還剩下一星期的時間就要過年了
年菜的預購也要進入尾聲
收到大家很多熱烈的迴響
我感到很辛慰與驕傲
所以又開始叮嚀記得要完全退冰, 記得要加的東西要預煮起來, 記得要加蔬菜, 記得不要太貪心加太多肉口味變掉, 覺得重可以加一點水
安東燉雞也是很好吃 可以試試看有淡淡薑辣的甜醬油風味
裡面也有好吃的韓國番薯麵
我的加料建議:
馬鈴薯燉排骨-可以多加金針菇預煮的馬鈴薯還有娃娃菜
安東燉雞-可以多加高麗菜
豆腐蔥段都可以加一些
希望大家圍爐時一起討論一下去年認識的韓廚我
#年菜選擇 #7ELEVEN #IBON #孫榮KAI #馬鈴薯燉排骨 #安東燉雞
那天我回溫加熱,加完蔬菜的韓式馬鈴薯排骨燉肉是這樣子上桌,今天去7-11時,店員還問我,師傅我有看到你的影片,我自己也預購試試。
說實話,我好想知道到底賣的怎麼樣,還有你們加熱後擺上桌又是長怎麼樣。
希望你們能跟我分享
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#韓食 #夜晚的回味 #成果不知如何 #我的菜色不止能當年菜 #蔬菜入鍋更好吃 #followmycasualvideo #請參考我的加熱建議 #馬鈴薯燉排骨
同時也有192部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你! 「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」 「加入香菇讓你整道更清香美味!」 教你簡單炒菜又翠綠油亮! 你是不是常常不小心炒太老? 導致不好看讓你食慾不振呢? 青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味 你一定要學起來! 這樣才能讓你全家都愛上! 你還想學什麼青菜料...
蔬菜入鍋更好吃 在 孫榮 KAI SON Facebook 的精選貼文
那天我回溫加熱,加完蔬菜的韓式馬鈴薯排骨燉肉是這樣子上桌,今天去7-11時,店員還問我,師傅我有看到你的影片,我自己也預購試試。
說實話,我好想知道到底賣的怎麼樣,還有你們加熱後擺上桌又是長怎麼樣。
希望你們能跟我分享
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蔬菜入鍋更好吃 在 孫榮 KAI SON Facebook 的最讚貼文
那天我回溫加熱,加完蔬菜的韓式馬鈴薯排骨燉肉是這樣子上桌,今天去7-11時,店員還問我,師傅我有看到你的影片,我自己也預購試試。
說實話,我好想知道到底賣的怎麼樣,還有你們加熱後擺上桌又是長怎麼樣。
希望你們能跟我分享
話說FB開放頭號粉絲功能,希望有天如果你們留言時出現頭號粉絲標章選項,記得留言告訴我
#韓食 #夜晚的回味 #成果不知如何 #我的菜色不止能當年菜 #蔬菜入鍋更好吃 #followmycasualvideo #請參考我的加熱建議 #馬鈴薯燉排骨
蔬菜入鍋更好吃 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你!
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」
「加入香菇讓你整道更清香美味!」
教你簡單炒菜又翠綠油亮!
你是不是常常不小心炒太老?
導致不好看讓你食慾不振呢?
青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來!
這樣才能讓你全家都愛上!
你還想學什麼青菜料理?都可以在下方跟我說!
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🌈不只是配角!🌈
青江菜富含鈣、維生素C,不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜,攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康,真的是好處多多別把它當配角啊!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
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蔬菜入鍋更好吃 在 i3Fresh愛上新鮮 Youtube 的最佳貼文
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1.香煎加熱-放油兩面各煎一分鐘。
2.隔水加熱-放入85度C溫水5分鐘等回溫。
3.電鍋加熱-放入電鍋半杯水即可。(可依照喜好口感調整水量)
4.微波加熱-剪開一小角放入微波中,中火微波2-4分鐘。
5.瓦斯加熱-蔬菜是半熟食狀態,簡單川燙20秒即可!
6.氣炸加熱-每一道蔬菜都可直接料理~快速又方便!
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蔬菜入鍋更好吃 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【涼拌苦瓜】清甜爽脆!不開火超簡單!
「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢?」
「加入自製梅汁口感更清爽開胃!」
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這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式
就是這道「涼拌苦瓜」
苦瓜拿來涼拌意外的更加清爽
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清涼抗暑的「涼拌苦瓜」在這裏學!
你們還有喜歡什麼苦瓜料理歡迎在下方留言給我知道!
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🌈苦瓜很營養🌈
苦瓜含有豐富的營養,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、還有各種維生素等等,而且苦瓜的維他命C含量在瓜類的蔬菜中最高的喔!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉苦瓜 350克
👉醃梅醬 4.5大匙
👉黃甜椒 40克
👉紅甜椒 40克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 (1/4小匙)
👉話梅 2顆
👉香菜 3克
👉冰塊 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①苦瓜去頭剖半切舟形,再去籽、去薄膜
②苦瓜切成薄片,梅子去核、梅子肉切末
③把梅子肉末放進醃梅汁裡面
④苦瓜與鹽巴抓勻,並稍待靜置倒出苦水
⑤加入生飲水、冰塊 、甜椒一起冰鎮
⑥醃梅汁加入醬油、梅子核攪拌均勻
⑦倒出冰鎮好的苦瓜、甜椒,並擰乾水份
⑧擰乾水份後倒入調好的醬汁、香菜拌均勻
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