯條就幾乎要消失了
總之我是建議來超過兩天的話就一定要
橋村跟bhc都吃吃看我覺得都很棒!
‣madholic 夜店
推薦指數 8/10
這間夜店真的很適合一大群女生去
幾乎是完全不會被男生騷擾
而且整個氛圍很chill大家都很歡樂
場地沒有很大但也是有舞池
顏值也真的不錯高連bartender都蠻帥哈哈
如果下次再去韓國我會想再去!
-DAY FOUR
‣musso 韓式烤牛吃到飽
推薦指數 8/10
這間一個人是18900韓元還24小時營業
一開始會給你四種肉類
這時候一定要選出最好吃的那塊
(其實就是最大的那片蠻好認)
然後就一直加點那種肉
吃到最後其實真的很划算
等於一個人吃了3,4塊牛排ㄧ樣
其他肉類很普通要點對才划算哦!
‣CARIN 弘大店
推薦指數 9/10
這間咖啡廳真的是美到翻天
而且不會因為超漂亮價位就很驚人
即使是眼鏡店但甜點也是挺有水準的
環境超級寬敞舒適可以待一下午
跟好姐妹去一定要朝聖一下!
‣元堂脊骨土豆鍋
推薦指數 7/10
這間馬鈴薯排骨湯位置比較隱密
我覺得其實湯我吃不出太大差異
個人覺得跟上次連鎖的味道沒有差太多
只是其他餐點像是韓式拌飯就比較普
但是這間店老闆超可愛又很暖
如果在弘大逛累要吃點熱的可以來這!
‣弘大秀練歌房
推薦指數 8/10
這間練歌房的房間超美設備又很新
但是是半透的外面的人可以看到你們哈哈
有的歌蠻多的只是mv會放錯
另外連水也是要加錢點所以有點麻煩
單純唱歌還蠻便宜但如果要點心飲料就要多貼點錢了!
-DAY FIVE
‣豬腳小姐
推薦指數 10/10
我是從來不愛吃豬腳的人
這間豬腳真的超級好吃
肉有點像控肉一樣肉的比例佔8成
剩下是已經跟肉融合的皮跟膠質
整體超入味又軟嫩化開在嘴裡
附的麻辣湯麵味道也不錯
總之有在弘大的話一定要去吃吃看
跟台灣豬腳完完全全不一樣
我們是點蒜味的真的很很很蒜哈哈哈!
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⇢ FAQ
‣ 我使用的相機: panasonic GF9
‣ 我使用的影片剪輯軟體: final cut pro
‣ 我的膚質: 混合肌兩頰偏乾
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