Search
📢📢號外！！📢📢號外！！
✅帝王蟹店內享用破盤價一斤990元的活動到10月13號截止.......
✅雙十連假要享用帝王蟹的朋友們趕快訂位哦！！
😍「活體」帝王蟹的鮮甜只有品嚐過才懂！！
✅不論是要蒜蓉粉絲煲、鮮味粥、焗烤蟹腳、鹽烤蟹腳，蟹膏炒飯，蟹腳濃湯........等
✅只要新鮮怎麼料理都很好吃的啦！！
😘趕快來感受鮮活帝王蟹的鮮甜吧！
——————————————————
☎️訂位專線：（02）8273-3777
官方Line 訂位：@a37777
🕐營業時間：上午11點至晚間24點
《今天又熱起來出大太陽的晚餐》
#鮮蝦蒜蓉粉絲煲
永哥無毒白蝦 XXL級的最後一包吃完了，該來補貨囉！
（話說因為我平常就會買永哥的蝦 🦐，和 菊島鱻腴 的當季澎湖小卷 🦑，來自己煮來吃，前幾天在一家涮涮鍋店點了海鮮盤，一吃就覺得不行啊！！！😫 還有現在在外面吃火鍋的肉盤，就會想起 上官木桶鍋 永和店-源自蘆洲正官 🍲，嘴巴養刁了該如何是好？😹😹😹）
#粉腸
偶爾就是會突然想吃這種小時候的味道，還好在（我們南部）菜市場還能買到，今天買這家附的醬料，吃起來有股刺鼻味，還是我們家獨愛的「烏醋+薑泥」比較爽口對味。
#蒜炒有機福山萵苣
有魚兒在裡面游的盤子粉喜歡！ 🐟
#沒有飯麵喔有粉絲啦
又睇得又好食嘅蒜蓉大蝦粉絲煲，宴客時整一定無失禮～
影片授權：姊妹食譜交換。週記 Sister Kitchen Palace
足本睇：http://bit.ly/2NOC0xt
#飲食男女 #食譜 #蝦 #蒜蓉 #粉絲煲
==============================
新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
飲食男女網站：http://etw.hk
Instagram： http://bit.ly/2J4wWlC
有濃濃蝦油香的 #蒜蓉粉絲鮮蝦煲
＃來做菜吧～今天要做的是絕對吃了會回頭再做的 ＃蒜蓉粉絲鮮蝦煲
＃利用蝦頭煸出濃濃的蝦油，然後再跟冬粉還有蝦子一起燜煮的蒜蓉粉絲鮮蝦煲，保證你一定會鍋光見底意猶未竟～
可能會有人覺得蒜蓉粉絲鮮蝦煲是一道年菜，因為感覺這就是一道麻煩的菜，噢～no no no，如果你等到過年才做來吃那就可惜了！
我知道防疫期間人人都成為了大廚了，幾乎人人各顯神通花招百出，說實在我也經常坐在電腦螢幕前看到目不暇給，口水吞麥里～說實在的邊滑邊看還真會會記雞很多靈感。
但是今天的這一道蒜蓉粉絲鮮蝦煲實在也是蠻厲害的，除了我們拍攝了兩次之外，還有就是雖然做法一點都不難，但就是要注意冬粉的種類和烹煮時間的拿捏。
今天的主角就只有冬粉和鮮蝦⋯⋯
冬粉選擇錯了就會煮不軟
蝦子煮過頭了就會又亁又硬
這兩個主要食材好不好吃時間烹煮的時間，才是蒜蓉粉絲鮮蝦煲最重要的「眉角」
不過大家別擔心因為我已經先失敗過了，所以我這個過來人的經驗跟你們分享，我想你們在煮的時候就可以避免失敗了。
反正大家宅在家沒事，沒事就宅在家，那就一起來研究做做看 ＃蒜蓉粉絲鮮蝦煲
＃日本土鍋和日本雪平鍋下星期一開團喔～
-
【蒜蓉粉絲鮮蝦煲 食材】
冬粉2朵
蝦子10隻
青蔥50克
青蔥2支
老薑10克
紅辣椒1條
蒜頭20克
橄欖油3大匙
醬油2大匙
蠔油2大匙
紹興酒1大匙
糖1小匙
水150~180cc
#來阿嬌生活廚房的IG追蹤吧：
http:www.instagram.com/charlene_lifekitchen/.
#來youtube訂閱來做菜吧的影片吧：
http://www.youtube.com/c/阿嬌生活廚房lifekitchen
❤️請加入我們的fb
https://www.facebook.com/veryred2011
沙茶粉絲生蠔煲食譜：
生蠔16安士(473毫升)
汆水：
紹興酒1湯匙
適量薑
做薑汁酒：
薑蓉1茶匙
紹興酒1/2湯匙
醃生蠔：
薑汁酒1/2湯匙
沙茶醬1/2湯匙
老抽 1茶匙
混合醬：
沙茶醬3湯匙
蠔油1湯匙
老抽1/2湯匙
糖1/2茶匙
紹興酒1湯匙
紹菜1磅(453克)
硬豆腐1磅(453克)
蒜頭2瓣
適量薑
粉絲2扎
Oyster w/ tofu pot ：
16 oz(473ml) Oysters
Blanch：
1 Tbsp cooking wine
Some ginger
Make ginger wine：
1 tsp minced ginger
1/2 Tbsp ginger wine
Marinade oyster：
1/2 Tbsp ginger wine
1/2 Tbsp
bull heat barbecue sauce
1 tsp dark soy sauce
Sauce mix：
3 Tbsp
bull heat barbecue sauce
1 Tbsp oyster sauce
1/2 Tbsp dark soy sauce
1/2 tsp sugar
1 Tbsp cooking wine
1 lb(453g)
Napa cabbage
1 lb(453g) firm tofu
2 cloves garlic
Some ginger
2 bundle vermicelli
?BoBoKitchen video to link⬇
?寶寶滋味館所有影片連結⬇
https://www.youtube.com/channel/UCCrXv19nZEi95F0UZ-LyXDg.
創意料理當然要使用「旺味米香腸」來製作呀！
📣傳承幸福好味道
原來可以將大腸包小腸完美的直接結合❤️
❌沒有防腐劑
❌人工色素添加物
✅嚴選台灣仙糯米
✅堅持當天現宰溫體豬
✅手工切肉拌料
✅堅持天然腸衣
🎉4月最強新品活動🎉
3/22～4/21期間
只要訂購額達340元（不含運費）
就直接送米香燒一包😍
官方網站：https://wangwei.1shop.tw/vjbdov
訂購專線☎️：0928-380-018
Line : @wangwei
{更多影片看這邊}
[在家動手做]
香菇料理: https://www.youtube.com/watch?v=72cE3...
竹筍料理: https://www.youtube.com/watch?v=m-ueq...
吐司料理: https://www.youtube.com/watch?v=NrPTV...
舒芙蕾料理: https://www.youtube.com/watch?v=sVtfI...
400次咖啡: https://www.youtube.com/watch?v=C5oAs...
蛋沙拉料理: https://www.youtube.com/watch?v=7YhXD...
絲瓜蛤蠣: https://www.youtube.com/watch?v=czS1m...
干貝料理: https://www.youtube.com/watch?v=DWHhx...
蜜糖吐司: https://www.youtube.com/watch?v=G3_Rp...
韓式小菜: https://www.youtube.com/watch?v=tlSO3...
糖醋雞丁: https://www.youtube.com/watch?v=gGEmJ...
水果茶: https://www.youtube.com/watch?v=7pgNr...
蔥抓餅夾香腸: https://www.youtube.com/watch?v=Fs5QU...
檸檬香烤魚: https://www.youtube.com/watch?v=0mI8k...
蛤蠣蝦丸: https://www.youtube.com/watch?v=ksg0z...
雞肉杏鮑菇捲: https://www.youtube.com/watch?v=6s0uN...
豆腐鑲肉: https://www.youtube.com/watch?v=equhn...
芝士脆皮雞: https://www.youtube.com/watch?v=QeBmB...
法式可麗餅: https://youtu.be/2qj8cLQ-KTo
蒜蓉粉絲雞肉煲: https://youtu.be/87eWCz188SI
薯培卷:https://youtu.be/1qChdtYLteM
韓式大醬火鍋：https://youtu.be/Q3gpKvuENgE
起司烤年糕：https://youtu.be/TC0TDXnMxSw
麻辣水煮魚：https://youtu.be/rrwRyLuXPLo
氣炸湯圓：https://youtu.be/F4ciNSJ4hEU
氣炸蛋撻：https://youtu.be/9cfWcJ6AVVg
薯片香腸卷：https://youtu.be/quYDjI-IBSU
[田野調查]
豆鄉奶坊: https://www.youtube.com/watch?v=JPg60...
愛蜂園: https://www.youtube.com/watch?v=1CkDb...
斯娜堡景觀餐廳: https://www.youtube.com/watch?v=Z3eYU...
粽子特輯: https://www.youtube.com/watch?v=YlpVR...
熊掌香雞排: https://www.youtube.com/watch?v=itgfK...
呷七碗: https://www.youtube.com/watch?v=oz5_d...
偉中麻油料理店: https://www.youtube.com/watch?v=LBGRv...
品蕴家: https://www.youtube.com/watch?v=2yO0X...
小西城旅店: https://www.youtube.com/watch?v=F-1Rv...
明石章魚燒: https://www.youtube.com/watch?v=aln1R...
台中山城之旅-上: https://www.youtube.com/watch?v=Q24qn...
台中山城之旅-下: https://www.youtube.com/watch?v=N6vY5...
台北萬華-前導: https://youtu.be/gdBSS0qtu-U
台北萬華: https://youtu.be/ZvdmUp_O_Lc
新社花海: https://youtu.be/TNVK9bfIVz4
蜜友鮮果冰棒：https://youtu.be/8bJlxMoRS_E
太原夜市 ：https://youtu.be/hjk9e9MoZC4
台中清水：https://youtu.be/4En_6w923As
小林牛肉麵：https://youtu.be/mnEDCUHmk-c
樂謎炸物：https://youtu.be/dzhmCBwyatA
[茶話會麵面談]
低GI便當好吃ㄇ：https://youtu.be/fGXvMRMdgjU
歡迎訂閱我們的頻道↓↓↓
https://www.youtube.com/channel/UCi7p...
也不要忘記開啟小鈴鐺，第一時間看我們的新作品！🙏🙏
廢物小廚 每周日晚上8點發片
之後會盡可能的每周或隔周推出新的美食影片
雖然自己煮得稱不太算是美食拉 ！
總有一天我的廚藝會脫離廢物的
➤音效來源↓↓↓
youtube音效
➤社群資訊↓↓↓
https://www.instagram.com/rubbish_coo...
~~歡迎追蹤喔~~
本影片屬廢物小廚頻道所有，未經授權不得任意下載、上傳或做其他利用。
歡迎分享影片連結。
本節目合作提案請洽rubbishcooker@gmail.com.tw
➔https://goo.gl/93bM3N #蝦子#年菜# 蒜蓉 蝦#大蝦料理#年夜飯#粉絲蝦# 蒜蓉 粉絲 ... 【蒜味鮮蝦 粉絲煲 】蒜味滿滿！Q彈好滋味來啦！ 簡單哥•291K views · 5: ... ... <看更多>
有濃濃蝦油香的# 蒜蓉粉絲 鮮蝦煲＃來做菜吧～今天要做的是絕對吃了會回頭再做的＃ 蒜蓉粉絲 鮮蝦煲＃利用蝦頭煸出濃濃的蝦油，然後再跟冬粉還有蝦子一起 ... ... <看更多>
蒜蓉粉絲煲 在 蒜香鮮蝦粉絲煲史上最簡單的做法跟餐廳賣的一樣好 ... - YouTube 的推薦與評價
蒜香鮮蝦 粉絲煲 史上最簡單的做法跟餐廳賣的一樣好吃(免熬蝦湯版) 所需材料:草蝦10隻, 粉絲2或3束, 蒜頭50公克, 薑細末1茶匙, 蔥2支調味料:避風塘蟹香 ... ... <看更多>