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下午，吃著荔枝生乳酪杯杯過這端午
https://banbi.tw/nuki-coffee/
傳訊給不同住的爸爸說，「我很是想他，但今年無法跟他團聚，請好好保重，尤其照顧好自己」。
爸爸還是不改他有趣的性子，他說不要「想」太多了。刻意用了引號，怕我看不懂他所謂的「想」太多，為想念的想。
或許如此，往年不怎麼吃粽子，今年突然想念起那粽香和軟糯的口感。於是到蔡萬興老店外帶了湖州粽回家吃，象徵性地祝福家人平安。
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粽子提前吃過了，那這個假日呢？
正好看到前些日子外帶好吃焦糖布丁盒的 NUKI Coffee，整模荔枝生乳酪給人一種如來到花鏡世界中的美，白話點就是，很欠吃。
一個人吃不了整模，那就帶荔枝生乳酪杯杯回家。
正值此季節的荔枝，味道最是好吃，飽滿香甜多汁，還去籽了！
乳酪滑香清爽，好吃不膩。上方那晶瑩剔透更加柔軟的凍啊，就像把水果凍結於水池中，好吃、好美。
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今年粽子吃了嗎？或者以什麼樣的方式來過這次的端午？
無論如何，願你們和家人平安。
上架3天沒有宣傳就就賣光的 #豬跳舞 #起司雞腿排 剛補貨了～
馬上買：https://reurl.cc/Enrmlv
建議一起下單煙燻櫻桃鴨腿！也是秒售完的熱門商品。
去年聖誕節我才跟幾位媽媽去東區的豬跳舞聚餐，每次去吃都印象深刻。
剛才朋友哀嚎之前想下單蔡萬興的湖州粽，已經賣完了，就跟你們說要早點下單吧！
我中午正好吃了蔡萬興的蛋黃鮮肉粽，有夠好吃的！請稱我是粽子富翁，每日三餐跟菲菲的照片我都放IG https://www.instagram.com/venuslin0113/
醬醃過的圓糯米，滿是竹葉的清香，還有豬肉棉柔口感
推薦湖州粽名店：https://banbi.tw/caiwanxing/
以往每逢端午節時也不見我吃一顆，可今年特別想吃粽子。
想起喜歡的老店蔡萬興，內心忽然有了動力，於是就這樣走路去外帶了湖州粽。
看著蔡萬興每逢年節時的忙碌，特別有過日子的感覺。
常年店裡有粽，湖州鮮肉粽、湖州豆沙粽。端午節時，更多了其他口味，有葷有素，有鹹有甜。
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我買了湖州鮮肉粽、湖州蛋黃肉粽，還有湖州豆沙粽，更外帶一顆第一次聽到的紅棗粽回家。每顆都是水準之上，所以你說外帶、宅配和外送的人這麼多，不是沒道理。
既然都來了也推薦蔡萬興其他江浙料理，如其他小菜、上海菜飯和芝麻酒釀湯圓，尤其湯圓，更是驚艷萬分。
這碳水化合物大餐，滿足！
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即使思念不同住的家人
今年端午節願意為了家人忍耐，不外出在家吃粽子過節。
願一切漸漸好轉，平安為福。
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外帶熱食還打9折優惠
國民黨第二選區立委參選人李武龍，十六日上午在麻豆區成立競選總部，超過五千位鄉親到場支持，高喊「凍蒜」；另現、卸任議員二十七人到場力挺，展現全力求勝的信心。而在披彩帶時，李武龍與牽手郭惠瑛雙雙下跪，由李和順幫兩人披上彩帶，三人眼眶含淚，場面感人，也讓支持者相當感動。
李武龍的父親，前立委李和順表示，總部成立沒有「大人」，只有真正關心地方的議員與里長到場。他說，地方的需要與訴求，一定要地方有人，到中央說出地方心聲，替地方打拼，呼籲鄉親選人不選黨，如果李武龍獲得大家的支持當選，一定會與地方站在一起，替地方打拼。
李武龍則說，從四月投入選戰以來，跑遍十三區、一百六十二里，聽鄉親的心聲，聽地方的需求，不少中小企業與勞工朋友，抱怨一例一休的修法不當，導致台灣「愛拚才會贏」的精神逐漸失落；而退休軍公教的朋友，更對年金改革大吐苦水，強調他們要的只是尊嚴與正義，卻遭到無盡的抹黑。另外農漁民的喪葬津貼，數十年前就是15萬3000元，至今沒變，如果他能當選立委，一定會爭取提高到三十萬元，甚至四十五萬元。
李武龍強調，參選至今，不斷地被批評是「金牛、黑道」，讓他相當痛心，如此惡質的選風不可取，強調他不會以抹黑的手段來打選戰，而會以優良的政策來爭取選民的認同與支持。他也說，麻豆被稱作是「民主聖地」，但民主是人民的，不是政黨，也不是派系的，而去年底的選舉公投，大家已經反映心聲，民進黨卻不執行，踐踏民意，如此的政黨相當可惡，呼籲大家在明年一月的選舉，用選票表達「民主」的心聲。
李武龍昨天上午在麻豆區成立競選總部，除邀請社區媽媽土風舞表演外，更有民藝與手語表演，也安排農漁民代表上台表達心聲。隨後前議長李全教、台中市副市長陳子敬等陸續上台，呼籲鄉親支持李武龍。
接著李和順上台替李武龍夫妻披彩帶、競選總部總召集人陳宗興授戰旗、總執行長周五六贈鳳梨、主任委員梁順發贈包子、後援會會長呂登和贈粽子、顧問團團長張輝盛贈好彩頭，整個競選總部成立大會的現場人聲鼎沸，「凍蒜聲」不絕於耳，場面相當熱鬧，也替選戰打下盛大的氣勢。
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蔡萬興 是米食專家，從年糕、粽子到酒釀湯圓都好。菜飯是將青江菜燜得稍微萎黃而非翠綠色，飯才帶有菜香味。排骨是本格派的，硬實，靠近骨頭、帶筋的位置，微微焦香處 ... ... <看更多>
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蔡萬興 粽子 在 [食記] 台北二訪蔡萬興老店- 看板Food 的推薦與評價
圖文：https://bluehero.pixnet.net/blog/post/40923511
時間：2014/6
網路發達，這兩年每逢端午節，網友總會論戰南北部粽的異同，各有支持者
，但鮮少有人提到外省的湖州粽，相較於南北部粽，其實我最愛吃的是湖州
粽。小時候很少吃外面買的粽子，每次端午節，彰化的外婆便會包粽，她做
的是標準的水煮南部粽，可惜總會加我最不愛的花生，或許是花生的關係，
我變得比較喜歡不加花生的北部粽。第一次吃到湖州粽是在小學同學家，他
是外省家庭，當年看到湖州粽時，心想怎麼會有這形狀的粽子，竟然是長的
而不是傳統的四角狀，令吃慣外婆的南部粽的我十分驚奇。長大後去逛了南
門市場才知道原來這叫湖州粽，湖州粽很單純，糯米加一條豬肉，除此之外
別無他料，不像南部粽、北部粽那麼豐富多料，但或許正因單純，反而顯得
美味，其實很多食物越單純簡單就越好吃，誠如義大利的義大利麵，還記得
在佛羅倫斯吃的通心粉，只是加了奶油和帕馬森起司，如此簡單卻異常美味
。
每逢端午倍思粽，節日便是如此，平常根本也不會想吃粽子，但節日到了應
應景，本想去南門市場買我最愛吃的火腿粽，可惜白天沒時間。但還是想解
解饞，於是約了朋友來蔡萬興吃粽。
蔡萬興也是老江浙館子，但他的菜偏向於杭幫菜，上海菜的味道少了點。點
完菜後拿了盤盆頭菜，首選自然是辣椒鑲肉，蔡萬興的辣椒切的整齊，大小
如一。醬汁微甜，辣椒帶點微辣，開胃得很。
湖州肉粽＄75
現在粽子真是貴的可怕，我記得小時候一顆肉粽25元，儘管湖州粽本來就比
較貴，但現在一顆粽子的價格可以買一個便當了，也是非常驚人。蔡萬興的
湖州粽好像沒南門市場的那麼長，糯米內只包了一塊長條五花肉，我剛好吃
的比較瘦的那一半，糯米軟糯香黏帶著一絲粽葉香，不會太過油膩，口味也
不重，還算清爽。
豆沙甜粽＄75
同行的友人喜歡吃甜粽，其實我從不吃甜粽，這大概是第一次吃豆沙粽，黏
軟的糯米中包著豆沙，我覺得豆沙少了點，吃不太到豆沙甜味。我還是不太
喜歡吃甜粽，我是個連吃鹼粽都不沾果糖而沾醬油吃的人。
蘇杭東坡肉＄390
砂鍋東坡肉附上四塊餅，那餅是像割包的炊餅。東坡肉皮油亮剔透，醬汁濃
稠鹹甜，鹹多於甜。肉則軟嫩不肥膩，特別的是含帶了軟骨，軟骨微脆增添
了多層次的口感。
用餅夾著吃，相當飽實。不過餅吃完後，單吃東坡肉是鹹了點，不配東西吃
實在口味太重。
雪菜肉絲炒年糕＄140
雪菜、肉絲、年糕與筍絲炒的糊軟，年糕的澱粉釋出後顯得黏稠，口感軟糯
帶點米鄉甜味，而筍絲則是補了清脆感，可惜雪菜少了點，也少了清爽的雪
菜滋味。不過這年糕口味也是略重，稍微鹹了些。
酒釀湯圓加雞蛋＄120
雖然不應節，但甜點還是來了碗湯圓。金黃的雞蛋加雪白酒釀，圓滾滾的小
白芝麻湯圓浮在其中，點綴一些桂花醬，散發出淡雅清香。微甜的湯水中帶
著酒釀微酸的清爽，滋味宜人。湯圓外皮軟糯，內餡芝麻香綿，不過比起湯
圓，我更喜歡他的酒釀蛋花糖水，實在清爽，尤其是那抹桂花香，真是迷人
。
蔡萬興老店
地址：台北市福州街16-6號
電話：02-23510848
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一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 https://bluehero.pixnet.net/blog
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