下午,吃著荔枝生乳酪杯杯過這端午
https://banbi.tw/nuki-coffee/
傳訊給不同住的爸爸說,「我很是想他,但今年無法跟他團聚,請好好保重,尤其照顧好自己」。
爸爸還是不改他有趣的性子,他說不要「想」太多了。刻意用了引號,怕我看不懂他所謂的「想」太多,為想念的想。
或許如此,往年不怎麼吃粽子,今年突然想念起那粽香和軟糯的口感。於是到蔡萬興老店外帶了湖州粽回家吃,象徵性地祝福家人平安。
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粽子提前吃過了,那這個假日呢?
正好看到前些日子外帶好吃焦糖布丁盒的 NUKI Coffee,整模荔枝生乳酪給人一種如來到花鏡世界中的美,白話點就是,很欠吃。
一個人吃不了整模,那就帶荔枝生乳酪杯杯回家。
正值此季節的荔枝,味道最是好吃,飽滿香甜多汁,還去籽了!
乳酪滑香清爽,好吃不膩。上方那晶瑩剔透更加柔軟的凍啊,就像把水果凍結於水池中,好吃、好美。
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今年粽子吃了嗎?或者以什麼樣的方式來過這次的端午?
無論如何,願你們和家人平安。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過44的網紅李武龍2020,也在其Youtube影片中提到,國民黨第二選區立委參選人李武龍,十六日上午在麻豆區成立競選總部,超過五千位鄉親到場支持,高喊「凍蒜」;另現、卸任議員二十七人到場力挺,展現全力求勝的信心。而在披彩帶時,李武龍與牽手郭惠瑛雙雙下跪,由李和順幫兩人披上彩帶,三人眼眶含淚,場面感人,也讓支持者相當感動。 李武龍的父親,前立委李和順表示,...
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上架3天沒有宣傳就就賣光的 #豬跳舞 #起司雞腿排 剛補貨了~
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建議一起下單煙燻櫻桃鴨腿!也是秒售完的熱門商品。
去年聖誕節我才跟幾位媽媽去東區的豬跳舞聚餐,每次去吃都印象深刻。
剛才朋友哀嚎之前想下單蔡萬興的湖州粽,已經賣完了,就跟你們說要早點下單吧!
我中午正好吃了蔡萬興的蛋黃鮮肉粽,有夠好吃的!請稱我是粽子富翁,每日三餐跟菲菲的照片我都放IG https://www.instagram.com/venuslin0113/
蔡萬興 粽子 在 Banbi 斑比,旅行生活計畫 Facebook 的最佳貼文
醬醃過的圓糯米,滿是竹葉的清香,還有豬肉棉柔口感
推薦湖州粽名店:https://banbi.tw/caiwanxing/
以往每逢端午節時也不見我吃一顆,可今年特別想吃粽子。
想起喜歡的老店蔡萬興,內心忽然有了動力,於是就這樣走路去外帶了湖州粽。
看著蔡萬興每逢年節時的忙碌,特別有過日子的感覺。
常年店裡有粽,湖州鮮肉粽、湖州豆沙粽。端午節時,更多了其他口味,有葷有素,有鹹有甜。
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我買了湖州鮮肉粽、湖州蛋黃肉粽,還有湖州豆沙粽,更外帶一顆第一次聽到的紅棗粽回家。每顆都是水準之上,所以你說外帶、宅配和外送的人這麼多,不是沒道理。
既然都來了也推薦蔡萬興其他江浙料理,如其他小菜、上海菜飯和芝麻酒釀湯圓,尤其湯圓,更是驚艷萬分。
這碳水化合物大餐,滿足!
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即使思念不同住的家人
今年端午節願意為了家人忍耐,不外出在家吃粽子過節。
願一切漸漸好轉,平安為福。
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外帶熱食還打9折優惠
蔡萬興 粽子 在 李武龍2020 Youtube 的最佳貼文
國民黨第二選區立委參選人李武龍,十六日上午在麻豆區成立競選總部,超過五千位鄉親到場支持,高喊「凍蒜」;另現、卸任議員二十七人到場力挺,展現全力求勝的信心。而在披彩帶時,李武龍與牽手郭惠瑛雙雙下跪,由李和順幫兩人披上彩帶,三人眼眶含淚,場面感人,也讓支持者相當感動。
李武龍的父親,前立委李和順表示,總部成立沒有「大人」,只有真正關心地方的議員與里長到場。他說,地方的需要與訴求,一定要地方有人,到中央說出地方心聲,替地方打拼,呼籲鄉親選人不選黨,如果李武龍獲得大家的支持當選,一定會與地方站在一起,替地方打拼。
李武龍則說,從四月投入選戰以來,跑遍十三區、一百六十二里,聽鄉親的心聲,聽地方的需求,不少中小企業與勞工朋友,抱怨一例一休的修法不當,導致台灣「愛拚才會贏」的精神逐漸失落;而退休軍公教的朋友,更對年金改革大吐苦水,強調他們要的只是尊嚴與正義,卻遭到無盡的抹黑。另外農漁民的喪葬津貼,數十年前就是15萬3000元,至今沒變,如果他能當選立委,一定會爭取提高到三十萬元,甚至四十五萬元。
李武龍強調,參選至今,不斷地被批評是「金牛、黑道」,讓他相當痛心,如此惡質的選風不可取,強調他不會以抹黑的手段來打選戰,而會以優良的政策來爭取選民的認同與支持。他也說,麻豆被稱作是「民主聖地」,但民主是人民的,不是政黨,也不是派系的,而去年底的選舉公投,大家已經反映心聲,民進黨卻不執行,踐踏民意,如此的政黨相當可惡,呼籲大家在明年一月的選舉,用選票表達「民主」的心聲。
李武龍昨天上午在麻豆區成立競選總部,除邀請社區媽媽土風舞表演外,更有民藝與手語表演,也安排農漁民代表上台表達心聲。隨後前議長李全教、台中市副市長陳子敬等陸續上台,呼籲鄉親支持李武龍。
接著李和順上台替李武龍夫妻披彩帶、競選總部總召集人陳宗興授戰旗、總執行長周五六贈鳳梨、主任委員梁順發贈包子、後援會會長呂登和贈粽子、顧問團團長張輝盛贈好彩頭,整個競選總部成立大會的現場人聲鼎沸,「凍蒜聲」不絕於耳,場面相當熱鬧,也替選戰打下盛大的氣勢。
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蔡萬興 粽子 在 2分之一強 Youtube 的最讚貼文
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蔡萬興 粽子 在 蔡萬興老店| Taipei 的推薦與評價
蔡萬興 是米食專家,從年糕、粽子到酒釀湯圓都好。菜飯是將青江菜燜得稍微萎黃而非翠綠色,飯才帶有菜香味。排骨是本格派的,硬實,靠近骨頭、帶筋的位置,微微焦香處 ... ... <看更多>
蔡萬興 粽子 在 【蔡萬興老店】湖州鮮肉粽 - YouTube 的推薦與評價
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蔡萬興 粽子 在 [食記] 台北二訪蔡萬興老店- 看板Food 的推薦與評價
圖文:https://bluehero.pixnet.net/blog/post/40923511
時間:2014/6
網路發達,這兩年每逢端午節,網友總會論戰南北部粽的異同,各有支持者
,但鮮少有人提到外省的湖州粽,相較於南北部粽,其實我最愛吃的是湖州
粽。小時候很少吃外面買的粽子,每次端午節,彰化的外婆便會包粽,她做
的是標準的水煮南部粽,可惜總會加我最不愛的花生,或許是花生的關係,
我變得比較喜歡不加花生的北部粽。第一次吃到湖州粽是在小學同學家,他
是外省家庭,當年看到湖州粽時,心想怎麼會有這形狀的粽子,竟然是長的
而不是傳統的四角狀,令吃慣外婆的南部粽的我十分驚奇。長大後去逛了南
門市場才知道原來這叫湖州粽,湖州粽很單純,糯米加一條豬肉,除此之外
別無他料,不像南部粽、北部粽那麼豐富多料,但或許正因單純,反而顯得
美味,其實很多食物越單純簡單就越好吃,誠如義大利的義大利麵,還記得
在佛羅倫斯吃的通心粉,只是加了奶油和帕馬森起司,如此簡單卻異常美味
。
每逢端午倍思粽,節日便是如此,平常根本也不會想吃粽子,但節日到了應
應景,本想去南門市場買我最愛吃的火腿粽,可惜白天沒時間。但還是想解
解饞,於是約了朋友來蔡萬興吃粽。
蔡萬興也是老江浙館子,但他的菜偏向於杭幫菜,上海菜的味道少了點。點
完菜後拿了盤盆頭菜,首選自然是辣椒鑲肉,蔡萬興的辣椒切的整齊,大小
如一。醬汁微甜,辣椒帶點微辣,開胃得很。
湖州肉粽$75
現在粽子真是貴的可怕,我記得小時候一顆肉粽25元,儘管湖州粽本來就比
較貴,但現在一顆粽子的價格可以買一個便當了,也是非常驚人。蔡萬興的
湖州粽好像沒南門市場的那麼長,糯米內只包了一塊長條五花肉,我剛好吃
的比較瘦的那一半,糯米軟糯香黏帶著一絲粽葉香,不會太過油膩,口味也
不重,還算清爽。
豆沙甜粽$75
同行的友人喜歡吃甜粽,其實我從不吃甜粽,這大概是第一次吃豆沙粽,黏
軟的糯米中包著豆沙,我覺得豆沙少了點,吃不太到豆沙甜味。我還是不太
喜歡吃甜粽,我是個連吃鹼粽都不沾果糖而沾醬油吃的人。
蘇杭東坡肉$390
砂鍋東坡肉附上四塊餅,那餅是像割包的炊餅。東坡肉皮油亮剔透,醬汁濃
稠鹹甜,鹹多於甜。肉則軟嫩不肥膩,特別的是含帶了軟骨,軟骨微脆增添
了多層次的口感。
用餅夾著吃,相當飽實。不過餅吃完後,單吃東坡肉是鹹了點,不配東西吃
實在口味太重。
雪菜肉絲炒年糕$140
雪菜、肉絲、年糕與筍絲炒的糊軟,年糕的澱粉釋出後顯得黏稠,口感軟糯
帶點米鄉甜味,而筍絲則是補了清脆感,可惜雪菜少了點,也少了清爽的雪
菜滋味。不過這年糕口味也是略重,稍微鹹了些。
酒釀湯圓加雞蛋$120
雖然不應節,但甜點還是來了碗湯圓。金黃的雞蛋加雪白酒釀,圓滾滾的小
白芝麻湯圓浮在其中,點綴一些桂花醬,散發出淡雅清香。微甜的湯水中帶
著酒釀微酸的清爽,滋味宜人。湯圓外皮軟糯,內餡芝麻香綿,不過比起湯
圓,我更喜歡他的酒釀蛋花糖水,實在清爽,尤其是那抹桂花香,真是迷人
。
蔡萬興老店
地址:台北市福州街16-6號
電話:02-23510848
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