【有心出好料-蒜頭蛤蜊雞湯】
#低溫特報 #喝碗雞湯暖暖身子吧
冷颼颼的日子
來碗熱騰騰的蛤蜊蒜頭雞湯,增強免疫力💚
放入鮮美的蛤蜊,湯頭超鮮甜
蒜頭功效多多,營養又美味🤗
📖料理步驟:
1⃣將蛤蜊泡鹽水吐沙(需1-2小時) 備用,鹽與水比例大約1匙:250ml
2⃣備一個鍋子煮水,將小烏骨雞川燙去血水,備用
3⃣將蒜頭剝皮,薑切片備用
4⃣燒開一鍋水放入土雞高湯(水+高湯大約是雞肉的1.5倍左右),放入川燙過的小烏骨雞、蒜頭、薑片,燉煮約半小時
5⃣放入吐好沙的蛤蜊,接著倒入米酒,等蛤蜊打開,加入適量的鹽巴即可
✍️筆記:
蛤蠣要等最後起鍋時在放,如此可以保留蛤蠣的鮮甜喔
👀圖文食譜
https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2065068-%E6%9C%89%E5%BF%83%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E8%92%9C%E9%A0%AD%E8%9B%A4%E8%9C%8A%E9%9B%9E%E6%B9%AF?via=search&search_term=%E6%9C%89%E5%BF%83%E9%A3%9F%E8%AD%9C
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小烏骨雞
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土雞高湯:
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#東京池袋 #東京池袋TokyuHands #TokyuHands #廚房好幫手 #東急手創館 Hello大家好, 今日要為大家介紹的是池袋Tokyu Hands的廚房好幫手 之前跟大家講過, 池袋係東京旅程一個幾好住的地區 池袋JR車站東出口左手面行七分鐘就到tokyu hands 你們是會...
蒜頭功效 在 有心肉舖子 Facebook 的最佳貼文
【有心出好料–蒜頭蛤蜊雞湯】
#增強免疫力 #食補
來碗熱騰騰的蛤蜊蒜頭雞湯,增強免疫力!!
我們的烏骨雞肉質Q彈可口,是燉補的好選擇💪💪,再加上鮮美的蛤蜊,湯頭超鮮甜,蒜頭功效又多多,營養美味😋
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#東急手創館
Hello大家好, 今日要為大家介紹的是池袋Tokyu Hands的廚房好幫手
之前跟大家講過, 池袋係東京旅程一個幾好住的地區
池袋JR車站東出口左手面行七分鐘就到tokyu hands
你們是會經過太陽街, 就會嚟到tokyu hands
Tokyu hands隔離就是太陽城的入口, 太陽城下面有一個小朋友最鍾意的水族館
所以如果你在plan東京行程, 池袋是適合一家大細的地方
由於時間關係, 我今次只是集中講tokyu hands的廚具部
裏面有好多廚房用的gadgets, 快啲嚟睇下今日的十大必買啦, are you ready
第一必買, 食物雕刻刀,
一套有三把刀, 生果蔬菜雕蛋糕都可以
人人都合用, 但是你千祈不要送給南亞裔人士的朋友
因為好多南亞裔人士都有一個姓氏, 佢會以為你串佢
雕那Singh
第二必買, 滾筒式神奇大蒜剝皮器
方法好簡單, 只要將幾粒蒜頭放入去這個滾筒包皮入面
手勢要輕壓同時滾動包皮, 那些蒜皮很快就甩咗啦
重點是要把蒜頭放入去的時候要乾身,這樣才可以用到磨擦力剝皮
這個手勢大家應該比我更清楚啦,
肉虫砧板上,男兒當自強, 嘩! 仲有另一個形狀喎
很像一個春天的袋哦, 男網友你們用嚟剝蒜皮好啦
不要做另一樣嘢呀
第三必買, Garlictwist/大蒜扭擺切碎器
只要擺粒蒜頭入去碌幾下, 入面的鋸齒設計
就可以輕而易舉那樣將蒜粒磨碎
不用搞到你整對手蒜頭味
這裏還有好多其他的款式㗎
其實食蒜頭, 是無分國界的,
亞洲美食啦、西餐啦、韓國餐喇都好鍾意放蒜頭在食物裏
食蒜頭是非常之有益的, 北方人是一粒一粒放在口裏吃的
蒜頭可以抗癌、防衰老、殺菌,相當之多的好處
大家知道嗎?食完蒜頭應該用什麼闢口臭呢?
飲鮮奶呀, 牛奶之中的蛋白質會闢去口裏面的蒜頭味
用薄荷葉或檸檬汁加落啲水裏面, 都可以除去蒜頭帶嚟的口氣
(內含笑話, 自己睇片)
........
第七必買, 甜椒去芯器
將個甜椒嘅心一下就攞咗出嚟啦
可以插的話不要篤, 想煮好餐餸
去買塊豬肉, 青椒釀豬肉咪就係咁簡單囉
使乜又刮又篤啫
第八必買, 牛油切盒
一大塊牛油, 把牛油放入盒
用個有界刀的蓋壓一壓, 成盒牛油都切到一粒粒啦
煮pancake, 一粒細牛油, 加少少蜜糖在上面
就是一個美式早餐哪
拿來切豆腐, 再用氣炸鍋嚟做椒鹽炸豆腐都ok喎
搵集煮給你們看看吧,
第九必買, 洗沙律器, 按三下啲水就揈曬出嚟
洗完這些菜, 就可以乾身放入保鮮袋
再放入雪櫃, 想食的時候隨時可以在雪櫃攞返出嚟
這樣可以將啲菜保持新鮮到兩三日啦
第十必買, 一個喜歡烹飪的人
怎可能家中沒有一個保溫袋呢
冷熱都可以保溫, 尤其是你去買外賣
不能即時返家, 用這個保溫袋載住啲食物
回到家中, 都可以保持最佳狀態食用
以前我在家打電話去附近茶餐廳叫外賣
我在電話落order, 叫了一份雞翼
年少無知的我, 口多叫個夥記: 送個大隻啲嘅雞翼畀我好唔好呀?
對方答我: 搵人抬上嚟好唔好呀?!
我真係吹佢唔脹! 現在想起, 都仲係好瘀!
有了這些廚房gadgets, 就堪稱得上懶人廚房
不費吹灰之力, 就可以好輕而易舉, 煮一餐飯
當今世上, 不論男女, 能夠煮得一手撚手小菜
就好容易俘虜對方的心啦, 今日我就將這個”肉”女心經傳授給大家
希望大家不妨多些練習,菜不迷人人自迷,
情人肚裏屙多啲, 有緣千里來相會
三餸一湯, 白飯任裝
記得臨走之前留個表情符號以示支持
多謝曬,88
東急HANDS販售有高性能・高品質的生活用品、極致講究的日本製包包及便利性十足的旅行用品、日本研發的文具、雑貨、最新話題的美容商品、DIY用的道具及工具、...
請用片右下角調4K睇片。
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みなさんこんにちは、私はツァーです
今日は池袋にある東急ハンズのキッチンアシスタントを紹介したいと思います。以前、池袋は東京に住むのに良い場所だと言っていました。行くのはいいです、池袋のJR駅東口、東急の手に7分間左手
活気のあるサン通りを通り抜けると、東急の手になります。
東急ハンズアイソレーションはサンシティの入り口であり、サンシティの下には子供たちに人気の水族館があります。ですから、東京旅行を計画的に計画するなら、池袋は家族のための場所です
時間の制約のため、今回は東急ハンズのキッチン用品部門に焦点を当てます,キッチンガジェットがたくさんあります。トップ10は今日購入する必要があります。準備はできていますか。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Ya0npMLwOos/hqdefault.jpg)
蒜頭功效 在 myCOOKey Youtube 的最佳解答
蒜頭除咗調味,好多人仲話佢有食療作用,例如蒸飯可以降血壓、又有行氣軀寒作用,不如請香港註冊中醫蔡梓銘,講解一下蒜頭功效,話埋你知蒜頭到底生食定熟食好!
食譜:http://bit.ly/2Ivj8FL
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